民間采茶舞的體育教學改編方法探析

任德利

（重慶郵電大學移通學院，重慶合川401520）

民間采茶舞的體育教學改編方法探析

任德利

（重慶郵電大學移通學院，重慶合川401520）

本文圍繞桂東南民間采茶舞展開研究，采用了文獻法、邏輯分析法和例證法等研究方法，深入探討了民族傳統體育項目改編為體育教學新形式的方法。在體育課堂中引入民族傳統體育，不僅能豐富體育教學內容，提高學生的學習興趣，而且也有利于民族傳統體育項目的傳承與保護。經過大量的研究，筆者提出地域文化價值觀是民族傳統體育教學改編的導向，改編過程中必須遵循地域文化規律、體育教學規律以及健身規律，在改編過程中要積極吸收地域動作元素、地域文化元素，并與創新文化元素相結合，注重弘揚傳統文化精神。

民族傳統體育；教學；改編；地域性

1 前言

1.1 研究的緣起

在我國部分地區，當地政府大力號召學校積極開展“民族傳統體育進校園”的活動，舉例來說，廣西省教育廳以及體育局于2010年11月聯手開展了“民族傳統體育進校園”活動，而貴州省已經有超過4500所學校投身于“民族傳統體育進校園”活動，并取得了良好的進展。大中小學校園開始涌入大量的民族傳統體育項目，一時間，校園掀起了一股參加民族傳統體育的浪潮，民族傳統體育項目在一定程度上得到有效保護，可是也暴露出一些不足，如部分教師將民族傳統體育項目引入教學時，不遵循體育教學規律以及學生的身心特點，或者對民族傳統體育項目不進行改編就直接將其拿到體育課堂等。顯然，這種狀況不利于民族傳統體育項目與體育課堂教學的結合，我們必須改編處理民族傳統體育項目，這樣才能取得良好的課堂教學效果。

近些年來，很多學校的體育課堂已經引入了流行于民間的多個傳統體育項目，如舞獅、舞龍等，并積累了改編民族傳統體育項目的很多經驗。本文以改編桂東南采茶舞為例展開研究，探討了改編民間傳統體育項目為課堂教學形式的方法和手段，推動了民族傳統體育進校園活動的開展。

1.2 改編的范例：桂東南采茶舞

桂東南采茶舞來源于民間，是一種民間非常流行的舞蹈形式，經改編后可以成為學校的體育教學資源。最近幾年，各大體育學術期刊出現了很多以民間舞蹈為主題的論文，如鍋莊舞、秧歌舞、竹竿舞、馬鹿舞等方面的論文層出不窮，這說明學者已經開始關注民間舞蹈，民間舞蹈也已經進入到體育課堂。隨著廣西省、湖南省、貴州省紛紛開展“民族傳統體育進校園”活動，民間舞蹈作為重要的體育教學資源開始頻頻出現在體育課堂。

桂東南采茶舞來源于民間種茶、采茶、炒茶等勞動情節，是將生活中的勞動情節進行改編而成的一種舞蹈，其中以點茶舞、炒茶舞、打杯舞、摘茶舞最為有名，舞蹈內容并不僅僅限于采茶、制茶的生產環節，而且還包含與采茶工作密切相關的內容。采茶舞是村民鐘愛的一種休閑娛樂方式，并以舞、歌、劇三種形式見長，也因此位列桂南采茶戲之中，成為國家級非物質文化遺產中的一種。桂東南采茶舞具有濃厚的地域特色，蘊含著傳統的農耕文化。

桂東南采茶舞經過改編后適用于體育課堂。采茶舞的特色動作是手腕繞、腰胯扭、膝蓋顫，而基本動作元素為碎步、踮步、輪指、轉腕等，每一個動作都極其靈活、優美，具有豐富的內涵，人文教育價值以及健身價值很高。如果從體育學原理的角度來分析，采茶舞將健身、文化以及運動等功能集合在一起，與現代人的健身需求相符合，因此它可以在改編之后以一種新的體育健身方式出現。學生通過練習采茶舞，不僅可以提高身體素質，而且還可以陶冶情操，培養學生對生活的樂趣。

