梁淑芬
(嵩山少林武術(shù)職業(yè)學(xué)院旅游管理系,河南鄭州 450000)
探究新經(jīng)濟時代下的茶文化旅游發(fā)展
梁淑芬
(嵩山少林武術(shù)職業(yè)學(xué)院旅游管理系,河南鄭州 450000)
經(jīng)濟的發(fā)展,時代的進步,極大提高了人們的生活品質(zhì),在這樣的背景下,我國旅游事業(yè)日漸繁榮,人們對旅游從形式到內(nèi)涵的要求都越來越高。新的經(jīng)濟發(fā)展時代下,茶文化旅游,不僅符合創(chuàng)新旅游的要求,也與我國綠色經(jīng)濟,可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略思想相吻合。推動和普及茶文化旅游,已經(jīng)成為了我國旅游事業(yè)發(fā)展的重點以及趨勢,本文對此進行幾點分析,希望能夠為當(dāng)代旅游事業(yè)的發(fā)展有所促進。
茶文化;旅游;經(jīng)濟;低碳
新經(jīng)濟時代,發(fā)展低碳旅游、環(huán)保旅游,不僅是構(gòu)建和諧社會,促進社會可持續(xù)發(fā)展的需求,也是旅游事業(yè)實現(xiàn)自身創(chuàng)新改革的需要,茶文化旅游作為我國當(dāng)代低碳旅游的代表,應(yīng)該得到有關(guān)部門的重視,以及高度推廣,使更多的人認識茶文化旅游,喜歡茶文化,促進國內(nèi)旅游內(nèi)需的同時,也能夠減少旅游過程中的環(huán)境資源問題,創(chuàng)造更多經(jīng)濟收益。
1.1 旅游生產(chǎn)觀念的變革
我國的旅游業(yè)正呈現(xiàn)不斷發(fā)展壯大的趨勢,隨著人們有了一定的物質(zhì)條件作為基礎(chǔ),旅游也成了人們休閑娛樂的一種特殊方式,也正是旅游發(fā)展的過于迅速,才出現(xiàn)了發(fā)展方式粗放、基礎(chǔ)設(shè)施不完善以及服務(wù)覺傳達設(shè)計下茶葉包裝設(shè)計的創(chuàng)質(zhì)量較低等諸多問題。我國的旅游企業(yè)在追求低碳環(huán)保式旅游發(fā)展方向的同時,要求旅游者能夠在實際旅游過程中展現(xiàn)出良好的游客心態(tài),形成正確的觀念,不破壞環(huán)境以及旅游設(shè)施。出于對游客的安全,以及環(huán)境保護方面的考慮,景點專門設(shè)計了與環(huán)保有關(guān)的主題活動,讓游客在休閑娛樂過程中可以參加活動,豐富業(yè)余生活。為了有效的改善和保護環(huán)境,倡導(dǎo)旅游出行者盡量采用低碳環(huán)保的方式完成旅游,少開私家車,使用電動車或自行車完成旅游。隨著游客的增多,諸多飯店也提供了方便、快捷、安全、健康的食物,在避免鋪張浪費的同時,強調(diào)節(jié)約糧食,并倡導(dǎo)光盤行動。我國的許多旅游風(fēng)景區(qū)都以綠色環(huán)保、低碳健康為主題,因此,在追求自然生態(tài)和諧發(fā)展理念的過程中,倡導(dǎo)以低碳環(huán)保為旅游的最終目的,才能保證在完成旅游以后可以讓山更青、水更綠,空氣也一如既往的清新。
1.2 旅游消費觀念的變革
由于我國多數(shù)地區(qū)都倡導(dǎo)綠色低碳環(huán)保的旅游方式,所以更多的旅游者采取了徒步或騎自行車來取代乘用私家車,這也保證了盡可能少的排放空氣污染物,讓旅游的環(huán)境變得更加美好,同時還倡導(dǎo)旅游者住宿時盡量使用可循環(huán)用品,以良好的環(huán)境衛(wèi)生為基礎(chǔ),避免過度浪費或購買不需要的旅游紀(jì)念品等。諸多旅游景區(qū)還舉辦了植樹有獎競猜等活動,讓觀光者在旅游時能夠參加許多有意思的環(huán)保活動,確保旅游景點環(huán)境變得更加舒適宜人,也能夠讓環(huán)境避免受到過多的污染。
1.3 旅游政策觀念的變革
低碳環(huán)保的旅游行為屬于游客的自覺行為,各景區(qū)只能提供倡導(dǎo)性意見。為盡可能追求以綠色環(huán)保為主題的旅游發(fā)展行業(yè),各飯店景區(qū)需要時刻以保護環(huán)境為基本要求,在追求節(jié)能減排技術(shù)革新方面,有關(guān)部門還需要加大對這方面的監(jiān)管力度,避免向大氣中排放過多的溫室氣體,有效地降低碳排放量,才能讓旅游景區(qū)的環(huán)境時刻保持最原始狀態(tài)。在旅游景區(qū)設(shè)立專門的指示標(biāo)識,確保游客在游玩的過程中避免投入過多的廢物,讓游客形成一種基礎(chǔ)的環(huán)保概念,并確保游客可以利用多種方式有效阻止破壞環(huán)境的行為,促進旅游行業(yè)和諧穩(wěn)定發(fā)展。現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)技術(shù)日益發(fā)達,游客可以通過多媒體網(wǎng)絡(luò)手段了解與旅游和節(jié)能減排有關(guān)的信息,在完成政府號召的低碳減排活動的同時,有助于形成一種低碳經(jīng)濟發(fā)展體系,確保游客可以自覺履行自身職責(zé)。
