中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的跨文化教育

謝翠華

隨著網(wǎng)絡(luò)信息的飛速發(fā)展，世界各國(guó)經(jīng)濟(jì)文化的頻繁交流，讓我們的生活、學(xué)習(xí)中受到了西方文化的影響。作為教師，我們應(yīng)該把英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)置于跨文化的環(huán)境中，有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行跨文化教育，提高英語(yǔ)交際能力。只有這樣，英語(yǔ)教學(xué)才不失其完整性，學(xué)生才能真正做到學(xué)以致用。

一、關(guān)于跨文化教育。

跨文化教育（intercultural education），一般是指在兩種文化之間進(jìn)行的一種教育。就中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)而言，它涉及到英語(yǔ)國(guó)家的歷史地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范和價(jià)值觀念等七大方面。跨文化教育即讓學(xué)生接觸和了解異國(guó)國(guó)家文化，幫助學(xué)生拓展視野，使他們提高對(duì)中外文化異同的敏感性和鑒別能力，進(jìn)而提高跨文化交際能力。

在當(dāng)前的學(xué)校教育中，根本沒(méi)有自覺(jué)的跨文化教育實(shí)踐，因?yàn)榻逃V要里面根本就沒(méi)有明確的跨文化教育要求。“跨文化”作為概念直到2001年才出現(xiàn)在我國(guó)基礎(chǔ)教育文獻(xiàn)之一的《國(guó)家英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)（試驗(yàn)稿）》中。也就是說(shuō)，迄今為止的教育實(shí)踐中只是存在一些零散的不自覺(jué)的不系統(tǒng)的跨文化教育實(shí)踐的成分，而沒(méi)有自覺(jué)的跨文化教育實(shí)踐。在素質(zhì)教育中，明確提出了“面向世界”、培養(yǎng)“世界意識(shí)”，但究竟如何進(jìn)行實(shí)踐，卻無(wú)明確指導(dǎo)，也無(wú)自覺(jué)的系統(tǒng)的教育實(shí)踐。社會(huì)教育中一直存在著跨文化教育成分，大量的外國(guó)新聞報(bào)道、文化藝術(shù)、生活方式，甚至外國(guó)商品，進(jìn)入到了學(xué)生生活之中，但沒(méi)有明確的系統(tǒng)的自覺(jué)的跨文化教育活動(dòng)來(lái)引導(dǎo)學(xué)生如何面對(duì)外來(lái)文化。

二、中學(xué)英語(yǔ)教育跨文化教育的主要內(nèi)容。

以《英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)》為依據(jù)，培養(yǎng)中學(xué)生跨文化意識(shí)的內(nèi)容，大致可分為：

（一）最簡(jiǎn)單的稱謂語(yǔ)、問(wèn)候語(yǔ)和告別語(yǔ)的差異。

1、稱呼語(yǔ)文化：英語(yǔ)中稱呼人一般用Mr.，Miss，Mrs.等，可于姓連用，但不能與名字連用。而漢語(yǔ)中的稱呼“先生”、“小姐”等即可以與姓連用也可與名字連用。例如，上課時(shí)學(xué)生經(jīng)常說(shuō)的問(wèn)候語(yǔ)“Good morning，teacher”。實(shí)際上一句中式英語(yǔ)，應(yīng)該改為“Good morning，/Miss/Mrs./Mr.Dai！”

2、問(wèn)候語(yǔ)文化：中國(guó)人見(jiàn)了面喜歡問(wèn)“吃飯了嗎？”“您去哪兒？”，在中國(guó)這是尋常的寒暄話，招呼語(yǔ)。而英語(yǔ)中的“Have you had your lunch？”，是一種請(qǐng)吃飯的典型預(yù)約性說(shuō)法。“where are you going？”，對(duì)方會(huì)誤認(rèn)為詢問(wèn)者在干涉他們的私事，因此產(chǎn)生反感或誤會(huì)。在西方人看來(lái)，年齡、收入、去向、婚戀、信仰、家庭等等，屬于個(gè)人隱私，應(yīng)避免問(wèn)及這些禁忌。

3、告別語(yǔ)文化：外國(guó)人在告別時(shí)經(jīng)常用，“Good bye”“See you later”.中國(guó)人告別時(shí)除了說(shuō)“再見(jiàn)！”外，還常說(shuō)“慢走！”、“走好！”等之類的話。若用英語(yǔ)說(shuō)“Please walk slowly！”、“Walk well！”。外國(guó)人聽(tīng)了則會(huì)很困惑：走路為什么要慢慢走？?jī)烧咄耆悄限@北轍。

（二）一般的贊揚(yáng)、請(qǐng)求語(yǔ)文化的差異。

中國(guó)人對(duì)別人的贊揚(yáng)或恭維常常說(shuō)，“哪里哪里”、“過(guò)獎(jiǎng)了！”等。而英語(yǔ)中對(duì)別人給予的贊揚(yáng)，則應(yīng)用“Thank you！You are very kind”來(lái)回應(yīng)。

（三）日常生活語(yǔ)言文化的差異。

如飲食：中國(guó)人習(xí)慣于以米飯（rice），面條（noodles）為主食；而西方人則吃三明治（sandwich）、漢堡（hamburger）、披薩（pizza）、牛排（steak）等等，教室可以通過(guò)描述或模擬場(chǎng)景，讓學(xué)生了解東西方文化的差異，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。

