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基于價(jià)值鏈視角的中國服裝行業(yè)定位分析

2017-03-15 17:41:58王英霞李成鋼
中國市場(chǎng) 2017年5期
關(guān)鍵詞:價(jià)值鏈

王英霞+李成鋼

[摘要]隨著全球服裝產(chǎn)業(yè)由西方國家向發(fā)展中國家轉(zhuǎn)移,我國已成為世界第一服裝生產(chǎn)、消費(fèi)、出口大國。然而我國眾多的服裝企業(yè)貌似并沒有因此而享受到全球服裝產(chǎn)業(yè)最多的利潤,而是獲取了總利潤中較少的部分。文章試圖從服裝產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的角度,分析我國服裝產(chǎn)業(yè)的價(jià)值鏈現(xiàn)狀,以及區(qū)位分布存在的問題,提出一些行之有效的解決辦法。

[關(guān)鍵詞]價(jià)值鏈;中國服裝行業(yè);品牌營銷

[DOI]1013939/jcnkizgsc201705040

1前言

簡單來說,企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值的過程,即“增值活動(dòng)”的總和即構(gòu)成企業(yè)的“價(jià)值鏈”。企業(yè)的最基本增值活動(dòng),一般包括原材料供應(yīng)、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、物流、市場(chǎng)營銷和售后服務(wù),這些活動(dòng)基本上都與商品實(shí)體的加工流轉(zhuǎn)直接相關(guān)。企業(yè)的其他增值活動(dòng)還包括人事管理、采購管理等。在企業(yè)的基本價(jià)值活動(dòng)中,原材料供應(yīng)、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn),可以被稱為“上游環(huán)節(jié)”,上游環(huán)節(jié)的中心是產(chǎn)品,與產(chǎn)品的技術(shù)特性緊密相關(guān);物流、營銷及售后服務(wù)被稱為“下游環(huán)節(jié)”,下游環(huán)節(jié)的中心是顧客,成敗的優(yōu)劣主要取決于顧客特點(diǎn)。所謂服裝產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈,就是將服裝行業(yè)的全部價(jià)值創(chuàng)造活動(dòng)聯(lián)系起來形成的鏈條。以服裝產(chǎn)品為核心,可將服裝行業(yè)價(jià)值鏈分解為7個(gè)相對(duì)獨(dú)立的、單純的價(jià)值鏈,即服裝原料、服裝設(shè)計(jì)、服裝工藝、服裝生產(chǎn)、服裝銷售、服裝展示、服裝服務(wù)等。

2中國服裝產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈現(xiàn)狀

21我國服裝產(chǎn)業(yè)的規(guī)模

中國約有1368億人口,是世界上最大的服裝消費(fèi)國和生產(chǎn)國。近幾年中國服裝行業(yè)的產(chǎn)量和銷量都在逐年增加。

在我國,“新三年,舊三年,縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年”,20世紀(jì)50年代的民謠早已不復(fù)存在。我國服裝產(chǎn)量從2005年的15199億件增長至2014年的29921億件。2011—2014年,我國服裝行業(yè)產(chǎn)量呈現(xiàn)逐年增長態(tài)勢(shì),且2014年比2013年(27101億件)同比增長了104個(gè)百分點(diǎn)。

服裝作為一種易耗品,具有巨大的市場(chǎng)容量。隨著人們生活水平的提高,人們?cè)诓煌膱?chǎng)合都會(huì)有不同的服裝搭配,對(duì)服裝的要求不僅是一種保暖或者穿戴,而是符合自身氣質(zhì)和喜好,更增添了一種時(shí)尚潮流個(gè)性化的氣息。預(yù)計(jì)未來幾年,隨著國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的逐步好轉(zhuǎn),我國服裝的銷售額還會(huì)持續(xù)上漲。

在國際上,美、日、歐由于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)一直是世界三大服裝消費(fèi)市場(chǎng)。近年來,中國在全球紡織供應(yīng)鏈中的地位也被重新認(rèn)定。隨著我國服裝產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,2013年服裝出口總額占全球服裝出口總額的385%,超過了全球服裝市場(chǎng)的1/3,但我國服裝的出口貿(mào)易仍以貼牌生產(chǎn)(OEM)、加工貿(mào)易為主。

