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基于“物流設施與設備”課程標準的實踐探索

2017-03-04 04:39:42張廣敬張夢瑤
江蘇教育·職業教育 2016年11期
關鍵詞:教學實踐教學質量

張廣敬+張夢瑤

【摘要】隨著社會的進步,職業教育物流服務與管理專業的教學變得越來越重要,其課程標準的開發和建設成為提高教學質量和效率的關鍵。以“物流設施與設備”課程教學實踐為基礎,聯系當下社會實際,對基于課程標準的教學實踐進行分析,并提出相應建議。

【關鍵詞】“物流設施與設備”課程標準;教學實踐;教學質量

【中圖分類號】G712 【文獻標志碼】A 【文章編號】1005-6009(2016)55-0052-02

【作者簡介】1.張廣敬,江蘇省徐州經貿高等職業技術學校(江蘇徐州,221004)教師,副教授,主要研究方向為職業教育教學、供應鏈管理、物流管理;2.張夢瑤,江蘇省徐州經貿高等職業技術學校(江蘇徐州,221004)教師,助理講師,主要研究方向為職業教育教學、工商管理。

課程標準是實施專業培養計劃、實現人才培養目標要求的基本教學指導文件,開發中職物流服務與管理專業核心課程的課程標準對于明確課程目標、選擇課程內容、制訂課程實施方案、規范教學過程、指導任課教師完成各項教學任務具有重要的指導意義。

一、“物流設施與設備”教學設計和實踐分析

表1(見下頁)是筆者根據修訂的“物流設施與設備”課程標準進行的一次實訓課教學的教學設計。

從該教學設計不難看出,教者以新課標的理念為指導,試圖通過現場教學、情境教學、討論性學習等多種教學方式方法,將手動液壓搬運車和手動液壓堆高車綜合操作技能、技巧和使用注意事項等有機組合起來,不僅真正實踐了“做中學、學中做”的思想,發揮了學生學習的主體作用,而且采用多元評價模式,將專業素養、學習態度、合作精神、學習過程和學習結果等因素進行了綜合考查。

二、課程標準的開發效果

(一)提高了學生的學習興趣

第一,新課標在物流設施與設備整體結構的把握上,一方面要根據學生的認知規律將所有的知識分為三大模塊:一是整體認知(對應項目一);二是功能性設施與設備應用(對應項目二到項目九);三是設備的維護和管理(對應項目十)。另一方面,在功能性設施與設備方面,根據物流的功能分為運輸、裝卸搬運、配送、流通加工、物流信息、倉儲等幾個項目。這種設計不僅符合學生的認知規律,而且與物流的功能相對應,便于學生更加完整和系統地掌握物流設施與設備方面的相關技能和知識,有利于提高學生的學習興趣。

第二,新課標在內容和要求的把握方面更加注重學生“應知應會”的要求,提高了學生學習的興趣。以往,有的學校在物流設備的教學中過多強調設備的技術性能和參數。比如:在講到汽車的結構時,過多強調對發動機的原理和性能、輪船的性能以及起重設備的繩索補償原理等內容的講解,不僅難以提高學生的學習興趣,也背離了物流服務與管理專業中職學生的培養目標。

第三,新課標注重學生實踐能力的培養。職業教育本質上應該是面向專業崗位開展的就業教育,學生不通過大量的校內外實踐和鍛煉很難滿足社會的需要。基于此,新課標的五條教學建議中有四條涉及實踐性教學。通過這種設計,一方面強化了學生動手能力,另一方面調動了學生學習的積極性。

(二)提升了學生的實踐能力

近幾年,各職業院校開始投入資金進行物流專業實踐開發,但信息時代各方面更新都比較快,僅按照“物流設施和設備”課程進行實訓器材引進,已不能滿足當今社會的實踐需求。另外,對于一些學校而言,該課程教學實踐基地的建設比較困難,無法為學生提供將學習和工作緊密結合的場所,也就很難發揮實踐課程的教學作用。新課程標準的開發結合當下物流市場人才的需求、現代職教教學理念以及互聯網發展的實際,提出了數字化教學資源開發和網絡化教學的建議,在保證進行實踐性教學的同時,解決了資金不足、場地不夠等問題,有利于物流專業的人才培養。

三、充分發揮課程標準對“物流設施與設備”教學的作用

(一)樹立正確的教學觀念

教師作為學生學習的引導者,只有提高自身素質才能從根本上提高教學質量。這就需要教師自身樹立正確的教學觀念,認真領會課程標準的教學理念,在傳授知識的過程中,將教學觀念合理化、實踐化。如果教師的教學觀念不強,缺少足夠的經驗,往往不利于學生對知識的學習,影響教學效率。

(二)加強工學結合

開發“物流設施與設備”課程標準的根本目的在于滿足專業崗位的需求。因此,在課程標準的實施過程中,為實現高職院校的區域服務目標,應該針對物流管理崗位需求,以職業資格標準為基礎,與物流企業進行交流,實現生產和學習的良好合作。

(三)優化教學條件

如今高職院校的設備條件,很少能符合教學標準。一方面由于資金匱乏,另一方面也因為校領導不重視,學生實踐變得越來越困難。因此,學校必須優化條件為學生提供校外實際訓練場所和校內模擬倉庫。對于產品的出庫、入庫或庫存商品的存儲和配送等內容,要能夠結合專業知識,采用演示等方式,提高學生的實踐能力。唯有優化學校的教學條件,才能使課程標準在“物流設施與設備”教學中發揮最佳效用。

(四)注重過程的控制和監督

課程標準實施的關鍵在于對實施過程的控制和監督。當前“物流設施與設備”課程的教學實踐與課程標準的要求有一定的差距,這和教師的習慣、能力、方法以及教學理念有關,也和學生的狀況有直接關系。因此,必須在課程標準實施中落實好對過程的監督和控制,加強過程的管控,從而讓課程標準的精神更好地體現于教學實踐中。

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