大雪補得好來年身體棒

李海濤

關鍵詞一 進補

以溫補為主

從中醫養生學的角度來說，整個冬季都應以進補為主，大雪時更應該進補，但進補要因人而異，并且食療只是進補的一個方面，還可以通過藥補、酒補以及神補等調養方法達到養生的目的。

食補：大雪食補以補陽為主，但應根據自身陰陽氣血的偏盛偏衰，結合食物之性來選擇。陰虛者宜防燥護陰、滋腎潤肺，可食用柔軟甘潤的食物，如牛奶、豆漿、雞蛋、魚肉、芝麻、蜂蜜、百合等；陽虛者應食用溫熱、熟軟的食物，如豆類、大棗、山藥、桂圓肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、雞肉等。

酒補：天氣寒冷，適量喝些白酒，有溫通血脈、促進氣血運行、抵御寒冷的功效。

神補：大雪時節進行神補，要順應冬季的收藏之性，如經常閉目養神，讓大腦得到休息和凈化，心胸開闊，從而達到養生的目的。

藥補：大雪節氣常用的補藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、枸杞等，可以和肉類一起做成藥膳食用。

關鍵詞二 保暖

天冷防風寒 圍巾別離身

因為冷風很容易通過頸部侵襲人體，從而引起感冒等疾病。此外，頸部是氣管所在的部位，冬季出現咽部發癢、咳嗽有少量清痰等癥狀，服用止咳藥作用不明顯，很可能與頸部受寒有關。尤其是對于頸椎不好的人來說，冬季穿高領衣服，出門戴圍巾很重要。除了圍巾外，最好再戴一頂帽子，大約可減少頭部60%的散熱量。

中醫認為，人體的頭、胸和腳這三個部位最容易受到寒邪侵襲。肺為嬌臟，太寒太熱都受不了，特別是寒，最容易引起咳嗽、哮喘等癥狀。女性朋友冬季穿上坎肩，可以防止肩背受寒。為腳部保暖，是因為腳離心臟最遠，血液供應較少。

關鍵詞三 起居

養陰多喝水 睡覺少穿衣

冬屬陰，大雪是一年中陰氣較盛的時節。中醫認為，水是陰中的至陰，因此隆冬之際，多喝水可養陰。一般來說，一天中有三杯水是必須要喝的：第一杯水是早晨起來喝，可潤腸燥；第二杯水是下午5點喝，可滋腎陰；第三杯水是晚上9點喝，可養心陰。此外，還可以多吃梨、蘿卜、藕、蘑菇等具有養陰作用的食物。

除了養陰外，冬季還要避寒就溫。預防寒冷侵襲是必要的，但不可暴暖，尤其忌諱厚衣裹身或者烘烤腹背。

關鍵詞四 防病

重在防眼病

青光眼多在冬季寒冷時節發作，故平時要避免精神緊張和過度興奮；不在黑暗處久留，防止瞳孔擴大引起眼壓增高；天氣晴朗時應適當參加戶外活動；遇到惡劣天氣，要盡量減少外出。

在大雪中久留易患雪盲癥，即雪光性眼炎。因此，不宜在雪地久留，如在雪地工作或旅游觀光，應戴上具有防紫外線功能的墨鏡。