李瑞強+呂慶洋+張雪蓮
[摘要]在這個電商崛起的時代,零售業(yè)前進的道路既可以是一片荊棘,也可以是一帆風順。我國零售業(yè)面對這個瞬息萬變的信息時代,在經(jīng)濟新常態(tài)的經(jīng)濟背景之下,一定要能夠順應時代潮流,抓住發(fā)展機遇,大力改革創(chuàng)新。文章將以成都市為例,對我國零售業(yè)的市場現(xiàn)狀、銷售模式、存在問題等進行了分析,并展望未來前景,提出了對策與建議。
[關(guān)鍵詞]經(jīng)濟新常態(tài);零售業(yè);成都
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2017.02.104
在中國經(jīng)濟新常態(tài)下,隨著消費理念的提高、市場環(huán)境的變化、市場競爭的加劇和經(jīng)營風險的日趨復雜,零售業(yè)要想在激烈的市場競爭中處于有利地位,那么就一定得在原有的經(jīng)營基礎上,改變經(jīng)營理念、創(chuàng)新經(jīng)營模式、加強經(jīng)營管理、規(guī)避經(jīng)營風險以及合理有效地利用經(jīng)濟新常態(tài)下的發(fā)展機遇等,在未來的市場才會有更大的發(fā)展余地。
1 經(jīng)濟新常態(tài)下的發(fā)展機遇
經(jīng)濟新常態(tài)為我國經(jīng)濟的發(fā)展創(chuàng)造了很多機遇,這些機遇總括起來大致有以下幾個:大改革與大調(diào)整、“大縱深”與構(gòu)建多元增長極、“大創(chuàng)新”與構(gòu)建技術(shù)紅利、“大人才”與構(gòu)建第二次人口紅利、大消費和大市場與構(gòu)建“大國經(jīng)濟效應”“大升級”與構(gòu)建升級版中國經(jīng)濟及“大開放”與中國經(jīng)濟全球布局的機遇等。
2 零售業(yè)的市場現(xiàn)狀
2.1 零售業(yè)的基本情況——以成都市為例
最近幾年,成都的購物中心如雨后春筍般不斷出現(xiàn),比如遠洋太古里、新世紀環(huán)球中心等,每一個新開的購物中心都能夠吸引消費者的眼球。同時,關(guān)門歇業(yè)、并購重組的事情在零售行業(yè)也不斷發(fā)生,例如成都仁和春天兩店被收購、紅旗連鎖兼并互惠超市、人人樂的“閉店潮”等。在當前經(jīng)濟背景下,成都零售行業(yè)競爭形式加劇,行業(yè)的集中度也越來越高,行業(yè)整體面臨各種挑戰(zhàn)。
2.1.1 成都購物中心整體零售市場表現(xiàn)良好
從最早的單體商場,到加入了餐飲娛樂、休閑等功能的購物中心,再到業(yè)態(tài)多樣化與消費享受化的商業(yè)綜合體以及多功能、高效率的城市綜合體,消費者對商業(yè)綜合體的需求在不斷提升,對城市綜合體在經(jīng)濟功能和社會功能上的需求也在不斷重疊。
2.1.2 快時尚迅速占領(lǐng)成都商業(yè)圈
在2016年3月底,成都的快時尚門店數(shù)已經(jīng)達到49個了,比如GAP和C&A在成都分別有3家門店、優(yōu)衣庫有4家門店、ZARA和UR分別有7家門店、H&M有11家門店等。作為消費者,我們會發(fā)現(xiàn)不論進入哪家購物中心、走進哪家百貨市場,都會看到這些快時尚門店,快時尚門店已經(jīng)迅速占領(lǐng)了成都的商業(yè)圈。
2.1.3 消費習慣的變化將影響零售商業(yè)的發(fā)展
零售商業(yè)應順應消費者消費習慣與行為及時代的變化,通過“互聯(lián)網(wǎng)+”、大數(shù)據(jù)重構(gòu)生態(tài)鏈接。伴隨個性化需求和目的性消費的提升,消費者面臨多元化的選擇,網(wǎng)絡購物雖然成為“90后”消費的主要渠道,但隨著價格驅(qū)動力的消失,被實體商業(yè)趕走的消費者最終也將回歸。
2.1.4 成都本土零售品牌影響力和附加值有待提升
