理實(shí)一體化教學(xué)在中藥調(diào)劑技術(shù)課程中的應(yīng)用效果研究

王秀芬，李 靜，劉立軒

（寧夏職業(yè)技術(shù)學(xué)院，寧夏 銀川 750021）

理實(shí)一體化教學(xué)在中藥調(diào)劑技術(shù)課程中的應(yīng)用效果研究

王秀芬，李 靜，劉立軒

（寧夏職業(yè)技術(shù)學(xué)院，寧夏 銀川 750021）

目的 探索理實(shí)一體化教學(xué)在中藥調(diào)劑技術(shù)課程中的應(yīng)用效果。方法 將2014級(jí)中藥制藥技術(shù)專業(yè)的學(xué)生分為實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組，在中藥調(diào)劑技術(shù)課程部分內(nèi)容的授課中，實(shí)驗(yàn)組采用理實(shí)一體化教學(xué)，對(duì)照組采用理論講授—操作演示—進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式，對(duì)比分析兩組的教學(xué)效果。結(jié)果 實(shí)驗(yàn)組的授課時(shí)間少于對(duì)照組（P＜0．05），實(shí)驗(yàn)組的實(shí)訓(xùn)時(shí)間多于對(duì)照組（P＜0．05），實(shí)驗(yàn)組的中藥調(diào)劑員技能鑒定成績(jī)、學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性優(yōu)于對(duì)照組（P＜0．05）。結(jié)論 理實(shí)一體化教學(xué)可縮短教師授課時(shí)間，增加學(xué)生實(shí)訓(xùn)時(shí)間，學(xué)生的主動(dòng)性好，課堂氛圍濃厚，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣得到提高。

理實(shí)一體化；中藥調(diào)劑技術(shù)；中藥制藥技術(shù)專業(yè)

高等職業(yè)院校主要是培養(yǎng)滿足社會(huì)需要的，生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線所需的高素質(zhì)、高技能型人才。這就要求學(xué)生既掌握一定的理論知識(shí)，又具有扎實(shí)的實(shí)踐技能。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，多數(shù)高職院校開展了“理論+實(shí)踐”理實(shí)一體化教學(xué)模式的改革與探索[1]。結(jié)果顯示，學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，分析問題、解決問題的能力，實(shí)踐操作能力都有很大提高。在教學(xué)中，學(xué)生之間相互協(xié)作，進(jìn)行交流與探討，發(fā)散了思維，提高了學(xué)習(xí)興趣。由此可見，理實(shí)一體化教學(xué)法符合當(dāng)前職業(yè)教育發(fā)展的方向，被越來越多的高職院校認(rèn)可。

本研究對(duì)中藥調(diào)劑技術(shù)課程中的部分授課內(nèi)容中藥飲片調(diào)劑和藥品庫(kù)房管理進(jìn)行了教學(xué)模式改革。目前主要采用理論講授—操作演示—進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式，這種傳統(tǒng)的教學(xué)模式使理論與實(shí)際脫節(jié)，學(xué)生對(duì)所講的內(nèi)容缺乏感性認(rèn)識(shí)，不僅教師授課時(shí)間耗費(fèi)較多，而且相應(yīng)地減少了學(xué)生的實(shí)訓(xùn)時(shí)間；同時(shí)在實(shí)訓(xùn)時(shí)，由于時(shí)間滯后，部分學(xué)生難以將抽象的理論知識(shí)和直觀的操作方法聯(lián)系起來學(xué)習(xí)，教學(xué)效果差[2-3]。為改變這種狀況，我們?cè)谶M(jìn)行中藥飲片調(diào)劑和藥品庫(kù)房管理兩部分內(nèi)容的授課時(shí)采用了理實(shí)一體化教學(xué)模式，教學(xué)效果顯著，現(xiàn)介紹如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

選取本校2014級(jí)中藥制藥技術(shù)專業(yè)兩個(gè)班共150名學(xué)生作為研究對(duì)象，其中一班74人為對(duì)照組，年齡19～21歲；二班73人為實(shí)驗(yàn)組，年齡19～20歲。兩組學(xué)生的性別、年齡、文化層次等方面比較，差異均無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＞0.05），具有可比性。

