鮮活農產品市場交易周報

據農業部監測，2016年第49周（12月5日-11日，下同）“全國農產品批發價格指數”為202.81（以2000年為100），比前一周降0.23個點；“全國菜籃子產品批發價格指數”為204.21（以2000年為100），比前一周降0.30個點，其中貢獻較大的是雞蛋和水產品。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為60.54萬噸，比前一周減0.4%。

雞蛋價格小幅下跌。雞蛋周均價每公斤7.18元，環比跌1.4%，同比低10.4%；白條雞每公斤14.34元，環比跌0.1%，同比低1.6%；豬肉每公斤23.39元，環比漲1.0%，同比高3.4%；牛肉每公斤53.15元，環比基本持平，同比低1.9%；羊肉每公斤44.33元，環比跌0.1%，同比低5.2%；重點監測的以上5種畜產品周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）1.76萬噸，環比增3.5%。

多數水產品價格小幅下跌。大帶魚、大黃花魚、花鰱魚、草魚、鯽魚和鯉魚周均價每公斤分別為32.76元、42.28元、11.33元、12.64元、11.11元和11.30元，環比分別跌1.7%、0.7%、0.4%、 0.4%、0.7%和0.2%；白鰱魚每公斤6.57元，環比漲1.4%。7種水產品周交易量1.22萬噸，環比減3.9%。

蔬菜均價略有上漲。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤4.27元，環比漲0.5%，同比高4.7%。分品種看，15種蔬菜價格上漲，1種持平，12種下跌，其中，菜花、圓白菜和豆角漲幅較大，環比分別漲9.4%、7.1%和5.7%；胡蘿卜環比持平；油菜、平菇和白蘿卜環比分別跌7.0%、6.7%和5.1%，其余品種漲跌幅度在5%以內。28種蔬菜周交易量46.53萬噸，環比減0.3%。

水果價格漲跌互現。重點監測的7種水果周均價每公斤5.01元，環比漲0.2%，同比高3.1%。分品種看，菠蘿、西瓜和富士蘋果周均價環比分別漲5.8%、5.5%和1.8%；香蕉、鴨梨和巨峰葡萄環比分別跌7.0%、6.7%和5.1%。7種水果周交易量7.93萬噸，環比減4.3%。