探索不同種植年限葡萄園根區土壤養分變化及對再植葡萄生長的影響

帕提古麗·漢木都

摘 要：我國西北地區，尤其是新疆鄯善縣一直是我國葡萄的種植大區，其每年的葡萄種植數量在全國一直位列前茅。然而隨著種植時間的推移，大量葡萄園出現嚴重的重茬再植問題。本文對重茬3次種植葡萄30a以及已種植3a的葡萄園區土壤進行研究，對不同葡萄園根區和附近空地土壤養分變化情況進行比較，且聯合盆栽試驗，對再植葡萄受不同土壤的生長影響進行研討，希望具有借鑒意義。

關鍵詞：種植年限；葡萄園；根區；土壤養分

中圖分類號： S663.1 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20161131052

植物連作為導致植物產量驟降、長勢減緩且病害加重的問題。連作障礙之所以會發生，主要是因為土壤中存在大量的有害微生物、土壤養分平衡度下降且前茬殘留及根系分泌的毒害。土壤養分作為關鍵因素，對于根系分布深廣的長期連作植物來說非常重要，如果植物消耗元素補充不及時會導致養分缺損。現如今我國只重視對氮磷鉀等元素的補給，卻忽略了微量元素，最終造成果樹死亡。

1 材料與方法

土樣，將葡萄萌芽前所取土壤進行4種處理，分別是新植園空閑土、連作園空閑土、新植園根區土以及連作園根區土。分別以XK、LK、X、L表示。新植園土壤皆栽培葡萄長達3a；連作園土壤皆重茬3次；而連作土為根區土葡萄栽培區附近土壤。采用的栽培品種涉及巨峰、晚紅、紫珍香等，都以貝達葡萄作為砧木，土壤每年均施有機肥；盆栽實驗。進行4種處理，插苗成活后留單蔓，分別處理30盆，盆埋地下不施肥且定量澆水；指標測定以及數據分析。針對土壤全鉀、全磷、全氮、有機質、土壤速效鉀、土壤速效磷、土壤堿解氮的測定分別采用氫氧化鈉熔融或火焰廣度法、高氯酸硫酸法、半微量開氏法、重鉻酸鉀容量稀釋熱法、火焰光度計法、鉬藍比色法以及堿解擴散法，對于水溶性鈣鎂用原子吸收光度法測定。對于生長季盆栽各項生長指標的測定，對于葉綠素含量采用浸提分光光度法，對于根系活力則采用紅四氮唑法，而對于鮮重、株高、莖粗則應用常規法。養分失調比例公式為（A-B）/B×100%，其中AB分別表示連作園與新植園的土壤養分比例。

2 結果和分析

2.1 根區土壤養分含量變化

土壤有機質和元素含量變化在時間推移下得以轉變，如表1。就根區土壤養分含量比較，連作園明顯較高；就連作園比較，根區土壤養分含量相比空閑區明顯要高。而在新植園內，除了有機質、堿解氮、水溶鎂、速效鉀、全磷含量根區土相比低，其余元素明顯較高。新植園根區土壤中的有效錳及有效鐵明顯比連作園根區要高，而有效鋅以及有效銅其含量會隨著種植時間加長而不斷增加。雖然說葡萄在生長過程中只需要很少的微量元素，但是如果微量元素供應不足，將會對質量生長產生重大影響。在本次試驗過程中，連作園土壤內鋅含量水平高、而鐵含量水平較低，錳和銅屬于中等含量水平。而對于新植園來說，所有的微量元素含量水平都處在中等，這就表明在連作園內土壤存在較為嚴重的缺鐵情況。種植過程中，人們會向葡萄施加有機肥，有機肥被葡萄吸收，土壤微量元素含量會與空閑地拉開差距，根區土壤雖然鋅含量比空閑地低，但是鐵、銅、錳等元素很高。

2.2 根區土壤養分比例變化

植物對養分的吸收受到土壤礦質養分含量比例的極大影響。長期種植葡萄以及根區土壤原色具有元素比例失調的現狀。其中氮和鉀、磷和鉀比例失調最為顯著，主要是因為長時間施加腐熟有機肥，在有機肥中鉀元素含量較低，而氮磷元素含量較高，隨著時間推移，鉀元素和其他元素存在比例失調。此外，葡萄是一種偏愛鉀的植物，和其他元素例如氮和磷，其需求比例為5：5：2。在連作中，因為鉀元素較低，對葡萄生長影響極大。根區土壤元素比例也存在變化，主要是鋅鐵、鋅錳與錳鐵之間的比例失衡，其中鋅錳和鋅鐵失調最顯著。除此之外，大量元素和微量元素之間也具有一定程度的比例失調，氮鐵、磷鐵、鋅鉀之間的比例失調最為嚴重。總之，長時間葡萄種植后，其中最嚴重的是根區土壤的微量元素間比例失調，嚴重程度最輕的是大量元素的失調。

2.3 連作土壤盆栽植株變化

連作園根區土壤葡萄盆栽長時間種植出現植株新根少、舊根生長較差的情況，其無論是株高莖粗，還是葉綠色、鮮重還是根系活力都較低。其他3種處理生長較好。這種表明連作園根區土對葡萄幼苗生長很不利。連作園根區土植株長勢劣于對應空閑土，而新植園根區土植株長勢相比對應空閑土較優，主要是短期栽培葡萄土壤自身養分含量較高，能夠滿足葡萄植株生長。如表2。

表2 四種處理的葡萄生長情況

3 總結

葡萄對土壤礦質元素既有種類需求，又有吸收比例需求。如果土壤元素比例失調，對植物根系養分吸收會產生干擾。在本次試驗中，連作后土壤鋅錳、鋅鐵比例失調嚴重程度最高。并重茬土壤對葡萄幼苗栽培導致植株長勢衰弱。這就表明造成葡萄連作障礙的原因是鐵含量減少以及鋅鐵、鋅錳比例的失調。

參考文獻

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