劉麗平
(平山縣大吾鄉農業站 河北 平山 050400)
平山縣農產品認證現狀及對策
劉麗平
(平山縣大吾鄉農業站 河北 平山 050400)
平山縣位于河北省西部,太行山東麓,滹沱河上游,處在京津冀晉邊緣地帶,是典型的山區農業大縣,俗有“八山一水一分田”之稱。獨特的氣候、多變的地形及良好的生態環境為農產品認證提供了不可比擬的資源稟賦和發展空間。近年來,在現代農業園區的帶動下,平山縣農產品認證迅猛發展,“三品一標”農產品的美譽度和覆蓋率不斷提高。
在企業認證方面,平山縣擁有綠色食品標志使用權的企業8家,認證產品涉及林產品核桃、壽桃、梨、蔬菜、玉米,基地規模4萬畝。有機食品認證企業8家,規模達3萬畝,產品涉及核桃、蘋果、食用菌、雜糧、雞蛋,該縣是石家莊市認證有機產品最多的縣。2017年,泓潤生態園的鮮食葡萄、櫻桃、藍莓,潤眾的黑木耳通過了有機認證,認證面積140.92 hm2,總產量323 t。在基地建設方面,2007年創建了“全國綠色食品原料(玉米)標準化生產基地11萬畝”,頒發了匾牌和證書。2011年申報了全國綠色食品原料(核桃)標準化生產基地10萬畝,該縣成為了河北省擁有兩個“全國綠色食品原料標準化生產基地”的縣。2012年該縣以葫蘆峪基地為中心區創建了“全國有機農業(核桃)示范基地”3萬畝,是河北省唯一的有機農業示范基地。
2.1 綠色食品、有機食品企業的認證高效益沒有突顯出來,因而不能帶動企業和基地農戶的積極性,認證企業建設基地生產規模小,基地分散,經濟效益低。
2.2 通過政府建設的標準化生產基地雖有規模但和市場脫節,政府對綠色食品的宣傳力度不夠,與綠色食品的營銷企業沒有形成穩定的供求關系,產供銷協作還沒有建立,規模基地應有規模效益也不能體現。
3.1 加強農產品認證宣傳力度。“三品一標”產品的認證是農業大發展的重要抓手,是農產品的質量證明,是農業品牌化的必要措施,是打造食品安全縣、放心縣的重要保障。農產品認證需要公眾的認可,故要通過各種渠道多層次加強宣傳。利用報紙、廣播、電視等媒體進行綠色食品的普及、宣傳和教育,增強全民的綠色意識,提高基地農戶的積極性。
3.2 突出發展重點,以點帶面,培育龍頭企業,打造知名品牌,帶動基地建設。一是突出重點區域。要把優勢農產品產業區、農業標準化建設示范區作為綠色食品開發的區域重點,形成區域性輻射、規模化生產、行業性帶動的發展趨勢。二是突出重點企業。進一步加大對綠色食品生產企業扶持力度,大力培育綠色食品生產經營的龍頭企業,延長產業鏈,以精深加工產品、出口產品作為重點開發產品,建立各具特色的綠色食品生產基地。
3.3 加強質量監管,推進“三品一標”體系建設。建立健全農業生產安全監管服務體系,建成完備的信息技術監管網絡,有效提升農產品質量安全監管水平,推進農產品質量安全縣建設。同時,充分發揮綠色辦職能作用,加大資金投入,加快“三品一標”工作體系建設,深入挖掘平山縣特色優質農產品資源,采取擇優扶強、定點服務、定向培育的方法,制定符合該縣實際的推行措施,引導市場主體增強品牌意識,加速農產品認證發展。