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高職院校與境外院校學分互換人才培養(yǎng)模式研究與實踐
——以江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院園藝技術(shù)專業(yè)為例

2017-02-23 19:36:59曲良譜張成霞唐現(xiàn)文
關(guān)鍵詞:高職課程教育

吳 紅,曲良譜,李 霞,張成霞,唐現(xiàn)文

(1.江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院 園林園藝系,江蘇 泰州 225300; 2.江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院 國際合作交流中心,江蘇 泰州 225300)

高職院校與境外院校學分互換人才培養(yǎng)模式研究與實踐
——以江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院園藝技術(shù)專業(yè)為例

吳 紅1,曲良譜1,李 霞1,張成霞1,唐現(xiàn)文2

(1.江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院 園林園藝系,江蘇 泰州 225300; 2.江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院 國際合作交流中心,江蘇 泰州 225300)

人才培養(yǎng)模式的不斷創(chuàng)新發(fā)展是當代職業(yè)教育的重要內(nèi)容,學分互換人才培養(yǎng)模式是國際化視野下職業(yè)教育改革的重要舉措。以江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)技術(shù)學院為例,總結(jié)基于境外院校學分互換的高職人才培養(yǎng)模式構(gòu)建對策——合作高校共同制定培養(yǎng)方案和課程體系、注重專業(yè)素養(yǎng)和能力素養(yǎng)相結(jié)合、強化英語教學、建立科學合理的課程考評體系等,為高職院校與境外院校間學分互換人才培養(yǎng)的順利開展提供借鑒。

高職院校;境外院校;學分互換;人才培養(yǎng)

隨著全球經(jīng)濟一體化進程的加劇,職業(yè)教育國際化是當前職業(yè)教育的新趨勢,高職院校與境外院校如何實現(xiàn)緊密合作是職業(yè)教育國際化的新課題[1]。《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》(國發(fā)[2005] 35號)明確指出, 借鑒國外職業(yè)教育先進理念,積極引進國外職業(yè)教育資源,實現(xiàn)職業(yè)教育對外開放,努力開拓高職學生國外就業(yè)市場[2]。江蘇省人民政府根據(jù)此行動綱領(lǐng)制定的《關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的意見》(蘇政發(fā)[2006]26號)中提出,要把江蘇建成職業(yè)教育中外合作的優(yōu)先領(lǐng)域,鼓勵高職院校與境外院校、教育機構(gòu)開展多層次的聯(lián)合辦學[3]。本文從培養(yǎng)方案和課程體系制定、課程實施和課程考評體系的建立等方面總結(jié)江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院與印度尼西亞印尼任抹州立理工學院(Jember State Polytechnic Institute)園藝技術(shù)專業(yè)學分互換人才培養(yǎng)模式,以期為國內(nèi)同類高職院校與境外院校開展學分互換人才培養(yǎng)提供理論參考。

一、江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院與印度尼西亞印尼任抹州立理工學院開展學分互換聯(lián)合培養(yǎng)

江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院是中國東南沿海地區(qū)唯一以培養(yǎng)農(nóng)牧科技類技術(shù)技能型人才為主的高等院校。自2012年起,與美國、英國、德國、澳大利亞、荷蘭、新加坡、臺灣以及非洲、東南亞等國家和地區(qū)的60余所院校或教育培訓機構(gòu)建立了廣泛的合作。2014與印度尼西亞印尼任抹州立理工學院(Jember State Polytechnic Institute)開展園藝技術(shù)學生的聯(lián)合培養(yǎng),2014—2016學年連續(xù)3年,我院園藝技術(shù)專業(yè)10名學生與印尼10名學生完成了學分互換聯(lián)合培養(yǎng),在學分互換人才培養(yǎng)方面進行了大膽嘗試和有益的探索,積累了一些寶貴的經(jīng)驗。

二、基于境外院校學分互換的高職人才培養(yǎng)模式構(gòu)建對策

1.共同制定培養(yǎng)方案和課程體系是高職院校與境外院校開展學分互換人才培養(yǎng)的重要基礎(chǔ)。根據(jù)學分互換培養(yǎng)目標,江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院與印尼任抹州立理工學院共同研討制定園藝技術(shù)專業(yè)學分互換人才培養(yǎng)方案。在園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案制定時,堅持理論和實踐并重的原則,以“國際性、開放性”為基本理念,不僅使課程數(shù)量和教學任務(wù)滿足學分互換的要求[4,5],又要將境外院校的專業(yè)優(yōu)勢整合到培養(yǎng)方案中,確保園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案既符合高職院校人才培養(yǎng)的要求,同時體現(xiàn)國內(nèi)教育的基礎(chǔ)扎實性和國外教育實踐性,突出了“厚基礎(chǔ)、重實踐、強能力”的要求。

