簡析石榴種植存在的問題及管理技術

吐爾遜帕夏·依敏

（新疆喀什地區喀什市多來特巴格鄉林業站 新疆喀什 844000）

簡析石榴種植存在的問題及管理技術

吐爾遜帕夏·依敏

（新疆喀什地區喀什市多來特巴格鄉林業站 新疆喀什 844000）

本文就石榴種植中存在的常見問題和一些管理技術展開討論，為提高石榴產量提供參考意見。

石榴；種植；環境；管理技術

1 石榴的生長環境

石榴生長在海拔300～1000m的高山山上。喜歡陽光環境，而且具備較強的抗寒冷和抗干旱能力。沒有對土壤苛刻的要求，相對來說喜歡濕度大的石灰性土壤。尤其是排水暢通的夾沙土種植最佳。

2 石榴的主要應用

石榴是一種既能作為觀賞性的花又能是可以食用的水果。小型盆栽的花石榴可能擺設盆花群或供室內欣賞，大型果石榴能種植在大盆中，能夠成為花卉展出時的立體化擺設或作成為一大烘托背景。土地上種植石榴最好在臺階前、空曠的庭院中或向陽的墻角。

3 石榴的種植方法和注意問題

（1）石榴的整個生長過程都需要有大量的陽光照射。只要有充足的水分，再強烈的光照也無妨。如果陽光不足將影響其生長，進而造成開花結果也受到影響。

（2）幼苗重點是先要長好樹干，太早開花結果對石榴生長有害。前幾年要抹掉花芽，使得石榴樹能長勢兇猛。4～5年后，花和果也都要少留。此后開始每年遞增，不能一次過多，太多的話營養不集中影響長大，更對第二年萌發帶來不利影響。

（3）石榴在生長期要規范修剪。由于石榴樹喜歡陽光，因此樹冠上的枝條要上稀下密，為了內外均能通風且透光。

（4）石榴每一年的抽枝頻率在3次左右，抽一次枝將開一次花，到了成熟期開始生成果花。第1次抽枝開花后，果花共保留5個左右，剩下的全部摘走；到第2次抽枝開花時，如上一次果花留的不夠這回也再留幾個，剩下的還是全部摘光；如果第3次抽枝已經開花，果花就要全部摘走一個不剩。因為那時候留下果也長無法長大，花的話剩下1/2，重點是養分吸收好已長大的果實。經歷了第一輪后，以后每一年都可以提高成果的數量。

（5）初冬到來氣溫將驟降，石榴樹的綠葉也開始枯黃甚至掉落，只剩果實掛在樹上。生長暫停期將果實摘完最好，最晚到了春節過后也一定全部摘掉，避免果枝的營養被損耗，確保果樹春天的時候能正常抽枝和長出新葉。

（6）石榴雖然抗擊貧瘠的能力強但是喜歡肥料，所以要配上疏松且透氣好的肥沃沙質壤土來種植。在其生長過程中多施以淡肥，主要是磷和鉀，氮肥要控制好量，防止施多了枝葉迅速長反而不利于開花結果。

（7）石榴結果期擔心遇到大風，特別是狂風暴雨的天氣對其損傷巨大，輕度的就是一部分會掉落，嚴重的果實將全部掉落。因此在結果時期一定要嚴加防范天氣，力求果實能完好無損。

4 石榴種植存在的問題及管理技術

4.1 育苗與定植技術

石榴的繁殖方式多種多樣，最常應用的是扦插法。只需溫度合適，春鞋秋冬都能扦插。而且扦插不用非要經過儲藏，還能隨時采隨時插。在石榴樹的萌芽期，尤其是開花前的時間扦插成活的可能性最大。如果是運用幼枝扦插，基本上能全部成活。

石榴扦插選擇兩年內生長的健壯枝條最佳。扦插方法基本分為長條插和短插。在缺乏濕度的地區插條60cm，濕度大的區域插條30cm。通常情況下插一個月內便可成活。

石榴不僅可以用幼苗來定植，還能直接扦插到土地中，步驟是先挖插植的洞，同時要攪拌基礎肥料，每個洞插3根左右根插條，頂端只需出一半，插完后把土填好并澆大量水。

4.2 石榴樹的肥水管理

石榴樹施的肥主要是有機肥，輔以化肥，其施加的肥料不能給果園的環境和果實的品質帶來危害。其施肥的方法以及數量為石榴樹的基礎肥，通常在秋天果實豐收后到深秋落葉前的時間，主要施加農家肥，在搭配少許氮素化肥。

石榴樹每年的追肥頻率為4次最佳，首次是萌芽后到出現花蕾時，第二次在幼小果實開始長大時，第三次在果實成熟變色時，最后的一次的追肥量非常少；每年都要給葉子表明噴上肥五次左右，集中在生長前期兩次，生長后期三次，這追肥能供給果樹生長發育時所需微量元素。同時在石榴樹開花前、剛結果時、果實長大時都噴一次能補充樹本身流失的養分，有助于增加結果的數量。

關于石榴樹的水份管理方面，雨季的會后要排水，旱季時灌水，如果留反季果冬天的供水極其關鍵，一般半個月灌一次水。

4.3 保住果實抵御寒冬

如果石榴的結果量少，就要運用保護果實的措施，不僅要多施肥和加水、提高修剪密枝的頻率、提高開花的數量外，還要在開花期摘心或環剝，使得營養能集中。及早摘除沒有成效的果和最遲開的花，也能保存大量營養。

4.4 石榴樹花果期的管理方法

4.4.1 控梢促花

通常在石榴開花前的旺樹主干或主枝上環割噴涂促相應的促花肥料，尤其建議在開花期和小果時加大抹除背上旺梢的頻率。

4.4.2 石榴樹的疏花疏果

石榴的花量比較大時，要立即疏花，且越早越好，從能看出花開茂密后每一周就要疏一次；疏果是要多留頭花果，保兩次果，疏去第三次次果。

4.5 病蟲害防治

石榴春天的時候極易受蚜蟲的侵害，要用樂果等藥劑進行防治，千萬不能用滅蚊劑或敵敵畏等噴霧，防止產生細菌危害。石榴結果時要噴灑適量的百菌清、滅菌大王等避免爛果。

5 果實采收

石榴果實采收時盡量不要碰、摔和蹭傷果皮，一定要輕摘輕放。采摘下來的果品要先放置于園中避光干燥的地方完成初選，將病蟲果、損傷果或裂果篩選出，然后進行程度分級和分類包裝。

[1]涼山州林業局.涼山州林業志[R].涼山：涼山州林業局，2006.

[2]會理縣林業局.會理縣林業志[R].會理：會理縣林業局，2000.

S665.4

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1005-7897（2017）12-0116-02

2017-6-2