常見無公害蔬菜栽培技術推廣應用及分析

龐俊梅

[摘 要] 隨著人們生活觀念的轉變，環保意識和生活意識逐步得到提升，對于蔬菜的需要也在逐步增加，人們對于無公害蔬菜的認識程度不斷提升，食品安全健康問題成為關注的焦點，在這樣的情況下需要重視無公害蔬菜栽培技術的推廣和應用，從科學的角度對無公害水蔬菜進行培育，并對技術進行推廣。本文主要從無公害蔬菜栽培推廣應用進行探討，制定出適宜無公害蔬菜生長的相應計劃，培育出適宜的無公害蔬菜。

[關鍵詞] 無公害蔬菜栽培技術 推廣 技術應用

[中圖分類號] S63 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650（2017）01-0179-01

食品安全事故的頻發，人們對食品安全的重視程度不斷提升，越來越多的開始關注飲食的重要性。無公害蔬菜逐步進入到人們的視野中，成為人們關注的焦點，為人們的健康飲食提供必要的保障。因此在今后的管理中需要關注無公害技術的發展，積極推動無公害技術的使用，為無公害蔬菜種植的技術推廣提出建議。

1 無公害蔬菜概述

無公害蔬菜主要是在進行生產的過程中，主要依靠農作物的自然生長，不對蔬菜進行過分的分為干預，保證蔬菜在生長的過程中不會受到農藥、重金屬等有害物質的污染，提升蔬菜產出的質量。山西省太原市清徐縣農作物原種場積極貫徹國家政策規范的要求，對農作物種植進行改革，使用新型的農作物品種，推廣無公害農作物的種植。

2 無公害蔬菜栽培技術分析

2.1 重視種植環境管理

在進行無公害蔬菜種植的過程中，首先需要對周邊環境進行考察，保證周邊的環境符合種植需要，不能使用污染的土地、水源；對種植的基本設施進行完善，保證在種植期間蔬菜不能受到污染；需要對病蟲害防治工作進行規劃管理，防止病蟲害對蔬菜的損傷。

2.2 重視農業措施

首先需要對種植蔬菜的種子進行選擇，使用一些質量較好，防病蟲害水平較高的蔬菜，這樣可以減少后期種植中出現的病蟲害問題，提升蔬菜種植質量和產量。其次，對蔬菜種子進行認真的消毒處理，在種植過程中采用更加科學合理的技術手段，對種植區域進行科學規劃，降低病蟲害的概率，減少病蟲害的交叉感染和蔓延。最后，需要對蔬菜種植周邊區域進行管理，將田地周圍出現的雜草等雜物進行清理，保證無公害蔬菜的生長。

2.3 重視生物防治

蔬菜在生長過程中不可避免的出現病蟲害，無公害蔬菜也不例外，但是在進行農藥的使用中，需要掌握科學的方法，合理使用生物農藥。例如，蔬菜青蟲的防治，可以使用Bt乳劑，并將一些病蟲害的天敵引入到無公害蔬菜的種植中，通過生物鏈對出現危害的病蟲害進行治理，盡量減少化學性農藥的使用，降低蔬菜對人體的危害，提升蔬菜的安全食用質量。

2.4 重視物理防治

無公害蔬菜在生產過程中會出現問題，但是有些病蟲害問題可以通過物理方法進行避免。例如，利用銀色反光腹膜技術，可以有效的對蚜蟲進行防治。同時，合理的使用農家肥，這些肥料的使用，可以提升土壤本身的質量，增加土地資源的防治病蟲害的能力，提升蔬菜的生長質量。

3 結合案例，對無公害蔬菜培育進行推廣

3.1 案例

山西省太原市清徐縣農作物原種場為了種植無公害蔬菜，進行塑料大棚地的建設，并在建設中對大棚的陽關照射程度、向陽情況、水源、土地情況進行分析，綜合考慮各項因素，制定無公害蔬菜種植計劃。

3.2 具體措施分析

重視大棚內相應光照、適度的控制，對這些基本要素進行嚴格的監控，對于白天和夜晚的溫度進行比較，防止出現晝夜溫差較大的情況。同時對濕度進行控制，大棚內濕度根據晝夜進行區分，白天保持相對濕度在55%，夜間在85%左右，防止蔬菜出現腐爛情況。最后，需要重視透光度，保證大棚內的透光度在70%-85%之間，保證無公害蔬菜的成長。

對于綠色蔬菜的管理，還需要增加對肥料以及蟲害的管理，綠葉蔬菜更容易出現病蟲害，因此需要增加病蟲害防治工作，科學的進行施肥，對于蔬菜的管理更加謹慎，防止蔬菜出現白斑病等問題，并采用多菌靈、農用鏈霉素和殺毒礬等來防治病害，但是需要合理控制農藥使用數量，避免出現農藥使用過量的情況，造成蔬菜的農藥污染。

結束語

無公害蔬菜的栽培技術需要進行推廣，這是人們對食品安全的要求。在進行無公害蔬菜種植的過程中，需要采用科學合理的方法，重視環境考察，減少農藥化肥的使用，提升蔬菜種植的質量。同時，需要關注綠色蔬菜的病蟲害防治工作，采用物理方法對病蟲害進行防治，進一步滿足人們對無公害蔬菜的要求。

參考文獻

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