目前,零售業(yè)國內(nèi)20強竟然沒有一家本土企業(yè),說明本土零售品牌的影響力和附加值還有待提升。對2008—2015年成都社會消費品零售總額的統(tǒng)計進行分析。雖然成都市每年的社會消費品零售總額總體呈現(xiàn)遞增趨勢,但近幾年社會消費品的零售總額的增長速度相比前幾年下滑得稍快,這不僅說明市場競爭越發(fā)得激烈,更多的是體現(xiàn)出了零售行業(yè)未來的發(fā)展態(tài)勢。
2.2 零售業(yè)的銷售模式
零售業(yè)的銷售模式已經(jīng)具有較為完整的體系且操作性較強,在市場上已經(jīng)比較成熟而且行之有效。主要包括:實體店零售模式、網(wǎng)絡零售模式、“網(wǎng)絡+實體店”相結(jié)合的零售模式、多渠道與泛渠道的營銷模式等。
2.3 零售業(yè)存在的問題
2.3.1 零售增速受宏觀影響,消費拉動有限
零售每年的增長速度逐漸減緩,說明市場競爭越來越激烈,要想進一步提升消費能力,就必須提高收入水平,擴大消費需求,開拓新興市場,轉(zhuǎn)變消費觀念,從而鼓勵消費,引導消費。
2.3.2 傳統(tǒng)消費熱點降溫,新的熱點拉動力不足
消費者的消費習慣、消費理念以及消費熱點會因時間、地點的不同而有所差別,傳統(tǒng)的消費習慣、消費理念隨著時間的推移、經(jīng)濟的發(fā)展而逐漸降溫,新的消費熱點又不足以拉動零售業(yè)的發(fā)展。
2.3.3 居民收入將成為制約消費的重要因素
消費者的收入水平是制約消費者的重要因素。我國居民對收入的提前預期已經(jīng)表現(xiàn)在消費上,而在進一步的消費中,收入是他們擴大消費的前提,也將會對最終消費產(chǎn)生直接的影響。
2.3.4 網(wǎng)上零售市場增速將放緩
網(wǎng)上消費環(huán)境的改善以及網(wǎng)上銷售模式的多樣化,使得網(wǎng)上零售市場經(jīng)過了幾年的高速發(fā)展。但是,隨著競爭壓力的加劇、服務不夠完善及物流系統(tǒng)的不健全,減緩了網(wǎng)上零售的發(fā)展速度。
2.4 零售業(yè)的影響因素
零售業(yè)的發(fā)展受到各種因素的綜合影響,以下從五個方面進行分析。
2.4.1 國家產(chǎn)業(yè)政策的不斷支持
由于市場機制對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié)力度比較有限,而產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以及相關(guān)聯(lián)的供給結(jié)構(gòu),又是宏觀經(jīng)濟運行的重要經(jīng)濟變量。因此,國家為了釋放消費者的消費潛力、改善消費者的消費預期、提升消費者的消費水平,不斷調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì),從而促進零售行業(yè)消費結(jié)構(gòu)的全面升級。
2.4.2 國民經(jīng)濟穩(wěn)步增長的推動效應
近幾年,中國經(jīng)濟的高速增長,使得人們的收入水平也不斷提高,同時國內(nèi)社會消費品總額也持續(xù)增長,未來經(jīng)濟的發(fā)展也可能繼續(xù)帶動國內(nèi)消費行業(yè)的持續(xù)繁榮,比如餐飲、旅游、娛樂等,也將推動零售行業(yè)的不斷發(fā)展。
2.4.3 國民人均收入和支出的增長促進零售行業(yè)消費升級
人們生活水平的不斷提高使人們的消費理念也不斷發(fā)生改變,逐漸追求質(zhì)量消費、品牌消費、安全消費以及服務消費等,從而促進了零售行業(yè)從實用消費向高端消費以及服務消費的轉(zhuǎn)型升級。
2.4.4 城市化水平的提升有利于城市消費群體的擴大
中國城市化水平的提升,在很大程度上導致了城市消費群體的擴大,也有利于消費水平的提高。同時,城市化還刺激了市場的消費需求,推動了零售行業(yè)的進一步發(fā)展。
