“煮”出醇香語文味

張友清

【摘要】 《語文課程標準》明確指出，要“正確把握語文教育的特點”，“應該重視語文的熏陶感染作用，注意教學內容的價值取向，同時也應尊重學生在學習過程中的獨特體驗”，因此語文課要姓“語”，語文課堂要上出語文味，真正回歸語文教學本體。

【關鍵詞】 讀 品 探 寫

【中圖分類號】 G623.2 【文獻標識碼】 A 【文章編號】 1992-7711（2017）01-008-01

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我曾瀏覽過一篇文章，里面介紹了著名女作家茹志娟。據說她的家中掛著一張條幅，上面寫有“煮書”兩個大字。旁人問及，茹志娟說：“書，光看是不行的，看個故事情節，等于囫圇吞棗，應該精讀。然而精讀還不夠，進而要‘煮。”我深受啟發，我們的語文課也應該引領學生把課文煮熟、煮透、煮香，從中讓學生品嘗到這濃濃的“語文味”。那么，如何讓語文課“煮”出醇香的語文味來呢？

一、瑯瑯書聲，讀出語文味

“煮”出醇香的語文味首先表現在“動情誦讀、靜心默讀”的“讀味”上。新課程標準指出：“閱讀教學要注重學生的個性化的獨特的感受、體驗和理解；注重熏陶感染，潛移默化。”要做到這些，必須注重讀書。讀是根本，沒有讀，就沒有感悟和理解，就沒有語感的生成、情感的熏陶、語言的積累和運用。古人云：“書讀百遍，其義自見。”只有“熟讀”才會“精思”。在瑯瑯書聲中，學生會用心靈去擁抱語言，與作者的心靈直接交流，在思維和情感的強烈震撼中領會作者偉大的人格、深邃的思想和美好的情操；在瑯瑯書聲中，學生不僅能夠感受和再現作品的情思美感，還能體驗語言的節奏感、音韻感。學生在文本的感染、引領、誘發下，與作者同悲共喜，“語文味”也在學生的瑯瑯書聲中越煮越香。

二、嚼詞析句，品出語文味

語文課堂有了品詞析句，文章才能真正被理解、感悟和鑒賞；課堂才不會顯得浮華、淺薄；學生才能更好地品出味道來，才會體現工具性和人文性的統一。課堂教學中，教師可以引導學生對課文的傳神點，通過討論，咬文嚼字，品詞析句，激活思維，讓學生充分感受到語言的無窮魅力與韻味！如教學古詩《泊船瓜洲》，我在學生理解詩意，賞析詩句時，問：“這首詩哪個字用得好？學生說：“‘綠字用得真是絕妙！”我又問：“這句詩中，這個‘綠可以換成哪些詞？”學生說可以換成“到、吹、過、來、刮、入、滿……”并一一說出了自己的理由。我又追問：“為什么詩人單單鐘情這個‘綠字？是他沒有想到嗎？”學生沉思片刻，紛紛說出了自己的想法（有幾對同學辯論得十分激烈）。這樣通過學生與文本、學生與學生、學生與教師的對話交流、對比分析、碰撞思維，學生最終懂得“到、吹、過、來、刮、入、滿……”這些詞只寫出風的動態而已。而‘綠字不僅寫出春風的動態之感，還寫出了顏色的變化之美，仿佛在人們面前展現了一幅春風潤綠江南的動態畫面，充滿了盎然的生機……語文味就在嚼詞析句中“煮”了出來。

三、挖掘細節，探出語文味

文本的細節是直觀的，細膩的，感人的，發人深省而又耐人尋味的。我們必須善于挖掘文本中最能打動人心的情感點，也就是文本中的唯美細節，找準支撐點，感動自己，進而感動學生。如在教學《我的戰友邱少云》這一課時，抓住“紋絲不動”一詞來來進行深挖細掘，我問：“課文中的哪個詞語最能反映邱少云這位英雄的獨特形象？”學生通過聯系上下文思考和討論，知道“紋絲不動”這個詞最能體現邱少云獨特的英雄形象。我又問：“你是從哪里讀懂邱少云必須‘紋絲不動的？學生通過再讀課文、討論，分別從原因、后果、結果的角度分析出讀懂了邱少云為什么要“紋絲不動”——為了整個班，為了整個潛伏部隊，為了這次戰斗的勝利，邱少云像千斤巨石一般，趴在火堆里一動也不動。烈火在他身上燒了半個多鐘頭才漸漸地熄滅。這個偉大的戰士，直到最后一息，也沒挪動一寸地方，沒發出一聲呻吟。”通過感悟，品味出了英雄的獨特形象。更深刻地領悟到文章要表達的情感。

四、巧插練筆，寫出語文味

一篇文章學到有味時，文章的情感就會上升為自己的情感，這時自然會產生一種感覺——不吐不快，不寫不快。這時就是訓練學生運用語言，發揮想象去填補它的“空白”，豐富當時的情景，使人物形象更豐滿的大好時機。如《西門豹》一文第10——12自然段，寫了西門豹用計懲治巫婆和官紳頭子的經過。其中懲治其他巫婆和官紳的場面在學生腦海里的形象是空白的，教學中可設計寫話訓練：①西門豹接著會怎樣懲治其他巫婆和官紳？②那些巫婆和官紳會怎樣磕頭求饒？③岸上看他懲治官紳和巫婆的老百姓會有什么神情、舉動、議論？這一填補，使空白中隱含的東西具體化、深刻化，加深了學生對課文的領悟；通過填補，那個妙趣無窮的場面躍然紙上，讓學生感受到西門豹用計懲治首惡分子確是一件大快人心的事。學生的語言得以運用，情感得以表達，語文的工具性與人文性得到了完美的統一。語文味就是這么“煮”出來了。

濃濃的“語文味”如高山流水，春雨纏綿，姹紫嫣紅，自然流放。蘇軾曾曰：“書富如入海，百貨皆有之。”是的，讀書能使人知識豐富，“煮書”更能使人睿智豁達。讓我們語文教師都成為一盞指路明燈，引領學生煮出語文味，讓學生在“煮書”中飽蘸深情，體驗語言美、意象美、情境美，獲取信心、力量、勇氣……讓語文課堂在“煮書”中飄灑出各種醇香語文味。

[ 參 考 文 獻 ]

[1]《語文新課程標準》2011版.

[2]程少堂《語文味：中國語文教育美學的新起點》2003年7月16日.

[3]讓“失落”的訓練理性回歸.吳文奇《小學語文教師》2006、5月.

[4]《好課三味》王菘舟.http：//blog.tom.com/blog/.