蔣成榮
兒童與鄉土文化的深度遇見
蔣成榮
鄉土文化是一個龐大的教育資源庫,更是一個活的天然博物館,為發展學生核心素養提供了實踐場所和廣闊空間。引領學生在鄉土資源中“探”航,組織學生分專題進行調查訪問、實踐體驗、合作交流、討論辨析,開展探尋、探秘、探訪、探討、探索等探究活動,追尋兒童與鄉土文化深度遇見的最美姿態。兒童與鄉土文化的深度遇見,不僅是學生廣泛參與社會實踐提升合作能力、實踐能力、習作能力等關鍵能力的過程,也是“基本知識與基本技能”“問題解決”“科學思維”“道德情懷”等為指向的核心素養發展過程,更是地方鄉土歷史和地方文化資源開發和遺址保護的過程。
探究;鄉土文化;深度遇見;核心素養
鄉土文化是一個龐大的教育資源庫,更是一個活的天然博物館。這里文物古跡眾多,民間故事豐富,方言俚語有趣,手工技藝精湛,傳統風味誘人,名人鄉賢輩出……為發展學生核心素養提供了實踐場所和廣闊空間。引領學生在鄉土資源中“探”航,組織學生分專題進行調查訪問、實踐體驗、合作交流、討論辨析等實踐,開展各種研究活動,追尋兒童與鄉土文化深度遇見的最美姿態。兒童與鄉土文化的深度遇見,不僅是學生廣泛參與社會實踐提升合作能力、實踐能力、研究能力、習作能力等關鍵能力的過程,也是“雙基”“問題解決”“科學思維”“道德情懷”等為指向的核心素養的發展過程,更是地方鄉土歷史和地方文化資源開發和遺址保護的過程。
鄉土文化為發展兒童核心素養提供了實踐場所和廣闊空間。可是因為缺失“探”的意蘊,兒童在與鄉土文化的遇見中僅停留在 “走馬觀花”般的一游、“輕描淡寫”的一說、“雨過地皮濕”般的一議……很多價值情懷引導的“美好瞬間”、關鍵能力提升的“實踐”、核心素養發展的“契機”都與學生擦肩而過。學生的收獲僅達到驚訝、驚奇、驚嘆的表情層面,沒有在學生的心靈上激起漣漪、掀起波瀾。
1.熟視無睹的游歷。
“小橋流水人家”是江南特有的風景。在古鎮楊巷的土地上還留存著許許多多的石橋。有古鎮老街邊的明代陽溪橋、有掩藏于村野的單孔鎮龍橋、太平橋……它們點綴于青天碧水之間。教師組織孩子尋訪家鄉古石橋,一下午走馬燈似地游歷了陽溪橋、隆興橋、鎮龍橋、太平橋。孩子們爭先恐后地在橋上、橋旁拍了一些風景照,對橋的造型、橋的破敗、橋旁“捐輸芳名”的石碑熟視無睹,在尋訪中對散落在村前屋后的石墩、石磨、石臼、石馬,一瞥而過。只是看見,卻無法發現蘊藏其中的現實問題與應該探討的價值意義。
2.熱熱鬧鬧的參觀。
楊巷蔥油餅是無錫市非物質文化遺產,是頗具盛名的傳統特色名點。尤其是在八九月,楊巷近20家生產蔥油小月餅的工廠、作坊門庭若市,整個楊巷街浸潤在一片香海中,宛若進入了幾百年前那蔥油月餅的繁忙坊間。五(2)班的孩子在班主任老師的帶領下排著整齊的隊伍到楊巷夏氏食品廠參觀,在生產車間、包裝車間、外銷門市部兜了一圈,在熱熱鬧鬧說笑中結束行程。沒有主動詢問配料、參與嘗試制作、品嘗體驗滋味、統計品牌銷量等,活動參與程度游離于探尋的特色文化之外。
3.嘻嘻哈哈的實踐。
楊巷北莊村居民有一門祖傳的手藝——編竹籃,農閑時家家戶戶編竹籃。同學們結伴去訪問編籃藝人楊新良,在欣賞筒籃、秧籃、菜籃、米籮等竹編制品,觀摩完竹籃的編織六道工序——劈竹篾、編籃底、編籃肚、編籃口、鎖籃口、上籃環之后,紛紛要求編織實踐。因稚嫩的小手不適應此粗糙的活計,在嘻嘻哈哈追逐笑鬧中浪費了許多老人辛苦削成的竹篾。這樣的實踐少了對老人傳統編織技藝的敬畏,更少了對老人竹籃銷量日益減少問題的探討,少了對竹籃背后價值意義的判斷與探求。
