紅旗糧油合作社的啟示

■ 文 / 羅天貴

紅旗糧油合作社的啟示

■ 文 / 羅天貴

2009年，四川省興文縣種植大戶盧建文牽頭成立了紅旗糧油種植專業合作社，流轉了1765畝土地，主要種植稻谷和油菜。合作社堅持綠色種糧理念，依靠科學技術，采用機械化耕種，不斷延伸產業鏈條，降低了生產成本，提高了糧食產量，帶動了8個村、72個村民小組、4200多戶農戶增收致富，成為當地小有名氣的農民合作社。

一、堅持規范管理

1.建章立制規范化。合作社奉行平等互助的精神，嚴格按照合作社法制定各項規章制度，形成了“八統一”“四個一”管理模式，即統一供應肥料、農藥、種子，統一防治，統一耕作，統一收獲，統一供貸價格，統一服務收費標準，統一管理，統一培訓；一張名片，一本工作日志，一個成員證，一個服務目標。合作社聘請專業財務人員，建立規范賬目，收支規范透明。合作社為每個成員建立賬戶，把合作社資產量化分配到各個賬戶，包括國家扶持的資金，地方政府出錢修建的水渠等固定資產。年終，合作社根據股權分配紅利，讓成員獲得二次收益。合作社還探索建立了“糧食銀行”機制，把余糧變成現金，由合作社擔保借給資金緊缺的成員，既解決了剩余糧油的存儲保管問題，又緩解了生產資金不足的矛盾。

2.產業延伸市場化。合作社不僅種植水稻，還在換季的時候種植油菜、向日葵、馬鈴薯、反季節蔬菜。尤其是大面積種植油菜，形成了一片金黃色的花海，將大壩打造成了旅游景點。花開的時候，很多人前來賞花，帶動了周邊地區經濟發展，無論是農家樂還是街邊特色小吃，都賺得缽滿盆溢。合作社也建起了農家樂，通過賞油菜花、稻畫、向日葵等發展鄉村旅游，最高日接待量達5000多人，營業額2萬余元，年總收入達160多萬元，提供30多個就業崗位。農家樂優先聘請貧困家庭農民打工，為脫貧攻堅作了貢獻。合作社還利用自己種植的稻谷、油菜籽加工大米和菜籽油，注冊產品商標，銷往宜賓、成都等地，供不應求。

3.產品銷售品牌化。合作社生產的糧食獲得了有機轉換認證證書，已注冊了“鯢源香”大米和菜油商標，大力打造富硒、有機產品。

二、堅持科技引領

由于不懂科學種植技術，2009年稻飛虱防治不及時，導致合作社水稻減產15%，加上按傳統方法用藥用肥，品種單一造成倒伏，又減產10%，剛剛籌建成立的合作社就經受了沉重打擊。在政府的幫助下，盧建文沒有被困難嚇倒，他勤于學習，敢于創新，多次到糧油主產區參觀，學習先進的糧油種植經驗，先后攻克了多項難題。

一是播種技術大改革。在農技人員的幫助指導下，盧建文成功在四川實現了水稻直播，不僅減少了人工費用，而且讓水稻行距更標準更科學，對提高水稻產量很有幫助，得到很多專家的稱贊和好評。

二是防治技術更環保。稻飛虱繁殖速度快，抗藥性強，一般要使用多種殺蟲劑進行滅殺，導致稻谷品質降低，污染環境。2013年，合作社推出了400畝“稻花香”新品種，試點采用太陽能殺蟲燈進行物理殺蟲，利用大蒜榨汁加水噴灑，殺菌防病，產量和單價雙提高，稻谷市場價高達2元/斤。在試點成功的基礎上，盧建文對合作社種植的水稻、油菜都采用統一模式和標準進行病蟲害防治，大量推廣和使用物理殺蟲和蒜汁殺菌技術，并作好全程記錄，建立食品安全可追溯體系。

三是機械生產降成本。盧建文大膽引進機械化耕種，過去100畝地耕種需要十幾個人勞作一天，現在一人操作一臺機器一天即可完成工作量，大大降低了人工費，而且水稻畝產1000斤左右，比一般人家高出200斤。合作社現有拖拉機2臺、旋耕機2臺、稻麥聯合收割機1臺、日烘干60噸糧食專用烘干機1臺、糧米加工成套設備1套、插秧機2臺、農用運輸汽車1臺、農用專用沼液車1臺、各種機動噴霧器50余臺，總價值近300萬元。

