2016養豬業十大關鍵詞

2016養豬業十大關鍵詞

導語：2016豬肉價格上漲，被養殖戶戲稱為“金豬年”，但今年的盈利其實是近兩年的虧損換來的。這一年養豬有笑容——飼料成本低，豬價升高。也有憂愁——7月份的洪水和9月份的暴雨導致養豬人損失慘重……下面，讓我們共同回顧一下2016養豬業十大關鍵詞。

一：金豬年

2016年是一個不折不扣的金豬年。從部分養殖戶那里了解到：1頭母豬能賺1.5～2萬，最高價格出欄肥豬的利潤甚至超過了1,000元/頭，算下來一個150頭母豬、1,500頭肥豬的豬場年均盈利達到了100多萬元！可以說，較低的飼料成本，居高的豬價對每一個養豬人都是好事，2016年也是我們養豬人賺的缽滿盆滿的一年!

關鍵詞二：沈陽畜博會

2016年5月18～20日，第十四屆畜博會在沈陽隆重召開，來自中國、美國、加拿大、德國、法國、日本等國家和地區的1,200家畜牧業企業參加本次“畜博會”。專業觀眾達15萬人次，是行業影響力最廣的盛會。

關鍵詞三：自然災害

2016年7月，罕見強降雨致長江中下游地區汛情告急，除造成人員財產損失外，也淹死、沖走大量畜禽。據不完全統計，安徽死亡或沖走生豬近8萬頭；湖北因災死亡豬超8萬頭。雖然業內人士估測洪災中死亡豬只不超過50萬頭，對生豬價格的影響有限。但是相對于選址較好且有系統的防災經驗和災后應急措施的規模化養豬場，散戶養豬場受災的情況較為普遍且嚴重。

關鍵詞四：進口豬肉

2016年的進口豬肉給了中國市場很大的沖擊，美國的5元豬肉和來自歐洲的冷鮮肉，雖然到了國內加上運費、稅費等已經不低了。可是其他國家養豬的成本價為什么這么低廉，成為了國內養豬人最關心的問題。

關鍵詞五：走私豬

近年來，中越邊境生豬走私現象備受關注。2016年11月20日，央視新聞曝光越南生豬走私利益鏈，廣西寧明縣愛店鎮每天偷渡入境生豬上萬頭。而其背后隱藏的官商勾結黑幕更是令人后怕！

越南走私豬的問題由來已久，國內一直在解決，但是一直不能根除，說到底還是利益作祟。便宜的越南仔豬，價格只有市面的一半不到，豬肉也一樣。但是越南走私豬便宜的同時，未經防疫才是最大的安全隱患。

關鍵詞六：高效養豬

高效不是局限于經濟效益，而是需要合并環境效益、社會效益，是基于“滿足當代人的需求，又不損害后代人滿足其需求的能力構成危害”的可持續發展。目前，歐美一些國家主要通過優化飼料配比、投喂益生菌、酶制劑、投入智能化設備等手段，來提升生豬等農場養殖動物的生長性能，讓其向著無抗養殖方向發展，以此來提升綜合效益。

關鍵詞七：禁養限養

2016年全國各地實施了禁養限養政策，并且以實際行動證明了中小型養殖場生存越來越艱難，一方面是受環境的影響，認為養殖對當地環境是一種破壞，另一方面恐怕就是房價帶來的沖擊罷了，如今的房價讓“炒房興邦，制造業誤國”成為了某些地方的目標。

中國農業部副部長于康震表示，標準化規模養殖發展要樹立綠色發展理念，堅持農牧結合，加強政策引導和科技支撐，切實破解規模養殖污染治理和糞便資源化利用難題，實現生產發展與環境保護的雙贏。在治理路徑上，要以農牧結合、循環利用為主體，解決糞便還田利用瓶頸問題；在工作措施上，要堅持政策引導和依法管理并重，解決工作方式方法單一問題；在重點環節上，要以規范禁養區劃定為切入點，推動解決部分地區盲目禁養限養問題。

關鍵詞八：網易味央豬

2016年11月25～27日“黑五”期間，網易味央黑豬肉在網易考拉全網首發并進行為期3d的豬肉拍賣。3頭豬分別拍出11萬、16萬、27.7萬的天價。2009年丁磊進軍養豬業，采用全球第四代養殖模式，立志用高福利養殖方式生產優質、安全、美味的豬肉。2016年12月12日，歷經7年的網易味央黑豬肉終于開始在網上出售，每斤味央豬肉價格在30～40元左右。

網易豬肉能給市場帶來多大沖擊我們暫且不談，至少行業外越來越多的人已經瞄準了農牧業這塊蛋糕。部分新項目只能集中在中國的東北和西北部進行。在2015年雛鷹農牧集團于吉林和內蒙古大手筆投資之后，2016年，溫氏集團在湖南和貴州地區、牧原食品在河南、陜西、山西分別斥巨資投建多個生豬項目。

同時溫氏股份總裁溫志芬表示，未來5年內，溫氏股份上市肉豬體重將提升至250斤/頭以上，10年內，溫氏上市肉豬總量將突破5,000萬頭。

關鍵詞十：有機肥的春天來了

關鍵詞九：投資并購

可以說，2016年，在中國，與大拆強拆豬場同時進行的就是“百萬頭豬場投資項目”的簽約。觀察人士預測稱，從2015～2018年期間，中國豬肉產業中少數的領先公司將會投資700億元，用于近2,500萬頭的新添豬群。由于環境資源的局限性，大

2016年12月21日，習近平主席在主持召開的中央財經領導小組會議中表示，力爭在“十三五”時期，基本解決大規模畜禽養殖場糞污處理和資源化問題。

全國每年產生畜禽糞污38億t，綜合利用率不到60%，最少有15.2億t糞污浪費。豬糞變廢為寶，已經不再是嘴上說說的事，處理成對農田有利的有機肥，豬糞或許有近千億元的市場空間。

國家大力推廣有機肥，有機肥生產使用的扶持政策很多。目前，北京、上海、浙江、山東等地對使用有機肥已經有一定的補貼。

結語

2016年已經過去，接下來的2017，我們養豬人將會經歷怎樣的事？讓我們拭目以待！■