鄧永云
近年來,隨著社會經濟的快速發展,對技術型人才的需求也越來越大,中職旅游教育在此大環境下也逐步發展起來。中職教育側重于培養學生的實踐能力,需要以職業為導向進行人才的培養,對于中職旅游教育專業來說,新時期必須推動中職旅游教育的職業化發展,根據社會需求以及企業發展培養出具有良好服務技能的旅游職業人。
在旅游業蓬勃發展的形勢下,我國旅游教育的大力推進和發展就顯得尤為重要,只有這樣才能夠培養出更多符合行業需求以及社會發展的優秀人才,為旅游行業的進步貢獻更大的力量。中職旅游教育則是在這一形勢下逐步發展起來的一種有效的教育形式,有助于培養大量優秀的旅游專業人才,而新時期必須對中職旅游教育進行創新和改革,推動旅游教育的職業化進程,使之更好地適應現代旅游業的發展。
一、培養學生良好職業意識
為了更好地促進中職旅游教育的職業化發展,必須將就業作為教育的根本導向,引導學生對所學專業進行正確認識,并將自身作為準職業人來有效面對和迎接就業當中的各項挑戰。為了更好的實現這一目標,中職旅游教育必須將培養學生良好的職業意識作為重點教學內容,在日常的專業教學以及學生管理工作中都要逐步滲透職業意識,提高對學生的要求和標準,將每一位學生都當成一名企業員工,并按照員工標準和要求對學生的職業意識以及職業素質進行培養,促進旅游教育的職業化發展。中職旅游教育中培養學生良好的職業意識主要包括以下幾個方面的內容:第一,服務意識。旅游行業是一個以服務為基礎的朝陽產業,其服務質量和服務水平會直接影響到行業的發展。因此,中職旅游專業的學生必須樹立良好的服務意識,形成正確的服務觀念。在日常的學習和實踐當中要注重形成正確的服務心態,能夠將主動的服務意識作為一種職業標準要求,有效消除服務歧視心理,為學生的職業化發展打下良好基礎。第二,服從意識。教師在實際的教學活動當中要注重引導學生形成正確的服從意識,以便為今后投身于服務行業打下基礎,用高質量的服務水平為自身的職業發展創造有利條件。第三,團隊意識。團隊意識是職業意識的重要組成部分,在中職旅游教育的職業化發展當中發揮著重要作用,因此必須要注重培養學生的溝通能力、組織協調能力,引導學生互相團結和互相幫助,提升學生整體的職業化發展水平。
二、引導學生樹立就業觀念
中職旅游教育的職業化發展強調必須將就業作為教育的根本導向,通過對學生的教育來引導學生樹立正確的就業觀念,以便為順利就業和適應崗位職責打下基礎。首先,不少中職旅游專業學生對于自身的職業存在過高的期望,不能正確地認識就業現實,在選擇職業的過程中考慮因素較少,這是學生不能正確認識自我的一個表現,同時對于學生職業能力的發展也是不利的。為了幫助學生認識自我以及自身的職業,教師必須引導學生客觀全面的對自身進行評估,形成對職業的合理期望,同時可以采用事例說明的方式,用已經畢業學生的實際例子來讓學生認識成功必須通過自身的不斷努力,而且要注重對自身的恰當定位,根據自身的能力以及特長來選擇能夠勝任的職業崗位。其次,要加強對旅游專業學生的職業技能培訓。旅游行業更加關注的是學生的職業能力,而且在旅游行業激烈競爭的情勢下,只有備良好的職業素質,才能夠在競爭中脫穎而出。一方面,學校要注重改革旅游專業的教育教學方法,將學生職業能力的培養作為主要環節。另一方面,中職學校要加強與旅游企業的合作和聯系,為學生提供豐富的實踐機會,在實踐中增強學生的職業能力培養水平。最后,中職旅游專業教師必須加強學習,樹立終身學習的理念,不斷提升自身的職業素質和綜合能力,以便更好地對學生進行培訓和指導。
三、指導學生規劃職業生涯
中職旅游教育的職業化發展離不開對學生職業生涯規劃的有效指導,通過引導學生形成良好的職業理想,并對學生所要從事的職業進行教育和引導能夠幫助學生形成積極的職業態度,同時也能夠鼓勵學生將在學校中學習到的知識和能力與未來職業緊密聯系起來,使得學生能夠在學習中克服困難,為今后走向職業崗位打好基礎。教師在教學中要注重引導學生樹立職業理想,能夠積極主動的對自身的職業生涯進行有效規劃。教師在指導學生規劃職業生涯時,首先必須鼓勵學生樹立良好的職業目標,只有目標恰當才能夠讓學生的努力獲得應有的回報。因此教師需要對學生的客觀條件進行認真分析,找到學生的自身特征,從而從實際出發有針對性地制定正確的職業目標。每一位學生都是一個獨立而且存在較大差異的個體,那么職業目標的選擇也需要尊重學生的個體差異,確立與學生能力相協調的目標。中職旅游教育需要對學生的職業生涯規劃指導貫穿于整個教學環節,注重激發學生對旅游專業學習的興趣和職業憧憬,奠定學生職業生涯規劃的基礎。在接下來的旅游教育活動中,要積極組織各類社會實踐活動,使得學生的職業生涯規劃目標更加堅定,引導學生向著自己的職業理想邁進。
新時期中職旅游教育必須要實現職業化發展,確保中職教育目標的貫徹落實,同時培養出大量能夠與企業和社會需求相適應的優秀旅游專業人才。因此,中職旅游教育必須將職業化發展作為重要的教育理念,并積極探究實現旅游教育職業化的有效途徑,落實以學生為中心的原則,注重培養學生良好的職業意識,引導學生樹立正確的就業觀,并鼓勵學生對自己的職業生涯進行有效規劃。
(作者單位:四川省旅游學校)