無公害蔬菜生產中病蟲害防治關鍵技術分析

姜振喜

（東昌府區沙鎮鎮農業技術推廣站，山東 聊城 252000）

無公害蔬菜生產中病蟲害防治關鍵技術分析

姜振喜

（東昌府區沙鎮鎮農業技術推廣站，山東 聊城 252000）

無公害蔬菜是現階段廣受社會消費者關注的農產品，同時也關系到廣大人民群眾的食品健康和安全。在無公害蔬菜生產的過程中，要做好病蟲害的有效防治，這也是確保生產質量的一個關鍵舉措。

無公害蔬菜；病蟲害防治

1 引言

在社會不斷發展的過程中，蔬菜食品的安全與質量問題逐漸受到了更多關注，無公害蔬菜也成為了重要的發展趨勢。在蔬菜生產中，病蟲害防治工作的開展，對于其產品安全質量有著直接影響。在無公害蔬菜生產的過程中，還存在一定的問題，其中對于病蟲害的防治，合理地對防治手段和方式進行調整和選擇，提升防治技術水平，最大限度地對無公害的目標進行落實，這也是當前我們應該重點關注和探究的一個課題。

2 無公害蔬菜生產中存在的一些問題

無公害蔬菜并不是指蔬菜不含農藥，而是要確保農藥的使用符合規范，具備低毒性、低殘留的特點，各類有害物質遵循相關的標準得到控制，同時經過相關部門檢驗合格。無公害蔬菜的生產本身與環境、人為等多方面因素有關。現階段，無公害蔬菜生產過程中，依然存在一定的病蟲害防治問題。相關蔬菜種植農戶不能對病蟲害預測信息進行及時掌握，同時相關的技術掌握上也不夠合理。在具體病蟲害防治過程中，對于防治的時間和計劃不能進行合理安排，技術應用存在很多不規范的問題，這就導致了用藥次數過高、用藥量過大，出現農藥殘留量超標的問題。種植戶自身的素質也存在一定的差異，一部分菜農自身對于藥劑方面的選擇不夠規范和科學，存在一定濫用的情況。他們往往認為農藥的毒性和防治效果存在必然的聯系，在具體防治中，會選擇一些違規殺蟲劑，這也加劇了農藥殘留的現狀。另外，農藥市場相對混亂，一部分農藥經銷人員更加關注盈利，對于菜農的用藥會產生一定的誤導，再加上相關的監察管控力度有限，這些都會導致農戶的用藥出現問題，引發更多蔬菜種植的質量安全問題。

3 病蟲害防治技術分析

3.1 端正思路，加強管理

無公害蔬菜的生產，需要從更高的角度進行分析和對待，盡可能地從整體生態體系出發進行分析，多類防范舉措進行有效應用，在防治過程中對各種手段可能造成的問題進行深入探究，確保防治手段安全、合理、科學、有效。有關管理部門要加強測報工作力度，對于測報工作進行有效落實，為廣大蔬菜種植戶提供及時有效的病蟲害信息，為他們給予更加科學信息方面的保障支持。在農藥管理的過程中，要加強農藥市場的監督管理，對于假、劣、高毒農藥的流動進行大力控制。對農藥銷售人員的管理上，要加強其專業素質的培養，避免對蔬菜種植戶產生誤導。另外，有關部門也要積極推進技術推廣和示范活動，對無害化保障技術進行更好地推廣落實，讓蔬菜種植戶可以正確地掌握農藥的使用方法，對病蟲害的防治具有正確的認知，這樣才能讓防治水平得到更好的提升，對農藥殘留問題進行全面控制。

3.2 生物農藥的應用

對于病蟲害的防治來說，生物藥劑本身具有良好的應用效果，可以實現對環境污染問題進行有效規避，同時也避免了產生毒害人畜的問題，確保了田地安全，對于害蟲抗藥性問題也進行了有效規避。現階段，春雷霉素、多抗霉素、井岡霉素、農抗120、中生菌素、瀏陽霉素、農用鏈霉素、BT乳劑等就是較為常用的藥劑選擇。與此同時，一些毒性較低的植物源殺蟲劑、拒避劑和增效劑，例如除蟲菊素、魚藤根、煙草水、大蒜素、苦諫、川楝、印楝、芝麻素、性誘劑等也是有效的選擇。這些藥劑可以實現對病蟲害問題的有效解決，同時也能對一些負面的問題和影響進行很好的規避。

3.3 對化學農藥進行合理使用

在對化學農藥使用中，要科學合理地進行選擇，并嚴格禁止使用具有高毒、高殘留，致畸、致癌和致突變作用的化學農藥。在無公害蔬菜生產中，也要結合相關規定，選擇低殘留、低毒性、高效的化學農藥，確保蔬菜中有害物質的殘留符合國家標準，不會對人體產生危害。對于一些病蟲害難以被低殘留、低毒性農藥解決的情況，可以結合實際情況，選擇針對性的中等毒性農藥進行使用。在具體實施中，要嚴格依據農藥使用的安全流程，并依照標準進行施藥和濃度調整，不可擅自增加。在農藥之后，要在安全間隔期得到保證之后，再進行采收，確保殘留農藥符合相關規定和標準。

3.4 提高用藥水平

蔬菜種植戶要正確認識農藥的性能，同時對于其使用方法進行深刻了解。在此基礎之上，也要對于病蟲害發生情況與發展規律進行深入了解，找準防治的最佳時機，提升用藥效果。針對不同品種的蔬菜來說，處于不同生長階段其本身的耐藥性都存在很大的差異，只有在農藥使用的過程中，對病蟲害發生情況進行深入了解，依據不同的氣候環境等情況，對農藥的劑型種類進行合理選擇調整，確保濃度和用量合理，才能提升病蟲害的防治水平。一般來說，在進行用藥時，也要對不同類型藥劑進行輪換與交替使用，這樣可以最大限度地提升藥劑的使用效果，降低用藥次數，避免抗藥性問題，提升對環境污染問題的控制效果。另外，混合藥劑的利用也是非常有效的一種用藥方法。結合當前多種病蟲害的情況，采取混合用藥的方式，可以更加省時省力，同時實現對多種病蟲害問題進行有效控制的目的。在農藥進行混合配比中，也要注重不同藥品種類的互相作用，避免產生劇毒。

4 結束語

總而言之，對于無公害蔬菜生產來說，病蟲害防治工作是一項系統性的長期工作，同時也需要與時俱進地進行調整和控制。本文從防治角度，對無公害蔬菜生產中的問題進行了分析，同時探究了合理用藥的一些措施和技術。只有提升對防治技術的重視程度，不斷地進行探究和改進，才能保障無公害蔬菜的質量和安全。

1005-2690（2017）02-0072-02

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2017-01-14）