蜜蜂越冬的三個要素和它們之間的關系

張興綿

（遼寧丹東市振興區興一路風和日麗小區66號樓102室）

蜜蜂越冬的三個要素和它們之間的關系

張興綿

（遼寧丹東市振興區興一路風和日麗小區66號樓102室）

在北方秋繁是下一年基礎，越冬是翌年蜂群好壞的關鍵。處理好越冬的三個要素，是非常重要的，今借《中國蜂業》這一平臺，再談一下蜜蜂越冬的三個要素以及它們之間的相互關系。

一、蜂群越冬飼料

1.蜂群越冬飼料的質量

有蜂友問我，越冬是糖好還是蜜好？我說各有千秋，就其營養來說，蜜比糖好，但有的蜂蜜不但易結晶，而且還帶有致病菌，來歷不明的蜂蜜，可能給蜂群帶來滅頂之災。糖不但價廉，還不易結晶，也不帶病菌。

我用白砂糖代替蜂蜜越冬已有20余年，但要注意以下幾點：

⑴必須是優質的白砂糖，以兩廣的為最佳；

⑵糖水比應在1∶7左右，潔凈的生水攪拌溶化即可，無需用開水，開水溶糖容易濃度過大，冷卻后結晶；

⑶北方秋花有蜜，在秋花的中后期就喂蜂，可減少盜蜂，也等于摻進一定量的蜂蜜，能增加越冬飼料中的礦物質和維生素。

其實花蜜的主要成分也是蔗糖，通過蜜蜂釀造后才轉化成葡萄糖和果糖。越冬飼料質量的好壞，很大程度取決于封蓋率，再好的蜂蜜喂蜂如果沒封蓋，對蜜蜂也是不安全的。蜂蜜有吸濕性，越冬蜂箱內潮濕度很大，尤其是室內越冬，蜂蜜不封蓋，大量水分被蜂蜜吸入，變成稀薄的蜜水。冬季蜜蜂不能對飼料進行釀造，排除水分，食用這樣的蜂蜜，對蜜蜂越冬是非常不利的。蜜蜂食用封蓋蜜，不但節省，而且還健康。越冬期間死亡的蜜蜂與飼料不佳有很大關系。

2.蜂群越冬飼料需要的數量

越冬蜂群食用飼料的多少，與越冬蜂的數量有關，但是弱小蜂群與強壯蜂群單蜂的耗蜜量是有差別的，塔蘭諾夫在《蜂群生物學》中說：“蜂群越強大，平均每只蜂為加暖蜂巢而消費的蜂蜜量越少。不到1 kg的蜂群（每kg約3脾蜂—筆者），蜂蜜的消費量特別多，弱群里的蜜蜂比強群里的蜜蜂需要更多的熱。”有的蜂友說：“壯群可以少喂點蜜，”筆者認為，這種說法是錯誤的，塔蘭諾夫說的是每只蜜蜂為加暖蜂巢而消耗的蜂蜜，被理解成每群蜂消耗的蜂蜜是不對的，這種指導思想是危險的。

消耗越冬飼料的多少，與越冬時間的長短是正相關的。越冬蜂數量與飼料，如果保溫、通風、空間等處理好，也應該是正相關關系。一個6脾蜂左右的蜂群，一個越冬期，在丹東地區（越冬期基本是5個月）需要兩張半蜜脾，4張滿蜜脾。每增加1脾蜂應增加1張滿蜜脾。這些蜂蜜可用到5月1日前后。

3.消耗飼料的多少與越冬溫度有關

如果越冬溫度偏高，強壯蜂群會解團散溫，甚至鬧箱，耗蜜量加大。溫度偏高，蜂王提前產卵，蜜蜂哺育蜂兒和為哺育蜂子而增高巢溫，都會消耗大量的飼料，造成飼料不足，嚴重時會全群餓死。如果溫度過低，蜂群為增加巢溫也會增食蜂蜜。越冬溫度偏高，比偏低更可怕，這就是寧低勿高的原因。

4.消耗飼料的多少與通風有關

蜂群越冬的通風是非常重要的，通風不良，若溫度略高，蜂群便會產生缺氧，經常缺氧，不但越冬蜂死亡量大，飼料消耗也增多，越冬時餓死的蜂群，有很多是由通風不良造成的。

二、蜂群的越冬保溫

1.保溫時間的選擇

北方的氣溫是三寒四溫，就是冷幾天以后再回升，小雪前后常常會有一次較大的寒流。寒流過后氣溫回升，往往是遲遲不冷，過早保溫容易傷熱。

在寒流到來時，可做簡單的臨時處理，等到氣溫基本定局后再進行保溫。保溫時也不要一次完成，要先底部和后面，嚴冬到來時，再塞好箱與箱之間的縫隙。保溫的早晚與多少，一定要本著“寧晚勿早”、“寧冷勿熱”的原則。遇冷蜜蜂可以用緊縮蜂團來調節溫度。遇熱蜂群先是松散蜂團，再熱蜂團就完全散開，便開始大量消耗飼料。蜜蜂的用氧量是和溫度也有關系的，溫度越高，用氧量越大，蜂群解團后，經常是伴有缺氧，這對蜂群越冬是極其不利的。冬季餓死的都是壯群，這是一個主要原因。

