李玉鳳(河南財政金融學院,河南鄭州 451464)
區域茶業物流中心的構建思路研究
李玉鳳
(河南財政金融學院,河南鄭州 451464)
隨著中國茶葉貿易的不斷發展,現代物流成為支撐中國茶葉貿易、大力發展茶產業的重要催化劑。建立現代區域茶業物流中心,是為了盡快適應中國茶企走向世界的節奏。在中國,現代物流產業發展的好壞關系到中國區域經濟的實力,因此,需要盡快構建區域茶業物流中心,推動中國茶產業的發展。本文主要以福建省泉州為例,探討了構建區域茶業物流中心的相關思路。
區域;茶;物流中心;構建
中國的茶葉歷經歲月的變遷,其地位也在風起云涌中不斷變化。歷史上的中國,是著名的茶葉大國,更是茶葉的故鄉,并一度壟斷世界茶葉市場。不過,今天的中國盡管依舊是茶葉大國,但出口卻并不再是世界第一,印度等茶葉生產大國扶搖直上,不斷追趕中國,成為中國在國際茶葉市場中主要的競爭對手。中國的整體茶葉地位有所下降,其主要原因在于中國常年使用傳統的加工方式,而在國外,自工業革命以后,一些茶葉生產大國已經采取先進的生產方式,并呈規模化發展態勢。相比之下,中國小作坊經營模式限制了中國茶產業規模化發展,并由于傳統而落后的交易方式和服務體系而落后于許多茶葉生產國家。因此,構建區域茶業物流中心,建立完善的流通體系,是實現中國茶業現代化的關鍵。在這里,以福建省泉州市為例。
作為福建省著名的城市,泉州具有優越的地理位置,也是絲綢之路的起始點。在泉州建立物流中心,是經濟全球化的大勢所需,其輻射范圍從福建省延伸至廣東、廣西、臺灣。泉州物流中心的建立,將實現大面積輻射,不僅可以銜接長江三角洲和珠江三角洲,海峽兩岸物流均能四通八達。泉州區域茶葉物流中心可謂是現代物流的樞紐,將集中附近茶區的資源優勢,并實現良好的經濟效益。由此可見,建立現代茶葉區域物流中心,既有利于泉州自身格局的擴大,更有利于與其他區域之間進行優勢互補。
福建省是產茶大省,其地理位置優越,沿海,與臺灣彼此相望,在這些利好因素的帶動下,把泉州發展成東南區域重要的茶葉物流中心,完全是基于現實和未來發展的考慮。泉州地理位置輻射全國重要的幾個產茶區域,發展空間和開發價值較大,因此,十分適合成為重要區域的茶葉物流中心。泉州地處沿海一帶,配送能力強大,多種交通呈現出立體化發展態勢,四通八達,綜合實力很強。同時,泉州在國家政策的大力支持下,面臨著全新的發展機遇。建立茶業區域物流中心是為了更好地服務經濟,促進區域經濟的發展。泉州作為可以輻射多個茶產區的沿海城市,其經濟實力不容小覷,發展前景十分光明。正是基于此,在泉州建立茶葉物流中心,是經過深思熟慮和不斷比較后的最佳選擇。
作為中國主要的產茶大省,福建省有綠茶和紅茶、烏龍茶、白茶及花茶等產量十分可觀,支撐著中國茶產業的發展。福建省不僅產茶量可觀,還有很多質量上乘的茶葉。在這些利好因素的推動下,開發區域茶葉物流中心既是一種需要,也是發展和壯大福建省茶產業的絕好機遇。選擇福建泉州作為區域物流中心的地點,是全球經濟一體化的需求,也可以借此機會擴大茶葉的海外貿易。不管是地理位置還是經濟政策,泉州占據天時、地利、人和的優勢。
2.1 扇形包圍
從地理位置考慮,中國幾個主要的茶葉產區與福建形成扇形輻射局面。即以福建為軸,云南、四川、浙江、安徽等幾大產區與其包圍相望。以福建、云南等省為首的這幾大茶葉產區,恰恰是中國最重要的產區,許多重要的茶葉都是源于這些產區,不僅產量可觀,而且茶葉質量很有保證。在這種扇形包圍的狀態下,以福建為中心,泉州又是中心的中心,以泉州為物流中心,更能夠發揮出其強大的優勢。在建設現代茶葉物流中心的時候,考慮到各大產區是否與該物流中心有密切的關系,這一點很重要。在各大茶葉產區與福建呈扇形包圍的局面下,泉州茶葉物流中心則應通過這樣的扇形輻射有效定位,充分發揮“輻射”的強大效應。
2.2 加工型
構建專業的茶葉物流中心,最需要做的就是不斷完善產業鏈,使茶葉這一產業鏈發展壯大。擴充茶葉產品,建立完善的品牌,提高茶葉的消費量,為發展區域物流提供強大的資源保障。隨著人們物質水平的不斷提高,人們對于茶飲料的需求的要求也越來越高。喝名茶,品茶道,是現代人所向往的生活,作為全國重要的茶葉生產基地,泉州的鐵觀音聞名遐邇,不過,在茶產業鏈方面還有待于進一步提高。要大力發展當地龍頭企業,使其擁有強大的經濟實力,做好相關產品的研發工作。