三、如何在中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，對(duì)學(xué)生進(jìn)行跨文化教育，提高學(xué)生英語(yǔ)思維能力和跨文化意識(shí)。

（一）挖掘教材資源，引導(dǎo)學(xué)生正確理解英語(yǔ)文化的內(nèi)涵。

1、借助教材中的詞匯進(jìn)行文化滲透，例如：在教學(xué)第一冊(cè)Module Colours 之余，我增設(shè)了colour系列單詞的不同含義。如“white”（白色）在西方代表“圣潔”、“高貴”，而在中國(guó)就意味著“疾病”、“死亡”。通過(guò)比較和補(bǔ)充這些知識(shí)，讓孩子們多少掌握一些顏色在西方文化中的涵義，豐富了他們的英語(yǔ)文化知識(shí)。

2、借住話題，幫助學(xué)生領(lǐng)會(huì)英語(yǔ)習(xí)慣用語(yǔ)的正確表達(dá)。英國(guó)人與中國(guó)人在接受禮物時(shí)的習(xí)慣截然相反，英國(guó)人收到禮物一般不推辭，而是表示感謝，并會(huì)當(dāng)面打開(kāi)禮物加于稱贊，所以在教授present（禮物）這一單詞時(shí)，我有意識(shí)地告訴學(xué)生這一跨文化差異的現(xiàn)象，并通過(guò)在課堂上創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境，讓學(xué)生用所學(xué)英語(yǔ)開(kāi)展交際活動(dòng)，進(jìn)行中國(guó)人與西方人在接受禮物時(shí)的交際片段對(duì)此，讓學(xué)生在生動(dòng)真實(shí)的一機(jī)一中將這個(gè)特殊的方式牢記心間。

3、加強(qiáng)對(duì)英語(yǔ)句式和漢語(yǔ)句式語(yǔ)序結(jié)構(gòu)之間區(qū)別的理解，比如：第四冊(cè) Module2 U–nit1 London is the capital of England.我們要指導(dǎo)學(xué)生了解“of”結(jié)構(gòu)的中文與英語(yǔ)語(yǔ)序是相反的，該句應(yīng)翻譯為“倫敦是英國(guó)的首都”。在日常教學(xué)中，我們要對(duì)這些學(xué)生不易理解的、語(yǔ)序相反的句型進(jìn)行重點(diǎn)強(qiáng)化練習(xí)，這樣才能逐步使學(xué)生形成正確的英語(yǔ)思維模式。

（二）、創(chuàng)設(shè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的文化氛圍及開(kāi)展專題活動(dòng)。

1、教室、學(xué)校文化氛圍創(chuàng)設(shè)：為了營(yíng)造良好的環(huán)境文化氛圍，我們?cè)诮淌摇⑿@墻壁上創(chuàng)辦英語(yǔ)墻報(bào)，專門開(kāi)設(shè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)園地，為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)體驗(yàn)英語(yǔ)的良好氛圍。

2、課堂文化氛圍創(chuàng)設(shè)：為了營(yíng)造良好的英語(yǔ)課堂文化氛圍，在中學(xué)中，教師也可以給每個(gè)學(xué)生取一個(gè)英語(yǔ)名字，并給他們講解每個(gè)名字背后的文化內(nèi)涵，如“Jack”表示剛強(qiáng)，“Helen”表示博愛(ài)，等等，并要求他們?cè)谟⒄Z(yǔ)課上只能喊英文名。

3、組織豐富多彩的英語(yǔ)專題活動(dòng)，拓展培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識(shí)的渠道：教師可以充分利用課外時(shí)間，組織一些跟學(xué)生生活密切相關(guān)的活動(dòng)。如舉辦英語(yǔ)短劇比賽；英語(yǔ)歌曲比賽；英語(yǔ)故事演講；組織英語(yǔ)興趣小組；觀看英語(yǔ)動(dòng)畫(huà)片；舉辦英語(yǔ)文化專題講座，進(jìn)行英語(yǔ)文化知識(shí)比賽，等等。

（三）、進(jìn)行教師崗前文化培訓(xùn)。

作為一名教師，我們自身要首先注意社會(huì)、文化、人際關(guān)系等諸方面因素，有意識(shí)地對(duì)異國(guó)文化的學(xué)習(xí)，切不可重視形式教育，而忽視跨文化的學(xué)習(xí)。因此，中學(xué)外語(yǔ)教師上崗前必須先經(jīng)過(guò)一系列的培訓(xùn)，使教師在教學(xué)時(shí)注意學(xué)習(xí)文化背景知識(shí)，如：國(guó)家概況、日常生活、個(gè)人交往、風(fēng)俗習(xí)慣、價(jià)值觀念等，加深對(duì)所學(xué)語(yǔ)言文化的認(rèn)識(shí)和了解。

綜上所訴，跨文化教育與外語(yǔ)教學(xué)密不可分。在英語(yǔ)教學(xué)中要重視語(yǔ)言文化差異及其對(duì)需要的影響，加強(qiáng)語(yǔ)言的文化背景知識(shí)導(dǎo)入，才能更好地幫助學(xué)生在實(shí)際中正確地理解語(yǔ)言、運(yùn)用語(yǔ)言。同時(shí)教師要盡可能地閱讀西方的文化背景資料，不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力，做到“教語(yǔ)言，教文化，教育人的綜合統(tǒng)一”。