《三杯茶》小說中的茶文化

萬素花

（塔里木大學，新疆阿拉爾市843300）

《三杯茶》小說中的茶文化

萬素花

（塔里木大學，新疆阿拉爾市843300）

《三杯茶》是美國著名作家大衛·奧利弗·里林的代表作，這是一部與茶緊密相關的小說，在這個物欲縱橫的年代，小說的作者用“三杯茶”對人與人之間的情感進行了比喻，向讀者展現了一個更加溫暖、更富人情味的世界，讓我們感受到了人性的光芒，感受了這個世間尚有溫暖存在。這是一部非常成功的小說，作者將茶與人性、愛和溫暖緊緊聯系在一起，本文就以《三杯茶》中茶文化為內容進行具體分析研究。

三杯茶；茶文化；人性

在這個人世間，人與人之間的距離，隨著經濟的發展，社會的進步變得越來越疏遠，各種猜忌、冷漠、算計，每天都在上演，但是《三杯茶》的作者，大衛·奧利弗·里林依舊相信這個世界尚存溫暖，只是我們的灰塵蒙蔽了我們的心靈和雙眼，他決定用小說來為讀者說明他的想法，于是創作了《三杯茶》這部經典，而在《三杯茶》中，茶文化起到了穿針引線的作用，研究《三杯茶》中的茶文化，對深入研究這部小說的中心思想以及文學內涵有著巨大意義。

1 《三杯茶》的思想概述

《三杯茶》這本書被翻譯成47種文字，被世界各地的人們爭相閱讀。身處和平時代的我們很難想象書中所描繪的世界，只能通過別人的描述才能體會到當時的巴基斯坦是怎樣的一種生活現狀。整篇故事以一次東方失敗的經歷為起點，故事的主人公無意中來到異國他鄉的小鎮，在得到當地村民熱情招待的同時，為當地資源的匱乏深感遺憾。為了幫助他盡早恢復健康，村民們不惜使用正規的甜茶、棉被等物品，這些經歷對主人公而言記憶猶新。在親眼目睹當地村民所忍受的痛苦與疾病，以及孩子們為了能夠接受教育，在白雪之中學習以后，這讓主人公十分感動。恢復體能了的他向村民鄭重承諾：一定要為這里建一所學校。

回國以后，他并沒有就此享受安逸的生活。為了能夠征求到更多的救助資金，他向社會寄出數百封求助信，然而這個過程并沒有想象中的順利。經過他不斷的嘗試與努力，終于在親自體驗社會動蕩局勢以后，在雪山之巔建立起了第一所學校。他的事跡被當地村民敬佩，這個過程即便再漫長、再艱辛也是值得的。由于當地戰亂不斷，他和小伙伴們只能在炮火聲中尋求建立學校的機會，久而久之，竟建立了近六十幾所學校。讓當地的年輕人接受到了正規的教育以后，可以用知識改變自己的生活，改變命運，也正是由于教育的出現，讓當地婦女的地位有所提高，促使愛更廣泛的傳播。當他以陌生人的身份喝上第一杯茶時，并沒有感覺不同；在喝完第二杯時，他們成了朋友；終于飲到第三杯茶以后，彼此坦露心聲，成了家人，成了可以用生命互相保衛的伙伴。“三杯茶”，這種特殊的交友方式，讓人與人之間更容易建立良好的合作關系，也促使人們之間的友誼更加堅固。槍林彈雨并不可怕，可怕的是人情之間的冷漠。美國人用這種方式向全世界人描述了這樣一個道理，即便是在惡劣的環境也有人性的存在。只有親自用心讀完《三杯茶》這本書，你才會真正的發現其中所帶給人的感動和震撼。不是教徒的我卻想起了《圣經》里的那句話：“一粒麥子不落在地里，死了仍舊是一粒，若是死了，就結出許多子粒來”。經過細細品讀人們會發現，這其中所蘊含的人生哲理是多么深刻，細細品味，讓人回味無窮。書中的主人公承諾為當地建一所學校，讓當地人能夠不與時代脫軌，接受到正規而實用的教育，這種承諾只有具有高度責任心和社會實踐能力的人才能夠執行，也只有飽經風霜、經歷過磨難的人，才懂得以人性換人心的道理。事后我們反思，曾幾何時，我們也曾許下過諾言，而真正兌現的又有多少？當初信誓旦旦許下的承諾，如今是否隨著時間已然流逝。讀了這本書你會發現，現在的我們可能為當時的承諾而感到懊悔，為自己無法真正允諾而感到憤恨，當初的誓言終究成了空話。時至今日，我們需要做的不是信口雌黃的諾言，而是堅定不移的意志和一顆勇敢向前的信心，才能做到履行承諾、不負眾望。

