高宏偉 ,楊平凹 ,高志 ,賈秋紅
(1.陜西省水產研究所,陜西 西安 710086;2.甘肅省隴南市徽縣水產工作站,甘肅 隴南 742399)
一例 錦 鯉 暴發性疾病的治療試驗
高宏偉1,楊平凹2,高志1,賈秋紅1
(1.陜西省水產研究所,陜西 西安 710086;2.甘肅省隴南市徽縣水產工作站,甘肅 隴南 742399)
近年來,隨著人們生活水平的提高,陜西省的觀賞魚銷量處于穩步增長階段,以西安為例,最初只有西安城南的文藝路和城墻里的西倉花鳥魚蟲批發市場有商戶銷售,經過近10年的快速發展,增加了城南的朱雀路、西部大道旁的三森、城東的西光、城西的秦美、城北的漢城、巨坤、大明宮花卉觀賞魚市場。人們在對居室進行美化時,往往會選擇以綠色植物和靈動的觀賞魚作為點綴,特別是色彩斑斕的觀賞魚,更能增加居住環境的生氣。目前用于美化居室的觀賞魚的品種也日趨多樣化,而錦鯉是近幾年西安當地銷量增加較快、比較受消費者歡迎、且易養殖的品種之一。目前西安觀賞魚市場的錦鯉,主要來自于河南的南陽,少量的高檔精品魚來自于廣州、京津、江浙等地。近10年來,隨著觀賞魚需求的逐步擴大,西安近郊也有少量的養殖戶從事錦鯉等觀賞魚品種的養殖,特別是近兩三年以來,養殖草魚、鯉魚的效益隨著飼料、人員工資的持續上漲而大幅度下滑,許多養殖戶、養殖場處于虧損的邊緣。有條件、有眼光、有膽量的少數養殖戶就及時選擇調整養殖品種與結構,及時與市場需求接軌,錦鯉就成為調整的養殖品種之一。
西安市長安區春梅生態種養殖園位于西安市長安區鳴犢街道辦魏寨村旁的浐河岸邊,由于歷史的原因,浐河堤壩外挖沙取石形成了一個個又深又大的不規則的水坑,隨著政府對河道管理的加強,挖沙取石被禁止,當地群眾利用這些水坑,根據地形走勢稍加改造,建成規模不等、大小不一的魚池。西安市長安區春梅生態種養殖園就是分布于浐河邊的眾多養殖場中的一個。該養殖場建于2006年,占地50×667m2,最北面鄰近堤壩的是管理用房和庫房、水井、種植區。然后依次往南分別為1、2、3、4號池塘,該場建成后一直從事普通水產品草魚、花白鰱等品種的養殖,并利用池塘的邊坡和臺田種植少量的黑麥草、蘇丹草。近年來由于運輸車輛的改造升級、高速路網的形成,湖南、湖北、四川的草魚大量涌入西安市場,再加上飼料價格和工人工資也有了明顯的上漲,養殖草魚的效益一直處于微利的階段,稍有不慎,如出現缺氧、魚病就會出現死魚,就有可能虧損。基于此現狀,養殖場從2014年開始嘗試養殖長尾紅鯽魚(當地人稱紅草鯉),2015年又從河南的南陽購進錦鯉水花,開始進入觀賞魚養殖領域。其中1號池塘面積3×667m2,主要養殖日本錦鯉并套養少量的紅鯽魚,2、3、4號塘以養殖草魚為主,面積分別為 8×667m2、9×667m2、12×667m2,主要是2015年的留塘草魚,草魚于2016年4月開始出售,銷售完后將1號塘的錦鯉轉入到其他池塘進行飼養。該養殖場養殖用水主要來自于浐河,隨著河水的加入,有少量的野雜魚進入池塘,主要是野生鯽魚、麥穗、白鰷、泥鰍等,干旱季節河道無水時則利用自備的井水供水。