將物流中心定位于加工型,主要是針對物流增值服務而言。這不僅是物流中心的需求,也是中國茶產業一路前行的主要促進因素,壯大如今單一的茶產業鏈,豐富物流中心的內容和功能,通過定位加工型,使服務和內容更加完善。憑借茶葉在消費者心中的地位,進一步推動泉州茶產業的發展,通過擴大茶葉衍生產品和衍生產業的方式豐富各大茶企業的銷售模式。
2.3 外向型
曾幾何時,中國的茶葉一度壟斷世界貿易,占據首位。中國的茶葉風靡全球,令世界為之傾倒。茶葉一度被國外的貴族當做奢侈品來享受,由此可見茶葉的崇高地位。后來,茶葉開始在國外平民百姓中流行,人們掌握了種植茶葉和加工茶葉的技術,久而久之,中國遭遇了諸如印度、日本等強大的競爭對手。清朝末期,中國的茶葉貿易情況不斷衰退,更受到了大量國外茶葉的沖擊,近代中國的茶葉貿易可謂是外強中干。后有有志之士推行多種方法不斷振興中國的茶產業,使中國的茶產業得到復蘇。
如今的中國,盡管依然是茶葉大國,但卻不再是絕對強大。其原因無外乎以下幾點:第一,接二連三的茶葉強國占據國際市場地位。第二,中國的茶葉出口量增長緩慢。第三,世界市場的貿易結構正在不斷變化。這種產品形式的調整和運營模式的變化,呈現出鮮明的時代性,也符合經濟全球化的發展趨勢。在泉州建立物流合作中心,可以吸引更多有實力的海外茶企業入駐,尋求合作。通過定位外向型,改變中國傳統的經營體制,力求將視野放得更加長遠。
3.1 整合物流資源
為了進一步提升區域茶業物流中心的專業性和兼容性,提升其工作效率,必須要進行物流資源的整合。將最精華的東西整合在一起,才能提高信息傳遞的速度,達到國際先進水平。物流中心要采用國際通用的技術標準,在物流的一系列工作中嚴格按照流程,全面按照國際通行的標準執行。減少工作與工作之間的沖突,實現資源的整合和規模的擴大。為了加快信息傳遞的速度,盡快建立公共信息平臺,將整合的物流資源全面展現,實現資源共享。
3.2 建立現代物流信息系統
區域物流中心的建立是為了更好地進行物流管理,確保茶葉產品的流通和推廣,有利于茶產業的發展,還可以為各大茶企業減少不必要的成本。建立現代物流信息系統,既可以節約成本,又可能夠加快商品的流通速度,實現專業的物流管理和服務。重視信息系統的建設,完善物流系統的整合,在服務和溝通之間做好良好的銜接。
3.3 打造區域品牌
建立茶業區域物流中心,其關鍵在于茶。茶是一種商品,商品之所以能夠順利在市場中流通,不外乎品牌的影響以及消費者對產品質量的認可。目前,中國的茶葉不缺名茶,但卻缺乏名牌產品。這對于打造區域物流中心而言,無疑是一種限制,而且也會影響中國茶葉在世界市場中的地位,綜合競爭力難以得到有效提升。
在這種情況下,需要以全球化經營作為理念,提升我國茶葉在世界市場中的占有率,擴大生產規模和經營規模,提升產品的品牌價值。中國茶葉要有自己的品牌,由此才能提升茶葉的價值,與茶業區域物流中心共同提升茶葉的附加值。先擁有區域品牌,再打造全國茶葉品牌,繼而走向世界。
3.4 完善物流配套服務
打造專業的茶業區域物流中心,完善的物流配套服務不可或缺。首先,要按照國際慣例執行口岸通關,確保整體物流配套與國際接軌。其次,當地政府要加大扶持力度,為物流中心的構建打造良好的政策環境。再次,加強專業茶葉物流人才的培養,為區域茶葉物流中心培養更多有用的人才。
綜上所述,打造區域茶業物流中心,不僅可以使中國的茶產業更上一層樓,還可以增強中國的茶葉在國際市場中的地位。今天的中國茶葉出口在全球中的地位整體呈下降趨勢,一方面源于經營方式的落后,另一方面則源于中國缺乏配備完善的物流龍頭企業,茶業整體服務體系落后。因此,構建區域物流中心,是實現中國茶業現代化、增加產品附加值的必經之路。
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李玉鳳(1983-),女,山東壽光人,碩士,講師,研究方向:物流管理與規劃、管理科學工程。