園藝技術(shù)專業(yè)學分互換人才培養(yǎng)方案體現(xiàn)了江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院與印尼任抹州立理工學院對園藝專業(yè)人才培養(yǎng)的要求,共設(shè)置課程43門,專業(yè)課程26門,確定園藝產(chǎn)品貯藏加工、農(nóng)業(yè)機械、園藝種子生產(chǎn)技術(shù)、植物造景、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、藥用植物栽培和有機農(nóng)業(yè)等12門(36學分)主干課程為學分互換課程,同時在兩校交換生中開設(shè)創(chuàng)業(yè)教育等實踐性課程。教學計劃中體現(xiàn)了消化、吸收、整合的理念,實現(xiàn)了國內(nèi)院校與境外院校教學理念和教育資源的融合。

2.專業(yè)素養(yǎng)和能力素養(yǎng)相結(jié)合是高職院校與境外院校開展學分互換人才培養(yǎng)的目標。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院與印尼任抹州立理工學院緊密合作,引進了印尼任抹州立理工學院職業(yè)教育理念,教學中體現(xiàn)“三位一體”培養(yǎng)目標,注重學生知識、能力和素質(zhì)等的培養(yǎng),教學活動中貫徹學生創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng),不斷開拓學生的國際視野[6,7]。專業(yè)課程標準制定的一方面強調(diào)以能力為本位,突出實踐性。另一方面以項目導向和任務(wù)驅(qū)動的方式組織課程教學內(nèi)容,突出項目和任務(wù),讓學生在完成具體項目和任務(wù)的過程中鞏固和加深對理論知識的掌握,逐步培養(yǎng)學生獨立分析問題、解決問題的能力[7,8]。這種課程模式提高了學生學習的主動性、實踐性,并且項目導向和任務(wù)驅(qū)動的方式提高了學生綜合應用專業(yè)知識的能力,增強了課程之間的相互聯(lián)系。

雙方在學分互換人才培養(yǎng)課程的標準制定時還強調(diào)學生的基礎(chǔ)知識、個人能力、團隊合作3方面素質(zhì)的培養(yǎng)[8-10],在教學活動實施過程中,采用“項目式教學”模式,按典型工作任務(wù)的流程進行安排,打破以往以知識為邏輯的課程組織順序,將所需知識滲透到項目實施的各個環(huán)節(jié)。強調(diào)工作任務(wù)的完整性以及職業(yè)環(huán)境的真實性。要求老師具有“三師”(專業(yè)能力、實踐能力和就業(yè)指導能力)素質(zhì)能力;要求學生具備扎實的專業(yè)知識、實踐能力和創(chuàng)新能力;要求學院完善實驗條件和實驗環(huán)境,以實現(xiàn)專業(yè)技能型人才的培養(yǎng)。

3.強化英語教學是高職院校與境外院校開展學分互換人才培養(yǎng)的重要途徑。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院與印尼任抹州立理工學院學分互換人才培養(yǎng)項目中互換課程教學采用全英文授課,學生英語水平直接影響到學生專業(yè)課程學習效果。因此,在人才培養(yǎng)方案制定時強調(diào)學生英語水平的培養(yǎng),為專業(yè)課程的全英文教學奠定基礎(chǔ)。

3年不間斷外語培養(yǎng)是江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院與印尼任抹州立理工學院學分互換人才培養(yǎng)項目的特色之一。第一學年開設(shè)閱讀、口語、聽力和寫作等英語課程,課時為756學時,每周6課時,課時數(shù)是普通高職高專學生的3倍。課程實施采用以學生為中心的小班化教學,教學方法以師生互動為主,培養(yǎng)學生扎實的英語基礎(chǔ)。第二學年學生互換期間互換課程“園藝產(chǎn)品貯藏加工”“農(nóng)業(yè)機械”“園藝種子生產(chǎn)技術(shù)”“植物造景”“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)”“藥用植物栽培”和“有機農(nóng)業(yè)”等采用全英文授課,繼續(xù)強化英語學習。學分互換人才培養(yǎng)模式中強化英語教學不僅培養(yǎng)了學生扎實的基本英語能力,而且培養(yǎng)了學生扎實的園藝專業(yè)英語能力,學生就業(yè)時能夠面向中外流通型企業(yè)、生產(chǎn)型企業(yè)以及外向型企事業(yè)單位,能夠勝任涉外商務(wù)代表翻譯及管理等崗位工作,高職院校與境外院校學分互換人才培養(yǎng)的目標的特點也得以實現(xiàn)。