2016年9月20日,該養殖場的錦鯉大批量死亡,筆者對送檢的10條病魚樣品進行了詳細的體表觀察、解剖和鏡檢。送檢的病魚是早晨在池塘邊漫游還未死亡的個體,撈起后裝入氧氣袋,充氧后送至陜西省水產研究所,雖經過一個多小時的運輸,送達時均未死亡。病魚樣品個體體質量100~250g,主要癥狀有:部分魚體體表和尾部鱗片脫落,尾鰭不完整,尾鰭邊緣參差不齊,個別病魚眼眶下部有出血點。剪開鰓蓋,發現大部分的病魚鰓絲腫脹,有很明顯的爛鰓現象,表現為鰓片有1/5~1/3的鰓絲發白腐爛,并黏有污泥,有的病魚鰓絲腐爛部位由于附著了池塘水中的綠藻而發綠。對病魚鰓絲鏡檢,僅部分病魚鰓絲上觀察到寄生有少量的車輪蟲和孢子蟲。解剖腹腔后觀察,所有的病魚肝臟腫大、外觀表現為明顯的花肝現象,膽囊較大,病魚腸道無食,少量病魚腸道有膿腫和出血現象,病魚肌肉無明顯的出血點。
經過了解,該養殖場從2016年的4月底開始陸續出售2、3、4號池塘的草魚,至8月份,1號池塘的觀賞魚由于放養密度大,3×667m2水面共投放錦鯉水花100萬尾,紅鯽魚水花30萬尾,經過3個多月的養殖,該池塘的負荷量明顯過大,表現為錦鯉易缺氧浮頭、吃食不旺、水體變化快,魚類生長明顯減緩。針對這種情況,在8月中旬,通過對1號池塘拉網,銷售掉部分的錦鯉和紅鯽魚,同時,捕撈出4000kg錦鯉和紅鯽魚至4號池塘,當時該4號池塘還未清塘,尚有500kg草魚和2000kg的花白鰱,4 號池塘面積 12×667m2,平均水深 2.5m,各種魚共計近7000kg,負荷量不算大,錦鯉轉入后還有較大的生長空間。經過對1號池塘的分塘,負荷量明顯下降,分塘后該池塘尚有錦鯉和紅鯽魚4000 kg,水深平均2.0m,負荷量還不至于很大,浮頭現象減少,吃食量、生長速度也明顯改善。至9月初,養殖有觀賞魚的1號、4號池塘開始陸續有死魚現象,死魚的癥狀和表現一致:起初是每個池塘每天死魚幾條,逐漸增加到每天幾十條,9月18號死魚數量猛增,1號塘當天死魚近200條,4號塘情況稍好一些,也有150多條。發病期間養殖場曾先后采取用二氧化氯消毒、固體增氧顆粒改良池塘底質、用廣譜殺蟲劑殺滅寄生蟲等各種措施,但未能控制病情的發展,病情持續加重。
通過對病魚的解剖觀察和養殖場的生產、病害防治情況的了解,然后進行病情的詳細分析,我們認為,這次觀賞魚的大量死亡,主要有以下幾點的原因:①天氣因素。2016年夏季,該地天氣持續高溫,魚池中表層水溫也達到30℃,在這樣的天氣下,拉網分塘對魚體的傷害很大,一旦魚體表面出現擦傷,很容易引起細菌感染。雖然該養殖場在對觀賞魚拉網后及時使用二氧化氯進行了消毒,但使用的是常規劑量,也僅僅全池潑灑了一次,消毒不徹底。②魚體自身的抵抗力因素。養殖戶為了使觀賞魚快速生長,以便盡早出塘、獲得較高的銷售價格,使用了高蛋白飼料,該養殖場在夏花階段使用粗蛋白40%的開口飼料,后降為粗蛋白36%的魚種前期飼料,而且放養密度過大,一直沒有分塘,錦鯉的生長雖然很快,但魚的體質明顯下降,從肝臟的顏色和膽囊的大小就可以看出,和一般情況下養殖的鯉魚相比,體質明顯存在差異。③分塘的準備工作存在問題。錦鯉從水花放養進入池塘一直到8月份,養殖了近4個月,一直沒有拉網鍛煉,在分塘過程中勢必引起魚體產生很大的應激反應,再加上水溫高、魚群活動能力強、魚體沖撞激烈,魚群嚴重受傷不可避免。④水質的原因。在對1號塘觀賞魚進行分塘的前幾天,曾將2號池塘的大量清塘底水排入1號觀賞魚池塘,從而帶入大量的病菌和有毒、有害物質,導致觀賞魚池塘的水質惡化,嚴重影響了錦鯉的正常生長并造成魚體抵抗力下降。⑤防治措施不得力。該養殖場在對錦鯉分塘后,仍然采取常規的全池潑灑二氧化氯消毒,并且只消毒了1次,消毒劑量也沒有明顯加大,導致消毒不徹底,為疾病的暴發留下了隱患。⑥不排除有病毒性疾病的存在,比如錦鯉皰疹病毒病。通過對發病錦鯉樣品的觀察,我們發現多數的錦鯉都有明顯的爛鰓癥狀,這一特點和2014年在陜西省的臨潼發現的一例鯉魚患錦鯉皰疹病毒病有相似之處。