基于成本的企業(yè)技術創(chuàng)新與管理創(chuàng)新能力提升機制研究
——對江西L云霧茶廠的田野調查

張 典

（1.江西財經大學工商管理學院，江西南昌 330013；2.江西外語外貿職業(yè)學院，江西南昌 330099）

基于成本的企業(yè)技術創(chuàng)新與管理創(chuàng)新能力提升機制研究
——對江西L云霧茶廠的田野調查

張 典1，2

（1.江西財經大學工商管理學院，江西南昌 330013；2.江西外語外貿職業(yè)學院，江西南昌 330099）

本文基于成本的視角對企業(yè)構建技術創(chuàng)新與管理創(chuàng)新能力提升機制進行研究。通過對江西L云霧茶廠進行實地調查和深度訪談，研究發(fā)現：L云霧茶廠存在管理和技術創(chuàng)新意識淡薄、信息不對等下的信息失真、企業(yè)管控缺乏戰(zhàn)略立足點、基層員工業(yè)務素質待提高等四個方面的問題。企業(yè)可以從培養(yǎng)員工創(chuàng)新管理意識、加強成本考核監(jiān)督工作、把握好成本管理立足點、加強對員工的技術培訓等四個方面來加強成本管控，提升技術創(chuàng)新和管理創(chuàng)新能力。

技術創(chuàng)新；管理創(chuàng)新；成本

黨的十八大明確提出科技創(chuàng)新是提高社會生產力和綜合國力的戰(zhàn)略支撐并強調實施創(chuàng)新驅動發(fā)展戰(zhàn)略。當市場在資源配置中起決定性作用的前提下，有實證研究的結果表明：技術創(chuàng)新、管理創(chuàng)新越強的企業(yè)，它的成本指標越好。企業(yè)的成本指標與技術創(chuàng)新、管理創(chuàng)新呈顯著的正相關關系。2017年1月，筆者通過對江西L云霧茶廠進行實地調查和深度訪談，發(fā)現企業(yè)在成本管理、技術創(chuàng)新、管理創(chuàng)新等方面存在不少突出問題，與其戰(zhàn)略規(guī)劃中成為一流的云霧茶企業(yè)的目標還存在較大的差距。因此，本文試圖從成本的視角切入，以技術創(chuàng)新與管理創(chuàng)新能力提升機制為抓手，為該企業(yè)突破困境提出若干舉措。

1 L云霧茶廠目前存在的問題

1.1 管理和技術創(chuàng)新意識淡薄

L云霧茶廠存在著“事不關己，高高掛起”的企業(yè)文化，員工在降低成本的問題上顯得積極性不高。他們認為通過提升管理和技術創(chuàng)新水平來降低成本并不是自己的份內之事，而是企業(yè)領導的事情。在訪談中，筆者發(fā)現企業(yè)的領導對企業(yè)的日常生產經營活動高度重視，特別是在籌措內外部資金方面；但是對提升管理和技術創(chuàng)新水平和成本費用的控制不夠在意。企業(yè)的領導認為創(chuàng)新水平的提升不能對降低成本起到立竿見影的效果，從而不愿對產品、工藝流程等加以改進。

1.2 信息不對等下的信息失真

信息失真是目前在企業(yè)中較為普遍現象，其中較為突出的問題是企業(yè)成本信息的失真。通過對L云霧茶廠財務人員的訪談，發(fā)現企業(yè)存在亂攤成本的現象，使得財務報表上的成本增大，利潤減少。在信息不對等的環(huán)境中，企業(yè)決策者為了達到特定目的，比如避稅，進而變更會計信息。筆者還發(fā)現，L云霧茶廠的財務人員變動的比較頻繁，而具有碩士學位的會計實際工作時間并不長，經營當前多，看未來長遠少。失真的財務信息為企業(yè)自身進行問題診斷和反思造成了阻礙。L云霧茶廠在成本管理的環(huán)節(jié)，如事前預算、事中監(jiān)督和事后考核表現的不盡如人意，難以為管理者在成本控制的決策過程中提供有意義的參考。