1.2 授課方法

兩組均采用由冷曉紅主編，江蘇教育出版社2012年出版的《中藥調(diào)劑技術(shù)》[4]及由崔同寅主編，中國(guó)醫(yī)藥科技出版社2012年出版的《新編中藥調(diào)劑指南》[5]；兩組均使用多媒體教室（配備電腦、投影設(shè)備）、U盤、激光筆、中藥調(diào)劑器具（戥稱、包藥紙、中藥袋、沖缽等）、學(xué)校中藥調(diào)劑房（配備多種草藥）、學(xué)校實(shí)驗(yàn)藥房（配備多種藥品）。

1.2.1 對(duì)照組 采用理論講授—操作演示—進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式。首先教師在教室運(yùn)用多媒體課件結(jié)合視頻講授中藥飲片調(diào)劑的相關(guān)理論知識(shí)和藥品庫(kù)房管理中的藥品驗(yàn)收、養(yǎng)護(hù)、儲(chǔ)藏知識(shí)；然后教師在教室進(jìn)行中藥飲片調(diào)劑操作方法和步驟的講解和演示；最后帶領(lǐng)學(xué)生在學(xué)校中藥調(diào)劑房進(jìn)行實(shí)訓(xùn)并組織學(xué)生參觀藥品庫(kù)房。

1.2.2 實(shí)驗(yàn)組 采用理實(shí)一體化教學(xué)模式。教師在多媒體教室授課，中藥飲片調(diào)劑和藥品庫(kù)房管理的講解中，部分純理論知識(shí)使用多媒體課件，以圖文并茂的方式教學(xué)；涉及實(shí)際操作的知識(shí)在實(shí)訓(xùn)室采用理實(shí)一體化教學(xué)模式，將學(xué)生分組，以小組為單位學(xué)習(xí)中藥飲片調(diào)劑流程、藥品驗(yàn)收、藥品庫(kù)房管理與養(yǎng)護(hù)，在教學(xué)過程中以學(xué)生為主體，教師邊講邊做，學(xué)生邊學(xué)邊練，實(shí)現(xiàn)教學(xué)做一體化；最后在教師的指導(dǎo)下讓學(xué)生自主進(jìn)行藥品庫(kù)房管理、藥品養(yǎng)護(hù)及驗(yàn)收、中藥飲片調(diào)劑。

1.3 觀察指標(biāo)

比較兩組的授課時(shí)間、實(shí)訓(xùn)時(shí)間、學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、中藥調(diào)劑員技能鑒定成績(jī)。

1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理

應(yīng)用SPSS 19.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，計(jì)量資料以（±s）表示，采用秩和檢驗(yàn)，計(jì)數(shù)資料采用χ2檢驗(yàn)，以P＜0.05為差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2 結(jié)果

2.1 兩組授課時(shí)間、實(shí)訓(xùn)時(shí)間、中藥調(diào)劑員技能鑒定成績(jī)的比較（見表1）

表1 兩組授課時(shí)間、實(shí)訓(xùn)時(shí)間、中藥調(diào)劑員技能鑒定成績(jī)的比較（±s）

表1 兩組授課時(shí)間、實(shí)訓(xùn)時(shí)間、中藥調(diào)劑員技能鑒定成績(jī)的比較（±s）

組別對(duì)照組（n=74）實(shí)驗(yàn)組（n=73）中藥調(diào)劑員技能鑒定成績(jī)（分）ZP授課時(shí)間（min）990.000±0.000 183.041±2.960 -12.450 0.000實(shí)訓(xùn)時(shí)間（min）168.676±5.422 880.685±3.883 -12.146 0.000 78.081±11.266 83.356±8.5926 -3.623 0.001

由表1可以看出，實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組在授課時(shí)間、實(shí)訓(xùn)時(shí)間、中藥調(diào)劑員技能鑒定成績(jī)方面比較，均有顯著性差異（P＜0.05）。

