蓮藕—克氏原螯蝦生態種養共作模式和技術

張家宏，韓光明，宰素珍，王守紅，寇祥明，王桂良，朱凌宇，徐 榮，畢建花

（1．江蘇里下河地區農業科學研究所，江蘇 揚州 225007；2．江蘇省生態農業工程技術研究中心，江蘇 揚州 225008；3．高郵市送橋鎮農業服務中心，江蘇 高郵 225651）

蓮藕—克氏原螯蝦生態種養共作模式和技術

張家宏1，韓光明2，宰素珍3，王守紅1，寇祥明2，王桂良2，朱凌宇1，徐 榮2，畢建花2

（1．江蘇里下河地區農業科學研究所，江蘇 揚州 225007；2．江蘇省生態農業工程技術研究中心，江蘇 揚州 225008；3．高郵市送橋鎮農業服務中心，江蘇 高郵 225651）

構建了蓮藕-克氏原螯蝦生態種養的“一藕兩蝦”共作模式，提出了模式的建設方案；集成了品種選擇、種養時空耦合、蓮藕種植、克氏原螯蝦養殖、水質和水位調控等配套技術體系，分析了其經濟生態效益。為江蘇里下河地區發展區域性特色生態種養產業，轉變長期以來單一種植或養殖等傳統生產方式提供了示范模式。

蓮藕-克氏原螯蝦；共作模式；技術集成；效益

江蘇里下河地區地處江淮生態大走廊，濱海臨江，京杭大運河橫貫南北，水資源十分豐富，因水而興的“四水”（水稻、水產、水禽、水生蔬菜）種養業非常發達。然而長期的農業結構不合理、種養脫節不協調、生產過于單一、化肥和農藥過量使用、農作物秸稈和畜禽糞便等農業自然資源隨意廢棄和污染、水資源過度消耗和污染等導致該區農業生態失衡、農業生產成本過高、農產品質量安全下降、綜合效益持續低下等現象較為嚴重。為改變這一生產……