■文 / 周超文 朱 丹
野雞賣得俏 “電商快車”搭得好
■文 / 周超文 朱 丹
在四川省瀘州市納溪區上馬鎮國家農民合作社示范社——瀘州杉樹灣生態野雞養殖專業合作社,理事長古幫澤一早就打開電腦,開始統計野雞網上訂購的最新數據。如今,每天除了處理合作社日常養殖事務,及時從網上掌握野雞訂單是他的一項主要工作?,F在合作社靠著“國字號”這張金字招牌搭上納溪區“趕場天”電商平臺后,平均每月下來,銷售的野雞達8000只左右,比之前靠體驗店等銷售增長了60%。
“自去年合作社正式在納溪區的‘趕場天’電商平臺上線并在淘寶網建立直銷體驗店后,我大多時間都在為電子商務忙得團團轉,每天網上咨詢的客戶不少,多的一天有18單,訂購的野雞有500來只?!惫艓蜐筛吲d地告訴筆者。
去年12月,為了整合零散資源,加快構建品牌化、標準化農業體系,提升納溪本地農產品競爭力,按照“操作有規程、過程有記錄、產品有標識、市場有監管、質量可追溯”的要求,由納溪區有關部門與阿里巴巴、京東和天府云商等電商對接,建立了“趕場天”電商平臺,古幫澤的杉樹灣野雞借助這一平臺進行線上交易,“杉樹灣”野雞開始賣往全國各地。
據古幫澤介紹,合作社在“趕場天”電商平臺的支持下,不但拓寬了野雞的銷售渠道,銷量大增,而且讓優質優價得到了很好的體現,賣上了好價錢。今年上半年,合作社就賣了4萬多只野雞,到年底前至少還要賣出5萬只,而每只野雞的價格都是150元,較以前多賣20元。
這些天,納溪區上馬鎮海蚌槽村1組村民肖樹清為新搭建一個200多平方米的野雞棚忙得不可開交,盡管新搭建這個野雞棚子投入超過1萬元,但他一點也不吝嗇:“新野雞棚投用后,今年就可養殖出欄兩批野雞1000只,少說也要賺回4萬元”。
“成員們之所以今年敢投資擴大銷售,除了因為有電商平臺不為銷售操心外,合作社提供的雞苗基本不生病也讓成員們底氣十足?!惫艓蜐山榻B,合作社為了幫助成員養殖“無憂野雞”,去年就投資50多萬元,建成了2000多平方米的集檢測、自動控溫、檢驗檢疫、孵化、育雛于一體的“雞苗孵化育雛中心”,實現了自動控溫孵化。針對一些關鍵的環節,經驗豐富的理事長古幫澤更是把握自如。他說,蛋破殼一般需要28天,但在第23天的時候,要把蛋從孵化房里拿出來放到攤床上,讓它自然破殼。
“要讓野雞在線上長久賣得歡、走得遠,恪守生態養殖是底線?!惫艓蜐筛嬖V筆者,產品安全一直是消費者最關注的問題,“杉樹灣”野雞為確保安全,著力從源頭上進行監管。在養殖期間,合作社對發放給成員養殖的每一只野雞都戴上了精心編制的二維碼腳環,確保養殖和銷售的每只野雞質量可追溯。
“消費者一掃二維碼,便知道這個野雞在哪里養殖、是誰養殖,通過掃碼,野雞可直接溯源到養殖農戶身上,并附有合作社的監督舉報電話,實時反饋意見,讓消費者買得安心?!惫艓蜐烧f,此舉旨在進一步打響“杉樹灣”生態禽類品牌。
(作者單位:四川瀘州市納溪區新聞中心)
欄目編輯:劉華彬