新經(jīng)濟(jì)時(shí)代應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)新框架的構(gòu)建

姜寧+劉曉鵬+向極釬

摘要：我國(guó)已進(jìn)入新經(jīng)濟(jì)時(shí)代，以知識(shí)經(jīng)濟(jì)為依托的生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)對(duì)人才的要求發(fā)生了根本性變化。本文以生物工程專業(yè)為例，就專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)存在的誤區(qū)進(jìn)行了分析，闡述了專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)對(duì)應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)在新經(jīng)濟(jì)時(shí)代的重要性及其為了適應(yīng)新常態(tài)，專業(yè)英語(yǔ)如何構(gòu)建新的教學(xué)框架。

關(guān)鍵詞：新經(jīng)濟(jì)；應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)；專業(yè)英語(yǔ)；生物工程

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2017）02-0179-03

在2016年“兩會(huì)”的政府工作報(bào)告中，李克強(qiáng)總理首次提到了“新經(jīng)濟(jì)”，報(bào)告稱“必須培育壯大新動(dòng)能，加快發(fā)展新經(jīng)濟(jì)”。“新經(jīng)濟(jì)”是一種在社會(huì)化大生產(chǎn)條件下，以高新技術(shù)和現(xiàn)代金融為支撐，有日臻完善的宏觀調(diào)控體系和健全的市場(chǎng)體系[1-2]。這一發(fā)源于美國(guó)的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，已在歐洲、亞洲出現(xiàn)，并有席卷全球之勢(shì)。對(duì)“新經(jīng)濟(jì)”的內(nèi)涵與實(shí)質(zhì)，爭(zhēng)議頗多。有專家認(rèn)為，所謂“新經(jīng)濟(jì)”，實(shí)質(zhì)上就是知識(shí)經(jīng)濟(jì)。而知識(shí)經(jīng)濟(jì)，是以知識(shí)和信息的生產(chǎn)、分配和使用為基礎(chǔ)，以創(chuàng)造性的人力資源為依托，以高科技產(chǎn)業(yè)及智業(yè)為支柱的經(jīng)濟(jì)[3]。

生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)是新興的技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)，具有資源依賴性強(qiáng)、壟斷性差、技術(shù)通用性強(qiáng)等特點(diǎn)[4]，已成為新經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)點(diǎn)。在2015年國(guó)務(wù)院發(fā)布的《中國(guó)制造2025》中，已將生物醫(yī)藥列入十大領(lǐng)域內(nèi)[5]。因此，生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)將是我國(guó)各地方政府重點(diǎn)扶持的產(chǎn)業(yè)，對(duì)生物人才的要求也將發(fā)生變化。

應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)的建立是適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，改變過(guò)去各級(jí)高校不切實(shí)際，盲目追求高、大、全，從而培養(yǎng)出來(lái)的畢業(yè)生不能適應(yīng)社會(huì)需要等現(xiàn)象。應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)的目的是輸送符合社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、科技進(jìn)步、生產(chǎn)方式變革，適應(yīng)行業(yè)產(chǎn)業(yè)需要的高職業(yè)素質(zhì)，并對(duì)社會(huì)做出貢獻(xiàn)的人才[6]。

由于應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)辦學(xué)方向的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)方案也隨之調(diào)整，最顯著的是縮減課內(nèi)學(xué)時(shí)，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐環(huán)節(jié)。但理論學(xué)時(shí)的縮減并不意味著教學(xué)內(nèi)容的減少，這對(duì)課堂教學(xué)帶來(lái)了許多困難，也使部分領(lǐng)導(dǎo)和老師對(duì)某些理論課程產(chǎn)生誤解，尤其是對(duì)英語(yǔ)。由于大學(xué)英語(yǔ)CET4的成績(jī)和畢業(yè)掛勾，所以學(xué)校、老師和學(xué)生還相對(duì)比較重視，但對(duì)專業(yè)英語(yǔ)的重視程度就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。而現(xiàn)有的專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)模式也不能適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)需要。因此，對(duì)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的改革以及建立新型的教學(xué)框架勢(shì)在必行。

一、當(dāng)今專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)存在的誤區(qū)