2.4.5 尚不完善的物流配送體系
零售行業(yè)的不斷轉(zhuǎn)型發(fā)展,對于物流配送以及售后服務體系的要求也不斷提高,需要形成基于網(wǎng)絡平臺的高效供應鏈和分銷網(wǎng)絡,因此,需要進一步完善現(xiàn)有的物流體系,建立高效的物流和配送中心,以保證零售企業(yè)商品安全、及時地送達。
3 零售業(yè)的發(fā)展前景
3.1 零售業(yè)未來發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)
市場的激烈競爭、消費者消費觀念的不斷提高以及經(jīng)濟社會的不斷發(fā)展對零售業(yè)形成了強大的沖擊,構(gòu)成了嚴峻的挑戰(zhàn)。
3.1.1 競爭過度、盈利艱難
整個零售行業(yè)分化重組的進一步加劇,致使實體零售走向集中、網(wǎng)絡零售漸進分化。零售企業(yè)只有在艱難中探索、在困境中突圍、在變化中創(chuàng)新,才會在競爭中尋求差異化,極大地提高自身的盈利空間。
3.1.2 店面同質(zhì)化減弱,個性零售開啟
零售企業(yè)為了提升各自的特色與優(yōu)勢,堅持以消費者為中心,注重服務性消費,同時開啟了個性零售,按照不同商品所對應的不同消費群體實行差異化定向營銷。這種個性零售將導致店面同質(zhì)化的減弱,從而提升零售企業(yè)間的競爭優(yōu)勢。
3.2 發(fā)展前景的預測與展望
從世界經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)狀來看,經(jīng)濟格局的調(diào)整幅度相對較大,英國公投脫歐、美國特朗普上臺等也導致了全球經(jīng)濟前景的不確定性加大。面對機遇和挑戰(zhàn),為了適應社會經(jīng)濟發(fā)展,現(xiàn)代零售將重視以服務為發(fā)展理念,不斷創(chuàng)新零售企業(yè)的發(fā)展模式、管理理念和服務內(nèi)涵,打造完善的零售服務體系,實現(xiàn)向現(xiàn)代消費理念的轉(zhuǎn)變。
3.2.1 便利店勢頭更勁
便利店是以滿足顧客的便利性需求為宗旨,采取自選式的購物方式,一般位于社區(qū)附近的小型零售商店或網(wǎng)上商店。但是隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,便利店業(yè)態(tài)取得了較快的發(fā)展,在國內(nèi)擁有很大的發(fā)展空間。因此,在未來的消費市場,將會出現(xiàn)更多適應消費者便利需求的便利店。
3.2.2 社區(qū)商業(yè)將實現(xiàn)品質(zhì)升級
社區(qū)商業(yè)是以便民、利民,滿足和促進居民綜合消費為目標的屬地型商業(yè)。在消費觀念的提高、電子商務的影響、經(jīng)濟新常態(tài)以及移動互聯(lián)網(wǎng)時代的沖擊下,實體商業(yè)的傳統(tǒng)經(jīng)營模式都在調(diào)整轉(zhuǎn)型,在市場上尋求新的發(fā)展機遇,社區(qū)商業(yè)變成了新的肥沃的“戰(zhàn)場”。城市零售邊緣的崛起,形成了“集聚—擴散”的趨勢,眾多的零售企業(yè)也開始“微”化,落戶社區(qū)商業(yè)。
3.2.3 行業(yè)集中度會進一步提高
2016年零售業(yè)仍將承受經(jīng)濟增速放慢、成本高、利潤低的壓力,發(fā)展也將進一步從規(guī)模型向質(zhì)量效益導向型轉(zhuǎn)變,零售業(yè)優(yōu)化調(diào)整步伐也將進一步加快。總的來看,行業(yè)整合并購將會更加深入,未來這一勢頭也不會減弱,行業(yè)集中度的進一步提高已是形勢所需。
3.2.4 跨境電商會更加熱鬧、線上線下加速融合
