肉雞肌胃糜爛癥綜合防治

張春艷

（河南省太康縣動物疫病預防控制中心，河南 太康 461400）

肉雞肌胃糜爛癥綜合防治

張春艷

（河南省太康縣動物疫病預防控制中心，河南 太康 461400）

肉雞肌胃糜爛癥經常發生于雛雞，尤其是肉用雛雞。該疾病的臨床癥狀與腸潰瘍病相似，導致該病發生的主要原因為飼料中魚粉含量較多或魚粉質量不合格。該病一旦發生常會造成雞群的生長發育受到阻礙，料肉比下降，給養雞業造成很大的經濟損失。

1 發病原因

飼喂肉雞的飼料中添加的魚粉含量過高，形成有害物質，或者魚粉中含有有毒物質，這些物質可破壞正常肌胃黏膜上砂囊腺分泌的類角素，此類角素具有保護胃黏膜不受其內容物侵害的作用，并可促使肌胃的分泌能力增加，無類角素的保護，大量的分泌物造成肌胃發生病變，從而導致肌胃糜爛和潰瘍的發生。除此之外，還有一些原因也可導致本病發生，如飼料成分中必需脂肪酸、維生素B6和維生素K長期不足，硫酸銅使用過量等。

2 臨床癥狀

患病雞的臨床癥狀主要為食欲減退、精神不振、行走搖晃、逐漸消瘦、嗜睡、雞冠與肉髯因貧血顏色呈現蒼白。嗉囊部位顏色呈現黑色，將患病雞倒提并用力擠摁嗉囊，可看到有黑醬油色的液體從其口中流出，故而本病又被稱為“黑色嘔吐病”。患病雞拉黑褐色軟糞或稀糞，生長發育緩慢，且有部分嚴重病例出現昏迷不醒，最后衰竭而死。

3 病理變化

剖檢患病雞或死雞呈現全身性貧血癥狀。典型病變主要集中在消化道部位，特別是胃和腸等處。肌胃與腺胃及其結合部位，十二指腸開始部位有潰瘍和糜爛，腺胃出現擴張造成空虛變大，其黏膜脫落嚴重，內有黑醬油色的液體；肌胃類角質膜變為黑色，皺壁的厚度增加，表面觸感比較粗糙，部分嚴重的病例可見有糜爛樣病變，肌胃內沒有被消化的食物呈現黑色；心臟、肝臟、腺體和肺臟等呈現蒼白顏色；盲腸黏膜有肉眼可見的出血斑點，且表面有壞死灶。

4 診斷

通過觀察發病雞群的臨床癥狀和病理變化，即可做初步診斷，確診需要結合飼料成分和含量分析進行，通過對魚粉的含量和來源等進行檢查，一般可以確診。

5 防治策略

5.1 預防

本病應以預防為主，平時做好飼養管理工作。購置魚粉時要注意魚粉的色澤、氣味。正常的魚粉為黃棕色或黃褐色，氣味咸腥。優質魚粉松散、手捻柔軟，若手感粗糙，則表明摻有骨粉、貝殼粉、沙子等。正確把握魚粉的用量，當日糧中各營養成分平衡時，飼料中魚粉的需求量肉雞前期為3%～4%，后期為2%～3%。超過5%則易導致肌胃糜爛癥。日常飼養中，要仔細觀察雞群的狀態，一旦發現黑色嘔吐物，應及時更換或減少魚粉的用量。也可在保證飼料中整體蛋白質含量的前提下，盡量選擇質優的魚粉替代產品。此外，平時要注意在飼料中添加適量維生素，以增強雞群的整體抵抗力。養殖場的飼養密度應嚴格控制，不要太大，且要注意飼養場地周圍的環境衛生，盡量避免各種應激因素的發生。

5.2 治療

該病發生早期以及作為預防該病發生的方案，可在飲用水或飼料中加入0.2%～0.4%的碳酸氫鈉，早晚各1次，連續使用2～3天。隨病情逐漸發展，可給雞群拌料飼喂西米替丁，使用劑量為每公斤體重4～5毫克，連續喂服7天左右，可控制胃酸過量分泌，保護胃黏膜，并且對于促進肌胃糜爛和潰瘍面愈合亦有很好的作用。也可給雞群注射適當劑量的止血劑。