春曉四號苦瓜在武漢地區的種植表現及高產栽培技術

沈雯秋++石華勝++韓洪勝++舒玉霞++陳劍剛

中圖分類號：S642.5 文獻標識碼：B 文章編號：1001-3547（2016）24-0068-02

春曉四號苦瓜是福州春曉種苗有限公司選育的苦瓜新品種，2015-2016年的品種比較試驗及在武漢市東西湖區的示范推廣結果表明，其產量和品質表現較為突出，尤其適合夏季栽培，較適宜在武漢地區推廣種植。現將其種植表現與高產栽培技術總結如下。

1 產量表現

種植地點位于武漢西郊東西湖區農業科學研究所基地，在單棟鋼架大棚里實施，試驗田地勢平坦，灌溉較便利，黏性壤土，肥力中等。2015年2月11日播種，3月17日定植，13.6 m2產瓜45.05 kg，折合每667 m2產瓜2 208.44 kg；2016年2月20日播種，3月18日定植，24 m2產瓜118.72 kg，折合每667 m2產瓜3 297.94 kg。

2 特征特性

春曉四號為中熟品種，抗病性強，耐寒、耐熱，易栽培，生長勢強，產量高。瓜長棒形，顏色翠綠亮麗，長短瘤相間，瓜長29～35 cm，瓜徑5～6 cm，單瓜質量250～320 g，瓜肉肥厚，厚度1.16～1.30 cm，苦味適中，口感好；貨架期5～10 d，耐貯運性好。

2.1 開花習性良好

第一雌花節位為15節左右，35節內雌花數量為5～7朵。

2.2 熟期適中

春曉四號苦瓜從播種到始收為84 d，為中熟品種。

2.3 耐熱性強

具有較強的耐熱性，非常適合在武漢進行越夏栽培，收獲期可持續到10月底11月初，也可以用作秋季栽培。

2.4 抗病性強

春曉四號苦瓜田間抗病性較強，通過栽培觀察，2 a種植期間其白粉病、霜霉病與灰霉病的發病情況都較其他品種苦瓜輕。

3 優質豐產栽培技術

3.1 播種育壯苗

①浸種催芽 2月初選取所需種子，用55℃熱水燙種，不停攪拌，當溫度下降至30℃時浸種6 h，然后將種子撈出洗凈，用干凈紗布擦去表面水分，再用濕棉布包好，在25～30℃的恒溫條件下催芽2～3 d，其中每24 h需將種子用溫水搓洗1遍，將種子表面黏液洗凈后，再放入恒溫箱繼續催芽。當大部分種子露白時即可播種。

②播種育苗 育苗營養土配比為70%草炭，25%珍珠巖，3%～4%有機肥，1%～2%無機肥及消毒藥。將營養土裝入孔徑4.5 cm的穴盤內，澆透水，將種芽向下放入穴孔，再覆蓋1層營養土。將種子點入穴盤后，澆足水，把穴盤整齊擺放在苗床上。

③苗期管理 出苗前穴盤用塑料薄膜蓋好，苗床溫度控制在28～30℃，出苗后白天保持25～28℃，中午需揭開薄膜通氣，夜間蓋好薄膜，溫度不得低于18℃。

3.2 適時定植，加強肥水管理

①選地整地 苦瓜喜濕、喜溫、不耐澇，因此瓜地應選擇排灌方便、土質肥沃、土層深厚的地塊，以未重茬的田塊為好，不宜與瓜類、茄類作物連作。

②深耕高畦，施足基肥 春曉四號苦瓜植株生長勢強、產量高，對水肥要求高，整地時應施足底肥，667 m2施優質三元復合肥60 kg、充分腐熟有機肥3 000 kg，定植前7～15 d整地為好。作畦要求深溝高畦，畦面寬1.2 m、溝寬30 cm、深25～30 cm。

③定植 當苗齡達到30～40 d，幼苗有4～6片真葉時即可定植。定植前1 d，可用72.2%普力克（霜霉威）水劑20 mL對水15 kg噴施1次，防治病害。應選擇多云天上午帶土坨定植，定植后注意保濕以利緩苗。每667 m2栽150～200株，每畦1行，株距1.2～1.5 m。

④肥水管理 春曉四號苦瓜生長期較長，分枝能力強，連續坐瓜能力強。因此，需水肥多，需加強肥水管理。定植成活后需及時追肥，用濃度為1%的復合肥液進行灌溉。進入采收期后，667 m2追施三元復合肥20～30 kg、尿素20 kg。結瓜盛期間隔7 d葉面噴施1次0.3%磷酸二氫鉀液，間隔5～7 d隨水追施肥料，掌握好“輕施苗期，重施開花、結果肥”的原則。苦瓜喜濕不耐澇，施水情況可根據土壤干濕情況合理調整。

3.3 搭好棚架

定植后應及時搭好棚架，確保苦瓜正常生長。如露地栽培，一般采用平棚架或“人”字架，普通的“人”字架雖省工、省料，但影響商品性；平棚架較堅固且通風透光好，有利于莖蔓生長，促進多結瓜、結優瓜，架高約2.5 m，用尼龍繩等間隔30～40 cm平行繞線，以利苦瓜枝蔓上架。

如大棚栽培，則順廂面在大棚上部拉一條14號鐵絲，而后在垂直方向隔1 m拉一道鐵絲，再在縱橫交接處立一根鐵絲拉緊固定，最后在每株苦瓜旁邊立一竹竿，上部與鐵絲綁緊，拉上20 cm×20 cm的苦瓜專用尼龍網。前期注意人工綁蔓，輔助瓜藤上架。

3.4 整枝打杈

春曉四號苦瓜分枝能力強，引蔓上架后，需要摘除主蔓1 m以下的全部側枝，以確保主蔓生長，為開花結果積累養分。上架后，及時調整藤蔓的生長方向及距離，促使藤蔓均勻分布，防止相互纏繞遮蔭。到達旺盛生長期后，如側枝過密，為了促進良好坐果，要及時摘除植株下部的黃葉、老葉和其他病葉，適當摘除一些弱小側枝，以控制其營養生長，便于通風透光，提高光能利用率。

3.5 注意防治病蟲草害

移栽前5 d深耕除草，定植時鋪黑色地膜進行除草。

苦瓜生長期間的主要病蟲害有霜霉病、灰霉病、白粉病及粉虱、蚜蟲等。病害以預防為主，必須抓住病害發生前或發生初期及早用藥。霜霉病、白粉病發病時，可選用72%杜邦克露（霜脲·錳鋅）可濕性粉劑600倍液、42.8%德國拜耳露娜森（氟菌·肟菌酯）懸浮劑1 500倍液進行噴霧，每隔5～

7 d防治1次，連續3～4次。粉虱、蚜蟲可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500～2 000倍液噴施防治。

3.6 適時采收

5月中旬開始采收，管理得好可以采收至10月底11月初。苦瓜結果盛期平均每3 d需采摘1次，采收一般在上午清晨進行，一般瓜皮翠綠、瘤粒飽滿便可采收，采收時用剪刀輕輕剪斷瓜蔓，應避免撕裂瓜蔓，以免影響苦瓜商品外觀和貯運。