楊翠
(重慶城市職業學院,重慶永川402160)
提升茶葉市場投資比較優勢的經濟學分析與措施
楊翠
(重慶城市職業學院,重慶永川402160)
中國的茶葉市場發展穩定而繁榮,關于茶葉市場投資的比較優勢亦在被業內人士不斷挖掘,從而獲得更大的經濟效益。從經濟學角度來看,構建茶葉市場投資比較優勢要根據茶產區的實際情況,開發有價值的旅游資源和項目,結合茶文化共同提升當地茶葉市場投資的比較優勢。本文主要從經濟學角度分析了形成茶葉市場投資的比較優勢和具體構建措施。
茶葉貿易;比較優勢;經濟學分析;措施
中國的茶葉因其悠久的歷史和與眾不同的特色受到了人們的歡迎。從古代的貴族到平民百姓,無一不喜歡茶葉,茶當之無愧地成為中國的國飲。自改革開放以來,關于茶葉的投資逐步增多,并形成了如今的茶葉市場。當前,中國茶葉市場的各項體系區域完善,并因其獨特的發展規律與豐富的種類而成為不可替代的商品。提升茶葉市場投資是為了擴大優勢,進一步促進茶葉流通,從而帶動中國茶產業的發展,拉動經濟增長。通過經濟學角度,挖掘茶葉市場投資的比較優勢,達到一系列目的,是提升茶葉市場投資優勢及擴大茶產品銷量、建立名優品牌的有效手段。
1.1 信息不對稱
首先,要了解信息不對稱的含義。在交易中,由于成員之間的信息不對等,就會產生信息不對稱。信息不對稱會導致掌握較多信息的一方會處于優勢,信息較少的一方會處于劣勢。信息掌握得越多,在交易中越有優勢。而處于不利方的人將會因信息不對稱而更加不利,在茶葉市場中,存在典型的信息不對稱問題。解決這一問題的關鍵在于通過優勢多的一方,向優勢少的一方釋放信息,或通過政策的干預,方可獲得更多解決問題的方式。
1.2 茶葉廠商的議價能力
增加茶葉廠商的議價能力,是源于其對茶葉品牌的把控。作為商品的生產商,首先,廠商承擔著茶葉品牌的建立和質量的把控責任。其次,廠商通過獲取競爭對手的信息,深入了解茶葉市場現狀,并進行深刻的市場調研,認真分析,制定生產策略,控制生產成本。廠商的議價能力關系到茶葉商品的價格,如果欠缺這種能力,整個茶葉市場價格體系可能會出現失控的狀態。廠商議價能力提升取決于多個方面,從市場的角度來看,形成壟斷的市場將通過與廠商協商的方式實現利益最大化,由買方的實際情況決定廠商的議價能力。
1.3 消費者購買欲望的提升
對于茶葉商品而言,在市場中迅速提升知名度的最好方式就是受到消費者的歡迎。具有一定的消費能力,并對產品產生購買欲望的消費者是茶葉可以暢銷市場、樹立品牌的決定因素,廠商要牢牢把握這一要素,想方設法使消費者對茶產品產生購買欲望。在實現這一目標的過程中,如何及時抓住消費者的需求是關鍵。
2.1 注重茶葉產品信息的發布和宣傳
茶葉作為一種商品,與其他產品最大的區別在于其得天獨厚的市場優勢。但是,由于茶葉種類繁多,卻鮮有大品牌,因此,在茶葉的信息發布和宣傳等方面就需要認真思考,從而培養出具有競爭力的品牌。在國際市場中,盡管中國的茶葉出口整體呈上漲態勢,但由于歐盟加大了對中國茶葉的檢測力度,導致茶葉價格不斷下降。在經濟學視角下,茶葉信息發布與品牌塑造相輔相成,消費者正是通過完善的茶葉信息才會進一步了解產品與品牌。
我國不乏茶葉產區,這些產區多風景宜人,將茶葉信息發布不斷完善,對于茶區而言,無疑起到了良好的宣傳效果。通過茶產品宣傳帶動茶區旅游業的發展,通過旅游業的發展使消費者加深對茶葉品牌的印象。茶葉品牌的缺失使得茶葉市場必須要重視茶葉的信息發布和宣傳,茶業也要不斷加大這一力度,盡快形成茶葉投資市場中最重要的比較優勢。
2.2 茶葉廠商議價能力的提升
提升廠商的議價能力,一方面取決于產品的品牌,另一方面是基于茶葉廠商自身的品牌號召力,而且后者是形成品牌的基石,需要一定時期的積累。提升廠商品牌號召力最好的方法就是不斷提升廠商的實力,適當借助外部力量,實現廠商在這一區域內的辨識度。因此,茶葉廠商可通過“抱團”的方式達成利益共享,也就是提升了議價能力。對于中國多數茶葉廠商而言,零散、規模小、投資力度有限是硬傷,因此,這種抱團式的利益共享則成為現階段中小型廠商提升議價能力的最直接手段。
2.3 嘗試靈活多變的營銷組合