1.3 企業(yè)管控缺乏戰(zhàn)略立足點

目前，L云霧茶廠成本控制方面還存在著短視現象。當今時代，企業(yè)外部環(huán)境日新月異和市場競爭日趨激烈，一些企業(yè)對于這種動態(tài)變化的趨勢不能很好地適應，對成本管理的新理念沒有跟上，一些現代化的成本管理方式沒有及時引入，而受制于陳舊的企業(yè)財會賬套系統(tǒng)。因而，企業(yè)的經營者獲取的有關決策的成本信息不夠及時、真實和準確。一些對于企業(yè)長遠發(fā)展具有戰(zhàn)略意義的重要信息未能在企業(yè)的活動中凸顯。企業(yè)的成本管理和控制缺乏戰(zhàn)略立足點，錯失了具有戰(zhàn)略性的發(fā)展良機。

1.4 基層員工業(yè)務素質亟待提高

江西是欠發(fā)達省份和流動人口大省，根據統(tǒng)計資料顯示：2015年江西省常住人口4565.63萬人，跨省外出人口584.58萬人。也就是說，每8人中就有一人“流動”到了省外，諸如長三角、閩三角、珠三角等發(fā)達區(qū)域。L云霧茶廠所在地江西L（縣級）市面臨著人口老齡化和高素質勞動者短缺的現象。L云霧茶廠現有生產一線員工以高中、專科學歷為主，專業(yè)技能的缺乏是普遍的情況。在行政崗人員實現本科學歷的基礎上，管理者試圖從碩、博士畢業(yè)生中招聘財會人員和技術人員進廠從事財務和研發(fā)工作，由于區(qū)位劣勢和薪酬有限，應聘者寥寥無幾。但經過努力，目前已有碩士層次會計和博士層次研發(fā)人員各一名。

2 L云霧茶廠問題的原因分析

2.1 茶葉產品市場需求個性化與競爭激烈化

2016年8月30日，星巴克旗下品牌“Teavana茶瓦納”在中國各門店上線了兩款茶飲料——冰搖柚柚蜂蜜紅茶和冰搖桃桃綠茶，以及碧螺春綠茶、金萱烏龍茶、白牡丹茶、英式早餐紅茶、伯爵紅茶等五款茶產品，一時引發(fā)市場熱議。近年來，隨著消費者生活水平的不斷提升和心理需求的不斷變化，追求個性與差異的產品消費觀念成為市場的顯著特點。L云霧茶廠生產能力和研發(fā)水平的提升也為顧客期待更多種類、更大功效、更高品質的產品提供了某種可能。這導致了原有產品過早進入衰退期，L云霧茶廠只能不斷絞盡腦汁、推陳出新，與國內外同行展開更加激烈的競爭和較量。因此，L云霧茶廠應當重視客戶在消費產品中獲得最大的自我滿足感和充實感。

2.2 企業(yè)尚未適應外部經濟環(huán)境的動態(tài)變化

對L云霧茶廠而言，外部經濟環(huán)境的動態(tài)變化對企業(yè)有著重要影響。市場格局逐漸轉向買方市場，給企業(yè)的管理工作帶來了壓力。特別是當前，在人工與原材料價格上漲以及經濟下行的壓力下，L云霧茶廠的生產成本與日俱增。受傳統(tǒng)思維模式的影響，L云霧茶廠過多地從壓縮工人工資、減少耗材等方面來進行成本管控，對新產品和新工藝的研發(fā)、客戶增值服務、互聯網+營銷等方面做得遠遠不夠，從而影響了企業(yè)的轉型升級發(fā)展。

2.3 企業(yè)技術創(chuàng)新水平低制約了成本的降低

在企業(yè)的起步期，成本的降低或許可以通過管理力度的加強、管理水平的提升來實現，然而這種方法在企業(yè)發(fā)展壯大的歷程中會遭遇“瓶頸”。因此，企業(yè)的決策者要實現持續(xù)的低成本應當不斷聚焦技術水平的提高。然而，筆者在調研中發(fā)現，L云霧茶廠的決策者對技術創(chuàng)新的關注度和興趣度均不高，因為技術開發(fā)往往需要人、財、物力的投入，會減少企業(yè)的短期利潤，不能很快給企業(yè)決策者帶來任期階段的經濟收益，這樣的技術創(chuàng)新方案會遇到直接阻力。