2 改編的導向：地域文化價值觀

本文所指的地域文化價值觀指的是蘊含于地域文化的社會層面的主流價值觀念。通過分析之前的體育教學研究發現，絕大部分研究者都沒有將文化價值觀作為一項獨立的內容展開研究，關于這方面的研究結果幾乎是空白的。文化價值觀是評判民族傳統體育教學的標準，它能規范文化的發展方向，因此改編民族傳統體育時必須緊緊圍繞文化價值觀進行。

桂東南民間采茶舞的文化價值觀主要體現在三個方面：第一，健身娛樂。在桂東南地區，農民處于社會的最底層，平時缺乏豐富的文化生活，只能在農活不忙的時候跳采茶舞來娛樂，滿足自己休閑娛樂的需求。第二，崇尚勞動。桂東南采茶舞中包含著很多與勞動生產密切相關的動作，這說明桂東南地區的農民崇尚勞動、熱愛農事活動。第三，祈福求豐。桂東南地區的社火廟會經常出現采茶舞，采茶舞中不僅包含采茶、制茶過程中的動作，而且還有祭拜茶山的工作，這說明桂東南地區的人民向往幸福生活，希望獲得豐收的美好愿望。改編采茶舞時必須注重表現以上精神內涵，否則就不會獲得人們的認同。

3 改編的方法：融入地域元素與創新元素

3.1 納入特色動作元素

特色動作元素是民族傳統體育相互區別的標志，因此改編民族傳統體育時絕對不能丟棄這些特色動作。桂東南地區民間采茶舞中有很多特色動作，這些動作是在勞動技術動作基礎上形成的，主要有正采、倒采、單手采、雙手采、左右采、上下采等，還包括盤茶、送茶、敬茶等。采茶舞的舞蹈風格十分獨特，主要是小S弧線，舞姿優美、輕快，動作柔韌，且有一股韌勁，落腰動作很多。另外，采茶舞的舞蹈動作還包括碎步、錢尺花、十字步以及燕子翻身等。這些動作柔中有剛，剛中帶柔，節奏輕快，能夠很好地滿足人們強身健體的需求，但是需要選取文化內涵十分豐富的特色動作。

3.2 融入地域文化元素

任何一種民族傳統體育項目都蘊含著一定的特色文化元素，這是由民族傳統體育項目所在的自然環境與人文環境所決定的，如服飾、動作、道具、禮儀等都是民族傳統體育項目中的特色文化元素。改編者要從文化層次結構理論出發，分析制度、行為、物態以及心態等元素的不同文化層次，以便更好地與地域文化元素相融合。

以桂東南民間采茶舞為例，摘茶舞、炒茶舞、打杯舞以及點茶舞等，無不蘊含著地域文化元素在內，我們可以從制度、行為、物態以及心態等諸多方面加以選擇利用。

3.3 注入地域文化精神

體育課堂不但是人們掌握體育知識，提高體育技能的主要場所，而且也是傳播體育精神的重要陣地。因此，改編民族傳統體育時既要關注技術層面，同時也不能忽視精神層面，必須賦予改編后的民族傳統體育更深的精神內涵，否則就會失去其人文價值。

借助于符號化、程式化的特色動作，人文精神可以實現與民族傳統體育的融合，也就是說文化精神可以通過不同力度、幅度的動作表現出來。舉例來說，點茶、摘茶、炒茶等程式化舞蹈動作可以表現桂東南地區女子崇尚勞動、熱愛農業生產的精神價值觀念。

