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紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行
——淺談初中科學實驗教學的重要性

2017-03-23 14:57:28
作文成功之路·中考沖刺 2017年3期
關鍵詞:實驗教學科學探究

紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行
——淺談初中科學實驗教學的重要性

浙江省紹興市柯橋區錢清鎮中學 高 潔

科學是一門以自然界為整體,遵循統一的自然規律和原理來整合教學內容的綜合理科課程,它強調綜合性和探究,強調把自然界作為整體來認識,故而十分重視探究和實踐,而實驗正是學生實踐、實施探究的良好平臺。通過實驗,不僅能提高學生學習興趣,培養實踐能力、分析能力,而且還可以使學生形成嚴謹的、實事求是的世界觀。

科學 實驗 教學

現代教育心理學研究成果顯示,學習效果取決于學生學習的主動性。因此,在科學教學過程中教師應引導學生質疑、調查、探究、實踐,既動手又動腦,創設能使學生主動參與的學習情境,激發他們學習科學的積極性。作為一門綜合理科課程,實驗是科學課堂中不可缺少的內容。隨著新課程改革的進行,科學課程在編排上做了一系列的調整,每節課上或多或少安排了一些實驗。面對這些實驗,教師們有些發愁,有些實驗可能儀器準備上很麻煩;有些實驗可能做了達不到理想的效果;有些實驗就算做了也只不過為了得出一個簡單的結論,還不如讓學生記住,再搭配練習講解等等。就是有那么多的理由讓我們的教師們在實驗上動了手腳,把有些演示實驗變成口述實驗,把有些學生實驗只作為演示實驗。作為一門以實驗為本的學科,如果丟了實驗,還是科學學科嗎?本人根據自己的教學經驗,談談科學課程中實驗教學的重要性及對實驗教學的建議。

一、實驗教學的重要性

1.有利于激發學生的學習興趣

心理學家告訴我們,學習最好的方法是在于調動學生的學習積極性,發揮高度的主觀能動性。雖然科學課程涉及的內容較廣泛,能一時吸引學生的眼球,但時間長了學生往往對理論學習缺乏興趣。而實驗教學能把教材上“死”的畫面變成栩栩如生的情景,極大地調動了學生的學習積極性。每次做實驗時總能看到學生激情的眼神,何不讓這種激情持續下去呢?曾經在學生中做過關于實驗的調查,每個學生都說很喜歡實驗。“很喜歡老師做的演示實驗,讓我更理解知識”“如果我們能經常進實驗室,那就更好了”等等。學生的心聲提醒著我們應該重視實驗教學。

2.有利于培養學生分析問題和解決問題的能力

在教學過程中,每設置一個演示實驗或學生實驗都是有目的的,這就需要學生不僅學會觀察,更主要的還必須學會根據觀察到的現象進行分析、總結,最后得出結論,即達到解決問題的目的。例如:在研究二氧化碳的性質時有這么一個實驗:把一瓶二氧化碳氣體倒入一燒杯中,燒杯中放有兩支高低不同的點燃的蠟燭,讓學生觀察實驗現象并分析原因。通過對現象的觀察和分析,得出二氧化碳的一些性質:二氧化碳的密度比空氣大,且二氧化碳不能燃燒也不支持燃燒。通過課上的引導,馬上有學生聯想到我們為什么可以用二氧化碳滅火。看到的總比想的來得直觀,如果通過某個實驗,能使學生聯系到現實生活的實際問題的解決,那么我們的教學目的不是達到了嗎?實驗是增加學生探索問題、解決問題的途徑和動力。

3.有利于培養學生良好的學習習慣

實驗是以基本操作為基礎的,而它具有很強的規范性。比如化學實驗中裝置連接要注意順序:從上到下,從左到右,同時如有氣體進出還要檢查氣密性等等。不管是化學實驗中加熱、振蕩試管、取用藥品、聞氣味,還是物理實驗中電路連接、彈簧測力計的使用,甚至生物實驗中的顯微鏡的使用等等,都需要做到嚴密、規范,切勿為了節約時間、圖方便而出現操作不規范現象。除了教師本身必須加強課堂演示實驗的規范性外,在平時對學生的訓練中需嚴格要求,加強檢查,及時糾正,使學生掌握規范并形成習慣。好習慣是培養出來的,相信只要在雙方共同努力下,學生一定能逐漸掌握規范并形成好的習慣。