核心素養是學生應具備的適應終身發展和社會發展需要的必備品格和關鍵能力,是知識、能力、態度或價值觀等方面的融合。義務教育階段的兒童在與鄉土文化的深度遇見中的優美姿態,應是以基本知識和基本技能即“雙基”為指向的核心素養發展的姿態;應是以“問題解決”為指向的核心素養發展的姿態;應是以“科學思維”為指向的核心素養發展的姿態;應是以“道德情懷”為指向的核心素養發展的姿態……最終體現“人的全面發展,適應社會發展需要”這一要求。
1.在“探”中激發主動學習的家國情懷。
探,是一種主動嘗試,是濃厚的學習興趣和強烈的學習動機。我們知道哈佛學生“學會”的并不是最多,而是他們隨時 “會學”“愿學”“樂學”“滿腦子問號”,這就是最好的學習素養。我們要把自主、合作、探究等關鍵能力的習得過程,放到一個可以搓揉、浸潤、發酵的充滿正能量的文化關懷中。因此,激發了解家鄉的興趣與好奇心、保持關愛家鄉、美化家鄉的社會責任與家國情懷是兒童與鄉土文化深度遇見中的最美姿態。
2.在“探”中落實學習方式的多樣選擇。
切合的學習方式既是知識轉化為能力的重要條件,也是能力轉化為素養的重要條件。探尋、探秘、探訪、探討、探索的核心是探究。探究是一種學習方式也是一種學習能力,探究是所有學習方式中的“關鍵方式”“關鍵品質”。甚至可以說,探究本身就是素養的重要組成部分。
3.在“探”中呈現問題解析的執著追求。
以“問題解決”為指向的核心素養,實際上是在解決問題的過程中獲得的能力素養,是義務教育階段兒童核心素養的高層次素養。這一層次的核心素養要求培養學生分析問題、探究問題、解決問題的能力素養。以“問題解決”為指向的核心素養也包括在解決問題的活動中提高學生的自我管理能力、組織能力和人際交往能力。
楊巷,江南一古樸的水鄉小鎮,坐落在江蘇宜興的西北邊,西鄰溧陽,北毗金壇,北溪河水深流長。這里有著江南獨特的人文風貌,它那古樸深邃的韻致雖不及周莊、西塘那般的聲名鵲起,但它那濃郁的地方特色和鄉土文化卻散發著無窮的魅力。這里文物古跡眾多,民間掌故豐富,方言俚語有趣,手工技藝精湛,傳統風味誘人,名人鄉賢輩出……為兒童與鄉土文化深度遇見中的優美姿態綻放提供了實踐基地和廣闊空間。
1.在地方文物古跡中探尋,從“看見”到“發現”。
我們引領學生開展“探尋楊巷石文化”調查探尋研究實踐活動。首先收集楊巷各處散落的石物古跡信息,成立各探尋研究小組。接著各小組探尋散落在各處的石物古跡,了解各種石物的來源、年代、功用。然后舉辦楊巷石文化圖片展,開展“保護楊巷石文化”主題班會。最后設計一條楊巷古鎮石文化特色旅游線路和導游解說詞。撰寫《致楊巷鎮長一封信》,呼吁政府、鄉民保護石文化古跡。活動中孩子們完成了從“看見”到“發現”的嬗變,發現這些鄉野散落的大眾文物,發現應該保護它們的現實問題,發現自己保護文化保護家園的責任情懷。這才是孩子與鄉土文化深度遇見中的最美姿態,是該發展的核心素養。
2.在地方傳統手藝中探討,從“問題”到“解析”。
