唐宋時期敦煌地區儀禮消費探析

馬燕云

摘要：傳統社會中，人生儀禮關系到社會生活的諸方面，如生兒育女、接受教化、婚喪嫁娶、生活祭禮等諸方面。根據敦煌文獻，歷史時期敦煌地區的儀禮消費主要體現在儀禮消費教育消費、婚葬消費和祭禮消費中。本文主要以婚喪消費為例做一探析。

關鍵詞：唐宋時期；敦煌；婚喪消費

“不僅是在祭祀中獻上玉帛，，不僅是在儀式上撞鐘伐鼓，踩著節拍人們才能齊舞，遵循儀節人們就能合群，古人常說禮”是“履也”，“樂”是“和也”，那么，是否古代的‘禮鑄就了中國的秩序與文明？”[1]P76

傳統社會中，人生儀禮關系到社會生活的諸方面，如生兒育女、接受教化、婚喪嫁娶、生活祭禮等諸方面。關于“禮”，費孝通先生曾經給出這樣的定義：“禮是社會公認合適的行為規范”。據此張亞輝先生進一步認為：“而禮和法的不同主要體現在各自背后既依賴依賴的力量，法是靠國家的權力來推行的，而禮卻是靠傳統來維持的。”[2]P12

唐宋時期敦煌社會日常生活中的“儀禮”即為后者，是“靠傳統來維護的”。法令可制定嚴格的消費等級，以國家行政手段維護社會秩序。但是，通過對敦煌文獻的解讀，可知 歷史時期敦煌社會“人生儀禮”的核心是文化認同，以代代相傳而延續于敦煌的各歷史時期，與之發生聯系的消費活動也外化為不同形式。根據敦煌文獻，主要集中反映于教育消費、婚葬消費和祭禮消費中，以下以婚喪消費為例做一論述。

婚嫁消費和喪葬消費，是人生歷程中極為重要的兩件大事，也有固定的儀式和程序。其中一部分是出于儒家的禮儀，也摻入了不少民生宗教的成份。①

一、婚嫁消費

婚嫁消費之時的禮儀產生主要來自兩方面：“一是出于禮法，從商周以來的六禮，二是成于習俗，也是一種民族文化的積淀，在民間自然衍生、流變，不受禮法的拘約，情之所至，隨需而生，豐富多彩，因時、因地、因人而異，所以各朝、各地的婚儀，往往有共性和個性之別。”[3]P189S.1725V《唐前期書儀》：

成禮法，先須啟祭兒父，祭法，在于中庭近西置席，安祭盤，……婿父在庭前，面向南坐，兒面向北立，父告子：“自往迎汝妻，承奉宗厝（廟）。”子答曰：“維不敢辭。”再拜如（而）出，往達婦家門外。婦翁在門東頰，面向西立，女婿在西畔，面向東立。婦翁曰：“敢請吾子升。”女婿答曰：“維不敬拜（敢辭？）。”婦翁于先入門，女婿隨后如（而）入，至門內，還依門外法，婦翁曰：“還請吾子升。”女婿答曰：“維不敢辭。”女在中庭東畔，面向西立，女婿正北質方行，男女相當，女婿抱鵝向女所低跪，放鵝于女前，還向西，回出門外。女向父前，面正北立！父誡女曰：“敬之慎之，宮室[無違]！”母誡女曰：“敬之慎之，夙夜無違！”引女出門外，……于門西畔設同牢盤，舊（男）東坐，女在盤西坐，合及男西女東，連瓢共飲，……至曉，新婦整頓釵花，拜見舅姑、大人。翁于北堂南階前，東畔鋪席，面向西坐。嫗在北堂戶西畔，面向南坐。新婦在中庭正南鋪席，面向北立。中庭近東鋪席，置脯及果各一盒。新婦直北質方行，先將脯盒，大人、翁前再拜訖，互（低）跪獻脯盒，……賓客諸親聚集，坐定量分，新婦出扇，在庭前正南立，拜見賓客。[4]P412-415

婚嫁的消費雖然因人因時而異，但總是一筆大開支。婚禮的各個環節都要消費財物，特別是彩禮與喜宴，開支尤巨。如S.4609《鄧家財禮目》（首題）②，計有裙襠（或衫）披（或巾）7套（裙、襠、披“三事共壹對”）、沙沙那錦一張、青錦一張、紅錦二匹、繡錦一匹、白羅一匹、紫羅一匹、綺正綾一匹、樓機綾一匹、生絹二匹、紅錦被二張、緋錦被一張、紫綺裙一面、緋錦裙一面、布紲壹玫、聯盞壹副、油酥四馱、麥二載、羊二口、駝二頭、馬二匹。此為殷富之家的彩禮。