2 《三杯茶》與茶文化

小說《三杯茶》為人們展現了這樣的場景，巴爾蒂人交朋友，都是以“三杯茶”的方式，敬你第一杯茶，證明你是我的朋友，敬你第二杯茶，證明你是我的客人，敬你第三杯茶，說明我已經把你當成我的家人，我可以為你做任何事情。作者以此做線索，展開論述，闡述了人性的美好。

人生就像一杯茶，只有經歷了歲月的洗禮和時間的打磨，才能具有歲月的韻味。天真無邪的我們，熱情洋溢、朝陽似火、意氣風發，就好比第一杯茶一樣，清香四溢，一副奮發有為、傲視群體的樣子；隨著時間的流失，漸漸進入成人社會，有了更多挑戰的機會，但是身上的責任也隨之增大，這就好似第二杯茶，雖有淡淡苦澀，但是否能感受到絲絲甘甜，其結果還看人心；人過中年，時過境遷，已經過了患得患失的年齡，對人生也有了新的體會和憧憬。到了暮年，茶心已淡，學會了平和的處事，對人們生活中的瑣事已全然看破，達到的是一種境界，得到的是一種心境。

已過青春的我們已經步入成年的殿堂，隨之而來的是生活的壓力與性格的成熟，這就好比正在飲第二杯茶，內心對未來稍有恐懼，但卻要勇于面對。此時的我們與茶相處，以茶為伴，可以讓我們更冷靜的思考人生，與茶接觸久了，你會發現，每個人的性格都會隨著飲茶時間的增長，而產生變化，這種形式不是肉眼能夠察覺到的，而需要用心去體會。喝茶的過程中，在茶的苦澀里品嘗一絲甘甜，這就好比世間百態，只有懂得人情冷暖，才能自知。品味世態炎涼，展現柔弱淑女氣質，碧螺春當之無愧；茶水反復浸泡，仍留有余香，也只有鐵觀音能做到這點。這也不得不讓人們思考，反復斟酌以后才能知曉人生的真諦。

為了度過漫漫長夜，與各種茶作伴，才能在工作之余體會生活的快樂與悠閑。長時間從事茶藝工作以后，生活中的各種事情都會穿插著與茶有關的經歷。無論是一時興起的賞茶，還是久久等待的品茶，又或是談天說地的話茶，這其中都夾雜著對茶的思考，對人生的感悟。生活之余，品嘗一杯清茶，讓人生更有韻味，也讓休閑時光變得寧靜。品茶的客人多了，具有的心態也各有不同，因此思茶之余也能享受茶給人生帶來的快樂。曾經有人調侃地說道：“能喝茶的人，都是能吃苦的人”，而有些人就會說：“吃苦是有，但更多的是苦盡甘來”，也正因為內心存在這種心態，才能夠讓現代的年輕人更扎實的工作，有一種積極的工作態度。縱觀歷史，你會發現，但凡成大事者身后必定有一段苦痛的經歷，美好的生活誰都向往，但只有經過艱苦的奮斗才能獲得那一份生活的寧靜與富足。真正懂茶的人在喝茶時都會先品上一口，體會那微微苦澀而后的甘甜。彎彎翠綠的茶葉在經過茶水浸泡以后伸展開來，讓人們在感悟生命奇特的同時，也對未來抱有崇敬和向往。

大多數人都曾為了圓大學夢而苦苦追求奮斗過，但有部分人終成泡影，以后的他們需要面對的社會和其他人所面對的社會是一樣的。紛繁復雜的社會關系與人際關系，可能會讓他們感覺茫然，但更多的是對生活的無奈與妥協，此時飲上一杯茶水，獲得的也是心靈的沉重和對生活的抱怨。