2.1 旅游業(yè)發(fā)展的目標(biāo)定位
隨著我國《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》的頒布,已明確指出:將旅游業(yè)作為一種戰(zhàn)略性發(fā)展產(chǎn)業(yè)。隨著資源的不斷消耗,旅游行業(yè)所具有的就業(yè)機會日益增多,必然導(dǎo)致綜合效益變得更好。以旅游業(yè)為基礎(chǔ),促進國民經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展,保證諸多產(chǎn)業(yè)和人民群眾可以以旅游業(yè)為依托,完成現(xiàn)代化服務(wù)行業(yè)的轉(zhuǎn)型過程,同時,旅游業(yè)需要以堅持節(jié)能環(huán)保、合理利用自然資源為基礎(chǔ),不斷向游客灌輸和諧環(huán)保、低碳旅游的理念,確保在自然環(huán)境下可以有更多的環(huán)保行為,讓低碳經(jīng)濟發(fā)展不只是一個口號,而能夠為景區(qū)樹立清晰的發(fā)展目標(biāo)。
2.2 低碳旅游產(chǎn)品的需求增加
采取低碳、清潔、環(huán)保旅游政策至今,人們?yōu)榱烁玫貪M足政策以及環(huán)境發(fā)展需求,自主研發(fā)了多項與低碳旅游環(huán)保有關(guān)的產(chǎn)品,這些產(chǎn)品的出現(xiàn)也充分的展現(xiàn)了人們對旅游的思考和理解,并通過自身努力改變旅游環(huán)境。作為一種服務(wù)行業(yè),以茶文化為基礎(chǔ)的旅游發(fā)展景點可以向游客更好地闡述低碳環(huán)保的理念,確保滿足游客消費需求和消費觀念的同時,讓整體的消費習(xí)慣朝環(huán)保、低碳方向發(fā)展。以茶文化為依托,向游客推薦更多低碳、環(huán)保旅游產(chǎn)品,可以確保得到游客青睞的同時,讓游客有更多的機會參與到環(huán)保活動中去。我國在追求自然生態(tài)和諧發(fā)展理念的過程中,及時地引用了茶文化理念,讓游客在了解中國茶文化的過程中能夠被具有少數(shù)民族地方特色的文化所吸引,除此之外,也要以保護自然環(huán)境、豐富人文資源為基礎(chǔ),展現(xiàn)茶文化的獨有魅力,并向游客提供更多的低碳環(huán)保旅游產(chǎn)品,才能按照旅游發(fā)展需求,來為游客提供一個良好的休閑娛樂旅游環(huán)境。
2.3 低碳旅游得到一定的踐行
以綠色環(huán)保為主題,向游客推薦綠色旅游產(chǎn)品,有助于形成一種全新的消費觀念。游客在對產(chǎn)品進行購買的過程中,可以以實際需求和低碳環(huán)保理念為出發(fā)點,選擇性的購買紀(jì)念品。隨著上海世博園、深圳華僑城等諸多旅游景點的建立和重新規(guī)劃,低碳環(huán)保的理念也更為明顯。人們在追求自然生態(tài)共同發(fā)展以及和諧統(tǒng)一生活方式的同時,也需要確保游客用實際行動證明這種理念的重要性和正確性。只有每一位游客都能夠積極參加到低碳環(huán)保的旅游活動中去,身體力行的使用更多環(huán)保工具完成旅游過程,才能保證既滿足旅游觀光娛樂的需求,又能夠充分地保護自然環(huán)境,達到低碳環(huán)保旅游的目的。
3.1 合理選擇運營模式
根據(jù)不同茶鄉(xiāng)的實際情況,需要對茶文化景點建立特定的發(fā)展目標(biāo)。對不同的茶區(qū)產(chǎn)業(yè)進行改造,并將“低、小、散”的粗放型管理體系轉(zhuǎn)換為規(guī)模化、集約化系統(tǒng),通過政府的大力扶持以及市場運作的辦法,有效地完成整體的規(guī)劃和重建過程。以茶文化為基礎(chǔ),向游客提供更多的健康飲品,比如以“茶家樂”為主題,向游客提供固液體茶飲料、茶葉食品和與茶文化有關(guān)的茶藝表演,讓消費者在旅游過程中有更好的體驗。不斷完善旅游景點設(shè)施,并成立股份合作制經(jīng)營管理體系,確保旅游業(yè)有效地帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟同步發(fā)展。
