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中國酒業(yè)協(xié)會白酒分會、市場專業(yè)委員會、科教設(shè)計裝備委員會、名酒收藏委員會、固態(tài)白酒原酒委員會、白酒創(chuàng)新聯(lián)盟、白酒酒莊聯(lián)盟、定制酒聯(lián)盟2017年理事(擴大)會議在京召開

2017-02-02 15:07:57小雨
釀酒科技 2017年5期

中國酒業(yè)協(xié)會白酒分會、市場專業(yè)委員會、科教設(shè)計裝備委員會、名酒收藏委員會、固態(tài)白酒原酒委員會、白酒創(chuàng)新聯(lián)盟、白酒酒莊聯(lián)盟、定制酒聯(lián)盟2017年理事(擴大)會議在京召開

本刊訊:中國酒業(yè)協(xié)會白酒分會、市場專業(yè)委員會、科教設(shè)計裝備委員會、名酒收藏委員會、固態(tài)白酒原酒委員會、白酒創(chuàng)新聯(lián)盟、白酒酒莊聯(lián)盟、定制酒聯(lián)盟2017年理事(擴大)會議于2017年4月18日在北京召開,會議由中國酒業(yè)協(xié)會白酒分會副秘書長甘權(quán)主持。中國酒業(yè)協(xié)會白酒分會副理事長趙建華、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長張五九等領(lǐng)導(dǎo)與來自中國酒業(yè)協(xié)會白酒分會、市場專業(yè)委員會、科教設(shè)計裝備委員會、名酒收藏委員會、固態(tài)白酒原酒委員會、白酒創(chuàng)新聯(lián)盟、白酒酒莊聯(lián)盟、定制酒聯(lián)盟的理事單位代表、媒體記者共同出席會議。

副理事長兼秘書長宋書玉做工作報告,對白酒分會、市場專業(yè)委員會、科教設(shè)計裝備委員會、名酒收藏委員會、固態(tài)白酒原酒委員會、白酒創(chuàng)新聯(lián)盟、白酒酒莊聯(lián)盟、定制酒聯(lián)盟等分會2016年的主要工作做了總結(jié)和回顧,就各分支機構(gòu)2017年的相關(guān)工作做了重點介紹。針對白酒產(chǎn)業(yè)政策的研究,宋書玉表示要下大功夫去研究,真正為白酒產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展服好務(wù);針對中國白酒國際化研究課題,宋書玉強調(diào):(1)研究中國白酒國際市場相關(guān)政策及法規(guī);(2)研究中國白酒的國際表達方式——文化、釀造、風(fēng)味、消費;(3)講好中國白酒故事(健康、快樂、分享、表達);(4)你中有我,我中有你,學(xué)習(xí)葡萄酒的國際化經(jīng)驗;(5)國家戰(zhàn)略,抱團出海。這其中我們的領(lǐng)軍企業(yè)推出的相關(guān)國際化活動都是不錯的,如國酒茅臺,世界巡禮;五糧液世界名酒,全球共享;古井貢與世博同行;瀘州老窖七星盛宴,讓世界品味中國;汾酒國際口味;洋河藍色經(jīng)典,照耀世界。宋書玉還表示,針對中國白酒國際化,要上升到國家戰(zhàn)略,為此中國酒業(yè)協(xié)會與商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心進行戰(zhàn)略合作,重點研究:“中國白酒國際化,中華老字號走向國際”等問題。同時還將成立中國酒業(yè)協(xié)會白酒文化國際推廣委員會,真正推動中國白酒的國際化進程。宋書玉認為,白酒酒莊是中國白酒品質(zhì)價值的最好表達,并詳細闡述了其具體價值體現(xiàn):第一、白酒酒莊彰顯中國白酒的歷史價值;第二、白酒酒莊彰顯中國白酒的文化價值;第三、白酒酒莊彰顯中國白酒的生態(tài)價值;第四、白酒酒莊彰顯中國白酒的釀造藝術(shù)價值;第五、白酒酒莊彰顯中國白酒的品質(zhì)價值;第六、白酒酒莊彰顯中國白酒的體驗價值;第七、白酒酒莊彰顯中國白酒的科技價值;第八、白酒酒莊彰顯中國白酒的健康價值。

宋書玉對八大分支機構(gòu)2017年的相關(guān)工作做了具體部署。宋書玉還指出,2017年是白酒產(chǎn)業(yè)深度調(diào)整的第五年,也可謂轉(zhuǎn)折年,消費升級推動,名酒需求漸旺,白酒價格回升,價格帶趨穩(wěn);產(chǎn)業(yè)調(diào)整筑底,低質(zhì)產(chǎn)品、落后產(chǎn)能淘汰,品質(zhì)提升,品牌集中,產(chǎn)能壓力緩解;產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)重組,震蕩后的產(chǎn)業(yè)新格局形成;葡萄酒、啤酒、保健酒等產(chǎn)品營銷創(chuàng)新,市場消費多元化、競爭加劇;互聯(lián)網(wǎng)營銷,體驗營銷,酒類流通創(chuàng)新,酒類流通體系變革還在聚集。產(chǎn)業(yè)發(fā)展、標準、監(jiān)管等政策調(diào)整,市場新秩序逐步重構(gòu),白酒產(chǎn)業(yè)的新常態(tài)正悄然發(fā)生變化。

大會上,貴州茅臺酒股份有限公司副總經(jīng)理、銷售公司董事長王崇琳發(fā)表了題為“科學(xué)分工,用戶至上,有效提供,共建共享——對新市場環(huán)境下廠商合作關(guān)系的思考與建議”的演講;山西杏花村汾酒廠股份有限公司副董事長、總經(jīng)理常建偉發(fā)表了題為“共享經(jīng)濟時代的廠商關(guān)系與模式構(gòu)建”的演講,北京超批商貿(mào)股份有限公司副總經(jīng)理王雷在大會就流通領(lǐng)域相關(guān)經(jīng)驗與心得作了分享;來自京東酒業(yè)消費品事業(yè)部、酒類采購部的楊葉總經(jīng)理也就創(chuàng)新營銷在大會上作了精彩分享。(小雨)

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