畢節市核桃扦插育苗與豐產栽培技術

楊先義　施金谷　李永荷　余剛國　左艷

摘 要：核桃屬于異花授粉植物，實生繁殖結果晚，且變異大，難以保持母株優良性狀，無性繁殖可較好地保持母株優良性狀，然而核桃無性繁殖卻很困難，這始終是困擾其發展的最為突出的問題，為解決核桃無性繁殖難題，助推畢節市核桃產業發展，本文介紹了核桃嫩枝扦插技術，并從園地選擇、整地、栽植、土壤管理、整形修剪、病蟲害防治等方面對其豐產栽培技術也進行了介紹。

關鍵詞：畢節市核桃；扦插育苗；豐產栽培

中圖分類號：S664.1 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20161131038

畢節作為貴州省重要的核桃主產區，核桃資源占全省50%以上，近年來，核桃作為畢節市重要的經濟林木，發展迅速[1]。核桃屬于異花授粉植物，實生繁殖結果晚，且變異大，難以保持母株優良性狀，無性繁殖可較好地保持母株優良性狀，然而核桃無性繁殖卻很困難，這始終是困擾其發展的最為突出的問題，為解決核桃無性繁殖難題，助推畢節市核桃產業發展，2012年，筆者所在單位畢節市林業技術推廣站承擔建設了國家林業局科技司中央財政林業科技推廣示范資金跨區域重點推廣示范項目“核桃先進育苗技術在黔西北的推廣應用與示范”，通過在畢節市推廣應用中國林業科學研究院林業研究所研究成功的“核桃屬樹木嫩枝扦插繁殖方法”專利技術，建立了核桃先進育苗技術示范基地3.33hm2，3a培育核桃扦插苗5萬株，并著力打造核桃嫩枝扦插育苗豐產栽培示范林6.67hm2，2015年，項目通過國家林業局科技司驗收，項目的實施，總結了核桃嫩枝扦插繁技術在黔西北的應用成效，為全市開展核桃扦插育苗奠定了一定的技術基礎，示范帶動了全市核桃栽培向良種化、標準化、科學化發展。

1 扦插育苗

1.1 扦插的定義

利用植物的營養器官（根、莖、葉）進行扦插從而形成獨立植株的繁殖方法，叫扦插[2]。

1.2 扦插基質

用于扦插的基質很多，主要有土壤、沙、珍珠巖、蛭石以及水。

1.3 扦插種類

根據所選取的營養器官的不同，可以分為3種：葉插、莖插和根插。葉插可分為全葉插和片葉插，莖插分為嫩枝扦插和硬枝扦插。

2 核桃嫩枝扦插技術

核桃嫩枝扦插繁殖技術技術來源于中國林業科學研究院林業研究所“核桃屬樹木嫩枝扦插繁殖方法”。主要內容是：通過埋干和黃化復幼促萌技術，獲得大量核桃黃化嫩枝插穗，在施以適宜水平的IBA速蘸處理，在合適的培育條件下成功獲得核桃嫩枝扦插生根植株。2012年，筆者所在單位畢節市林業技術推廣站將其在畢節推廣應用，通過使用智能溫棚等增溫保濕措施，對畢節市近年鑒選出的核桃優良單株進行嫩枝扦插擴繁，使扦插成活率由11.3%提高至84.00%，年均培育優質核桃扦插苗10萬株以上，對保持畢節市優良核桃品種的優良性狀、形成一批優良無性系品種具有重要意義[3]。

2.1 黃化復幼促萌技術

2.1.1 苗木選擇

選用本地優良農家品種，采用芽苗砧為砧木，進行嫁接育苗，培育1a或2a生嫁接苗。

2.1.2 埋苗

埋苗前，對土地進行深翻，撿出石粒，將土壤細碎，然后用多菌靈或3‰高猛酸鉀噴淋，對苗床土壤進行消毒，最后用塑料布覆蓋2～3d。12月—次年2月底，將嫁接苗平鋪于苗床上，用河沙及沙壤土進行覆蓋（厚度4～6cm）。埋苗時，根系位置要求淘深點，便于根系大部分放入土中，完全覆蓋，同時土壤要保持濕潤。注意觀測幼苗生長情況，適當噴施0.1%的尿素。當苗木達到半木質化程度并且高度達到15cm左右時，剪下進行扦插。

