稻鴨共生對肥藥的減量增效作用

徐南昌，莫小榮，張 勇

（衢州市植物保護檢疫站，浙江衢州 324000）

稻鴨共生對肥藥的減量增效作用

徐南昌，莫小榮，張 勇

（衢州市植物保護檢疫站，浙江衢州 324000）

進行稻鴨共生種養結合與常規種稻對比試驗。結果表明，稻鴨共生種養模式水稻病蟲草防治減少用藥2次，減少用藥量868.2 g·hm-2（折純），減少化肥用量345 kg·hm-2，稻鴨共生田節本增效5 836.95元·hm-2，實現了經濟生態共贏，保障了稻米質量安全。

稻鴨共生；肥藥減量；節本增效；生態效益

稻鴨共生種養結合是發展水稻生態農業種植技術的重要內容，也是水稻病蟲害綠色防控的重要技術措施之一。稻鴨共生共育可減少化學農藥和化肥的使用，實現水稻穩產增產增收［1-2］，在主要水稻種植的國家及地區得到了持續的研究和推廣應用［3-4］。我們在前幾年試驗示范的基礎上，在2015年與常山縣金仙家庭農場協作，開展了稻鴨共生種養結合對肥藥的減量增效作用試驗，現將試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗在常山縣金仙家庭農場進行，總面積31.33 hm2，其中稻鴨共生應用示范區30 hm2，水稻常規種植區1.33 hm2，土壤肥力相當，田間管理一致。水稻品種為準兩優608，購買于常山縣科光種子有限公司；鴨子品種為江南1號鴨，購買于江西省弋陽縣興旺孵化場。

1.2 方法

水稻于2015年3月11—14日播種，用種量為30 kg·hm-2；4月11—17日機插，插植密度為16 cm×23 cm；8月15日收割。

插秧15 d后，放養體重為250 g左右的鴨苗300只·hm-2。由于幼鴨野外覓食能力較差，放養前半個月，在固定場所投放一些飼料，以后逐日減少，直至鴨子可完全自主覓食，放鴨時讓鴨子自行出棚，不人為趕鴨，否則鴨子會受到驚嚇，影響進食。鴨子從小就要進行人工馴化，以利管理。鴨子通常不采食稻苗，但會在水稻生育后期啄食稻穗，所以在7月中旬（水稻處于抽穗期）需把鴨子從稻田里圈回來飼養。試驗田角落處搭建鴨舍，供鴨子傍晚棲息。

1.3 調查記載項目

記錄每次使用的農藥和肥料的品種、用量和單價，收獲的稻谷和鴨子的產量和售價，分別核算稻鴨共生區和水稻常規種植區的經濟效益。

2 結果與分析

2.1 農藥減量

稻鴨共生區、水稻常規種植區所用農藥均為綠色高效低毒農藥（對鴨安全）。具體農藥使用量如表1、表2。稻鴨共生區比水稻常規種植區減少用藥次數2次，減少用藥量868.2 g·hm-2（折純）（稻鴨共生區用量360 g·hm-2，水稻常規種植區用量1 228.2 g·hm-2），減少防治成本1 387.5元·hm-2。

表1 水稻常規種植區稻田病蟲草防治的情況

表2 稻鴨共生區稻田病蟲的防治情況

2.2 化肥減量

通過表3、表4數據對比，稻鴨共生區與水稻常規種植區化肥施用次數雖然相同，但每次用量都較少，共減少345 kg·hm-2，減少施肥成本973.2元·hm-2。

表3 水稻常規種植區化肥使用情況

表4 稻鴨共生區化肥的使用情況

2.3 水稻增產

稻鴨共生區的水稻有效穗增多、實粒數增加，產量提高，而且米質優、口味佳。經實割測產，水稻產量稻鴨共生區9 450 kg·hm-2，水稻常規種植區8 962.5 kg·hm-2，稻鴨共生區增產487.5 kg· hm-2，稻谷單價按2.7元·kg-1計算，增收1 316.25元·hm-2。

2.4 鴨子、鴨蛋增收

稻鴨共生放養鴨子成活率90%，鴨子出售價45元·只-1，經核算鴨苗、飼料、人工等成本40元·只-1，30 hm2稻鴨共生區共出售鴨子8 100只，收益40 500元；另外，還出售鴨蛋4 050 kg，出售價12元·kg-1，除去成本6元·kg-1，鴨蛋出售收益為24 300元，養鴨收益合計64 800元，折合2 160元·hm-2。

2.5 效益分析

稻鴨共生區與水稻常規種植區比較，病蟲草害防治成本減少1 387.5元·hm-2，施肥成本下降973.2元·hm-2，水稻增產，增加收益1 316.25元，鴨子鴨蛋出售2 160元·hm-2，合計增收節本5 836.95元·hm-2。

與水稻常規種植區相比，稻鴨共生區減少用藥次數2次，減少用藥量868.2 g·hm-2（折純），減少化肥施用量345 kg·hm-2。稻田農藥、化肥減量明顯，農田生態環境改善。

3 小結與討論

試驗結果表明，稻鴨共生種養結合技術簡單實用，經濟生態效益明顯，與水稻常規種植相比，減少了病蟲防治和施肥成本，增加了水稻產量，生產了綠色稻米和生態鴨，實現了較好的經濟效益，促進了農業增效農民增收，具有良好的推廣前景。

稻鴨共生種養結合減少用藥2次，農田生態環境改善明顯，害蟲天敵數目增多。鴨子在稻叢間覓食的過程中能吃掉多種水稻害蟲如負泥蟲、潛葉蠅、福壽螺等，水稻有害生物得到有效控制，稻田蜘蛛、綠盲蝽，寄生蜂等天敵數量比以前明顯增多，生態效益明顯。

雖然稻鴨共生種養結合能有效降低水稻病蟲害的發生，但不能完全消除田間病蟲害，仍需輔以藥劑防治，尤其是水稻生育后期將鴨子從田間趕出圈養時，更應防范水稻紋枯病、稻縱卷葉螟等病蟲害的危害。在實際推廣應用過程中，要因地制宜對水稻種植時間、種植密度、鴨子進出田時間、鴨子數量、藥劑化肥使用量和次數等相關因子進行調整優化，以實現節本、增產、增效以及生態效益的最大化。

［1］ 沈建國，詹百花，朱煥潮，等.不同水稻直播方式下稻鴨共育效果的試驗［J］.浙江農業科學，2009（6）：1127-1129.

［2］ 鄧強輝，潘曉華.稻鴨共育對病蟲草害及經濟效益的影響［J］.安徽江農業科學，2008，36（18）：7752-7755.

［3］ 沈曉昆，王志強，戴網成，等.日本稻鴨共作的最新重要進展［J］.中國稻米，2007（1）：16-17.

［4］ 盧躍紅，魏江江，張曦，等.國內外稻鴨共生的研究現狀［J］.云南農業大學學報，2006，21（1）：81-85.

（責任編輯：張才德）

S511

：B

：0528-9017（2016）12-2117-03

文獻著錄格式：徐南昌，莫小榮，張勇.稻鴨共生對肥藥的減量增效作用［J］.浙江農業科學，2016，57（12）：2117-2119.

10.16178/j.issn.0528-9017.20161262

2016-10-12

衢州市科技項目（2013J025）

徐南昌（1966—），男，浙江衢州人，高級農藝師，從事植物保護工作，E-mail：zjqzxnc@126.com。