3.2 認真開展示范推廣
作為旅游發(fā)展的基礎(chǔ)要求,低碳環(huán)保已經(jīng)成為旅游發(fā)展的基礎(chǔ)理念,為了有效地對這一理念進行推廣和實施,需要旅游景點向游客提供低碳環(huán)保的紀(jì)念品,吸引游客前來參觀的同時,以茶文化為基礎(chǔ),向游客展現(xiàn)茶鄉(xiāng)的特點。由于茶文化內(nèi)容十分豐富,各地區(qū)也形成了具有特色的茶鄉(xiāng)活動,因此可以在旅游景點設(shè)立以茶文化為主題的游戲。游客可以一邊學(xué)習(xí)一邊游玩,還可以通過有獎競猜活動獲取精美小禮品,以此吸引大批量游客前來參觀,增強游客的環(huán)保概念,比如:在旅游景點建立的“杭州梅家塢茶文化村”,體現(xiàn)了具有地方特色的風(fēng)土人情和質(zhì)樸純真的茶鄉(xiāng)風(fēng)情,同時游客還能夠品嘗到極負盛名的龍井茶,享受自然和諧之美。茶村也向游客提供農(nóng)家風(fēng)情的服務(wù),向游客展現(xiàn)茶葉加工制作過程,為游客提供安全環(huán)保的旅游產(chǎn)品,將茶藝表演與采茶舞結(jié)合于一體,吸引更多游客前來參觀。
3.3 切實做好科學(xué)規(guī)劃
以“環(huán)境興游、生態(tài)興游”為基本觀念,向游客灌輸更多生態(tài)環(huán)保的思想。旅游景點需要以先規(guī)劃后開發(fā)為基礎(chǔ),盡可能以保護自然環(huán)境和自然生態(tài)系統(tǒng)為基礎(chǔ),避免造成浪費的同時,合理的開發(fā)有限的資源。政府部門需要加大監(jiān)管力度,杜絕一切破壞性開發(fā)行為。在整個開發(fā)的過程中,需要時刻以低碳環(huán)保為基礎(chǔ)理念,確保滿足可持續(xù)性發(fā)展理念需求的同時,為游客建造更多低碳環(huán)保的旅游場所。諸多考察團隊還需要在旅游前首先了解旅游地區(qū)的茶文化設(shè)施以及景點是否完善,才能決定是否到該景點參加旅游活動。為了保證給游客提供一個良好的旅游環(huán)境,旅游相關(guān)部門需要對茶區(qū)的生態(tài)環(huán)境和資源進行評估,采取科學(xué)的評估手段以及先進的評估辦法,優(yōu)化整體旅游設(shè)施資源的配置過程,構(gòu)建和諧健康的旅游環(huán)境,并確保盡可能的減少對資源的消耗,達到對茶區(qū)的生態(tài)環(huán)境有效開發(fā)和利用的目的。利用現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)技術(shù),讓游客可以通過網(wǎng)絡(luò)瀏覽旅游景點環(huán)境,體驗以茶文化為主題的服務(wù)設(shè)施,享受并參與到眾多旅游項目當(dāng)中,確保以農(nóng)業(yè)發(fā)展為基礎(chǔ)、生態(tài)旅游為要求、科技創(chuàng)新為技術(shù)手段,構(gòu)建一個環(huán)“一江兩山”(長江,武當(dāng)山,神農(nóng)架)的綜合旅游生態(tài)景觀。
3.4 大力倡導(dǎo)綠色消費
人們在追求和諧、健康生活理念和生活方式的同時,更倡導(dǎo)綠色消費理念。在進行低碳旅游的過程中,游客出于對自身安全以及合理消費的考慮,不可以盲目進行消費,要合理消費、適度消費,才能在旅游過程中買到高品質(zhì)的產(chǎn)品。有些不法商家打著綠色環(huán)保的理念出售商品,而這些商品多半屬于低價、低質(zhì)產(chǎn)品,游客購買以后只能破壞心情而無過多用途。所以游客在購買產(chǎn)品的同時,需要注重包裝是否正規(guī),是否符合綠色消費理念。旅游景點還可以開設(shè)諸多關(guān)于綠色環(huán)保的宣傳活動,向游客推薦保質(zhì)、保量的低價茶產(chǎn)品,可以讓消費者形成正確的綠色消費理念,確保在保護環(huán)境方面作出更多的貢獻。以茶文化為基礎(chǔ),帶動地方旅游經(jīng)濟迅速發(fā)展,形成茶文化旅游產(chǎn)業(yè)鏈,讓綠色環(huán)保理念深入人心。
從三個方面對新經(jīng)濟時代茶文化旅游的相關(guān)問題進行了研究,希望本文的研究能夠?qū)ξ覈栉幕l(fā)展,以及經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展有所助力。
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梁淑芬(1980-),女,河南登封人,研究生,講師,研究方向:旅游文化,旅游管理。