2.2 黃化苗木的培育

經常澆水，保持土壤濕潤，濕度50%。當萌發的幼苗長到15cm左右，半木質化時可以剪下進行扦插。

2.3 扦插

2.3.1 插穗

根據苗木的生長情況，當苗木達到半木質化程度并且高度達到15cm左右時即可剪下進行扦插。

2.3.2 扦插時間

畢節市全年均可。大棚內畢節市一年可進行7～8次。從4月底—10月底均可進行。

2.3.3 剪取插穗

剪苗時，緊貼老苗處（半木質化）剪下。

2.3.4 插穗處理

修剪插穗、葉片保留3～5片，隨剪隨蘸，將插穗放入3000～5000ppm的吲哚丁酸和萘乙酸酒精混合液（吲哚丁酸：萘乙酸=9：1）中進行蘸根1min，即可進行扦插，即可進行扦插。

2.3.5 裝扦插基質

腐殖土+珍珠巖、腐殖土+沙壤土等，基質既不要粘重，也不要疏松。

2.3.6 扦插

直插，扦插時深入綠色部分1cm以上（插入4cm以上）。扦插工作在全自動溫室內進行，要求透光率60%，插棚內溫度32℃以下，濕度100%（飽和濕度最好）。當扦插苗生根后，將其移出大棚，進行煉苗。開始時期注意遮陰管理，其后按常規育苗方法進行除草、施肥、澆水等管理。30d左右即開始生根。

2.4 煉苗

扦插60d左右，把生根的苗木從溫室移植到露地，讓苗木進行自然生長。

2.5 扦插注意事項

2.5.1 正確選擇扦插基質

扦插基質必須選擇通透性能好，不含有未腐熟的有機質、害蟲和細菌的物質，常用的有河沙、蛭石、珍珠巖，松軟的山土或田園土。

2.5.2 正確選擇插條

插條應選擇品種優良、生長健壯、沒有病蟲害的本地泡核桃嫁接苗。

2.5.3 確定合格的插條

一定要達到半木質化，太嫩成活率不高。

2.5.4 插穗處理技術

剪穗用的剪刀要消毒，刀口要鋒利，目的是使插穗剪口光滑，少受病蟲危害。

2.5.5 扦插及插后管理

插后要澆透水，扦插基質的含水量應達到50%左右，25d左右當愈傷組織形成后，澆水量應逐漸減少，以利發根，扦插苗要求的空氣濕度較大，一般在80%以上為宜，一般苗木扦插生根溫度為20℃左右，溫度控制住15～25℃而且基質溫度最好略高于氣溫4℃左右，這樣有利于插穗愈合、生根、發芽，從而提高苗木的扦插成活率。

2.5.6 煉苗時應進行換土

3 豐產栽培技術

3.1 園地選擇

3.1.1 氣候條件

溫度：為年均溫9～16℃，極端高溫38℃以下，低溫-20℃以上；無霜期180d以上。

雨量：核桃抗旱力較差，抗風、澇力較強。以年雨量不少于1000mm的地方種植較好。

光照：核桃為喜光樹種，對光照要求較高。一般在陽坡生長比陰坡生長良好，結果也早。但不適于高溫下的強烈光照。

3.1.2 地形地勢

本地核桃品種海拔宜1400～2200m，若<1400 m，則應選擇夏濕春旱的山地。坡度<25°，背風向陽。避免在山頭、風口和低洼地帶及山洪流經的地方栽植核桃。

3.1.3 土壤條件

核桃適宜生長的土壤條件是土層深厚（50cm以上）、濕潤肥沃、疏松、排水良好的沙壤土或壤土，土壤的pH6.5～8的微酸土、中性土及富于石灰質的弱堿土為宜。

3.2 整地

畢節市核桃栽植一般采取穴狀整地，整地規格為80cm×80cm×60cm。回填時先回填表土，再回填心土，并根據苗木特點回填表土深度和注意施好底肥。對于土層淺、沙石多及貧瘠的山地要進行土壤改良，可采取換土、施有機肥及種植綠肥等方式。

3.3 栽植

3.3.1 栽植密度

核桃的栽植密度應根據土地條件、栽植品種和管理水平來確定。栽植密度以能夠獲得高產、穩產、優質且便于管理為總原則[4]。一般可根據土層、土質、肥力等條件選擇適宜的密度，多采用的密度有6m×8m、5m×6m或6～7m，對于早實核桃，因其結果早，樹體較小，可采用4m×5m或4m×6m的株行距。

3.3.2 栽植方法

施用底肥：栽植前先將表土層填入坑內深10～30cm，再將圈肥l0kg和油枯及過磷酸鈣各1kg與表土拌勻后填入坑內作基肥。在較為干旱的地帶，栽植前半個月每穴施用保水劑20g與細土拌勻，待充分吸足水分后栽植。

