課改后《外貿單證實務》的課程教學實踐探究

蔡莉靜

《外貿單證實務》課程具有很強的操作性。要提高教學效率，必須改變傳統的教學模式，采用以項目引領的“以學生為中心”的課程模式，從而提高學生的學習主動性、學習效率、合作精神和競爭意識，最終增強學生的動手能力和綜合職業能力。

課改是學習方式和教學方式的轉變，強調形成積極主動的學習態度，使獲得知識與技能的過程成為學會學習和形成正確價值觀的過程。課改后的課堂教學主要以學生為課程建設的主體，并以學生為中心建立自主、合作、探究的學習模式。作為中職學校的一名一線教師，筆者主要從改革教學過程方面入手，談談課改在職業中學商務英語專業中《外貿單證實務》這門專業課上的操作和一些思考。

一、課改的教學管理的內涵——“以學生為中心”

課改后的教學模式主要以“以學生為中心”。它的對立面便是傳統模式下的“以教師為中心”。以教師為中心的教學管理最明顯的特征就是忽視了學生的主觀能動作用，通常采用命令、教訓、限制等方式進行管理。判斷一種教學是否以學生為中心的標準是判斷“誰是學生學習外部活動的控制者和管理者”，而在教學管理過程中，同樣也可用這一標準來判斷教學管理過程的合理性和個性化。

二、課改應以“項目教學”課程模式來引領

項目教學法以學生為中心，以培養學生的綜合能力為目標，在建構主義理論指導下，把整個學習過程分解為一個個具體的項目或事件，設計出一個個項目教學方案，在教師的引導與對項目進行分解并作適當的示范下，讓學生分組圍繞各自的項目進行討論，協作學習與實際操作訓練，最后以共同完成項目的情況來評價學生是否達到教學目的的一種教學模式。

三、“以學生為中心”的“項目教學”在《外貿單證實務》教學中的具體應用

《外貿單證實務》課程內容分為出口單證模塊和進口單證模塊。現以出口單證模塊為例，將外貿單證操作流程設計成十一個工作項目，針對每一個工作項目設計的具體的工作任務，并要求學生完成指定的工作任務。任務目標一方面是培養學生的實際職業技能，另一方面是培養學生的責任心、自信心和團隊合作精神。

（一）教師選取項目內容，明確項目任務

（二）學生分工合作，完成項目任務

1.資料收集，群策群力

筆者根據學生的學習成績、學習能力、知識結構、性格特點、男女搭配等進行分組，分組中遵循互補原則，一般每組4～6人，安排一個項目組長。由項目組長負責小組的學習討論、任務分配。小組采用協作學習的方式，相互交流、相互幫助、取長補短。

2.創設情境，激發興趣

學生可以進行角色扮演，分別充當進口方或出口方，制作其所涉及的相關單據，然后通過角色互換的方式再制作另一方的單據。通過這種角色互換，使每個學生都會制作整個外貿業務環節中所涉及的全部單證，掌握整個業務流程的操作技能，提高了學習效果。

3.合作交流，提高能力

學生在合作交流、自主學習中，培養了合作學習意識和團隊協作的精神。另外，教師的從旁指導，讓學生的疑難及時得到解決，對一些較難解決的問題，由教師協助解答。

4.鞏固知識，課堂總結

總結，主要對學生所學知識進行梳理，使其系統化，加深記憶。

（三）項目總結階段：項目的展示和評價

對手工制單的項目，學生要交付全套單據；對電腦制單的，可通過網絡進行提交。在學生完成全套單據以后，教師可安排一定的時間讓學生進行自評和互評，并推薦優秀作品進行展示。通過展示作品，讓學生體驗成功的快樂，并激發學習的興趣。

項目的評價內容，一方面是對項目活動成果的評價，如制單質量如何，是否達到了“正確、完整、及時、簡明、整潔”的要求等；另一方面是對學生項目活動中表現情況評價，如學生對已學知識的掌握和運用情況，新知識和技能的自主學習能力，小組合作能力，在工作中發揮的作用大小，是否聽取成員和教師的意見等方面。

四、課改的成效

1.激發了學生的學習主動性，提高了學生的學習效率

在《外貿單證實務》課的小組分工中，可結合教學內容，既可以讓學生承擔不同單據的制作，也可以讓學生進行角色扮演，分別從單出口商、進口商、銀行、保險公司、承運人，在各種真實業務背景下進行操作和訓練。為了使每個學生能全面發展，成員之間的分工任務、角色扮演可經常性地進行輪換，使人人都體驗不同崗位的責任和樂趣，提高綜合能力。這樣可以充分激發學生的學習興趣，調動學生的積極性和主動性，提高學習成績。

2.增強了學生的合作精神，促進了學生的競爭意識

在課改中，小組合作學習是被廣泛使用的一種學習形式。它可以突出學生的主體地位，增強學生的合作精神和競爭意識。當學生在完成任務遇到困難時，常常通過開展互相討論、互相幫忙的形式來進行合作學習。合作學習需要每個成員清楚地表達自己的想法，聆聽他人的意見，互相了解對方的觀點，在此基礎上才能合作探討，尋求解決方案。每個成員都要獨立思考，積極討論，學會接納和反思。通過合作和溝通，促進學生間良好的人際合作關系。

3.改變了學生的不良習慣，滿足了學生的成就感

課改后的教學模式提高了學生的學習興趣，有利于自我學習能力的養成，一定程度上改變了一些學生不良的學習習慣，尤其是中等以及中等偏下的學生。對學生完成的作品，教師評價時要以正面表揚和激勵為主。合理地評價學生可以使學生深受鼓舞，大大增強了學生的自信心，從而促進了良好的學風建設。

4.強化了學生的操作技能，增強了學生的綜合職業能力

課改后的教學模式提高了學生的實際操作能力和解決問題的能力。在教學中以學生的動手操作為主，教師的講解和指導為輔，通過大量的訓練達到鞏固和提高學生專業操作技能的目的。學生動手能力的提高也很大程度上鍛煉了學生的組織能力和管理能力，增強了學生做好工作的自信心，從而使他們能以積極的狀態去面對社會的挑戰。

五、課改的反思

1.項目開展的過程很復雜，實施時間長，學校安排的課時不夠合理

學校在安排專業課時一般是安排兩節課，但是開展一個項目，不是兩節課就能完成的，沒有一個完整的半天，一般很難較好地完成。

2.學校條件不夠，資源不夠，缺少項目開展的必要工作環境

項目教學中，一個小組的學生各有各的分工，大家協作共同完成這個項目，在這個過程中，每個學生需要有自己的工作環境，每個小組也需要能自由討論、共同協作完成項目的工作環境，這就需要學校提供豐富的資源給學生使用。但目前很多學校現有的資源遠遠不夠，如學校硬件條件缺乏，沒有單證實訓室，使學生在項目開展中缺少必要的工作環境。

3.課改課堂上暴露的問題較多，如何組織高效的組織課堂教學活動有待進一步探討

有的小組由組長或幾個優秀學生包攬了組內所有的任務，學困生和性格內向的學生參與活動時力不從心，坐享其成。有的小組兩三個學生同時搶著發言，誰也不聽誰的。有的小組個別基礎或是學態差的學生不參與小組任務，導致小組合作的任務無法按期完成。當某個小組進行匯報時，有的小組還在繼續討論，有的小組借機閑聊或干別的事，需要教師強調多次才能安靜，導致課堂紀律較差，教師難以掌控。

責任編輯 何麗華