山東省板栗病蟲害發生情況及綜合防控技術

孫瑞紅，宮慶濤，武海斌，沈廣寧，宮小迪

(1.山東省果樹研究所，山東泰安271000；2.泰安市林業局)

山東省板栗病蟲害發生情況及綜合防控技術

孫瑞紅1，宮慶濤1，武海斌1，沈廣寧1，宮小迪2

(1.山東省果樹研究所，山東泰安271000；2.泰安市林業局)

闡述了山東省板栗病蟲害的發生狀況，病蟲害防治上存在的問題，總結了板栗生長季的主要病蟲害和貯藏期間病害的綜合防治技術。

板栗；病蟲害；防治技術

板栗是山東省的主要干果之一，2011年栽培面積14.7萬hm2左右，主要分布于魯中、魯東南、膠東山區[1]。多栽植于山嶺薄地，常與林木混植，故其生態環境復雜，生物群落豐富，病蟲害種類多樣。病蟲寄生于板栗樹的枝葉、花果、主干、根系，吸取樹體養分，抑制其生長和開花結果，甚至導致樹體死亡。據文獻記載，板栗病蟲害每年造成的損失達20%～30%，嚴重的甚至達50%[2]。因此，做好板栗病蟲害的科學防控，是板栗高產、優質的保證。

1 主要病蟲害發生情況

據《中國果樹病蟲志》記載，危害板栗的病害有29種，害蟲258種，但不同地區板栗的病蟲種類與優勢種群極不相同[3]。山東省板栗園常發并造成嚴重危害的病蟲有15種,主要病害是板栗疫病、白粉病、炭疽病、葉斑病、栗實腐爛??；主要害蟲有危害果實的栗實象甲、桃蛀螟、栗實蛾；危害芽葉的紅蜘蛛、栗大蚜、栗癭蜂、金龜子；危害枝干的云斑天牛、透翅蛾、栗絳蚧、板栗剪枝象。

隨著板栗種植品種、栽培方式和周圍環境條件的變化，主要病蟲害種類和發生程度也隨之改變，一些次要病蟲上升為主要病蟲，個別病蟲出現大爆發。目前山東板栗病蟲害發生主要表現為以下三個特點：①隱蔽性害蟲發生嚴重，增加了防治難度。栗癭蜂以幼蟲危害板栗一年生枝條和葉片，形成蟲癭，其卵、幼蟲、蛹均潛藏于蟲癭內,只有活躍飛翔的成蟲暴露在外。栗實象、桃蛀螟以幼蟲蛀果危害板栗,常造成有果無收現象，待幼蟲老熟后才脫果入土化蛹，很難用化學藥劑防治其幼蟲[4，5]。大黑鰓金龜成蟲晝伏夜出，夜間上樹暴食板栗嫩梢和葉片，白天鉆入土壤，不方便捕捉和噴藥。②小型害蟲(螨)抗藥性水平提高，危害更加猖獗。板栗紅蜘蛛一直是危害葉片的重要害蟲，近20年來生產上普遍使用殺螨劑尼索朗(噻螨酮)防治[4]，導致其抗藥性不斷提高，防治效果逐年下降，部分地區的紅蜘蛛幾乎控制不住。③病害與害蟲發生相互促進。害蟲危害造成的傷口促進病菌侵入與發病，病害導致樹勢衰弱而誘發某些害蟲。板栗疫病主要危害枝干，是造成栗樹死亡的一種主要病害，危害枝干的天牛、透翅蛾、小蠹蟲等的蛀孔便成為該病菌的侵染口，凡是被這些害蟲危害的枝干，還有修剪、嫁接，大風、冰雹造成的傷口，很容易引起栗疫病嚴重發生。小蠹蟲喜歡寄生衰弱的樹體，所以病弱樹容易誘發該蟲大發生。

2 板栗病蟲害的防治現狀

板栗原產中國，栽培歷史至少2500年，果農已經積累了豐富的栽培經驗，特別是在解放后板栗科研與生產取得了長足進展，新品種、新技術不斷涌現。但是，與蘋果、柑桔、梨、葡萄、桃等水果病蟲害防治比較，板栗病蟲害的防治明顯落后，主要表現在以下四個方面。

2.1 缺少板栗病蟲發生規律調查和防治技術研究

由于板栗病蟲害課題立項少、研究經費投入低，很少有人專門從事板栗病蟲害的系統研究，致使對一些危害板栗的病蟲害發生規律不了解，文獻資料與技術成果缺乏，防治技術更新慢。在農藥登記方面，國內幾乎沒有在板栗樹上專門登記的農藥品種，生產上主要沿用過去的防治方法，還在使用一些高毒、殘留期長的化學農藥，甚至有些資料還在推薦樂果、三氯殺螨醇、對硫磷、福美胂這些國家在果樹上禁用的農藥。