1.學(xué)校、老師和學(xué)生重視不夠。由于地方高校的轉(zhuǎn)型，培養(yǎng)方案的調(diào)整，高校領(lǐng)導(dǎo)、部分老師認(rèn)為應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)的畢業(yè)生主要是為企業(yè)服務(wù)的，而畢業(yè)生到企業(yè)去工作只需要會(huì)操作就行了，不需要多強(qiáng)的科研能力，因此不必重視專業(yè)英語(yǔ)這門課程，甚至可以不開設(shè)。

同樣，學(xué)生對(duì)該課程也不夠重視。專業(yè)英語(yǔ)大多開設(shè)在大三下學(xué)期或大四上學(xué)期，許多學(xué)生已通過(guò)CET4、CET6考試，沒(méi)了考試和畢業(yè)的壓力，學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)的積極性不高。

2.現(xiàn)有教學(xué)模式陳舊，不能滿足社會(huì)的需要。目前，專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)模式大多就是老師將課本讀一遍，然后翻譯一遍，學(xué)生被動(dòng)地聽課，課堂內(nèi)容枯燥無(wú)味，學(xué)生學(xué)得索然無(wú)味。這樣的教學(xué)效果可想而知。

3.師資力量相對(duì)薄弱。專業(yè)英語(yǔ)對(duì)老師的要求高于其他課程，要求老師既有較強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)，又要有良好的英語(yǔ)水平，尤其是口語(yǔ)。目前，大多專業(yè)英語(yǔ)的老師是專業(yè)老師擔(dān)任，他們的專業(yè)知識(shí)背景較深厚，但英語(yǔ)口語(yǔ)水平相對(duì)于公共英語(yǔ)的老師來(lái)說(shuō)較差，所以，難以擔(dān)當(dāng)這門課程的教學(xué)。

4.學(xué)生感覺難度大、跟不上。專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)過(guò)程會(huì)涉及大量的專業(yè)詞匯，這些詞匯較公共英語(yǔ)的詞匯更難記憶；專業(yè)英語(yǔ)的句型也較公共英語(yǔ)的復(fù)雜。因此，即使公共英語(yǔ)成績(jī)優(yōu)秀、專業(yè)課水平高，也不一定能學(xué)好專業(yè)英語(yǔ)。學(xué)習(xí)普遍反映該課程難度大，學(xué)習(xí)困難，從而影響學(xué)習(xí)的興趣和積極性。

二、專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)新框架的構(gòu)建

1.高度重視專業(yè)英語(yǔ)教育。目前，我國(guó)正處于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期，技術(shù)創(chuàng)新已成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新動(dòng)力。創(chuàng)新不再是高校、科研單位的專利，許多企業(yè)也進(jìn)入到技術(shù)創(chuàng)新的行列，而員工作為企業(yè)基礎(chǔ)和主要的人力資本，承載著企業(yè)最主要的知識(shí)資本，其創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造能力直接影響到企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力[7]。因此，企業(yè)對(duì)創(chuàng)新型人才的需求越來(lái)越多。作為主要為企業(yè)提供人才的應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)更要順應(yīng)潮流，提高學(xué)生創(chuàng)新科研能力的培養(yǎng)，而不是鼠目寸光，將學(xué)生培養(yǎng)成流水線上的操作工。要讓學(xué)生明白通過(guò)大學(xué)學(xué)到的知識(shí)和技能以及自己的努力，幾年后自己無(wú)論是收入還是社會(huì)地位都會(huì)得到較大的提升。這樣，學(xué)生學(xué)習(xí)才有動(dòng)力。

創(chuàng)新科研能力需要較高的英語(yǔ)水平，因?yàn)楦咚降目蒲姓撐拇蠖嘤糜⑽陌l(fā)表，需要將自己的科研成果推向世界，也需要用英文來(lái)發(fā)表論文。另外，許多企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備也是從國(guó)外進(jìn)口，如說(shuō)明書都看不懂，顯然這樣的畢業(yè)生是不符合企業(yè)要求的。

所以，專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)對(duì)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需要的畢業(yè)生很重要，高校從領(lǐng)導(dǎo)到老師、從老師到學(xué)生都要對(duì)專業(yè)英語(yǔ)高度重視。

2.構(gòu)建專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)新框架。由于應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)較以前總學(xué)時(shí)要縮減20%以上，而實(shí)驗(yàn)課時(shí)只增不減，所以理論課時(shí)要大幅度減少，所以靠增加學(xué)時(shí)加強(qiáng)專業(yè)英語(yǔ)教育行不通。因此，要對(duì)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行改革，構(gòu)建新的教學(xué)框架。

