高中化學教學中培養學生科學素養的教學策略

李春招

摘 要： 本文分別從教師的言行舉止、在化學實驗課程當中對學生的培養、與生活實例聯系提升學生的科學素養及聯系化學科學發展的最新知識四個方面提升學生的科學素養。

關鍵詞： 高中化學 科學素養 教學策略

魯科版高中化學新課標明確了在化學教育過程中，需要培養學生對于化學的學習興趣，以提升高中生的科學素養與科學品質。觀察魯科版高中化學學科教材，其學習內容涵蓋面較大，因此可以幫助學生從多個視角進行科學素養培養。但值得注意的是，化學老師是無法將科學素養像傳授知識那樣教給學生的，所以化學老師應以語言及行為為媒介，向學生傳遞自身的思想感情，在學生跟化學老師之間建立和諧的關系，并在此基礎上營造良好的課堂教學氛圍，這樣才能在潛移默化中培養學生的科學素養。

一、教師的語言和行為會對學生學習習慣和科學素養產生影響

教師為人師表，在學生的學習與生活當中，其一言一行都是學生效仿的楷模。因此，化學教師應該將自身特有的人格魅力及美好品質傳遞給學生，并讓學生受到感染。同時，教師還要對學生的行為習慣進行嚴格的要求，針對部分涵蓋科學素養的行為和習慣，化學教師應制定對應的規則，并用這些規則對學生進行教育和約束，讓學生在潛移默化中逐漸形成講科學、用科學的科學素養。

例如，化學教師在對學生進行實驗演示的過程中，一不小心將桌面上的試管摔倒地上打碎。針對這一現狀，教師不應保持視而不見的態度，而應該在實驗做完之后，親自將試管的碎片撿起并清掃周圍，防止玻璃碴扎傷學生。這樣的行為舉止往往會在無形中對學生的科學素養進行規范，并幫助學生養成良好的行為習慣。

二、化學實驗過程中對學生行為習慣以及科學品質進行培養

實驗是化學科目當中一種極重要的教學形式，也是教師進行化學教育最重要的方式，教師在指導學生開展化學實驗的過程中，要重視訓練學生嚴肅認真、科學論證的學習素養。并且在實驗過程中培養學生觀察問題、思考問題及處理問題的能力，鍛煉學生的邏輯思維和創造性思維，顯著提升學生學習化學的興趣。綜上所述，可以得出化學科目中的實驗教學是培養學生科學素養的一種重要方法，是化學教師在開展教學活動中不能輕視的一個重要環節，老師應在化學學習中對以下幾個要點加以重視。首先，教師在實驗演示的過程中，相關操作一定要規范嚴謹，并根據教學需求適當增加演示實驗，讓學生的知識面得到補充，并在此過程中激發學生對有關化學問題的思考。再有就是，化學教師要指導學生憑借自己設計的實驗方案，進行探究性學習，這樣可以進一步培養學生獨立思考問題的能力，并調動學生對化學學科的主觀能動性。最后，化學教師可以使用一些較簡單的課外家庭小實驗進一步培養學生的科學素養。這些做法不但能夠讓學生對書本上的有關化學知識進行很好的理解，而且增強學生理論聯系實際的能力和嚴謹的學術態度。

如教師在向學生演示鋁熱反應的過程中，需要告誡學生，此實驗有一定的危險性，如果不按照相關規定進行實驗操作，便很有可能造成危險。學生必須在這一實驗的過程中，認識到教師嚴謹的實驗態度，這樣才可以最大限度地保障實驗的安全。同時，教師在實驗完成之后，要讓學生進行思考，造成實驗最終結果的現象是否能夠通過自己現有的知識進行解釋，以求進一步引發學生對實驗的獨立思考。

三、同生活實際進行聯系，以此培養學生學以致用的科學素養

在魯科版高中化學學科新課標中，倡導教師在化學教學過程中從生活細節讓學生了解化學，由化學走向社會。而對化學的學習興趣是學生對化學科目進行學習最主要的動機，自己身邊發生的化學現象和學生之間有重要的聯系。因此，化學老師要從學生熟知的身邊現象開始進行化學教學，引導學生對這種常見現象進行思考，并開展專項探究。由此提升學生對化學科目學習的興趣，增強學生對化學知識在生活當中使用的能力。

如在進行煤與石油章節學習時，化學教師可以向學生介紹清潔能源在世界范圍內的開發狀況，當前世界范圍內對新型能源開發所使用的相關措施等。而在對酸的性質進行學習時，化學教師可以讓學生進行一系列生活小實驗如使用ph試紙判定洗潔精、純凈水、洗發水、醬油等生活中隨處可見的液體的ph值，由此判定這些物質的酸堿性如何。

四、聯系科學的前沿知識提高學生的科學素養

隨著世界范圍內科學技術的不斷發展，化學學科和生物學科、能源學科及材料學科等都有極為密切的聯系。由此可見，化學學科已經滲透融入多項學科中，并成為世界科學發展的重要支柱。而在教師進行化學教學的過程中，教師合理地將世界范圍內的前沿化學知識同目前學習的化學知識相聯系，便可以讓學生在學習過程中逐漸感受到學好化學是適應未來生存與發展的重要科學素養。綜上所述，筆者認為，教師在化學課堂教學過程中，合理地讓學生了解世界范圍內的前沿化學知識，可以讓課堂氛圍擁有時代氣息。

如在進行水的相關章節教學時，老師可以向學生簡單描述納米技術在水的凈化中的使用，并搭配有關的現實情境進行講解。如2004年，在重慶的某一化工廠發生嚴重的氯氣泄漏事件并引起大規模的爆炸，由此引發當地極嚴重的環境污染，并直接導致在當地生活的超過十萬余人緊急撤離。如蘭州在2013年發生的自來水苯污染事件，在當地居民范圍內發生較大規模的飲水困難。針對這樣一個話題，老師可以讓學生探討環境污染的產生的原因，增強學生對化學知識的認識，了解化學學科的重要性，并增強學生的思維廣度。

在高中化學教學當中，針對學生科學素養的培養并非一天之內就可以完成，老師應充分針對教材使用，并在此過程當中以自身的言行舉止潛移默化地培養學生的科學素養。

參考文獻：

[1]張克龍.高中化學教學培養學生科學素養的教學策略[J].四川教育學院學報，2004，11：74-75+86.

[2]甄德勝.高中化學教學如何培養學生的科學素養[J].教育實踐與研究，2015，02：74-76.