P.3774《僧龍藏呈明與大哥析產牒》③僧龍藏牒談到，其堂兄弟宣于娶妻，“婦財麥計石、羊七口、花氈一領、布一匹、油二斗伍升，充婦時”。此為比較段富之家的彩禮開支。僧龍藏牒還談到，其大兄嫁女二，“婦財麥各得廿石”。其本人亦嫁女二，亦“各得麥廿石”。看來，中等家庭的婚嫁財禮大約即為麥廿石，此外可能還會有一些財物。

貧下戶的婚娶彩禮多少，不詳。但估計不會太少。因為婚嫁彩禮往往會形成慣例，貧下戶即使無力承擔，往往也得勉力湊足此數。

訂婚要有彩禮，結婚則要擺宴席。《釋錄》收錄一件歸義軍時期《甲午年（公元994年）五月十五日陰家婢子小娘子榮親客目》[5]P10，此件為S.4643、S.4121、S.4700三件之綴合文書。其中，S.4643《甲午年（934）沙州陰家榮親客目》④、S.4121《甲午年（934）沙州陰家榮親客目》⑤、S.4700《甲午年五月十五日陰家婢子小娘子榮親客目》（首題）⑥，該件后缺，僅殘存部分就有470多人。陰氏為當地名族，榮親規模自然大。一般民戶的婚嫁喜宴，規模自然會小得多。但親屬村鄰，通常還是要請的。婚嫁之家要辦喜宴，被請的人戶自然也要賀禮。[6]P97

二、民間結社中的喪葬消費

死亡乃人生的終止，但與此相關的喪葬消費卻沒有隨之終止。作為人生之旅的終結消費，喪葬的開支也很大。小殮、大殮、殯葬、七七、百日、小祥、大祥都要設祭。設祭時常要恭請僧人蒞會。《釋錄》第四輯就收錄為七七、百辰、小樣、大樣而設供恭請僧人的疏文23件。出殯等也要設宴。被請者也要有所賻贈。《釋錄》第四輯就收錄有榮葬名目兩件。其中一件存12行（多殘缺），首行為“乙未年二月十八日程虞候家榮葬名目如后”。另一件存14行，其中9行比較完整P.3416p《乙未年二月十八日程虞候家榮葬名目》⑦：

1. 乙未年二月十八日程虞侯家榮葬名目如後：

2. □□程 餅粟

3. 社長郭餅粟 白練一匹，共懷恩合

4. 屈錄事餅粟

5. 虞候程

6. 辛押衙餅粟 破生 袖白□

7. 郭憨子餅粟 白紬二丈五尺

8. 張缽子餅粟 白練紫袖一丈

9. 張六子餅粟 青全紬白練緋納紫紬二丈

10.郭貞信餅粟 白錦綾一丈二尺、黃畫披子七尺

11.郭再升餅粟 白錦綾二丈四尺

該件文書為某社社員為程虞侯“榮葬”所攤之“份子”，從中可見，賻贈餅粟（或兼及）和白色絹帛為當時之喪葬消費之慣例。值得注意的是，該件文書所提及之“某社”即盛行于唐宋時期敦煌的民間結社。關于敦煌民間結社的相關研究成果很多[7]，而關于結社的消費行為，孟憲實先生曾于書中略有提及[8]P98。在書中，孟先生將結社的消費行為定義為“共同消費”，并與“集體禮儀”并為同一標題之內，作為“民間結社于社會秩序”章節下的內容。

唐宋時期，在敦煌廣泛盛行的以“社”之命名的社會組織，有著各種各樣的社會消費活動，其特點是依靠群體力量，采取集體行動，形成共同消費，來維護社員的各種利益，使群體中的成員能在敦煌這塊土地上得以更好地生存和發展。喪葬互助納贈消費，是各種“社”的主要社會作用之一。在這里，有以等級命名的“官人社”，有以血緣紐帶締結的“親情社”、“兄弟社”，還有以性別聯結的“女人社”和維護社會生產的“渠人社”，不同的命名，卻都有共同的文化認同，即各結社之社條定規。S.5828《社司不擬向普光寺納油并修理佛寺牒》[9]P156：