（1）設(shè)立專業(yè)英語(yǔ)課程群。將生物工程中所有的專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課都納入專業(yè)英語(yǔ)課程群，逐漸遞進(jìn)開展雙語(yǔ)教育。生物工程專業(yè)開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課有：《普通生物學(xué)》、《生物化學(xué)》、《微生物學(xué)》、《細(xì)胞生物學(xué)》、《分子生物學(xué)》等，專業(yè)課有：《生物工藝學(xué)》、《基因工程》、《生物工程與設(shè)備》、《酶工程》、《細(xì)胞工程》等。這些課程不再與英語(yǔ)獨(dú)立，而是有效地與原來(lái)的《專業(yè)英語(yǔ)》一起形成課程群。大大增加了專業(yè)英語(yǔ)的課時(shí)，讓專業(yè)英語(yǔ)與實(shí)際相結(jié)合，使學(xué)生明白學(xué)好專業(yè)英語(yǔ)有助于專業(yè)課的學(xué)習(xí)，既提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也提高了學(xué)習(xí)效率。

（2）循序漸進(jìn)，適應(yīng)學(xué)生的認(rèn)識(shí)規(guī)律，逐步提高難度。根據(jù)各課程開設(shè)時(shí)間的先后，對(duì)各專業(yè)基礎(chǔ)課及專業(yè)課的英語(yǔ)教學(xué)提出不同要求，逐步提高難度。大學(xué)第一年開設(shè)《普通生物學(xué)》，該課程的英語(yǔ)教學(xué)任務(wù)主要是詞匯，將課程中專業(yè)詞匯的英語(yǔ)標(biāo)注出來(lái)，講解專業(yè)英語(yǔ)詞匯與公共英語(yǔ)詞匯的不同。專業(yè)英語(yǔ)詞匯多為合成詞，如細(xì)胞色素cytochrome一詞，就由“cyto”（細(xì)胞）和“chrome”（色素）組成；許多專業(yè)英語(yǔ)詞匯有前綴或后綴，如“micro”表示“微”，由此派生出許多單詞：microbiology（微生物學(xué)）、microscope（顯微鏡），“–ase”表示酶，因此“protease”就表示蛋白酶等。教學(xué)過(guò)程中要求學(xué)生記憶專業(yè)詞匯，并納入考試內(nèi)容。這樣，專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)就不再與公共英語(yǔ)脫節(jié)，學(xué)習(xí)公共英語(yǔ)的同時(shí)接觸專業(yè)英語(yǔ)，使兩門英語(yǔ)教與學(xué)相輔相成，互相促進(jìn)。

大學(xué)第二年開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課較多，二上會(huì)開設(shè)《生物化學(xué)》，《生物化學(xué)》內(nèi)容多，也是學(xué)生覺得較難學(xué)習(xí)的一門課程，如在此時(shí)大幅度提高專業(yè)英語(yǔ)的難度，學(xué)生恐難適應(yīng)，所以，該課程的英語(yǔ)學(xué)習(xí)還是以詞匯為主，輔以簡(jiǎn)單句子，由于有了《普通生物學(xué)》的基礎(chǔ)，學(xué)生對(duì)詞匯的記憶應(yīng)該不會(huì)太難，簡(jiǎn)單句型也會(huì)讓學(xué)生樂(lè)于接受，再加上此時(shí)許多同學(xué)已通過(guò)CET4考試，跟進(jìn)簡(jiǎn)單的專業(yè)英語(yǔ)句子，讓學(xué)生趁熱打鐵，也減小了后面學(xué)習(xí)的難度。二下開設(shè)的《分子生物學(xué)》、《細(xì)胞生物學(xué)》、《微生物學(xué)》等專業(yè)基礎(chǔ)課，與后續(xù)的專業(yè)課內(nèi)容聯(lián)系密切，也是許多學(xué)校研究生入學(xué)考試的科目，所以學(xué)生學(xué)習(xí)興趣較濃，此時(shí)，可以結(jié)合理論內(nèi)容講解英語(yǔ)復(fù)雜句型。如《微生物學(xué)》講解營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的幾種運(yùn)輸方式時(shí)，可以結(jié)合圖形，用全英文的PPT講解，對(duì)典型句型進(jìn)行分析，使學(xué)生對(duì)專業(yè)英語(yǔ)中復(fù)雜句型的分析以及從句、語(yǔ)態(tài)和時(shí)態(tài)的正確使用有個(gè)初步了解。