2.越冬的最佳溫度

每一個養蜂人員都想找到蜂群越冬的最佳溫度，但誰也說不準什么溫度最佳，那是因為越冬溫度與蜂群的強弱有非常重要的關系，是一個變量。往往是蜂群越壯，需要溫度應偏低一些，弱小蜂群需要偏高一點。

越冬蜂群在箱外觀察，蜂群受熱比較容易看得清楚，稍熱箱內會發出呼呼聲，個別蜜蜂會向外搬運蜂尸。打開蜂箱觀察，蜜蜂蜂團松散。再嚴重，蜂群會逐漸解團，通風口蜂數增多，有的蜜蜂爬出巢門，嚴重時，蜜蜂會堵嚴通風口，造成蜂群缺氧。溫度偏低時，見到的是蜂團緊縮，聽到“唰唰聲”。我的做法是：盡量把溫度控制在－2～2℃之間，蜂群弱時適當偏高一點，蜂群壯時偏低一些。

3.保溫與通風的關系

初學養蜂時，非常重視蜂群保溫，為了保好溫而不得不忽視通風。隨著飼養時間的增長，經驗的增多，逐漸重視通風。實踐發現，死亡蜜蜂大多與通風有關。記得最初越冬時，紗蓋上用5～7層報紙。為了通風折其一角，巢門開得非常小，只能擠出一兩只蜜蜂，結果是箱底死了厚厚的一層蜜蜂。一個6～7脾的入室蜂群，第二年春季只剩下3～4脾蜂。4～5脾的蜂群出室時，反倒偏壯一點。嚴重時全群死亡，光死蜂就半蜂箱。后來越冬不用報紙，換成單層覆布，死蜂少了一些，再后來雙開巢門，紗蓋上不放任何保溫物，死蜂大大減少。

三、通風以及通風與空間的關系

1.蜂群缺氧有以下幾種原因

⑴蜜蜂的用氧量是隨著溫度的增高而增大的，越冬期間的溫度很難控制在一個固定的溫度上，尤其是室外越冬。蜂箱外的溫度往往是隨著氣溫的變化而變化，只能是控制在一定的范圍內，由蜜蜂自行調節。但是，蜜蜂的調節能力是有限的，當溫度偏低時，蜜蜂能調節，也不缺氧。當溫度偏高到一定程度，蜜蜂就無法調節，用氧量也就急劇上升，很容易缺氧。

⑵蜜蜂的用氧量和蜜蜂的數量有關，由于蜂群的大小不一，用氧量也不盡相同，壯群用氧量大，弱群用氧量小。如當一個壯群在溫度偏高時，會散團、鬧箱，用氧量會急劇上升，從而造成缺氧，嚴重時會全群窒息。弱群一般不會。

⑶空間太小，遇熱蜂群沒有足夠的空間擴散，蜂群就會鬧，活動的蜜蜂和結球的蜜蜂，用氧量差別很大，塔蘭諾夫在蜂群生物學中說：“一只寧靜的處于器皿底部的蜜蜂（在18℃）每分鐘需氧量是8 mm3，在同樣條件下，一只運動的蜜蜂需氧量是36 mm3，一只被激怒的振翅的或飛翔的蜜蜂在同一條件下，每分鐘需氧520 mm3。”這也是缺氧的一個原因。

⑷因種種原因，越冬時箱底死蜂過多，箱內比較潮濕，蜂尸發霉，以及長時間不掏蜂尸，巢門堵塞，也能造成缺氧。

⑸越冬時,在蜂箱的紗蓋和大蓋之間加保溫物，以為可以加強保溫，根本不考慮通風。在紗蓋上蓋覆布，覆布上又布滿了蜂膠和蜂蠟，為防鼠巢門開得過小等，都是產生缺氧的原因。

2.空間是用來散熱和解決蜂群遇熱擴散的

蜂群越壯所留的空間應該越大。只有通風，而空間狹小，會限制熱量散發和蜂團擴散，箱內溫度也就會隨之增高，一個5～6脾蜂的蜂群就可以將紗蓋全部堵死。如果有空間擴散，箱外溫度達到7～8℃時，蜜蜂仍然很安靜。沒有空間的通風是不解決問題的，越冬群一定要留有足夠的空間。

3.如果通風和空間能達到蜜蜂越冬的要求，越冬溫度可以適當提高

每個室外越冬的蜂友都會有這樣的感覺，靠邊的蜂群，死蜂數量偏多，這是因為邊上的溫度偏低。有的蜂友會問，不是說：寧低勿高嗎？這是因為溫度低的損失，遠遠小于溫度高的損失。在丹東地區因冬季氣候比較溫暖，尤其是丹東的東部和南部，一個標準箱只能安排不超過6脾蜂的蜂群越冬，如果超過就應加繼箱擴大空間，或設法把溫度控制的低一些，保證越冬蜂的安全。

蜜蜂的安全越冬，是來年增產的保證，越冬蜂的死亡率應控制在20%以內，如果死亡率過大，應在管理上找原因，不要把辛辛苦苦繁殖的越冬蜂，吃了一冬的飼料，沒給你創造任何價值，就白白死掉。