2.2 學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性的比較

實(shí)驗(yàn)組學(xué)生與教師主動(dòng)互動(dòng)的67名，不主動(dòng)互動(dòng)的6名；對(duì)照組學(xué)生與教師主動(dòng)互動(dòng)的57名，不主動(dòng)互動(dòng)的17名。通過統(tǒng)計(jì)學(xué)處理顯示，兩組學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性比較，有顯著性差異（χ2=5.893，P=0.015）。

3 討論

3.1 理實(shí)一體化教學(xué)提高了學(xué)生中藥調(diào)劑員技能鑒定成績(jī)和學(xué)習(xí)的主動(dòng)性

本研究結(jié)果表明，實(shí)驗(yàn)組的中藥調(diào)劑員技能鑒定成績(jī)、學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性均優(yōu)于對(duì)照組（P＜0.05）。在理實(shí)一體化教學(xué)中，打破理論課和實(shí)訓(xùn)課之間的界限，將課堂搬到實(shí)訓(xùn)室，理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)融為一體，師生雙方邊教、邊學(xué)、邊做，教師以直觀形象的操作闡述抽象的實(shí)際操作理論知識(shí)，使學(xué)生易學(xué)易記，師生容易互動(dòng)，且使枯燥乏味的理論知識(shí)生動(dòng)形象；更重要的是，在教師授課的同時(shí)讓學(xué)生在學(xué)中做、做中學(xué)，培養(yǎng)了學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解能力、實(shí)踐動(dòng)手能力和職業(yè)道德，感受了未來職業(yè)崗位的氛圍，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，收到了良好的教學(xué)效果。

3.2 理實(shí)一體化教學(xué)縮短了教師的授課時(shí)間，延長(zhǎng)了學(xué)生的實(shí)訓(xùn)時(shí)間

研究結(jié)果顯示，實(shí)驗(yàn)組的教師授課時(shí)間明顯短于對(duì)照組（P＜0.05）；實(shí)驗(yàn)組的實(shí)訓(xùn)時(shí)間明顯長(zhǎng)于對(duì)照組（P＜0.05），約是對(duì)照組的5倍。在理實(shí)一體化教學(xué)中，教師做中教，學(xué)生做中學(xué)，教師巡回指導(dǎo)，師生之間良性互動(dòng)，課堂氣氛活躍，不但學(xué)生積極配合教師授課，而且踴躍嘗試動(dòng)手操作。這種教學(xué)方法使學(xué)生能夠用理論知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐操作，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的融合，縮短了理論講授—操作演示—進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式中對(duì)實(shí)際操作知識(shí)與步驟反復(fù)講授、演示的時(shí)間，相應(yīng)地增加了學(xué)生的實(shí)訓(xùn)時(shí)間，將技能實(shí)踐融入課堂教學(xué)，讓學(xué)生直接在課堂上學(xué)到今后就業(yè)所必需的操作技能，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)參與，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性，提高了學(xué)習(xí)效率，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)效果。

理實(shí)一體化是把理論知識(shí)講授和實(shí)踐能力培養(yǎng)集中在一起的一種教學(xué)方法，教師做中講、做中教，學(xué)生做中練、做中學(xué)，實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)踐的零距離對(duì)接，培養(yǎng)了學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解能力和實(shí)踐動(dòng)手能力，活躍了課堂氣氛，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性，從而增強(qiáng)了教學(xué)效果，值得在教學(xué)中進(jìn)一步推廣和應(yīng)用。

[1]段麗娜.理實(shí)一體化課堂教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系研究[J].濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2016，15（1）：30-32.

[2]趙俊峰.“理實(shí)一體化”教學(xué)模式的完善[J].中國(guó)科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2012，41（26）：101.

[3]谷文娟.“理實(shí)一體化”教學(xué)模式在技工院校分析技術(shù)與操作中的應(yīng)用[J].河南科技，2013，29（21）：281.

[4]冷曉紅.中藥調(diào)劑技術(shù)[M].南京：江蘇教育出版社，2012.

[5]崔同寅.新編中藥調(diào)劑指南[M].北京：中國(guó)醫(yī)藥科技出版社，2012.

G526．5

B

1671－1246（2017）04－0099－02

寧夏職業(yè)技術(shù)學(xué)院科研基金支持項(xiàng)目（XJ201627）