4.有利于培養學生動手創新能力

實踐是創新的搖籃,實驗設計是一個動手動腦并可培養學生各方面能力的過程。學生自己思考設計實驗,既可以培養學生動手動腦解決問題的能力,又可以培養學生的發散思維能力和創新設計的能力。例如:小組討論如何利用所給器材驗證某個物體是否有磁性。此時學生思維活躍,大膽聯想,認真設計,努力創新,設計出了很多方案。在設計方案時學生不忘利用身邊器材驗證自己的設計是否可行。在匯報時每個小組代表把本組的設計思路介紹給同學們,同學們也對他們的方法的可行性進行討論,場面很是活躍。學生在手腦并用的活動中迸發出了創造的火花。此設計過程既激發了學生的創新意識,又培養和鍛煉了學生的創新思維能力,收到事半功倍的教學效果。

二、對實驗教學的建議

實驗教學如此重要,那么我們該何去何從呢?我想可以從以下幾方面著手。

管溝基礎采用中粗砂墊層,厚15~20 cm,砂料含泥量不應大于5%。遇有淤泥時,清淤換土,進行基礎換置,使地基承載力達到設計要求。

1.設計一些簡便易行的探究性實驗

物理變化與化學變化的本質區別是有無新的物質生成。在判斷鐵生銹屬于何種變化時,教師可以直接告訴學生鐵和鐵銹不是同種物質,也可以把這個內容改為探究:提出問題——鐵和鐵銹是同種物質嗎?建立假設——鐵和鐵銹可能不是同種物質,或鐵和鐵銹可能是同種物質;實驗驗證——鐵能被磁鐵吸引,而鐵銹不能被磁鐵吸引;作出解釋——鐵和鐵銹不是同種物質。通過一系列的探究得出鐵生銹是屬于化學變化。我想通過這樣的探究,學生記憶肯定比較深刻,同時鞏固了科學探究的步驟,思考問題的方法也得到了提升。

2.將一些驗證性實驗改成探究實驗

學生在進行探究性實驗時,其思維方式有很大的區別,先要對所探究的科學知識提出假設,然后自行設計實驗方案,并一邊實驗一邊探究,再從中發現規律。學生在探究性實驗中親身經歷了知識的形成過程,并成為知識的再發現者。下面是我對“密度”一節的教學思路: 上課時,教師首先給學生設置情景問題:“兩個相同的燒杯分別裝入相同體積的水和酒精,比較哪一杯質量大?”再讓同學把它們同時放入已調節好的天平上,讓學生觀察天平是否平衡?結果天平向盛水的一邊傾斜,為什么?然后讓學生共同討論,提出各種猜想。比如相同體積的不同物質,其質量是否相等?相同體積的同種物質,其質量是否相等?接下來,把學生分成4個大組,若干小組,第一組測若干杯體積不同的水的質量與體積,第二、三、四組分別測若干個體積不同的鐵塊、銅塊、鋁塊的質量與體積,要求各小組先設計實驗方案、設計表格,然后選取實驗材料做實驗,收集證據,整理后填在表格中,分別計算出水、鐵、銅、鋁四種物質的質量與體積之比;再通過同學之間的交流與合作,討論并歸納出:不同物質的質量與體積的比值是不相等的,相同物質的質量與體積之比值是相近的或相等的。最后教師總結指出:物質的質量與體積之間的比值是恒定的,它反映了物質的一種特性,從而順勢提出“密度”的概念。這樣,整節課在教師的指導下,通過學生自己去摸索、尋求,讓事實說話,不僅幫助學生理解密度概念本質,更重要的是培養了他們的探究思維方法。

