日本甜柿嫁接關鍵技術研究

李三成

(汝陽縣國有大虎嶺林場，河南汝陽 471200)

日本甜柿嫁接關鍵技術研究

李三成

(汝陽縣國有大虎嶺林場，河南汝陽 471200)

研究了嫁接方式和嫁接時間對柿樹成活率的影響。結果表明，柿樹嫁接成活率以春季帶木質部芽接最高，為90.3%；其次為夏季芽接，嫁接成活率88.6%；春季插皮接效果一般，嫁接成活率81.3%；劈接效果較差，嫁接成活率75.6%。柿樹嫁接春、夏兩季進行為宜，春季嫁接效果好于夏季。接穗均為隨嫁接隨采集，嫁接前接穗基部均要清水浸泡30分鐘，浸出部分單寧；嫁接時必須速度快、時間短、技術熟練，可明顯提高成活率。

柿樹；嫁接時間；嫁接方式；成活率

柿(DiospyroskakiL.)原產中國，是重要的木本經濟林樹種，具有2000多年的栽培歷史。柿樹樹液中富含單寧物質，易被氧化形成隔離層，故嫁接柿樹較其他果樹難度大[1,2]，長期以來，提高柿樹嫁接成活率一直是柿樹生產中亟待解決的難題，為此，筆者在多年嫁接試驗的基礎上并參考有關資料，詳細分析了柿樹嫁接難成活的原因，總結出嫁接柿樹成活率高的最佳時期和技術方法，以供生產者參考。

1 柿樹嫁接材料和方法

1.1 試驗地概況

汝陽縣十八盤鄉汝河村位于河南省汝陽縣西部淺山區，北汝河上游，地處東經112°8′～112°38′，北緯33°49′～34°21′，屬曖溫帶大陸性季風氣候，光照充足，氣候溫和，四季分明，年平均日照時數2177.3小時，平均氣溫14℃，降水量690mm，無霜期213天。土壤為砂壤土，土壤瘠薄。

1.2 材料與方法

試驗用砧木為2年生君遷子苗，接穗品種為日本甜柿次郎。接穗均為隨嫁接隨采集，嫁接前將所采集的接穗基部浸于清水中浸泡30分鐘，待排出部分單寧物質后再嫁接。

嫁接時間，設為春、夏、秋季3個時期，春季3月上旬，采用帶木質部芽接、劈接和插皮接3種方法進行嫁接；夏秋兩季用“T”字形芽接法或“工”字形芽接法，夏季5月下旬進行；秋季在8月中旬進行。3個時間各嫁接300株。春、夏季嫁接的50天后調查嫁接成活率，秋季嫁接的次年春季調查成活率。

2 結果與分析

2.1 接穗基部處理對柿樹嫁接成活率的影響

由表1看出，春季采用帶木質部芽接，并將其嫁接接穗的基部放在清水中浸泡30分鐘，可明顯提高柿樹的嫁接成活率，其成活率為90.3%。嫁接成活率明顯高于不浸泡處理的成活率為62.0%。

表1 接穗基部處理對柿樹嫁接成活率的影響

注：同列數字旁，不同小寫字母表示p<0.05水平下差異顯著。

2.2 嫁接時間對柿樹嫁接成活率的影響

由表2看出，春、夏、秋季3個時期嫁接，以春季嫁接的效果最好，成活率90.3%，當年生新梢長度40～100cm；其次是夏季嫁接的，成活率88.6%，當年生新梢長度10～30cm；秋季嫁接的效果最差，成活率僅為61.3%，為芽苗，待第2年春季才能長出新梢。

表2 嫁接時間對柿樹嫁接成活率的影響

2.3 嫁接方法對柿樹嫁接成活率的影響

由表3看出，春季采用劈接、帶木質部芽接、插皮接3種嫁接方法中，帶木質部芽接成活率最高，為90.3%；其次為插皮接，為81.3%；劈接的最差，為75.6%。春季嫁接柿樹最好的方法為帶木質部芽接。

表3 柿樹不同嫁接方法試驗結果

3 小結

在柿樹嫁接過程中，以如何減少單寧氧化物為主，提高嫁接成活率為突破口[3]。通過嫁接試驗結果表明，柿樹最好于春季采用帶木質部芽接法進行嫁接，嫁接成活率高，且當年生新梢長度達40～100cm。在嫁接前將所采的接穗基部浸于清水中浸泡30分鐘，排出些單寧物質再嫁接，可提高成活率。以晴天嫁接最好，能加速切口愈合，提高成活率。切忌在雨天、大風天嫁接，更不能讓水珠滲入傷口[3]。嫁接動作要快，熟練，接后立即用塑料條包扎接口，以防水分蒸發和空氣接觸。剛削開的接穗和砧木茬口是白色的，由于單寧易被氧化茬口很快由白變成淺黃，再變成褐色，當茬口處于白色時嫁接成活率最高[4]。

為了提高和鞏固嫁接成活率，還應做好綜合技術的配套和管理，嫁接后若天氣持續干旱，可在每天早上或下午5時左右進行噴水。同時注意抹芽，待新梢長10cm時，插支撐柱、捆好新梢、以防風刮折斷。若嫁接未成活，可進行二次補接。

[1] 劉偉.柿樹嫁接成活率低的原因及對策[J].現代農業科技, 2010, 10:137-138.

[2] 王曉春.柿樹嫁接育苗試驗研究[J].甘肅林業科技, 2002, 27(4):42-44.

[3] 孫洪俊.提高柿樹嫁接成活率的技術措施[J].落葉果樹, 2009, 41(5):41-42.

[4] 郭書芳, 田士杰, 劉志國.如何提高柿樹的嫁接成活率[J].果農之友, 2009, 5:45-46.

2016-06-21

李三成(1963-)，男，河南洛陽人，主要從事營林生產和科技推廣應用工作。E-mail：rylsch@163.com

S665.2

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1002-2910(2017)01-0005-02