4.科學合理的課程考評體系是高職院校與境外院校開展學分互換人才培養(yǎng)的重要保障。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院與印尼任抹州立理工學院合作開展的學分互換人才培養(yǎng)項目的課程考評體系是由雙方共同制定的,考核內(nèi)容體現(xiàn)了理論性和操作性統(tǒng)一、過程和結(jié)果統(tǒng)一、學生的動手能力的表達能力的統(tǒng)一。考試形式多樣化,包括課堂參與、平時測樣、階段測試和課程論文等多種形式,學生最終成績由過程考核和結(jié)果考核兩部分組成。過程考核占總評成績的60%,結(jié)果考核(期末考核和課程論文)占總評成績的40%。過程考核以學習態(tài)度、操作能力、方法運用、合作精神為考核要素,以學習階段、學習項目或典型工作任務(wù)為單元組織考核。該評價體系注重學生的學習過程和平時的積累,不以學生最終考試成績作為學生學習成果的評判標準。學生評價分布于課程學習的各個階段且形式多樣,使得學生能保持一貫的學習態(tài)度、并保持知識學習的連貫性,有效監(jiān)督學生的學習過程,避免學生在課程考核時臨時突擊[7]。

互換互換是交流生項目實施的重中之重,關(guān)乎整個留學項目的是否達成[11,12]。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院與印尼任抹州立理工學院合作開展的學分互換人才培養(yǎng)項目規(guī)定的交換課程由雙方協(xié)商制定,雙方交流生完成交換課程學習后獲得相應學分,回國內(nèi)院校可替換人才培養(yǎng)方案規(guī)定的課程學分,學生完成其它課程學習后可獲得所在院校的畢業(yè)證書。

三、辦學成效、特色與展望

江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院與印尼任抹州立理工學院通過幾年的學分互換對接與取長補短,建立起了雙方學分互換和人才培養(yǎng)新模式,堅持理論和實踐并重的原則,以“國際性、開放性”為基本理念,新的人才培養(yǎng)模式制定改變了傳統(tǒng)的教學模式[9],整合了園藝技術(shù)專業(yè)的課程體系,提高了教師和學生的外語水平,推動了園藝專業(yè)教學改革,學生能在不增加費用的基礎(chǔ)上享受國外優(yōu)質(zhì)教育資源,感受國外教育環(huán)境,完成學分互換項目的學生外語水平、專業(yè)知識和專業(yè)能力強,在國家級大學生創(chuàng)新大賽中屢屢獲獎。總之,江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院與印尼任抹州立理工學院園藝技術(shù)專業(yè)學分互換項目形成了以下幾個方面的辦學特色。

1.江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院與印尼任抹州立理工學院園藝技術(shù)專業(yè)學分互換項目重構(gòu)了園藝專業(yè)人才培養(yǎng)模式,使得我院園藝專業(yè)人才培養(yǎng)目標既能體現(xiàn)高職教育特色,又能滿足高職院校園藝專業(yè)學生出國深造的需要。

2.高職院校與境外院校合作形成新的適合高職教育的教學模式和新的課程體系,學生學習境外院校生產(chǎn)方式和工藝,基礎(chǔ)英語和雙語課程的開設(shè)強化了學生的外語水平,以上種種為學生素質(zhì)的全面提高創(chuàng)造了條件,不僅提高了學生的基礎(chǔ)知識,而且提高了學生的專業(yè)能力。專業(yè)領(lǐng)域的高水平英語提高了學生的就業(yè)能力,拓寬了學生的就業(yè)渠道。

3.園藝技術(shù)專業(yè)作為此次學分互換項目的研究對象,在項目實施過程中一方面不僅重構(gòu)了園藝專業(yè)人才培養(yǎng)方案、推動了教學模式和教學質(zhì)量監(jiān)控體系改革,同時也促進了園藝技術(shù)專業(yè)精品課程的開發(fā)和專業(yè)教材建設(shè)。課題實施過程中,教師科學合理的利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段和網(wǎng)絡(luò)教學資源編寫課程大綱、多媒體課件和錄像、實驗指導以及習題等。這些資源已逐步上網(wǎng)開放,學生可以利用這些網(wǎng)絡(luò)資源開展自主學習。項目開展過程中教師還編寫適合高職院校學生的全英文教材或中英文結(jié)合教材,滿足學院和來校互換學生的教學需要。

但是,高職院校與境外院校學分互換是一種新人才培養(yǎng)模式,在實施過程中還存在很多亟待解決的問題。例如:如本項目交流時間短,僅為一學期,學生在一學期時間內(nèi)融入文化背景、語言環(huán)境、不同的學習環(huán)境有一定的壓力,因此學習效果受到一定影響;學生學分互換管理細則善不明確等問題,還急需要我們?nèi)パ芯拷鉀Q。

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(編輯:劉偉霄)

2017-05-04

江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院教育教學研究課題:“高職院校與境外院校間學分互認人才培養(yǎng)模式實踐與研究”(編號:JYYB201618)。

吳 紅(1979-),女,甘肅張掖人,碩士,講師,主要從事果樹遺傳育種與繁育研究。

唐現(xiàn)文(1976-),男,山東鄒城人,博士,副教授,江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院國際合作交流中心主任,主要從事動物遺傳繁育研究。

G710

A

1008-6927(2017)05-0109-03

DOI號:10.13320/j.cnki.jauhe.2017.0126

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