時(shí)尚全球化態(tài)勢(shì)下時(shí)尚買手在國(guó)內(nèi)的發(fā)展探究

劉曉夢(mèng)

〔摘 要〕在我國(guó)，買手可謂是一項(xiàng)新興的職業(yè)。面臨著我國(guó)強(qiáng)大的生產(chǎn)需求與消費(fèi)市場(chǎng)，買手這一職業(yè)有著很大的發(fā)展空間。從服裝買手著眼，對(duì)于我國(guó)的時(shí)尚買手行業(yè)進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)目前我國(guó)的買手市場(chǎng)運(yùn)作模式效率低下，且買手缺乏專業(yè)的知識(shí)及素養(yǎng)，面對(duì)這種狀況，我國(guó)的時(shí)尚買手行業(yè)必須擴(kuò)大規(guī)模，由籠統(tǒng)化走向職業(yè)化，規(guī)范整個(gè)買手市場(chǎng)，走出一條適合國(guó)內(nèi)發(fā)展的時(shí)尚買手之路。

〔關(guān)鍵詞〕 時(shí)尚買手 服裝行業(yè) 發(fā)展

時(shí)尚買手這一詞由西方發(fā)展而來(lái)，是歐美國(guó)家服裝生產(chǎn)銷售產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展到一定程度的產(chǎn)物。它是一種職業(yè)，為企業(yè)或是某個(gè)品牌選擇理想的設(shè)計(jì)，經(jīng)由企業(yè)生產(chǎn)成為成品，進(jìn)行出售；或是直接的選擇成品，經(jīng)由企業(yè)的銷售渠道出售，從中獲取利益?，F(xiàn)如今，時(shí)尚買手已經(jīng)成為了一門專業(yè)，在紐約、米蘭等時(shí)尚都市的藝術(shù)學(xué)院專門開設(shè)了“買手”這一專業(yè)以培養(yǎng)這一方面的專業(yè)人才。而在我國(guó)，買手這一職業(yè)還屬年輕，發(fā)展并不成熟，存在著諸多的問(wèn)題，只有解決相關(guān)問(wèn)題，我國(guó)的時(shí)尚買手行業(yè)才能得到更為健康穩(wěn)固的發(fā)展。

一、國(guó)內(nèi)時(shí)尚買手在發(fā)展中存在的問(wèn)題

（一）運(yùn)作模式效率低。國(guó)外的買手市場(chǎng)，買手通常是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，不是由個(gè)人的意志與判斷決定的，是由買手小組通過(guò)討論。例如LV、PRADA等品牌在各地的時(shí)尚買手，他們是根據(jù)所在國(guó)家的實(shí)際需求以及消費(fèi)水平等因素來(lái)制定采買計(jì)劃，找到適合自己國(guó)家的才能最終成功做到時(shí)尚銷售。

在我國(guó)產(chǎn)品都有完整的生產(chǎn)銷售產(chǎn)業(yè)鏈，例如服裝業(yè)，從設(shè)計(jì)圖的敲定、面料的選擇、成衣的加工成型，服裝銷售的模式與渠道，都是一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈，控制在一個(gè)企業(yè)的手里，沒有明確的分工，很多的服裝買手只是普通的采買人員，盲目建議企業(yè)采用成功的行業(yè)運(yùn)作模式，不考慮實(shí)際情況，造成企業(yè)的庫(kù)存與虧損。例如大家所熟知的品牌美特斯邦威，就是盲目借鑒了ZARA成功的買手經(jīng)驗(yàn)，不對(duì)企業(yè)自身以及國(guó)內(nèi)的實(shí)際情況做評(píng)估，最后導(dǎo)致了大量的庫(kù)存與積壓。這種運(yùn)作模式讓整個(gè)行業(yè)的時(shí)尚敏銳度降低，沒有專業(yè)人士對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)分析，使得整個(gè)產(chǎn)業(yè)的運(yùn)作模式效率不高。

（二）缺乏專業(yè)人才。在國(guó)外，買手行業(yè)都是有具體的行業(yè)分類的，例如女裝有專業(yè)的女裝買手，男裝有專業(yè)的男裝買手，童裝有專業(yè)的童裝買手，各類奢侈品、配件、化妝品等都有十分專業(yè)的買手，所謂的專業(yè)就是這些買手都必須具有相關(guān)行業(yè)最起碼的專業(yè)知識(shí)，以服裝業(yè)為例，在國(guó)外一名優(yōu)秀的服裝買手，基本上都是畢業(yè)于專業(yè)的服裝設(shè)計(jì)學(xué)院，對(duì)于服裝的設(shè)計(jì)、面料、色彩以及服裝的整體搭配及相關(guān)的配件選擇、風(fēng)格把握等都有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)認(rèn)知。