茶在古代作為一種貢品，被當時的人們推崇到至高無上的位置。不同的茶葉都有精品和次品之分，這就好比在生活中經常會出現成功人士或豪杰，落榜并不可怕，可怕的是對生活喪失了斗志和信心，既然不能改變我們身處的環境，那只有學著改變自己，通過不斷的努力去適應這個動蕩的社會。只有懂得奮起向前的人，才能夠獲得他人的尊重，也才有資格成為精品。將碧螺春投入水中，你會發現，它的嫩芽會迅速下沉，然后卷起的葉子開始舒展，好比溫文爾雅、含苞待放的淑女，更展現出來一種小家碧玉的柔弱氣質，杯底那一縷茶色，也使得整杯茶水體現出一種剛柔并進的品格。入口即化的感受，又讓人抱怨生活的不公，雖同為茶水，但給人的感受卻有著天壤之別。碧螺春由于具有特殊的氣味與色澤，品嘗之后，口感香甜，回味無窮。慢慢感受之余，才能達到品茶的最高境界，這就好比我們的生活，只有用心思考，并且身臨其境的感受，才能體會到來自生活的無窮奧秘。而這恰恰就好比在飲第三杯茶——鐵觀音。鐵觀音與碧螺春有所不同，它給人的口感，除去了那一份悠閑，更多的是渾厚而凝重的感受。不論是哪種茶水，在現代人的生活中都具有不可磨滅的意義。與大學失之交臂并不可怕，只要擁有一個積極向上的心態，以及飽滿的工作熱情、謙虛謹慎的生活態度、樂觀向上的處事風格，就可以在經歷了人生的痛苦與挫折之后，收獲幸福與快樂的喜悅。剛開始品嘗鐵觀音，口感凝重；再飲一口，甘甜如蜜，口中香氣久久難以散去；嘗至三口，才能體會生活的韻味，感悟人生的富足。品茶的同時要懂得“悟茶”，通過品茶而思考人生道理，才是品茶的最高境界，也是獲取道理的最直接、有效、全面的途徑。中國有著悠久的飲茶歷史和飲茶習慣，人們通過飲茶而思考人生，讓生活變得更有韻味，也讓生活方式變得更加悠閑、恬靜。在追求清靜、祥和的生活態度的同時，更渴望通過茶文化了解世間百態，品味著五味雜陳的人生。

結束語

本文首先對小說《三杯茶》的中心思想進行了論述分析，通過分析這些內容向人們展現了一個更具溫暖以及人性的人世間。而由此引發的茶文化脈絡是在第二部分進行論述了。《三杯茶》從題目來看，就與茶有著不可分割的聯系，茶如人生，三杯茶象征了人性的美好，也象征了人生的各個階段，小說以三杯茶線索，表面上是對人性進行贊美，實際上也對茶文化的發揚和欣賞，是對中國茶文化隱藏哲理的崇敬和贊美。希望本文的研究能夠為中國茶文化的發展與小說《三杯茶》的研究有所貢獻。

[1]張秋麗.從《三杯茶》翻譯看過度歐化的負面影響[J].長江大學學報(社會科學版),2012（3）:77-78.

[2]陳菡.三杯茶咖啡店[J].現代裝飾(家居),2012（3）:161-162

[3]秦威.從“三杯茶騙局”到“陳光標困境”:談公益事業的公信力之重[J].學會,2011（7）:44-45.

[4]徐潛.真實的力量——我讀《三杯茶》[J].北華大學學報(社會科學版),2011（4）:119-120.

[5]李影.讀書與幸福——《三杯茶》帶給我的人生體驗[J].工商行政管理,2010（16）:79-80

國家社科基金《環塔里木“非遺”傳承人獲益機制建設與“非遺”傳承保護及開發研究》（14XMZ037）；自治區人文社科基地項目《文化安全視域下南疆“非遺”資源保護與產業開發對策研究》（090114C04）

萬素花（1974-），女，新疆阿拉爾人，碩士研究生，副教授，研究方向：新疆少數民族語言文字教學工作與文化研究。