22中國服裝在全球價(jià)值鏈中的地位

放眼全球,我國紡織服裝業(yè)“大而不強(qiáng)”是一個(gè)重要瓶頸。服裝設(shè)計(jì)在我國服裝產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈中創(chuàng)造價(jià)值較低,服裝產(chǎn)業(yè)鏈整合度不高,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理。因此,我國在全球價(jià)值鏈中的分工地位依舊很低。

從服裝產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的上游來看,由于我國缺少一些具有高技術(shù)的原材料加工企業(yè),所以很多的紡織原料仍需進(jìn)口;與服裝相關(guān)的行業(yè),特別是面輔料同服裝發(fā)展不相適應(yīng),染整行業(yè)水平不高影響高檔面料供應(yīng)。縱觀國內(nèi)面料市場(chǎng),國產(chǎn)面料僅僅用于大路貨以及中低檔服裝的生產(chǎn),面料已經(jīng)成為服裝業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。從服裝產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的中游看,我國的紡織服裝企業(yè)多,占據(jù)數(shù)量上的優(yōu)勢(shì),但是缺少龍頭企業(yè),而且上游企業(yè)與下游企業(yè)之間往往相互脫節(jié),缺乏有機(jī)的協(xié)作,生產(chǎn)相同產(chǎn)品的企業(yè)之間也存在產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊的現(xiàn)象。

從服裝產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的下游看,我國服裝的展示一般是比較中高端的國有品牌,而少有國際知名品牌,而且影響力一般。售前、售后服務(wù)業(yè)務(wù)也和發(fā)達(dá)國家先進(jìn)水平還有一定差距。既有服裝價(jià)值鏈價(jià)值增值較高的環(huán)節(jié),比如設(shè)計(jì)和銷售,也有價(jià)值鏈增值較低的環(huán)節(jié),如紡織面料和服裝加工(原材料和生產(chǎn)環(huán)節(jié))。

“微笑曲線”理論告訴我們:作為勞動(dòng)密集型的中間制造、裝配環(huán)節(jié)不但技術(shù)含量低,利潤空間小,而且成為整個(gè)價(jià)值鏈條中利潤最低的部分,而我國目前依舊處于這樣一個(gè)角色。中國制造的回報(bào)很低,在其利潤分成中,90%的利潤被國外商人奪取,中國最多只能得10%。如果用“微笑曲線”來表示中國國際分工格局的話,那么把我國服裝產(chǎn)業(yè)定位于全球價(jià)值鏈的中低端是顯而易見的。可以說中國是一個(gè)廉價(jià)的服裝加工基地:產(chǎn)品自發(fā)性設(shè)計(jì)能力十分薄弱,大多為來樣加工,其大多數(shù)都來源于現(xiàn)成的加工改造,只能算是發(fā)達(dá)國家服裝產(chǎn)業(yè)的無腦搬運(yùn)工。

3價(jià)值鏈結(jié)構(gòu)升級(jí)的建議

按照服裝行業(yè)整個(gè)價(jià)值鏈的分析,以下是對(duì)我國服裝企業(yè)提出的兩點(diǎn)建議。

31最根本的是勇于自主創(chuàng)新、提升產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力

我國規(guī)模以上的服裝企業(yè)要讓設(shè)計(jì)和研發(fā)在中國落地生根,使中國的服裝產(chǎn)業(yè)逐漸向設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)上移,向全球價(jià)值鏈高端延伸,逐步從OEM(貼牌生產(chǎn))向ODM(原始設(shè)計(jì)制造商)轉(zhuǎn)變。

企業(yè)首先要培養(yǎng)一批優(yōu)秀的、有創(chuàng)造力的服裝設(shè)計(jì)師和設(shè)計(jì)總監(jiān)。我國在設(shè)計(jì)方面的投入普遍較低,普通品牌設(shè)計(jì)師月薪一般五千多元,設(shè)計(jì)總監(jiān)1萬多元,但是歐美國家的設(shè)計(jì)總監(jiān)一般月薪的基本水平達(dá)到10萬元以上。我國的設(shè)計(jì)人員薪酬遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于歐美發(fā)達(dá)國家,所以我國還可以利用設(shè)計(jì)成本優(yōu)勢(shì)提高設(shè)計(jì)品質(zhì)和水平。另外,實(shí)行銷量提成制,促進(jìn)設(shè)計(jì)人員把服裝設(shè)計(jì)和市場(chǎng)緊密結(jié)合,占領(lǐng)市場(chǎng)份額。當(dāng)企業(yè)有了自己的設(shè)計(jì),可以深化合作,變被動(dòng)訂單為主動(dòng)訂單。最后,通過ODM的方式,使其他廠商配上本企業(yè)的自主品牌名稱來進(jìn)行生產(chǎn)。企業(yè)要力爭做ODM廠商,生產(chǎn)ODM產(chǎn)品。