隨著專業(yè)課的逐漸開設(shè)，大多學(xué)生對(duì)生物工程專業(yè)的認(rèn)識(shí)逐步加深，也確立了今后的目標(biāo)。一部分同學(xué)準(zhǔn)備考研，還有的準(zhǔn)備直接參加工作，他們認(rèn)識(shí)到只有學(xué)好專業(yè)課才能到社會(huì)上有立足之地。因此，專業(yè)課的英語(yǔ)教學(xué)可以漸漸加深難度，全英文的PPT使學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)課的同時(shí)，掌握用英文表述的課程基本概念、基本方法和基本原理，從而提高學(xué)生專業(yè)英文閱讀能力。如《生物工程設(shè)備》這一課程，可以結(jié)合生物工程專業(yè)常用的發(fā)酵、分離純化設(shè)備，讓學(xué)生閱讀國(guó)際品牌設(shè)備的使用說(shuō)明書，加深對(duì)課程的理解。

當(dāng)學(xué)生掌握了基本專業(yè)英語(yǔ)的閱讀能力，這時(shí)再開設(shè)《專業(yè)英語(yǔ)》課程，對(duì)專業(yè)英語(yǔ)的詞匯、句法、句型進(jìn)行歸納總結(jié)，并進(jìn)一步提高學(xué)生的專業(yè)英語(yǔ)寫作能力。由簡(jiǎn)單的句子開始，逐漸過(guò)渡到復(fù)雜句子的翻譯，進(jìn)而翻譯專業(yè)文獻(xiàn)的摘要，從句子的基本框架入手，到正確時(shí)態(tài)、語(yǔ)態(tài)、從句等的使用，再到句子之間的銜接，要求步步提高，使學(xué)生學(xué)起來(lái)既輕松又有興趣，專業(yè)英語(yǔ)水平在不知不覺中得以提高。

（3）培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，彌補(bǔ)課時(shí)的不足。地方性高校轉(zhuǎn)型后，理論學(xué)時(shí)被大幅縮減，但內(nèi)容不能縮減，再加上對(duì)專業(yè)英語(yǔ)的要求，所以必須加大對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，只有通過(guò)課外的加倍學(xué)習(xí)來(lái)彌補(bǔ)課時(shí)的不足。專業(yè)老師可以通過(guò)布置課外作業(yè)、組織興趣小組等方式，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。同時(shí)，加大考核力度，各專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課均將英語(yǔ)放入考核內(nèi)容，要求不斷提高。如大一時(shí)，可讓學(xué)生用中文解釋英文名詞；大二時(shí)可出全英文試卷，學(xué)生中文做答；大三以后，全英文試卷，可以考慮部分題目用英文做答。并且，加大平時(shí)作業(yè)的檢查力度，將平時(shí)作業(yè)的成績(jī)納入最后的成績(jī)?cè)u(píng)定。

三、結(jié)語(yǔ)

通過(guò)構(gòu)建專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的新框架，經(jīng)過(guò)四年的系統(tǒng)訓(xùn)練，將專業(yè)英語(yǔ)融入所有專業(yè)課程中，使學(xué)生的專業(yè)英語(yǔ)水平不斷提高，對(duì)國(guó)際研究領(lǐng)域前沿知識(shí)的了解逐漸加深，專業(yè)素養(yǎng)層層提升。在此新框架下教育出的畢業(yè)生也必定會(huì)適應(yīng)新經(jīng)濟(jì)條件下社會(huì)的需要，為創(chuàng)新型社會(huì)做出貢獻(xiàn)。

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Construction of the New Framework of Professional English Teaching in Applied Technology University

under the New Economic Era：A Case Study of Bioengineering

JIANG Ning，LIU Xiao-peng*，XIANG Ji-qian

（College of Biological Science and Technology，Hubei University for Nationalities，Enshi，Hubei 445000，China）

Abstract：China has entered a new economic era，the demand for talent of biotechnology industry basing on the knowledge economy has changed fundamentally. In this article，biological engineering being an example，the misunderstandings in professional English teaching were analyzed，and the importance of professional English teaching to Applied Technology University under the new economic era was expounded and how to construct the new framework of professional English teaching was discussed.

Key words：new economy；Applied Technology University；professional English；biological engineering