如何繼承和保護傳統手工藝是我們研究探討的課題,是坐以待斃還是抓住契機推陳出新?我們開展了“傳承家鄉的竹籃,爭做環保小衛生”課題研究。首先我們分組調查各村莊、河流遭塑料袋污染的情況,在楊巷菜場隨機調查統計居民買菜使用竹籃和塑料袋的情況。接著分析調查的數據,提出解決問題的方案。然后,走進北莊村,觀察竹籃的編制過程,感受手藝人——挑、壓、插、拗、繞等高超編織技藝,體會竹籃環保、耐用、美觀的特點,提出創編玲瓏精致居民購菜籃的建議。最后在楊巷菜場舉辦精美竹籃、竹簍展,為北莊竹籃編廣告語。交流撰寫的習作有 《老篾匠》《竹籃與塑料袋的PK》(童話故事創編)等,鼓勵學生向家人、親戚、朋友推廣使用美觀、牢固、環保的竹籃,讓竹籃重新受到人們的青睞,為家鄉的環保事業出力。活動中孩子們發現問題、分析問題、解決問題的姿態就是與鄉土文化深度遇見中的最美姿態,是該發展的核心素養。
3.在地方傳統風味中探究,從“參觀”到“參與”。
我們帶著學生尋訪研究家鄉的傳統風味,開展“八月蔥油月餅香”系列研究活動。首先了解“楊巷蔥油餅”制作的歷史,采訪成名的糕餅師傅,統計“楊巷蔥油餅”門店、作坊數。接著參觀蔥油月餅的流水車間,采訪制作師傅,了解蔥油月餅配料、制作、烘烤、冷卻包裝四道程序的制作過程。然后學生親手學做月餅,進一步了解蔥油月餅的制作過程,制作特點,品嘗自己親手制作的蔥油月餅,體會制作的樂趣,體驗勞動的快樂。最后撰寫調查研究報告和學做蔥油餅的獨特感受,開展一次“我愛家鄉的蔥油月餅”的主題隊會,展示學生在本次系列活動中的廣告語展、作文展、活動圖片展、制作的網頁等,暢談心目中的蔥油月餅。活動中孩子們參與楊巷蔥油餅門店、作坊數、品牌的調查統計,參與蔥油餅的制作、品嘗,參與蔥油餅的宣傳、營銷設計、參與蔥油餅非物質文化遺產的品牌保護……這種主動積極地參與姿態就是孩子與鄉土文化深度遇見中的優美姿態,是該發展的核心素養。
4.在地方祖傳醫藥中探秘,從“訪問”到“探索”。
“小銀針大療效”系列活動。首先收集有關楊巷萬家針灸的資料,了解萬家醫學世家的歷史。走訪了解萬家針灸的鄉鄰、接受過治療的患者。接著參觀楊巷萬家針灸診所,調查統計萬家針灸在外針灸行醫的從業子孫。然后采訪萬家針灸的第六代傳人萬兆鈞醫師,并邀請他來校介紹萬家針灸醫學原理、醫德故事,探究奧秘。最后,整理調查研究報告、采訪交流筆記、宣傳介紹萬家針灸,制作萬家針灸網頁傳承醫學文明。活動中孩子們探訪萬家針灸的傳人,探問病患趨之若鶩的緣由,探求萬家針灸的奧秘……這種執著探索求知的姿態才是孩子與鄉土文化深度遇見中的最美姿態,是該發展的核心素養。
5.在地方民間掌故中探索,從“個體行動”到“團隊合作”。
“六科村名的由來”“楊十萬的傳說”“太婆蕩的故事”“啞巴橋的傳說”……一個個動人的民間故事在月朗星稀的夏夜由爺爺的口中娓娓道來,“一熟紅花草,三年田腳好”“稻靠河泥麥靠糞,黃豆無灰收勿成”“要想韭菜好,多用草灰壅”“深栽茄子淺栽蔥”……一句句農諺在鄉民聊天中脫口而出。 “顛倒歌”“乘涼曲”“于田謠”“養蠶謠”……一首首民歌童謠在母親口中輕輕地吟唱。“拋梁”“農歷四月八,家家吃烏飯”“送灶”“撣塵”……一個個風俗在我們身邊悄悄上演。
引領學生親近鄉土文化合作開展“探索民間故事的由來”“民間童謠的收集與整理”“農諺俗語背后的意義探索”“愛家鄉,話方言”等實踐研究活動。一個人走得快,一群人走得遠。活動中孩子們分組合作收集、合作整理、合作交流民諺、童謠、故事背后的意義,合作傳播民間掌故……這種團隊合作的姿態就是孩子與鄉土文化深度遇見中的最美姿態,是該發展的核心素養。收集、整理、探究、傳播的過程不僅是對學生愛家鄉情感的熏陶過程,更是對地方文化資源的保護與開發過程。
G420
B
1005-6009(2017)34-0016-03
蔣成榮,江蘇省宜興市范道實驗小學(江蘇宜興,214257)校長,高級教師。