我國(guó)由于買手行業(yè)起步晚，發(fā)展慢導(dǎo)致了很多買手都是從其他的行業(yè)轉(zhuǎn)型而來(lái)的，而據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)的買手有60%以上都是由銷售人員轉(zhuǎn)行而來(lái)的，在服裝業(yè)中，11%由專業(yè)的服裝設(shè)計(jì)院校相關(guān)人士轉(zhuǎn)型，26%的買手是由服裝設(shè)計(jì)師轉(zhuǎn)型而來(lái)，而剩下的63%都是由服裝銷售門市店的銷售人員、專賣店的店長(zhǎng)等銷售人員構(gòu)成，這些人員往往是對(duì)于具體的服裝相關(guān)知識(shí)方面存在缺陷，且專業(yè)度不高。

二、買手在國(guó)內(nèi)服裝業(yè)未來(lái)發(fā)展中的必要性

（一）有利于服裝工藝的改進(jìn)與創(chuàng)新。在服裝生產(chǎn)、加工以及銷售中，服裝工藝以及服裝設(shè)計(jì)是服裝銷售成敗的重要一環(huán)，專業(yè)的服裝買手對(duì)于服裝工藝的了解甚至精通是最基本的職業(yè)素養(yǎng)。而他們對(duì)于服裝設(shè)計(jì)與服裝加工過(guò)程中的面料，縫合的手法與技巧方面的了解，使得他們能夠更好地起到消費(fèi)者與設(shè)計(jì)師之間溝通的紐帶作用，將消費(fèi)者對(duì)于服裝工藝的訴求、喜好等傳達(dá)給設(shè)計(jì)師，給服裝的設(shè)計(jì)以及生產(chǎn)加工工藝注入新的社會(huì)大眾所需求的活力血液，使相關(guān)部門及人員設(shè)計(jì)出合理的商品并對(duì)于商品進(jìn)行預(yù)算，最終做出合理的定價(jià)，這些有助于推動(dòng)整個(gè)服裝工藝的改進(jìn)與創(chuàng)新。

（二）有利于流行趨勢(shì)的預(yù)測(cè)。抓住流行的趨勢(shì)是買手行業(yè)的靈魂，這是買手的重要工作之一。流行趨勢(shì)并不是個(gè)人的簡(jiǎn)單的對(duì)于行業(yè)發(fā)展的自我預(yù)測(cè)與自我判斷，它需要大量的數(shù)據(jù)加以證明和支撐，例如對(duì)于色彩的統(tǒng)計(jì)，對(duì)于面料的統(tǒng)計(jì)，對(duì)于圖案以及服裝造型的統(tǒng)計(jì)等，對(duì)于這些統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)加以綜合的分析才能得到最前沿的流行信息。這也是一個(gè)專業(yè)的時(shí)尚買手必須要考慮到的因素。只有對(duì)于流行趨勢(shì)做最準(zhǔn)確的把握與預(yù)測(cè)，才能制定出最為合理的銷售方案，達(dá)到盈利最大化的目的。

（三）有利于服裝銷售業(yè)績(jī)的提升。服裝銷售業(yè)績(jī)的好壞是由多方面的因素決定的，這其中包括服裝的設(shè)計(jì)，服裝的面料舒適感，服裝的制作工藝，以及服裝的價(jià)格等多個(gè)方面，一個(gè)專業(yè)的服裝買手他不僅僅要對(duì)于服裝的基本知識(shí)有所掌握與了解，他同時(shí)也應(yīng)該具備相關(guān)的銷售與經(jīng)濟(jì)知識(shí)，這樣在抓轉(zhuǎn)了流行趨勢(shì)的前提下，對(duì)于服裝有初步的定價(jià)判斷，將信息返回到服裝生產(chǎn)源，使得廠商在設(shè)計(jì)、制作與定價(jià)時(shí)有市場(chǎng)作參考，這種情況下生產(chǎn)出來(lái)的服裝成品會(huì)受到消費(fèi)市場(chǎng)的一致青睞，提高服裝的銷售業(yè)績(jī)則是必然之事。

三、國(guó)內(nèi)買手的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

在我國(guó)，時(shí)尚買手可謂是一個(gè)年輕的行業(yè)，存在著諸多的問(wèn)題，但是，從發(fā)展的角度來(lái)看，我國(guó)具有很大銷售市場(chǎng)并且有成為最大的生產(chǎn)基地的潛力，這種優(yōu)勢(shì)使得時(shí)尚買手這一職業(yè)在我國(guó)具有很好的發(fā)展前景。