四是烘烤技術大創新。盧建文受農村竹樓存放玉米棒子的啟發，改良了傳統曬稻谷的方法。首先，在地面搭建一個空心的平臺，平臺下放置一臺風機保持地面干燥，平臺上方再搭建一個薄膜大棚，在平臺上放置稻谷，利用日光照射進行加熱，稻谷所含水分變成水蒸氣揮發，遇到薄膜后又變成水滴順著薄膜往兩邊排出，從而把稻谷烘干。這種方法造價低，平臺制作簡易，不用煤電，每個大棚可烘烤四五十萬斤稻谷，既比烘干機節約成本，又能保持稻谷本來的香味。這項烘干技術，已經有很多地方的種糧大戶前來學習。

三、堅持政府引導

1.流轉土地重細節，政府村組齊協調。如今的農村，大量青壯年進城務工，剩下的多是老弱病殘。考慮到留守老人不方便購買糧食，也擔心他們用錢沒有計劃，盧建文在流轉土地時不直接支付現金，而是采用一畝土地給380斤稻谷作為租金，既足額兌現了土地流轉租金，又保住了留守老人的口糧。盧建文的做法，得到當地政府的肯定和周邊村民的認可，農民對土地流轉的態度也逐漸由等待觀望變為積極支持，鄉政府和村委會也積極幫助協調土地流轉。

2.務實苦干獲信任，轉包土地擴規模。2011年，一家煙草公司承包大壩鄉1000余畝土地發展烤煙產業，但一年以后，隨著市場行情的變化，煙草公司不再繼續承包，農民因領不到土地承包費情緒很激動，要求鄉政府給予解決。考慮到盧建文勤學苦干，合作社管理也很規范，鄉政府首先與盧建文商量，希望他能接手這些土地。以盧建文當時的實力，一下子接手這么多土地，風險很大，但他為了周圍父老鄉親的利益，最終流轉了這片土地，保證了鄉親們的土地收益，也為今后的規模擴大打下了基礎。

3.基礎設施給補助，合作社生產上臺階。合作社的成長，離不開政府在項目資金方面的扶助，尤其是購買大型的機械設備，憑合作社的力量難以應付。合作社先后獲得各級政府獎勵和補貼300多萬元，主要用于農田水利基礎設施建設，修建機耕道，完善灌溉水渠，添置農機設備等。通過政府的獎勵和扶持，合作社的種植規模不斷擴大，從2009年的3個村、23個村民小組、537戶農戶，輻射到如今的8個村、72個村民小組、4200多戶農戶。

四、堅持綠色種糧

合作社除了堅持物理殺蟲取代農藥進行蟲害防治外，整個農業生產過程都堅持綠色發展理念，種植的綠色糧油，深受消費者喜愛。

1.拒絕使用除草劑。盧建文不斷學習鉆研，反復進行配方試驗，終于攻克了稻田除草難題，不用除草劑，也能達到除草效果。

2.秸稈還田增肥力。合作社專門買來粉碎機，讓秸稈全部還田，既處理了農業生產廢料，又保持了土壤肥力，還減少了化肥的使用。

3.保持農村好生態。合作社通過努力，機耕道修寬了，灌溉水渠疏通了，水土保持設施更完善了。同時，增加了農家樂、鄉村觀光旅游等產業，種植向日葵、稻畫、油菜花，使農村風光更美、空氣更清新、生態更美好。

五、經驗與啟示

1.合作社要有一個好的帶頭人。帶頭人是團隊的靈魂人物，引領著團隊長遠發展。盧建文身上有很多優秀的品質，這是紅旗糧油合作社取得成功的重要原因。盧建文是一個謙虛的人，談起自己的成功時并不得意，把這一切都歸結為機緣和政府的幫助。盧建文是一個好學的人，從來不滿足現有的成功，時時學習，尋求新技術來推動種植業的發展。

2.合作社要充分依靠科學技術。紅旗糧油合作社的成功，一個重要原因在于不斷改進和運用新的播種技術、除草技術、病蟲害防治技術、烘烤技術等。同時，不斷提高機械化水平，有效降低人工費，提高生產效率。

3.合作社要始終堅持綠色理念。紅旗糧油合作社堅持保護環境，減少農藥化肥的殘留，圍繞食品安全和糧油品質做好文章，得到了政府的扶持、農戶的支持和消費者的信任。

4.合作社要以共同致富為目標。紅旗糧油合作社管理規范，財務公開透明，收入清楚明白，在發展的同時，帶動了一方百姓致富增收。

（作者單位：四川省興文縣委黨校）

欄目編輯：劉華彬