2.2 機械化噴霧技術難于實施

由于板栗樹多生長于山嶺上，山路陡峭狹窄，樹體立地條件差異大，導致施藥機械不便出入與行進；山區缺水、缺電，樹體高大，有的老板栗樹株高達10m，人工噴藥困難。板栗樹與其他林木混雜，板栗園地形和大小不一，飛機噴霧飄逸性強，很難定位施藥，容易危害鳥、蜜蜂、蠶等有益生物。有人采用枝干打孔注射施藥法防治栗樹害蟲，由于絕大多數殺螨劑無內吸性，對紅蜘蛛基本無效，只能防治蚜蟲、介殼蟲和天牛。但是，鉆孔容易被病菌侵染，引致板栗疫病、干腐病等。

2.3 防治工作不夠重視

多數果農對栗樹管理粗放，甚至只收不管。大多數栗園管理者為老人，身體弱、視力差、文化水平低，不能及時發現和認知病蟲，無法掌握病蟲害發生動態，對新技術和新產品不了解。一旦病蟲害爆發就措手不及，防治起來相當困難，甚至難以奏效，直接影響板栗的生長和經濟效益。

2.4 病蟲害防治管理薄弱

盡管各市縣乃至鄉鎮設有林果病蟲害防治管理機構，但是由于人員少、經費不足，病蟲專業知識基礎薄弱，病蟲害調查、預測設備工具簡陋等因素，無法做到對廣大果農的全面、及時、有效指導。

3 主要病蟲防治關鍵技術

3.1 板栗疫病

又稱栗干枯病、腐爛病、潰瘍病、胴枯病、爛枝病等，主要危害板栗枝干，主枝基部、椏杈處、剪鋸口、嫁接口、蟲孔處易發病。發病初期在樹皮上形成紅褐色、不規則形病斑，病組織松軟，常有黃褐色汁液從病斑上流出。經一段時間擴展，病斑失水干縮縱裂，病皮變成灰白色至青黑色，表面產生黑色小粒點。栗樹發芽前后是其發病高峰期，病疤擴展迅速。防治該病，首先避免造成傷口，及時防治枝干害蟲和用涂抹劑(或油漆)涂抹剪鋸口、嫁接口等進行保護，阻止病菌侵染。對已經發病的板栗樹，應把病斑組織刮除干凈，然后用石硫合劑原液或5%菌毒清水劑100～200倍液涂刷刮治部位，刮下的病皮集中燒毀。發病嚴重的主干或主枝，需要挖除病樹或剪掉病枝，帶出園外焚燒。

3.2 板栗炭疽病

主要危害葉片和果實。葉片上的病斑為不規則形至圓形，褐色或暗褐色，其上生有許多小黑點，病斑周圍常有紅褐色的細邊緣；被害栗蓬主要在基部出現褐斑，發病栗果外殼尖端變黑，種仁上發生近圓形、黑褐色或黑色的壞死斑，后期果肉腐爛干縮。致病菌為真菌，在病葉、病果上越冬。春季病菌產生分生孢子，隨風雨、昆蟲傳播，經皮孔或自表皮直接侵入葉片。防治方法：①結合冬季修剪，剪除病枯枝，徹底清掃樹下落葉、枝梢、果實、栗棚，集中深埋或燒毀，消滅越冬菌源。②春季發芽前，樹上噴施1次5°Be石硫合劑；4～5月間噴65%代森鋅可濕性粉劑800倍液，8月上旬噴430g/L戊唑醇懸浮劑4000～5000倍液?？杉嬷伟追鄄　⒊喟卟　P病等。

3.3 栗大蚜和紅蜘蛛

是刺吸危害板栗葉片的2種主要害蟲，在山東省各板栗園均有發生。栗大蚜成蟲、若蟲及越冬卵均為黑色(圖1)，越冬卵常單層密集排列在枝干背陰處和粗枝基部，成片狀，春季板栗發芽時越冬卵孵化(圖2)。

圖1 栗大蚜的成蟲

圖2 栗大蚜的越冬卵

紅蜘蛛以幼若螨、成螨在栗葉正面刺吸汁液，導致葉片退綠枯黃(圖3)。紅蜘蛛以卵在1～4年生枝條上越冬，在板栗展葉和雄花伸長期孵化[6，7](圖4)。防治方法：在紅蜘蛛卵孵化期，樹上噴灑5%吡蟲啉可濕性粉劑2000～3000倍加18%阿維·螺螨酯懸浮劑2000～3000倍液[8]。同時，結合冬季修剪人工滅殺栗大蚜越冬卵；5月田間釋放捕食螨或塔六點薊馬進行生物防治紅蜘蛛。

圖3 板栗紅蜘蛛危害狀

圖4 板栗紅蜘蛛的越冬卵

3.4 栗癭蜂

又叫栗瘤蜂，以幼蟲危害板栗芽和葉片，形成綠色至紅色蟲癭。1年發生1代，以初孵幼蟲在被害芽內越冬，此芽呈膨大狀，便于識別(圖5)。因成蟲期難于測報和防治，故防治該蟲的最有效措施是剪除各種蟲癭，特別是結合夏季管理和冬季修剪進行，集中燒毀或深埋。中華長尾小蜂是栗癭蜂的主要寄生天敵, 對抑制栗癭蜂的發生起調控作用[9]，當該寄生蜂數量多時，注意保護與利用，即把早春剪下的蟲癭存放在室外養蟲籠內，待中華長尾小蜂成蟲羽化后釋放到板栗園，繼續控制栗癭蜂。

