新書介紹
——《飼用燕麥及其栽培加工》

新書介紹
——《飼用燕麥及其栽培加工》

《飼用燕麥及其栽培加工》由甘肅農業大學趙桂琴教授主編，科學出版社2016年3月出版發行，書號：ISBN 978-7-03-047627-2，定價118元。

該書系統介紹了飼用燕麥及其栽培和加工利用，內容包括飼用燕麥的起源分布、生產現狀、形態特征、生長發育、品種資源、育種概況、栽培技術、種子生產、主要病蟲及雜草害防治、加工與利用、以及當前新形勢下飼用燕麥的發展前景與研究趨勢，是國內第一本全面系統介紹飼用燕麥的專著，該書既考慮了內容的系統性，又突出了各個方面的研究和應用新進展。

第一章 概論，由趙桂琴編寫；

第二章 飼用燕麥的形態特征及生長發育，由趙桂琴、劉歡編寫；

第三章 飼用燕麥品種資源及育種由趙桂琴、慕平編寫；

第四章 飼用燕麥栽培技術，由慕平、柴繼寬編寫；

第五章 飼用燕麥種子生產，由慕平編寫；

第六章 主要病蟲草害防治，由曾亮、趙桂琴編寫；

第七章 飼用燕麥加工利用，由趙桂琴和焦婷編寫；

第八章 我國飼用燕麥發展趨勢與展望，由趙桂琴編寫。

該書由各地新華書店經銷，也可聯系科學出版社李秀偉或甘肅農業大學趙桂琴購買。

購書地址：甘肅省蘭州市安寧區迎門村1號

郵 編:730070

電 話：0931-7612821

聯系人：趙桂琴

(編輯部 供)