當時發病的池塘是一個主養草魚的池塘,套樣部分鯉魚、鯽魚和花白鰱,當時發病時,該池塘只有鯉魚死亡,并且是明顯的爛鰓癥狀,整個魚體其他部位和器官沒有明顯的病癥。對其水質進行檢測,氨氮和亞硝酸鹽均嚴重超標,后來對病魚樣本進行病毒分離,檢測出了錦鯉皰疹病毒的存在。該池塘后來套養的鯉魚全部死亡,而主養的草魚和套樣的鯽魚、花白鰱均未發病。西安市長安區春梅生態種養殖園該次發病的錦鯉主養池塘,其中的野雜魚和套樣品種均未出現發病和死亡,這一特征和錦鯉病毒病有明顯的相似之處。
鑒于該觀賞魚池塘已發病20多天,期間養殖場也采取了各種治療和水體改良措施,池塘水質經過檢驗,氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害成分含量均在安全范圍以內,水質環境良好。為了盡快控制病情的發展,減少養殖場的損失,避免2年前類似的情況發生,我們采取了以下的治療措施:①停食一周:根據經驗,短時間的停食有助于魚體消耗掉過多的脂肪,有利于肝臟功能的恢復,提高魚體的抗病力。同時,對于有腸道疾病的個體來說,也有利于腸道黏膜的自我修復,快速治愈腸道疾病。②潑灑具有抗病毒作用的消毒劑——聚維酮碘,消毒劑在殺滅池塘細菌的同時,對病毒也有一定的消殺作用。因此,建議養殖場對發病池塘使用聚維酮碘溶液全池潑灑,劑量為一般的治療量的2倍,隔天再按照同樣劑量使用一次。用藥后開動葉輪式增氧機1h,使藥劑在水體中分散均勻,并增加水體的溶氧量,提高魚體的抵抗力,同時注意用藥池塘的夜間增氧。③內服抗病毒藥品:停食一周后,開始投喂自制的藥餌,連續投喂3d,藥餌的投喂量為魚群體質量的1%。飼料中加入的藥品以中草藥抗病毒制劑為主,并輔助護肝的中藥制劑和復合免疫多糖,對病毒進行消殺和激活魚體自身的免疫力。
通過以上的治療措施和養殖場的積極配合,病情很快得到了控制,死魚數量逐漸減少,10d后發現只有零星的死魚出現,可以說基本上控制住了病情的蔓延和發展。
高溫季節拉網分塘前的鍛煉相當重要。一般養殖戶對夏花分塘前的拉網鍛煉很重視,而往往忽略了其他養殖過程的鍛煉,有時候會造成意外的損失。
日常的防病藥品應交替使用,避免產生抗藥性。該養殖場一直使用二氧化氯消毒,久而久之池塘細菌對該藥產生了抗藥性,致使消毒殺菌效果不明顯,沒有達到應有的防病效果。
當遇到暴發性魚病時應打破常規的藥品使用量,以盡快控制病情的發展為原則。在使用二氧化氯沒能有效控制病情的情況下,立即采取加倍使用聚維酮碘消毒,既安全、又高效,阻止了病情的蔓延和發展。
捕撈漁業為新西蘭經濟貢獻40億新元
據新西蘭經濟咨詢公司BERL發布的一份報告顯示,商業捕魚業對新西蘭經濟的貢獻超過40億新西蘭元(約29億美元)。
新西蘭海岸漁業公司的首席執行官杰里米·赫爾森博士強調說,這份名為《商業捕魚對新西蘭經濟的貢獻》的報告證實了商業捕魚對新西蘭的重要性。
該報告顯示,僅在漁業和海鮮加工方面,就有13468人直接從事漁業和海鮮加工業,占新西蘭全部就業人口的0.7%。
海鮮是新西蘭第五大出口商品,占出口總額的3.2%。
(www.bbwfish.com)
10.3969/j.issn.1004-2091.2017.09.015
現代農業產業技術體系建設專項基金
高宏偉(1968-),男,高級工程師,主要從事水生動物病害防治、水產養殖技術和新品種繁育等研究工作.E-mail:gaohongwei8001@126.com
2017-04-26)