圖5 栗癭蜂的越冬蟲癭

3.5 桃蛀螟和栗實象甲

這是兩種危害栗實的害蟲，它們的成蟲于7～8月產卵于栗棚上，幼蟲孵化后逐漸向栗果內蛀食，一直危害至采收后的堆放期，直接影響板栗產量[10]。樹上噴藥防治的關鍵期是8月，可與防治板栗炭疽病一同進行，噴灑戊唑醇加4.5%功夫菊酯乳油2000倍液，可殺滅卵和初孵幼蟲。采果后立即用50～55℃水浸泡10～15分鐘，及時進行脫粒入冷庫存放，可消滅幼蟲。在栗園中放置桃蛀螟性誘劑芯可誘殺桃蛀螟雄成蟲，且可監測桃蛀螟成蟲發生時間和數量，指導田間及時噴藥防治和釋放卵寄生蜂(赤眼蜂)。

3.6 貯藏期病害

栗實貯期腐爛主要由多種真菌危害所致，是在栗樹生長季節侵染、貯運期發病的一種潛伏性病害，特別是用棍棒打落法收獲的板栗染病率高達52%。在較好的常規貯藏條件下，栗實腐爛的損失約為10%左右, 而貯藏不當時，損失率可達50%[11]。防治方法：①避免產生傷口。防治好蛀果害蟲，在采收、貯運過程中，避免傷害栗實，杜絕病菌自傷口侵入。②合理貯藏。目前在世界范圍內廣泛采用和正在研究的貯藏保鮮技術有溫度調節法、輻射貯藏法、減壓貯藏法、高壓放電貯藏法、臭氧離子貯藏法及涂膜保鮮法等物理方法，化學方法(硫熏蒸、百菌清、甲基托布津等浸泡)、生物防治法也有應用。這些方法對板栗貯藏保鮮均有一定的效果。如用植物提取物厚樸保鮮劑洗果液清洗板栗后，可有效減輕貯藏病害的發生。③庫房消毒。貯藏栗實的庫房，貯前須用40%甲醛10倍液或硫磺熏蒸消毒，可抑制各種霉菌。

綜合防治好板栗病蟲害，必須做好以下關鍵工作。多施有機肥，增強樹體抗病能力；冬季清潔栗園消滅越冬病蟲；春季刮治病斑，涂抹藥劑防治疫?。话l芽前樹體噴灑5°Be石硫合劑消毒；雄花抽生期噴灑吡蟲啉加阿維·螺螨酯加多菌靈防治葉部病蟲害；8月中旬噴灑功夫菊酯加戊唑醇防治果實病蟲害；采收后優選栗實用50～55℃熱水浸泡45分鐘，撈出晾干，預冷后放入消毒好的0～-4℃冷庫內存放，可保證板栗既豐產又豐收。

[1] 沈廣寧, 田壽樂, 孫曉莉,等.山東板栗產業現狀與發展建議[C].中國林學會經濟林分會2012年學術年會論文集，2012

[2] 沈廣寧.中國果樹科學與實踐·板栗[M].西安：陜西科學技術出版社，2015.

[3] 中國農業科學院果樹研究所，中國農業科學院柑橘研究所主編.中國果樹病蟲志[M].北京：中國農業出版社，1994.

[4] 王毅, 張躍寧, 宋曉斌, 等.陜西板栗病蟲害調查與主要病害發生特點[J].西北林學院學報，2005，20(3):120-123.

[5] 張緒兵，王發麗，徐建民,等. 板栗主要病蟲害及綜合防治技術[J].河北果樹，2007(5):28-29.

[6] 孫緒艮等,針葉小爪端發生規律研究[J].山東林業科技，1992，20-23.

[7] 孫緒艮, 周成剛, 張小娣,等.針葉小爪螨對板栗的危害及防治指標初步研究[J]．山東農業大學學報，1994，25(2):202-206.

[8] 趙彥杰. 0.25%高滲吡蟲啉乳油防治栗大蚜田間藥效試驗[J]．植物保護，2005,31(1):89-90.

[9] 宋光彩，劉世儒，郭樹嘉,等.中國長尾小蜂生物學及其利用的研究[J]．落葉果樹，1990,2:12-14，9.

[10] 徐 軍,韓方勝,劉 強,等.桃蛀螟在板栗上的發生危害規律與防治[J].江蘇農業科學,2001,1:42-43.

[11] 梅汝洪，陳寶琨，陳璧,等.板栗干腐病研究：Ⅱ.癥狀及病原[J].中國微生態學雜志，1991,3(1):75-78.

2016-11-17

泰安市科技發展計劃“優勢干果病蟲害綠色防控技術體系研究與示范推廣(2015IVS1084)”。

孫瑞紅(1965-)，女，山東莘縣人，研究員，主要從事果樹植保工作。E-mail:srhruihong@126.com

S664.2

A

1002-2910(2017)01-0027-04