3.將一些演示實驗改作學生實驗

科學課本上,對不同的實驗給出了不同的實驗方法,比如,在八年級上探究物體沉浮條件的時候,用雞蛋沉浮這個實驗來加深學生的理解和記憶,這個實驗可以設計成教師演示,同樣也可以設計成學生分組實驗,但是請問哪個更能夠提起學生主動探究的興趣呢?想必讓學生自己參與到實驗中更能夠提起學生的學習熱情。因為演示實驗,學生仍舊是個看客,而分組實驗,學生主動參與到其中來,往里面加食鹽的各個細小的環節都能真切體會到,等到原本沉在水里的雞蛋因為自己加的食鹽而逐漸浮起來,這個體驗成功和喜悅的心理是一般課堂很難獲得的。事實也的確如此,我所在的兩個班,一個班級我僅僅是做了演示實驗,學生遠遠的看著雞蛋在水中浮起來,的確很興奮,但是跟另一個班級的學生自己分組動手實驗的效果來比,是截然不同的。學生自己動手不僅僅提高了當堂課的學生學習的興趣,而且還提高了后面幾堂課的學習興趣,因為學生這些印在課本上的實驗不像以前那樣是死的,只存在紙面上的了,而是自己可以操作,去接近它的了,這無疑會極大提高學生的學習熱情。

曾經聽過一位優秀老師展示了一堂很特別的復習課,讓我們知道原來復習課可以這么上。復習內容是《壓強與浮力》,上課之前,他先為學生表演了一個魔術——展示兩只空盤子,倒過來放在展示臺上,用布把它蓋住,參照魔術師做一些動作,掀開布,碗里分別出現一杯水和一杯牛奶。學生看了之后很好奇,很想揭開其中之謎。講到“覆杯實驗”時才解開之謎,原來碗不是空的,水和牛奶原來就在碗里的,只是在上面蓋了一個光盤,倒過來的時候大氣對它有壓強,水、牛奶不會流出來,這樣學生就認為是真的空的了。原來所謂的魔術只是迷惑了觀眾的眼睛,其中只是蘊含著某些科學知識而已。在講到大氣壓強值的時候,做了一個“升級版的馬德保半球”實驗,把一個吸盤吸到臉盆底部,讓兩位力氣較大的男生上來拉,發現較難拉開,說明大氣壓的存在且值很大。

5.設計開放性實驗

“種子萌發的條件”中可以將書本上的實驗完全放手讓學生自己完成,增加了學生的動手探究機會,在動手的過程中,讓學生自己發現新問題,為其創造能力的展示提供了舞臺。學生在實驗過程中提出:“把種皮去除后,會不會影響種子的萌發?把大豆的一片子葉去除后,種子能否萌發?種子萌發的最適溫度是多少?”將實驗探究的主動權交給學生,可減少對學生思維的限制,使學生的思維變得極其活躍。通過學生自己設計實驗、動手操作、觀察記錄,最后得出結論:種子萌發需要充足的水分,足夠的氧氣和適宜的溫度。另外去除種皮時,只要不傷到種子的內部結構,剝去種皮比沒剝去種皮的種子更早萌發。把大豆的一片葉去除,只要不碰壞胚芽、胚軸、胚根和另一片子葉,大豆照樣能萌發。由此看來,不完整的胚在一定前提下也具有萌發力。學生在探究了書本上的要求的內容以外,對教科書上的內容還進行了更好的完善,對作業上的題目進行了更好的修正。敢于向權威書刊挑戰,這就是創造力的表現。在這個實驗過程中,學生始終以小科學家的身份作為探究活動的主體,自主地或小組合作地進行探究。

探究過程中,學生要圍繞問題的解決,通過觀察實驗,對比分析,并依靠已有的知識對問題可能的答案進行猜測,提出假設。然后依據假設,設計實驗并完成實驗,最后得出結論。其間閃爍著學生創新的火花,存在著對學生創新技能和創造性思維能力的培養。正如陶行知所說:“要創造,你在用腦的時候,同時用手實驗;用手的時候,同時非用腦不可,手和腦一起干,是創造教育的開始;手腦雙全是創造教育的目的。”而科學新課程中大量的實驗探究,重在手腦并舉,意在創新能力培養,運用于創新教育行之有效。

“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。我相信初中科學實驗教學如果能認真對待,對學生自身素質的培養將會有很大程度的提高,當然這也是我們貫徹素質教育方針的重要內容之一。堅持“動手”與“動腦”相結合,重視對實驗過程的體驗,幫助學生掌握科學方法并用學到的方法去解決實踐問題,就等于交給了他們打開科學知識寶庫的金鑰匙,使他們在中考中受益。

【1】初中科學課程標準

【2】科學新課程教學中進行創新教育的探討

【3】優化實驗教學

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