不同腐殖酸含量的復合肥對茄子產量和養(yǎng)分利用率的影響*

劉文璐，楊麗輝，2，郭書利，項國棟，鄒德乙，2，李洪林，紀小輝

(1.遼寧普天科技有限公司 遼寧沈陽 110101； 2.沈陽農業(yè)大學 遼寧沈陽 110866)

茄子果實中含有豐富的維生素、蛋白質、糖等營養(yǎng)成分[1]，深受消費者的喜愛。為滿足對茄子的大量需求，許多地區(qū)采用設施種植方式并在追求高產過程中大量施用復合肥料[2]，導致土壤酸化、板結、微生物數量減少、有機質含量降低、肥料利用效率下降，同時也造成茄子品質下降、硝酸鹽含量大幅度上升[3]。前人研究結果表明，腐殖酸具有改善土壤肥力、提高化肥肥效、刺激作物生長發(fā)育、改善作物品質以及提高作物抗病性的作用[4- 11]，設施茄子生產中施用腐殖酸復合肥將成為必然趨勢。為此，對不同腐殖酸含量的復合肥對茄子產量和養(yǎng)分利用率的影響進行了研究，以明確設施茄子生產施用含腐殖酸復合肥中腐殖酸的適宜含量，為設施茄子生產中合理施肥和腐殖酸復合肥的推廣應用提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗安排在遼寧普天科技有限公司永樂試驗基地10號溫室內進行，供試土壤的基本理化性狀如表1所示。

供試肥料：復合肥，N- P2O5- K2O=16- 7- 12；腐殖酸復合肥，N- P2O5- K2O=16- 7- 12，含腐殖酸(HA)質量分數分別為5%，10%，15%和20%；黃腐酸鈣鎂肥，含黃腐殖酸質量分數≥13.5%、活性鈣及活性鎂質量分數≥2%。

表1 供試土壤的基本理化性狀

土壤類型含水質量分數/%pH(水浸)有機質/(g·kg-1)堿解氮/(mg·kg-1)速效磷/(mg·kg-1)有效鉀/(g·kg-1)草甸土17．805．2826．5495．96212．41263．84

供試作物：布利塔茄子。

1.2 試驗設計

試驗設5個處理：CK，復合肥；HA5，含腐殖酸質量分數5%的腐殖酸復合肥；HA10，含腐殖酸質量分數10%的腐殖酸復合肥；HA15，含腐殖酸質量分數15%的腐殖酸復合肥；HA20，含腐殖酸質量分數20%的腐殖酸復合肥，試驗各處理施肥量如表2所示。采用隨機區(qū)組排列，3次重復。小區(qū)面積6.5 m2，行距70 cm，株距35 cm。2015年9月30日按處理施肥后定植，花期開始每隔14 d追施1次黃腐酸鈣鎂肥，用量7.5 kg/畝(1畝=666.67 m2，下同)，2015年12月20日收獲測產。田間管理按常規(guī)進行。

表2 試驗各處理施肥量 (kg·hm-2)

1.3 測定項目和方法

每個處理隨機選取10個茄子，用蒸餾水將茄子沖洗干凈后用吸水紙吸去水分，稱量鮮重；取鮮樣100 g于105 ℃殺青30 min，降溫至75 ℃烘干至恒重，稱量干重；粉碎過250 μm(60目)篩，用濃硫酸-過氧化氫消煮處理，收集待測液，分別采用凱氏蒸餾法測定植株全氮、鉬藍比色法測定全磷、火焰光度法測定全鉀[12]。

1.4 試驗數據分析

運用Microsoft Excel 2007軟件對數據進行預處理及制表，采用SPSS 19.0軟件進行隨機區(qū)組設計的方差分析及LSR差異顯著性檢驗。有關養(yǎng)分吸收、利用率各指標的計算公式如下(以氮素為例)：