3 L云霧茶廠的能力提升機制

3.1 培養(yǎng)員工創(chuàng)新管理意識

企業(yè)的管理者應當把培育員工的成本管理意識作為企業(yè)的一種核心價值觀。首先要引導員工將“科學技術是第一生產力”、“創(chuàng)新驅動發(fā)展是重大戰(zhàn)略”、“節(jié)省企業(yè)的錢如同節(jié)省自己的錢”作為牢固的意識入心入腦。大力提倡勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良風氣和見人之所未見、思人之所未思的創(chuàng)新精神，為成本管理實現全員動員。其次，要建章立制，獎懲分明。譬如在績效考核制度中將員工工資與成本費用掛鉤，從而激勵員工將成本管理的意識轉化為立竿見影的行動。最后企業(yè)要積極探索在日常工作中降低成本的有效方法，加強分析，對標管理，實現工作重心前移，切實提升企業(yè)在成本管理方面決策的科學性和執(zhí)行力。

3.2 加強成本考核監(jiān)督工作

要解決好L云霧茶廠信息失真的問題，企業(yè)的管理層必須加大檢查和考核的力度，讓成本數據真起來，從而為企業(yè)決策提供可靠的依據。此外，還要運用好審計利器，按照國家法律法規(guī)和企業(yè)管理規(guī)定開展審計，精準到人，形成震懾。最后，面對L云霧茶廠沒有制定和建立成本控制責任制，或者出現只是掛在嘴上、貼在墻上而沒有嚴格實施的情況，企業(yè)管理者要對相關員工激勵和約束并舉，責任到位，賞罰分明，將成本控制責任制落到實處。

3.3 把握好成本管理立足點

正因為L云霧茶廠成本控制方面還存在著短視現象，所以企業(yè)把握成本管控的立足點意義重大。那么可以采取哪些措施和方法才能把握好企業(yè)成本管控的立足點呢？筆者認為首先要了解成本動態(tài)變化的趨勢，樹立市場在資源配置中起決定性作用的觀念，培育好現代成本管理理念，建立好現代化的企業(yè)成本管控方式，不再拘泥于陳舊的企業(yè)財會賬套系統(tǒng)，這樣L云霧茶廠在獲取的企業(yè)成本相關信息才是完整、及時、準確的，能夠讓企業(yè)跟著市場走，獲得競爭優(yōu)勢。把握好成本管理的戰(zhàn)略立足點，企業(yè)才能真正地贏得戰(zhàn)略性地位，獲得長足性發(fā)展。

3.4 加強對員工的技術培訓

L云霧茶廠的管理者應當加強對一線員工的業(yè)務技能培訓，在重視產出產量、關注工作效率的同時還應當減少無謂浪費、降低企業(yè)成本，擴大在潛在客戶中的影響力。財務部門工作人員應當深入企業(yè)一線，了解工藝流程等業(yè)務知識，對成本如何構成熟稔于心；還應當了解在成本管理工作中有無缺位和錯位，以便更好地開展成本管控工作。財務部門工作人員應當加強與其他部門員工的協同，善于溝通，做好協調。最后，企業(yè)的管理者應當抓好財務部門工作人員道德素養(yǎng)和專業(yè)素質培養(yǎng)，規(guī)避企業(yè)道德風險發(fā)生，提升企業(yè)成本管控水平。

4 結束語

在經濟新常態(tài)下，成本管理、技術創(chuàng)新、管理創(chuàng)新都已經成為了L云霧茶廠至關重要的議題，對于企業(yè)的生存和發(fā)展起到堅實的保障作用。隨著成本管理在企業(yè)經營活動中的作用日益重要，管理者應當根據本企業(yè)的實際情況，因地制宜，探索出適合企業(yè)、部門、環(huán)節(jié)的成本管理方法，加強成本管控，提升技術創(chuàng)新和管理創(chuàng)新能力，為L云霧茶廠的可持續(xù)發(fā)展奠定堅實的基礎。

[1]安偉潔,李琳.依靠科技創(chuàng)新促進茶產業(yè)可持續(xù)發(fā)展[J].福建茶葉，2016(3):292-293.

[2]張翠娟.試析茶葉生產企業(yè)財務管理以及成本核算的問題[J].福建茶葉，2016(9):90-91.

“江西財經大學協同創(chuàng)新中心招標課題資助”，項目編號：2016-08

張 典（1988-），男，河北懷安人，博士研究生，講師，研究方向：技術經濟、創(chuàng)新管理。