中藥乳炎清治療臨床型奶牛乳房炎的效果研究

中藥乳炎清治療臨床型奶牛乳房炎的效果研究

文/韓 楠

（河南省鶴壁市畜產品質量監測檢驗中心）

試驗選擇臨床型乳房炎奶牛60 頭，隨機分為乳炎清組、抗生素組和對照組，觀察奶牛產奶量和乳糖含量。結果表明，在產奶量方面，乳炎清組、抗生素組在試驗第1天和第5天分別比試驗前產奶量提高了1.3 kg、2.8 kg和0.7 kg、1.16 kg。在乳糖含量方面，乳炎清組、抗生素組在試驗第1天和第5天分別比試驗前乳糖含量提高了0.06%、0.26%和0.13%、0.32%。乳糖含量乳炎清組和抗生素組均比對照組的產奶量有所提高，但效果差異不顯著。由于乳炎清屬于中草藥制劑，無藥物殘留、無毒副作用，對于提高牛奶品質意義重大，值得大力推廣。

奶牛；乳房炎；乳炎清

奶牛乳房炎是乳房由于外傷、內源性病原微生物或者乳房濕熱等誘因引起的乳腺實質和間質炎癥。該病是奶牛的多發病之一，發病率在40%～60%[1]，給奶牛養殖業帶來很大損失。根據奶牛的臨床癥狀，可分為臨床型乳房炎和隱性乳房炎兩種。臨床上，多用抗生素治療奶牛乳房炎，雖然也起到一定療效，但細菌容易產生耐藥性，引起藥物殘留，影響牛奶品質。而中草藥是純天然物質，具有消炎、抗菌、不易產生耐藥性、無殘留或低殘留等特點。目前，中草藥治療奶牛乳房炎正逐步在奶牛養殖場（戶）得到廣泛應用，受到了奶牛養殖場（戶）的認可。

本試驗分別用抗生素和中草藥制劑——乳炎清治療臨床型奶牛乳房炎，通過對比使用兩者前后的奶牛產奶量和乳糖的變化情況以及奶牛乳房炎的治愈率情況，觀察乳炎清的治療效果。

1 材料與方法

1.1試驗奶牛

選擇某規模奶牛場胎次、年齡相近，產后30～60 天內臨床表現為乳房紅腫、溫熱、疼痛、乳汁含有絮狀物的病牛60 頭。

1.2試驗材料

乳炎清為某生物科技有限公司研制，主要成分為魚腥草、甘草、當歸和乳香等。

抗生素由河南某生物科技公司生產，批號：061023。

1.3試驗分組與治療方法

將60 頭奶牛隨機分為3 組，每組20 頭，飼養管理方法相同。試驗Ⅰ組為乳炎清組，乳炎清注射液10～50 mL，20 mL生理鹽水稀釋，每次擠奶后注射4 個乳區，早晚2 次，連續7天。試驗Ⅱ組為抗生素組，鏈霉素300 萬單位，青霉素320 萬單位，0.3%普魯卡因20 mL，生理鹽水20 mL，通過乳頭管注射，每天1 次，連續4 天。試驗Ⅲ為對照組，不用藥。

1.4測定指標

試驗前、試驗后第1天、第5 天測定試驗奶牛的平均產奶量、牛奶中的平均乳糖含量和奶牛乳房炎的治愈率情況。

2 試驗結果

2.1產奶量

從試驗數據可以看出，試驗Ⅰ組、試驗Ⅱ組在試驗第1天和第5天分別比試驗前產奶量提高了1.30 kg、2.80 kg和0.70 kg、1.16 kg。試驗Ⅰ組、試驗Ⅱ組在試驗第1天和第5天相比，試驗Ⅰ組分別比試驗Ⅱ組提高1.1 kg和1.6 kg。兩組差異不顯著（P ＞0.05）（表1）。

2.2牛奶乳糖含量

從試驗數據看出，試驗Ⅰ組、試驗Ⅱ組在試驗第1天和第5天分別比試驗前乳糖含量提高了0.06%、0.26%和0.13%、0.32%。試驗Ⅰ組、試驗Ⅱ組在試驗第1天和第5天相比，試驗Ⅰ組分別比試驗Ⅱ組下降0.04%、0.03%。兩組差異不顯著（P ＞0.05）（表2）。

表1 乳炎清對奶牛產奶量的影響 單位：kg/頭

表2 乳炎清對牛奶乳糖含量的影響 單位：%

表3 乳炎清對奶牛乳房炎的治療情況

2.3奶牛乳房炎治愈情況

奶牛乳房炎的治療效果可以分為3 種情況：一是治愈，即乳房紅腫、熱、痛、硬癥狀消失，乳汁肉眼觀察正常，產奶量基本恢復；二是好轉，即乳房炎癥狀較弱，乳汁有少量絮狀物；三是無效，即乳房炎癥狀未減輕或者加重。

治療有效率為治愈率和好轉率之和。在試驗后第5天統計各組奶牛的治療情況。從試驗數據看，試驗Ⅰ組治愈率為75%，試驗Ⅱ組治愈率為65%。兩組差異顯著（P＜0.05）。

3 小結

3.1 引起奶牛乳房炎的病原微生物主要有金黃色葡萄球菌、無乳鏈球菌、停乳鏈球菌和支原體等。抗生素可以有效地抑制、殺滅病原微生物，因此，臨床上多用抗菌藥物治療，但是易反復，易產生耐藥性，也造成牛奶藥物殘留超標。

3.2 乳炎清主要成分為中草藥，不僅具有清熱解毒、疏肝清胃、通乳散結的功效，能提高奶牛產乳性能，改善乳汁質量，而且也有抑菌，抗炎癥反應的作用。

3.3 試驗表明，乳炎清組和抗生素組一樣在治療奶牛乳房炎的過程中都有一定的作用，都能起到提高奶牛奶產量和乳糖含量作用，但利用乳炎清治療乳房炎對于改善牛奶品質，防止耐藥性的產生方面意義重大。

3.4 乳糖、乳蛋白和乳脂肪是乳汁的主要成分，反映乳汁質量的重要指標。奶牛乳房炎能降低牛奶中三者的含量，由于受試驗條件限制，本試驗僅對乳糖進行了測定，應在未來補充乳蛋白和乳脂肪的相關試驗。C

[1] 周廣生，趙永旺，管遠紅，等. 中藥炎康注射液對奶牛隱形乳房炎的治療試驗[J]. 畜牧與獸醫，2008，40（1）：78-79.

韓楠（1983-），女，獸醫師，主要從事動物疫病防治技術推廣。

2016-01-09）