植株氮素吸收量(kg/hm2)=植株干物質積累量×植株氮素含量

氮素吸收利用率(%)=(施氮區(qū)地上部氮素吸收量-對照區(qū)地上部氮素吸收量)×100/施氮量

氮素農學利用率(kg/kg)=(施氮區(qū)產量-對照區(qū)產量)/施氮肥量

氮素生理利用率(kg/kg)=(施肥區(qū)生物量-對照區(qū)生物量)/(施肥區(qū)氮素吸收量-對照區(qū)氮素吸收量)

2 結果與分析

2.1 不同處理對茄子產量的影響

不同處理對茄子產量的影響如表3所示。

表3 不同處理對茄子產量的影響

處理產量/(kg·hm-2)增產量/(kg·hm-2)增產率/%單株產量/kg單株結果數/個單果質量/kgCK35346．16a1．50a8．90a0．17aHA539136．77ab3790．6110．721．89b10．10b0．19abHA1040328．65b4982．4914．102．14c11．30b0．20bHA1541163．26c5817．1016．462．47d12．60c0．22bHA2040716．15d5369．9915．192．24e11．50d0．20c

注：1)F0.05=6.39；不同小寫字母表示差異達顯著水平，相同小寫字母表示差異不顯著，下同

從表3可看出：隨著腐殖酸含量的增加，茄子的產量、單株產量和結果數、單果質量呈先升高后降低的變化趨勢；含腐殖酸復合肥處理的茄子產量顯著高于對照，其中以HA15處理產量最高，達41 163.26 kg/hm2，較CK處理增產5 817.10 kg/hm2，增產率為16.46%；與CK處理相比，含腐殖酸復合肥處理提高了茄子單株產量，以HA15處理最高，單株產量為2.47 kg，與其他各處理差異達顯著水平；與CK處理相比，含腐殖酸復合肥處理能顯著提高茄子單株結果數和單果質量，均以HA15處理最高，單株結果數為12.60個，單果質量為0.22 kg。

2.2 不同處理對茄子氮素吸收利用的影響

不同處理對茄子氮素吸收利用的影響如表4所示。

由表4可以看出：與CK處理相比，含腐殖酸復合肥處理顯著提高了茄子的氮素含量，以HA15處理最高，質量分數為5.46%，較CK處理提高了1.12%；含腐殖酸復合肥處理的茄子氮素吸收量依次為HA15>HA20>HA10>HA5；與CK處理相比，含腐殖酸復合肥處理提高了茄子的氮素吸收利用率，以HA15處理最高，達31.23%，與其他各處理差異顯著；與CK處理相比，含腐殖酸復合肥處理提高了茄子的氮素生理利用率，以HA20處理最高，達79.16 kg/kg，與其他各處理差異顯著；與CK處理相比，含腐殖酸復合肥處理提高了茄子的氮素農學利用率，以HA15處理最高，達23.63 kg/kg，與其他各處理差異顯著。

表4 不同處理對茄子氮素吸收利用的影響

處理w(氮素)/%氮素吸收量/(kg·hm-2)氮素吸收利用率/%氮素生理利用率/(kg·kg-1)氮素農學利用率/(kg·kg-1)CK4．34a96．31aHA55．01b155．23b23．94a64．34a15．40aHA105．21bc163．85b27．44ab73．88a20．24abHA155．46c173．18c31．23b75．64a23．63bHA205．23d164．14d27．56c79．16b21．82c

2.3 不同處理對茄子磷素吸收利用的影響

不同處理對茄子磷素吸收利用的影響如表5所示。

從表5可知：各處理茄子磷素質量分數變化范圍在0.21%～0.36%，其中HA15處理和HA20處理磷素質量分數一致，均為0.36%；含腐殖酸復合肥處理的磷素吸收量依次為HA15>HA20>HA10>HA5，其中HA15處理最高，為11.47%，與除HA20處理外的其他各處理差異顯著；與CK處理相比，含腐殖酸復合肥處理顯著提高了磷素吸收利用率、生理利用率和農學利用率，均以HA15處理最高，分別為14.36%，861.96 kg/kg和123.70 kg/kg。