這里的目標消費者主要是指能夠真正對茶產品進行消費的終端消費者。一般情況下,中間商可得到一定的利益,但對于茶葉生產商而言,此種銷售模式存在的弊端是不言而喻的。為了提高廠商的效益,廠商可以借助區域旅游項目與消費者開展互動,通過靈活多樣的營銷方式吸納更多終端消費者。
以經濟學為角度的茶葉投資市場比較優勢分析在實行的過程中,會遭遇種種問題,針對這些問題需要對癥下藥,方可具備正確的方向。
3.1 茶產品信息發布與宣傳的時間界定
茶產品的信息發布和宣傳并不是隨時宣傳或發布即可,而是要遵循一定的周期性。以茶葉產區為例,風景宜人的茶葉產區通常可作為旅游勝地,但旅游也分淡季和旺季,這與茶葉產品的信息發布息息相關。茶葉與傳統的節日關系不大,其作為一種特殊的商品,與旅游產業息息相關,在旺季的時候發布茶葉信息,進行品牌宣傳,不僅可以使更多游客了解茶產品和與之相關的地域文化,還能夠使更多人對茶葉產品和品牌充滿興趣。此外,針對茶葉的信息發布可以創造時機,以更加新穎的方式吸引消費者的注意力。
3.2 茶葉旅游市場的定位
關于茶葉的旅游市場開發問題,一直是人們所關注的焦點。首先,茶葉所在的產區往往景色秀麗,具有很強的資源優勢。其次,將茶葉產品與旅游相結合是一種有效的營銷模式,因此,旅游市場的定位問題十分關鍵。一旦定位出現偏差,或者不合時宜,從旅游產業到茶產業都會受到很大的影響,甚至巨大的損失。簡而言之,旅游市場的定位需要能夠足夠支撐茶葉的營銷和推廣。
3.3 維系茶商之間的利益平衡
茶葉廠商選擇抱團共享利益后,其后續問題主要就是利益之間如何平衡。在進行茶葉銷售和推廣的過程中,往往現實因素會直接壓倒設想的條件,仍然會有一部分人為了謀求最大利益而互相擠壓,從昔日的同盟者變成互相拆臺的商業敵人。對于茶商而言,如何維系利益平衡,確保每一方都能得到既得的利益,預防拆臺的情況,這需要茶商認真思考。利益平衡源于穩定的戰略合作關系,一方面需要時間的考驗,一方面需要使各方認識到利益的來之不易。
3.4 茶葉營銷組合的設計
在茶葉營銷中,需采取多種方式進行銷售,方可獲取最大利益。獲得利益的前提是捕捉到目標消費者,這些消費者需要通過有效的營銷組合吸引足夠的注意力。因此,在眾多人群中,茶葉應如何脫穎而出,為更多人所記住,是需要業內人士思考的問題。以最具代表性的茶文化來講,通過茶文化與旅游產業形成營銷組合,就是一種良好的組合方式。通過茶文化傳承本地文化精髓,其所產生的文化效應,將激發更多的消費者的購買欲望。
4.1 從范圍經濟中著手實施
關于茶葉投資市場的開發,當結合旅游資源時,需遵從范圍經濟的原則。具體來講,可通過當地的旅游資源,進一步開發出與當地茶文化特色相結合的旅游項目。這些旅游項目要各有針對性和側重點,如純參觀游覽項目,實際體驗項目,回歸田園的農家樂,茶藝表演,品茶論茶等等。項目要從不同角度全方位體現茶文化和茶產品特色,以旅行的方式貫穿其中,成為一個個生動別致的項目,體現范圍經濟的效應。
4.2 綜合決定茶葉信息發布時間
在茶產品信息發布宣傳方面,需要綜合考慮時下宣傳的時間節點。可與茶葉產區的風俗習慣和節日主題相結合選擇發布時間,或者根據茶葉市場中最熱門的商業洽談會選擇最佳時點。最終的決策,還要預計游客光臨的大概數量而進行最終敲定。
4.3 行會出面平衡利益
茶商之間的利益問題需要由第三方出面解決,最好的人選就是當地茶葉生產協會。與政府不同的是,作為非政府組織,行業協會在茶業內具有一定的權威性,可以為當地的茶商樹立典范,規范其言行。通過行會出面平衡茶商之間的利益,通過共有的品牌發揮自身優勢,不同茶商的產品就會呈現出差異化。在利益面前,各方就會根據自身優勢,平衡利弊,形成真正的戰略合作關系。
綜上所述,從經濟學角度提升茶葉市場投資比較優勢,進行進一步的構建,需要通過茶葉產區旅游資源的開發和建設,結合茶葉產品進行銷售。大力挖掘茶葉市場的比較優勢,結合茶文化的精髓和當地寶貴資源,尋找推動茶葉市場發展的有效途徑,并以此與各界人士共勉,共同推動我國茶產業的發展。
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楊翠(1984-),女,重慶永川人,碩士,講師,研究方向:貿易經濟、外貿英語。