3.4 植入體育創新元素

隨著當前社會的急劇變化，傳統與現代必然會不可避免地處于沖突、融合之中，因此在改編民族傳統體育時，不但要深入挖掘傳統的體育內容，而且要緊緊把握時代脈搏，在動作中體現當代審美情趣。如今，現代化的娛樂方式越來越多樣化，采茶舞表演者面臨后繼無人的現象，如今活躍在舞臺上的采茶舞表演者大多年事已高，可是下一輩的采茶舞傳承者卻極少，也正是因為如此，學校需要借助于改編采茶舞的手段，使更多的人了解采茶舞，喜歡采茶舞，這是學校肩負的重要任務。桂東南采茶舞的傳承與發展離不開傳統與現代的結合，離不開創新，只有這樣才能促進傳統民間舞蹈的發展。

4 改編的法則：遵循三條基本規律

4.1 遵循地域文化規律

舉例來說，扇子花是桂東南采茶舞中的經典動作，該動作源于生產勞動。在炒茶時需要用扇子扇風，一邊扇一邊炒，目的是降低茶葉的溫度，以免將茶葉炒糊。傳統的炒茶工藝對扇風的力度和速度要求很高，扇風力度大，茶葉會被扇出鍋外，而扇風的力度過小，又達不到降低茶葉溫度的目的，因此必須保持均勻、合理的風力才能使茶葉色澤好、味道好。因此在改編舞扇動作時，舞扇的力度與頻率應該符合制茶工藝，否則，改編之后的舞蹈動作就會缺少內在文化的支持，也就不具備傳承的價值。

4.2 遵循體育健身規律

從運動人體科學理論出發，改編民族傳統體育時一定要注重動作的力度、頻度等因素。研究發現，有氧運動強度既不能過大，也不能過小，只有中等強度的有氧運動才會促進人體健康。有氧運動既能消耗人體脂肪，實現減肥塑身的效果，又有利于鍛煉心肺功能。如果運動量較小，則健身效果不明顯，可是如果運動量過大，也會對人體產生不健康的影響，因此必須對運動量的大小進行限定。我們可以通過心率和呼吸兩個指標來限定采茶舞的運動強度。學生的運動強度不宜過大，也不宜過小，心率要保持在120-150次/min之間，呼吸則以運動中仍然能夠正常交談為好。

4.3 遵循體育教學規律

在體育課堂中引入改編后的民族傳統體育的主要目的是實現學生全面發展，因此改編過程中必須符合學生發展規律以及體育教學規律。改編過程中要綜合考慮多方面的因素，如地域環境、學生身心特征、教學條件、教師教學水平等，并針對具體情況進行適當調整。顯然，那些單純為了保護地方文化而編寫的舞蹈，根本沒有考慮到學生的身心發展規律，也忽視了教學規律，實用性較差。改變采茶舞過程中，要對不同難度的舞蹈動作予以區分，如果是難度較大的動作，就必須做出改動。如“矮子步”和“扇子花”兩個技術動作的難度較大，因此需要根據學生的實際水平來降低動作難度。尤其是“矮子步”，包括低樁、中樁和高樁，需要表演者屈膝做出跳躍動作，只有長期練習才可以表演到位，因此在體育課堂中引入這些技術動作的時候應該考慮學生的年齡、性別、身體素質等因素，降低動作的難度系數，尤其要適合大眾表演，使處于不同運動水平的學生都有能力表演。

［1］孫文振.讓民族傳統體育為多彩貴州增光——訪貴州省體育局局長蔡國祥[N].中華民族報，2011-9-16.

［2］覃理.廣西民族傳統體育進校園活動啟動[N].廣西日報，2010-11-13.

［3］黃麗英.桂西北少數民族傳統體育進校園的路徑探討——以河池市為例[J].廣西民族大學學報（自然科學版），2012(12):103-106.

［4］李克主編.玉林文化遺產[M].北京:紅旗出版社，2009：66.

［5］謝莉.桂東南民間采茶舞的藝術特色與傳承研究[J].大舞臺，2013 (12):79-80.

任德利（1972-），男，重慶人，碩士，副教授，研究方向：體育教育研究。