（一）由籠統(tǒng)化走向職業(yè)化。在西方的時(shí)尚之都，時(shí)尚買手這一行業(yè)已經(jīng)發(fā)展得相對(duì)成熟，已經(jīng)完成了從籠統(tǒng)化到高度職業(yè)化的轉(zhuǎn)變，例如LV、ZARA、PRADA等時(shí)尚品牌都有自己的買手團(tuán)隊(duì)，這些買手團(tuán)隊(duì)都由時(shí)尚買手組成，他們每一個(gè)人有自己具體的職能劃分，并且職能較為固定，細(xì)化，從世界各地搜集時(shí)尚信息；在我國(guó)，由于近幾年國(guó)外奢侈品牌的不斷引進(jìn)，使得時(shí)尚買手的需求量大增，而我國(guó)由于買手的相關(guān)運(yùn)營(yíng)機(jī)制并不完善，大多都是借鑒國(guó)外成功的買手運(yùn)營(yíng)機(jī)制，并沒有考慮到我國(guó)的實(shí)際情況，只是籠統(tǒng)將國(guó)外的成功買手模式照搬照抄，沒有將其本土化，導(dǎo)致我國(guó)企業(yè)買手機(jī)制推動(dòng)下的企業(yè)銷售與發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)一步加大。在未來(lái)，我國(guó)的時(shí)尚買手行業(yè)必須發(fā)展成為團(tuán)隊(duì)式的買手小組，組內(nèi)每一個(gè)個(gè)人或部分分管不同的職能，我國(guó)的時(shí)尚買手盡可能快地完成由籠統(tǒng)化向高度職業(yè)化的轉(zhuǎn)變，更好地服務(wù)于企業(yè)，服務(wù)于市場(chǎng)，服務(wù)于消費(fèi)者。

（二）系統(tǒng)培訓(xùn)，規(guī)范管理。在紐約，米蘭，巴黎等大型的時(shí)尚都會(huì)，很多高校都開設(shè)了專門的課程對(duì)時(shí)尚買手進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)，向他們傳授專業(yè)的買手技能，以及買手的職業(yè)素養(yǎng)等專業(yè)知識(shí)，例如意大利的馬蘭歐尼服裝學(xué)院有“Fashion Buyer”這一課程，不僅僅向?qū)W生講述有關(guān)于設(shè)計(jì)理念、設(shè)計(jì)方法等設(shè)計(jì)相關(guān)知識(shí)，還對(duì)時(shí)尚理解、奢侈品文化以及經(jīng)濟(jì)學(xué)、營(yíng)銷學(xué)等知識(shí)做了專門的課堂講解。在我國(guó)，一些院校只看到了“時(shí)尚買手”培訓(xùn)所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，并不注重長(zhǎng)期的時(shí)尚買手培養(yǎng)，多是院校與私立單位聯(lián)合培養(yǎng)，或是私立單位單獨(dú)培訓(xùn)，但是正規(guī)的高等院校卻沒有這一課程的專門講解，使得很多想要成為時(shí)尚買手的學(xué)生對(duì)于時(shí)尚買手這一概念以及其所具備的基本技能沒有全面的了解，導(dǎo)致了國(guó)內(nèi)時(shí)尚買手的各種缺陷。

（三）買手規(guī)模擴(kuò)大化。我國(guó)由于人口、經(jīng)濟(jì)等各個(gè)方面因素的影響，使得我國(guó)對(duì)于時(shí)尚買手的需求量變得日益增大，但是我國(guó)目前的現(xiàn)狀是時(shí)尚買手被認(rèn)為是一種邊緣化職業(yè)，分布零散，真正的以時(shí)尚買手為職業(yè)的人士并不多，且由于缺乏專業(yè)的培訓(xùn)，使得時(shí)尚買手的定位與職能依舊模糊，沒有專業(yè)的人才。面對(duì)這種狀況，我國(guó)應(yīng)該開設(shè)相關(guān)的課程培訓(xùn)，加大時(shí)尚買手職業(yè)前景與職業(yè)優(yōu)勢(shì)的宣傳，吸引更多的人士投入到時(shí)尚買手的隊(duì)伍中來(lái)，進(jìn)一步擴(kuò)大整個(gè)時(shí)尚買手的團(tuán)隊(duì)。

買手是時(shí)尚全球化態(tài)勢(shì)下的產(chǎn)物，也是時(shí)尚發(fā)展的必然趨勢(shì)。時(shí)尚買手參與產(chǎn)品的企劃、產(chǎn)品的設(shè)計(jì)以及最終的營(yíng)銷等，是企業(yè)發(fā)展的重要存在，TJX公司的CEO，Carol Meyrowitz認(rèn)為“找到既靈活又善于捕捉機(jī)會(huì)的采購(gòu)買手至關(guān)重要”。可見，一個(gè)專業(yè)的時(shí)尚買手對(duì)于企業(yè)整體運(yùn)作過(guò)程的重要性，在我國(guó)時(shí)尚買手剛剛起步，存在一些問(wèn)題，但是在業(yè)界與社會(huì)的共同努力下，相信時(shí)尚買手定會(huì)在本土形成屬于自己的買手營(yíng)銷模式。

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