在經(jīng)濟新常態(tài)及“互聯(lián)網(wǎng)+”的影響下,實體零售業(yè)在運用自媒體運營、網(wǎng)上商城、移動支付、體驗式消費傳播上進行了各種嘗試。在零售業(yè)對互聯(lián)網(wǎng)傳播及成交工具的應用達到新的高度的同時,實體零售也正在逐步嘗試從跨境電商體驗店到線上預約、線下上門送貨等新型經(jīng)營方式。
4 相關(guān)對策及建議
零售業(yè)的市場現(xiàn)狀不是很理想,不僅面臨競爭形勢的加劇,而且還受到各種市場環(huán)境因素的影響,這對于零售企業(yè)來說,無疑是一個巨大的挑戰(zhàn)。所以,零售企業(yè)應當總結(jié)過往經(jīng)驗,做出相應的抉擇,調(diào)整運營狀態(tài),更快的適應市場。
4.1 改善原有的經(jīng)營模式
在零售行業(yè),即使是同一零售形式其經(jīng)營特色也會有所差別。因此,零售企業(yè)要想更好地融入這個競爭激烈的社會市場,順應“經(jīng)濟新常態(tài)”這一形式,就必須對企業(yè)資源合理配置,改善原有的經(jīng)營模式,對企業(yè)戰(zhàn)略組合適應性不斷進行創(chuàng)新。
4.2 強化零售業(yè)的內(nèi)部建設
隨著零售技術(shù)的不斷發(fā)展,如電子商務技術(shù)、庫存控制、信息傳遞、售貨方式、商品檢測等,科學技術(shù)革命帶來的大量新產(chǎn)品涌入市場,起著推動作用,零售企業(yè)在來自兩端的壓力下,不得不更新觀念,對零售業(yè)企業(yè)內(nèi)部不完善的地方進行改進,培養(yǎng)一個優(yōu)秀的團隊,不僅合作意識強,而且能夠為企業(yè)的建設貢獻自己的力量。這樣的企業(yè)才會在市場生存得更久,才有利于零售企業(yè)的長期發(fā)展。
4.3 加強管理,提高核心競爭力
在競爭激烈的市場,企業(yè)只有具有核心競爭力,才會使企業(yè)向更好的方向發(fā)展。零售企業(yè)提高核心競爭力的方式之一就可以從服務上尋求突破,同時加強優(yōu)秀管理人才的培養(yǎng),在更加細分的市場中進行推廣和銷售,滿足多元化的個性化需求,開設跨境電商體驗店,將對零售業(yè)起到一定的促進作用。
4.4 擴大零售業(yè)對外開放
市場是行業(yè)生存的前提,對外開放是市場發(fā)展的需要,也是擴大市場的重要手段。“一帶一路”戰(zhàn)略構(gòu)想的提出,滿足沿線國家的共同需求,為沿線國家優(yōu)勢互補、開放發(fā)展開啟了新的機遇之窗,是國際合作的新平臺。零售業(yè)可以在這個新平臺上綜合發(fā)揮自己的競爭實力,將國內(nèi)零售打進國外市場,從而拓寬營銷渠道。
4.5 商業(yè)模式創(chuàng)新
零售企業(yè)應從中國經(jīng)濟新常態(tài)以及所處的市場環(huán)境出發(fā),對零售業(yè)的新模式、新市場、新技術(shù)、新業(yè)務等進行創(chuàng)新,提供全新的產(chǎn)品或服務,開創(chuàng)一個全新的、可贏利的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,從而給零售企業(yè)帶來競爭優(yōu)勢。
5 結(jié) 論
隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,未來消費者將更為關(guān)注服務品質(zhì),即追求在購買及使用過程中的服務態(tài)度、服務質(zhì)量和服務體驗,更加強調(diào)商品的品牌和文化內(nèi)涵,也將更加關(guān)注綠色消費、安全與健康等。消費者的消費特征。所以,零售企業(yè)不僅要承受住市場的巨大壓力,還必須隨消費者的理念,不斷調(diào)整自己的銷售業(yè)態(tài),提高自己的服務理念、品牌文化內(nèi)涵以及滿足健康安全等要求,才能夠在激烈的市場競爭中處于有利地位。
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