1. 在城內有破壞蘭若 及故破佛堂等。

2. 社內先來無上件功德修理條教。忽然放帖，

3. 集點社人，斂索修理蘭若及佛堂。于他眾

4. 人等情理不喜勸修理。（后缺）

5. 何不相時。只如本社條件。每年正月十四日各令

6. 納油半升，于普光寺上燈，猶自有言語，遂

7. 即便停。已經五六年來，一無榮益。近日卻置

8. 依前稅油上燈，亦有前卻不到，何況條外抑

9. 他布施。從今已后，社人欲修功德及布

10. 施財物并施力修營功德者，任自商量，

11. 隨力所造，不關社（后缺）

12. 若有社司所由匠（后缺）

13. 理塔舍，并不在集（后缺）

14. 一頭，將充社內（后缺）

敦煌民間結社甚多，各社條規定也不僅如此，現謹舉其中之一例，用以說明社邑成員在締結“消費共同體”之時所要作出的承諾。上列文獻乃是社條執行的相關申明式文件，也可視為社條條約的延伸。而據寧可先生、郝春文先生的共同解讀，認為：“本件是社司向寺院所上的拒絕承修蘭若、佛堂的文狀，聲明不再以社司名義修營燃燈以外的任何功德。本件是了解敦煌私社與寺院之間關系的重要材料。”[10]“社”即以“互助”之目的，共同消費之形式，將社會各群體吸納與統一的既非宗族又非官方政府、亦非宗教形式的社會組織之內，以共同的文化認同——社條規定，以民眾自愿的方式，形成一種不同于宗教和行政干預的另一股維護唐宋時期敦煌社會穩定秩序的有效力量。

婚嫁、喪葬是唐宋時期敦煌人生活消費中的一個重要項目。一般而言，婚、喪對一個人一生僅一次，正因為它的唯一性與特殊性，故它在人心目中具有特定的位置，是奢靡、攀比、炫耀消費之潛在因素。

注釋：

①王三慶曾就敦煌的婚禮程序撰有專文。王三慶.敦煌寫卷記載的婚禮節目與程序[A].慶祝潘石禪先生九秩華誕敦煌學特刊[C]，臺北：文津出版社，1996，533-564.②余欣.神道人心——唐宋之際敦煌民生宗教社會史研究[M].北京：中華書局，2006.240頁

②說明：末一行為“太平興國九年（984）十月日□□節度都頭知衙前虞侯閻□□牒”。施萍婷 主撰稿，邰惠莉 助編，敦煌研究院 編.敦煌遺書總目索引新編[M]. 北京：中華書局，2000.143頁.②唐耕耦，陸宏基.敦煌社會經濟文獻真跡釋錄 第4輯[M]. 北京：全國圖書館文獻縮微復制中心，1990.6頁.

③說明：分部落，吐蕃時物。施萍婷 主撰稿，邰惠莉 助編，敦煌研究院 編.敦煌遺書總目索引新編[M]. 北京：中華書局，2000.298頁. ②唐耕耦，陸宏基.敦煌社會經濟文獻真跡釋錄 第2輯[M]. 北京：全國圖書館文獻縮微復制中心，1990.283頁.

④說明：存約四十戶。施萍婷 主撰稿，邰惠莉 助編，敦煌研究院 編.敦煌遺書總目索引新編[M]. 北京：中華書局，2000.144頁.

⑤按：此依池田溫定名。施萍婷 主撰稿，邰惠莉 助編，敦煌研究院 編.敦煌遺書總目索引新編[M]. 北京：中華書局，2000.126頁.

⑥施萍婷 主撰稿，邰惠莉 助編，敦煌研究院 編.敦煌遺書總目索引新編[M]. 北京：中華書局，2000.147頁. 《釋錄》定名：“甲午年（公元994年）五月十五日陰家婢子小娘子榮親客目”.

⑦此依《釋錄》定名. 唐耕耦，陸宏基.敦煌社會經濟文獻真跡釋錄 第4輯[M]. 北京：全國圖書館文獻縮微復制中心，1990. 23-25頁. ②《敦煌遺書總目索引新編》定名為《殘片四片》. 說明：內有乙未年二月十八日程虞候家榮葬名目、某名目十一行。施萍婷 主撰稿，邰惠莉 助編，敦煌研究院 編.敦煌遺書總目索引新編[M]. 北京：中華書局，2000.281頁.

參考文獻：

[1] 葛兆光.中國經典十種[M].北京：中華書局，2008.

[2] 張亞輝.歷史與神圣性：歷史人類學散論集[M]. 北京；世界圖書出版公司北京公司，2009.

[3] 譚蟬雪.敦煌民俗 絲路明珠傳風情[M].蘭州：甘肅教育出版社，2006.

[4] 趙和平.敦煌寫本書儀研究[M].臺北：新文豐出版公司，1993.

[5] 唐耕耦，陸宏基.敦煌社會經濟文獻真跡釋錄 第4輯[M]. 北京：全國圖書館文獻縮微復制中心，1990.

[6]楊際平，郭鋒，張和平.五——十世紀敦煌的家庭與家族關系[M].長沙：岳麓書社，1997，97.

[7] ①寧可，郝春文.敦煌社邑文書輯校[M].l：南京：江蘇古籍出版社，1 997年.②郝春文.中古時期社邑研究[M].臺北：新文豐出版公司，2007.③孟憲實.敦煌民間結社研究[M].北京：北京大學出版社，2009.

[8][9] 孟憲實.敦煌民間結社研究[M].北京：北京大學出版社.

[10] 寧可.述社邑[J].北京師范學院學報，1985（1）：2.