淺談竹在旅游景區中的應用

李莎莎 軒譽珂

（成都理工大學旅游與城鄉規劃學院 610059）

淺談竹在旅游景區中的應用

李莎莎 軒譽珂

（成都理工大學旅游與城鄉規劃學院 610059）

近年來對竹子的研究大多著重于材料學方向，對于竹在旅游景區中的應用研究相對較少。在此基礎上，本文著力于研究竹在旅游景區中的應用，總結了與竹相關的主要旅游開發項目，淺析竹在旅游景區中應用的發展趨勢，使竹更多更廣地運用于旅游景區的建設中，讓游客更能體驗竹文化的魅力。

竹；旅游景區；園林；應用

“寧可食無肉，不可居無竹”，可見國人對竹情有獨鐘。竹子為禾本科竹亞科植物，全世界共有竹種70多屬，1000多種。我國處于東南亞季風氣候，地域遼闊，氣候變化多樣，是竹子分布的中心，有竹種37屬，占全世界的一半以上，竹種（含變種）500余種，約占世界竹種的42%[1]。縱觀我國各類旅游風景名勝區，尤其是西南地區，以竹為主題的旅游景區大有所在。竹子作為一種具有中國傳統文化意義的元素，在很大程度上，竹子擔任了地域及文化屬性的載體。然而，要把這種文化具體地體現在旅游景區的各項目建設中，讓更多的群體全面的認識竹文化，對規劃者來說，也是一項重大的挑戰。

1 國內外研究進展

在竹子的各項研究上，竹子分布較廣的地區，陸續成立了各類研究機構。并在1997年，成立了國際竹藤組織（INBAR）。在我國比較著名的園林設計中，幾乎都可以見到竹的影子，可見竹的魅力所在[2]。總的來說，在竹子的研究中，大部分著重于材料學方向，在風景園林及旅游景區中的應用研究相對較少。

2 在旅游景區中的主要應用

隨著經濟飛速發展，在現代風景園林的設計中，竹越來越受設計師們的喜愛，不約而同的打造了屬于自己的“竹園”。如法國著名城市景觀設計師亞歷山大·謝梅道夫的拉維萊特公園——“竹園”、昆明世博園的“竹園”、日本建筑師隈研吾的“竹園”等，不斷補充人民的視覺感受，令人耳目一新。近年來，旅游景點的不斷擴建，竹子不僅只用于觀賞，不少地方也建造了以竹為主題的民宿酒店、餐廳、養生館、文化館等。

2.1 竹與民宿酒店

以“生態共生，人與自然和諧相處”的理念為策劃指導思想，建筑風格大多以竹為原材料，設計精細，風格獨特，生態環保。為了營造一個舒心怡人的人居空間，客房色調以綠色為主，白色為輔，象征翠綠新竹，裝飾采用與竹相關的藝術品作為點綴，如背景墻、床單、枕頭、窗簾、地毯、客房和浴室的壁畫、掛畫、字畫等裝飾畫。客房辦公桌、浴室洗漱臺都可擺放竹景觀盆栽，酒店一次性用品包裝均使用竹主題圖案，把竹體現到極致，使整個酒店設計形成溫馨、舒適、生動的空間氛圍。

2.2 竹與餐飲服務

依托竹類植物的食用特性，旅游景區中往往會提供竹子養生膳食的功能區。膳食種類多種多樣，包括養生粥、藥膳和“全竹宴”等。用竹筍做主菜，或作佐料、調料，能做成近千道菜肴，形成風味獨具的“全竹宴”。根據客人的愛好、經濟條件和時令季節而變化無窮，為旅游景區增添一抹清麗味道。

2.3 竹與養生

現代的都市居民長期居住在擁擠嘈雜快節奏的城市中，工作的壓力以及生活瑣事已經成了最大的困擾，竹亦可養生，如給游客提供養生spa和露天沐浴，在舟車勞頓下享受一次全身spa，卸下疲倦，舒緩身心。此外，也可建設與竹林精氣館、生態瑜伽、太極、辟谷等相關的養生設施，讓游客參與其中，利于身心的健康。

2.4 竹與文化體驗

在景區的項目建設中，可通過各種竹文化展示館或者其它形式，對竹文化進行展示，展示祖輩的生活竹器，這些生活竹器，對于曾經生活在農村的人來說，是生活中隨時可見的。在祖輩們的小時候也是很常見的，如今生活竹器已經慢慢淡出我們的生活，祖輩用過的生活竹器展示能為游客記錄那一份質樸、親切的回憶。借助豐富的竹子資源，制作、展示精致的竹藝品。以創意手工制作竹藝品為主，理念是“把大自然帶回家”，游客可以DIY，可以購買。

3 展望與小結

當今社會，隨著人們生活水平的不斷提高，旅游已成為生活中不可缺少的一部分。竹子不僅成材快，一次栽種即可永續利用，具有較好的生態效益，還擁有著中國傳統的文化特性，在發揚竹文化精髓的前提下，開展一些有益于人們身心健康的旅游活動項目很有必要。大多數景區中不乏各類竹子，這些不僅可以拿來觀賞，也可以用作建筑材料與食用材料，甚至可達到修身養性的效果。就竹在旅游景區的應用來看，潛能十分巨大，作為一種既能擁有觀賞價值，又能帶來可觀的經濟效益的植物來說，可能會越來越多的應用于景區項目建設中。但由于竹常年生長在潮濕多雨的環境，在項目建設中，竹材的防腐力有待提高，為了使竹材在旅游景區中擁有更大的發展余地，這是我們今后要研究和關注的地方。

[1]邱爾發，洪 偉，鄭郁善.中國竹子多樣性及其利用評述[J].竹子研究匯刊，2001，20（4）：11～14.

[2]魏志堅.園林植物的景觀應用趨勢——竹類[J].廣東建材，2010.

TU985

A

1005-7897（2017）16-0029-02

2017-8-8

李莎莎（1992-），女，重慶永川人，在讀研究生二年級，研究方向為風景園林規劃與設計。

軒譽珂（1991-），女，河南周口人，在讀研究生二年級，研究方向為風景園林規劃與設計。