32打響品牌的同時(shí),品牌營銷要具有目的性

企業(yè)熱衷于打響品牌、拓展?fàn)I銷渠道,其目的不僅是提升品牌知名度,更應(yīng)以增強(qiáng)購買力,增加企業(yè)的營業(yè)額為最終目的。

然而,需要企業(yè)引起注意的是,千萬不要進(jìn)入盲目進(jìn)行品牌營銷的誤區(qū)。《中國服裝行業(yè)發(fā)展報(bào)告2013—2014》 統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2013年服裝版塊毛利率同比微升08PCT至399%,而營銷等費(fèi)用率走高影響版塊盈利,全年凈利潤率卻降低了15PCT,至102%。

企業(yè)因營銷等費(fèi)用率走高而導(dǎo)致的全年凈利潤的降低,不得不引起企業(yè)的重視。可見,企業(yè)在運(yùn)用營銷手段的同時(shí),一定要考慮營銷環(huán)節(jié)的“投入—產(chǎn)出”比。企業(yè)的品牌營銷環(huán)節(jié)的費(fèi)用是相當(dāng)巨大的一筆無形投資,這筆無形投資就是企業(yè)的“投入”,而由此產(chǎn)生的購買力給企業(yè)帶來的凈利潤就是企業(yè)的“產(chǎn)出”。企業(yè)在做任何一筆廣告投資時(shí),一定要謹(jǐn)慎,還要對(duì)企業(yè)的“投入—產(chǎn)出”比的數(shù)據(jù)做階段性分析,找出最適合本企業(yè)的營銷模式。以盡量少的投入獲得較大的產(chǎn)出,真正地為企業(yè)節(jié)約成本和增加利潤。

目前,我國大部分服裝企業(yè)處于價(jià)值鏈低端,而大型品牌服裝企業(yè)目前較重視營銷環(huán)節(jié),設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)則分散于ODM 企業(yè)、品牌服裝企業(yè)、專業(yè)服裝設(shè)計(jì)企業(yè)及服裝設(shè)計(jì)工作室中。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前我國服裝業(yè)約有30%的企業(yè)在做品牌經(jīng)營,這些企業(yè)用于品牌樹立與推廣的投入已占其產(chǎn)品銷售收入的10%左右。

因此,企業(yè)進(jìn)行品牌營銷時(shí),不要盲目做廣告,而要選擇對(duì)本企業(yè)最有益的營銷投資。營銷投資并非越多越好,也非越少越好,而要恰到好處。

參考文獻(xiàn):

[1]智研咨詢集團(tuán)2013—2017年中國服裝產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭格局及前景研究報(bào)告[M].北京:智研咨詢集團(tuán),2013

[2]曉曼我國服裝產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及創(chuàng)新發(fā)展分析[J].經(jīng)營管理者,2015(15):187-188

[3]陳春根我國紡織企業(yè)出口現(xiàn)狀分析與建議[J].經(jīng)營與管理,2014(11):111-114

[基金項(xiàng)目]北京服裝學(xué)院2016年實(shí)踐教學(xué)團(tuán)隊(duì)一般項(xiàng)目——“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系(項(xiàng)目編號(hào):YBSJTD-1606); 北京服裝學(xué)院2016年研究生教育教學(xué)改革——“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下“時(shí)尚品牌管理”碩士專業(yè)方向研究與實(shí)踐(項(xiàng)目編號(hào):J2016-13);2016北京服裝學(xué)院精品特色教材建設(shè)——網(wǎng)絡(luò)營銷基礎(chǔ)與實(shí)踐(項(xiàng)目編號(hào):JPJC-1608);北京服裝學(xué)院2015年教改項(xiàng)目——《網(wǎng)絡(luò)營銷》教學(xué)內(nèi)容整合與創(chuàng)新研究(項(xiàng)目編號(hào):JG-1517)。

[作者簡介]王英霞,女,北京服裝學(xué)院,碩士研究生。研究方向:管理創(chuàng)新;通訊作者:李成鋼,男,北京服裝學(xué)院,副教授。研究方向:網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì),電子商務(wù),網(wǎng)絡(luò)營銷,管理創(chuàng)新。

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