定植時間：定植時間以冬季和早春為好。

定植方法：將嫁接苗置于坑內中央，使根系舒展，苗木直立，覆蓋濕潤細土填充根部，踩緊后再復土至嫁接口處，再踩緊再復土，澆足定根水。栽植時嫁接口部位要保持在地平面以上，并用松土培樹盤，在核桃苗周圍覆蓋1m2地膜。

3.4 土壤管理

3.4.1 除草、松土

每年耕作3次，第1次在清明前淺耕除草保墑，深度l0cm左右；第2次在6月中旬深耕蓄水保墑，除草防旱，深度20cm；第3次在秋末深耕熟化土壤，改善肥水狀況，深度20cm，結合刨樹盤，將雜草埋入土內。

3.4.2 施肥

施肥量：栽培第2～4a，可于每年3月、6月、8月施3次肥；定植第4～5a后的成年樹，每年追肥2次。第1次追肥于發芽前施用，以有機肥和尿素為主，第2次追肥于硬核期（6—7月）施用，以利于增加果重和促進花芽分化，可施有機肥、硫酸鉀、過磷酸鈣。

施肥方法：

環狀施肥：在樹冠周圍沿冠幅邊緣，挖一條深30～40cm、寬40～50cm的環狀溝施肥（幼樹采用）。

放射狀施肥：以樹冠邊沿為中心，向冠下和冠外2側挖4～8條放射狀溝施肥（成年大樹采用）。

穴狀施肥：自冠下面1/2處向外，均勻地挖若干小穴施肥（成年大樹采用）。

行間施肥：密植果園在果樹行間樹冠下面開2條溝施肥。

3.4.3 間作套種

果園應套種矮桿農作物，以耕代撫改良土壤。成年樹果園可套種綠肥。對于未套種農作物和綠肥的果園，每年必須中耕除草5～6次。

3.5 整形修剪

3.5.1 定干

幼樹栽植3～4a后，早實核桃定干高度1.2m左右，晚實核桃定干高度2m左右，按不同方位選留2～4個樹條配置培養樹冠的主枝，對于最上部的枝條要拉繩伸引開張，達到保持不同方位主枝的均勢。

3.5.2 整形

逐年選留培養各級側枝和分枝：在主枝選留后的2～3a內，按不同方位選留和培養各級側枝和分枝，5～6a后冠形基本形成。早實品種培養主干較困難，故一般按自然開心形的方式整形[5]。

3.5.3 修剪

由于核桃樹發枝量較少，處理枝條的原則是寧可多留、不要多剪，調整的常用方法以回縮為主，疏剪、短截等為輔[6]。修剪時間以秋季采果后至落葉之前為最適宜，其次為春季發芽開花后至生理落果前較適宜。

3.6 病蟲害防治

3.6.1 主要蟲害

核桃長足象：春季清除樹冠下雜草，人工振動樹枝捕捉落地成蟲。6—8月，可用高效低毒的農藥進行防治（菊脂類藥）。

云斑天牛：利用其趨光性，在6—7月份晚上用燈光在樹下誘捕。5—6月成蟲產卵期用石灰5kg、硫磺0.05kg、食鹽0.25kg，水20kg，充分拌勻后涂刷樹干基部，可防成蟲產卵，又可殺死幼蟲。

刺蛾類害蟲：人工摘除受害葉進行燒毀。

3.6.2 主要病害

根病：根腐病、根結線蟲病。

枝干病：潰瘍病、腐爛病。

果實病：炭疽病、潰瘍病、細菌黑斑病、日灼病等。

葉部病：褐斑病、白粉病等。

綜合防治方法：在休眠期（11月—次年3月）結合整形修剪，清理園地病枝及殘留物集中燒毀，減少病源；刮除樹干基部病皮，再涂刷5～10度的石硫合劑或50%甲基托布津50～100倍液；萌芽前噴灑3～5度石硫合劑；消滅越冬害蟲。

參考文獻

[1]余剛國，楊先義，羅永猛，等.畢節市核桃優良農家品種豐產栽培技術[J].南方農業，2016，10（1）：18-20.

[2]陳祥偉，胡海波.林學概論[M].北京：中國林業出版社，2005：167-168.

[3]羅永猛，李永荷，楊先義，等.核桃屬樹木嫩枝扦插技術在畢節市的應用效果研究[J].現代農業科技，2015（9）：161-164.

[4]劉學海，李占芹，祁有堂，等.核桃良種豐產栽培技術規程[J].北方果樹，2006（1）：17-19.

[5]馬成戰.核桃的秋季修建技術[J].河北果樹，1997（3）：32-33.

[6]郭京華.核桃幼樹的修剪[J].河北林業，2008（4）：42.

作者簡介：楊先義（1964-），男，貴州畢節人，本科，學士學位，高級工程師，研究方向：經濟林及林業技術推廣。