表5 不同處理對茄子磷素吸收利用的影響

處理w(磷素)/%磷素吸收量/(kg·hm-2)磷素吸收利用率/%磷素生理利用率/(kg·kg-1)磷素農學利用率/(kg·kg-1)CK0．21a4．72aHA50．31b9．49b10．13a795．75a80．61aHA100．34bc10．63c12．56ab843．24b105．95bHA150．36c11．47d14．36b861．96c123．70cHA200．36c11．29cd13．96c818．44ab114．19bc

2.4 不同處理對茄子鉀素吸收利用的影響

不同處理對茄子鉀素吸收利用的影響如表6所示。

由表6可看出：與CK處理相比，含腐殖酸復合肥處理提高了茄子的鉀素含量，以HA15處理最高，為3.95%，比CK處理高出1.83%；含腐殖酸復合肥處理的鉀素吸收量依次為HA15>HA20>HA10>HA5，其中HA15處理最高，為125.18 kg/hm2，與除HA20處理外的其他各處理差異顯著；與CK處理相比，含腐殖酸復合肥處理顯著提高了鉀素吸收利用率，以HA15處理最高，為51.01%，與其他各處理差異顯著；與CK處理相比，含腐殖酸復合肥處理提高了鉀素生理利用率，以HA20處理最高，為75.63 kg/kg，但與其他各處理差異不顯著；與CK處理相比，含腐殖酸復合肥處理顯著提高了鉀素農學利用率，以HA15處理最高，為37.97 kg/kg，與HA5處理和HA10處理間差異達顯著水平。

表6 不同處理對茄子鉀素吸收利用的影響

處理w(鉀素)/%鉀素吸收量/(kg·hm-2)鉀素吸收利用率/%鉀素生理利用率/(kg·kg-1)鉀素農學利用率/(kg·kg-1)CK2．12a47．03aHA53．47b107．47c39．45a62．76a24．74aHA103．63c114．21bc43．84b74．20b32．52bHA153．95d125．18d51．01c74．50b37．97cHA203．76cd118．05cd46．35ab75．63ab35．05bc

3 結語

(1) 試驗研究表明，與CK處理相比，含腐殖酸復合肥處理使設施茄子的產量、單株產量和結果數有所增加，且與CK處理間的差異達顯著水平，各含腐殖酸復合肥處理增產率在10.72%～16.46%，這與項國棟等[13]關于腐殖酸茄子專用肥對茄子產量的影響研究結果基本一致。

(2) 含腐殖酸復合肥可顯著提高茄子氮素含量、吸收量、吸收利用率、生理利用率和農學利用率。隨著腐殖酸含量的增加，氮素含量、吸收量、吸收利用率和農學利用率呈先升高后降低的變化趨勢，均以HA15處理最高，分別為5.46%，173.18 kg/hm2，31.23%和23.63 kg/kg；氮素生理利用率呈不斷升高的變化趨勢，以HA20處理最高，達79.16 kg/kg。

(3) 含腐殖酸復合肥可顯著提高茄子磷素含量、吸收量、吸收利用率、生理利用率和農學利用率。隨著腐殖酸含量的增加，磷素含量、吸收量、吸收利用率和農學利用率呈先升高后降低的變化趨勢，除磷素含量外，均以HA15處理最高，分別為11.47 kg/hm2，14.36%，861.96 kg/kg和123.70 kg/kg；磷素含量以HA15處理和HA20處理最高，均為0.36%。

(4) 含腐殖酸復合肥可顯著提高茄子鉀素含量、吸收量、吸收利用率、生理利用率和農學利用率。隨著腐殖酸含量的增加，氮素含量、吸收量、吸收利用率和農學利用率呈先升高后降低的變化趨勢，均以HA15處理最高，分別為3.95%，125.18 kg/hm2，51.01%和37.97 kg/kg；生理利用率呈不斷升高的變化趨勢，以HA20處理最高，達75.63 kg/kg。

(5) 在試驗條件下，設施茄子生產施用含腐殖酸質量分數15%的腐殖酸復合肥效果最佳。

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