大中農(nóng)場(chǎng)水稻緩釋肥應(yīng)用效果評(píng)價(jià)

李秀麗　楊帆

摘要 對(duì)水稻緩釋肥在水稻生產(chǎn)上的表現(xiàn)進(jìn)行分析，通過(guò)對(duì)水稻葉色、分蘗、根系、結(jié)實(shí)率、千粒重等指標(biāo)的比較，為探索緩釋肥在大中農(nóng)場(chǎng)水稻生產(chǎn)上的科學(xué)應(yīng)用提供依據(jù)。試驗(yàn)結(jié)果表明：盡管緩釋肥的施用在肥料投入成本上沒(méi)有明顯優(yōu)勢(shì)，但在勞動(dòng)力投入和投入產(chǎn)出比方面優(yōu)勢(shì)明顯。

關(guān)鍵詞 水稻；緩釋肥；應(yīng)用效果；大中農(nóng)場(chǎng)

中圖分類號(hào) S511；S147.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2017）03-0019-01

肥料釋放是指肥料養(yǎng)分由化學(xué)物質(zhì)轉(zhuǎn)變成植物可直接吸收利用的有效形態(tài)的過(guò)程（如溶解、水解、降解等），緩釋是指肥料化學(xué)物質(zhì)養(yǎng)分釋放速率遠(yuǎn)小于速溶性肥料施入土壤后轉(zhuǎn)變?yōu)橹参镉行B(tài)養(yǎng)分的釋放速率，使得肥料釋放速率與作物吸收養(yǎng)分的規(guī)律相一致[1]。

當(dāng)前水稻生產(chǎn)一般采用的是“基肥+追肥”的方式，即將部分肥料作基肥，部分肥料在水稻生育期中期追施。近年來(lái)，大量農(nóng)村勞動(dòng)力向城市轉(zhuǎn)移，留守勞動(dòng)力嚴(yán)重不足，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)用工成本大幅上升。長(zhǎng)期以來(lái)，水稻種植中的過(guò)量施肥容易對(duì)水環(huán)境造成影響，農(nóng)田水體富營(yíng)養(yǎng)化問(wèn)題日益突出[2]。隨著農(nóng)業(yè)用工成本的上升與適度規(guī)模農(nóng)業(yè)的發(fā)展，為適應(yīng)水稻生產(chǎn)管理模式，減少施肥用工量以及降低肥料向水體環(huán)境流失的風(fēng)險(xiǎn)，大中農(nóng)場(chǎng)著力研究和推廣新型肥料運(yùn)籌模式，在水稻穩(wěn)產(chǎn)或增產(chǎn)的前提下，通過(guò)減少化學(xué)肥料投入量和投入次數(shù)，實(shí)現(xiàn)節(jié)本、增效、減排的目的。

水稻施肥技術(shù)是水稻栽培技術(shù)體系的重要組成部分，在發(fā)展水稻生產(chǎn)、提高水稻單產(chǎn)方面具有極其重要的作用。但隨著大量農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移、勞動(dòng)力成本上升，如何保證種糧效益，減少用工，降低生產(chǎn)成本已成為不容忽視的三農(nóng)問(wèn)題，推廣新型肥料，改變施肥方式是一個(gè)新課題[3]。因此，為了解決肥料施用與作物營(yíng)養(yǎng)需求之間的矛盾，同時(shí)提高肥料利用率，實(shí)現(xiàn)全生育期一次性施肥，簡(jiǎn)化施肥技術(shù)，提高勞動(dòng)效率，減少肥料流失對(duì)環(huán)境的污染，以及比較當(dāng)前肥料運(yùn)籌和緩釋肥對(duì)水稻結(jié)實(shí)率、千粒重及其產(chǎn)量的影響，給大面積推廣應(yīng)用提供技術(shù)參數(shù)，于2016年進(jìn)行本試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 供試品種

供試品種選擇高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)品種雜粳甬優(yōu)2640，該品種全生育期135 d，株型緊湊，群體整齊度好，長(zhǎng)勢(shì)旺，葉色中綠，熟期轉(zhuǎn)色好，分蘗力和成穗率中上等，穗型較大，抗倒性較強(qiáng)；中感白葉枯病，抗紋枯病，抗條紋葉枯病。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)分為小區(qū)對(duì)比試驗(yàn)和緩釋肥示范區(qū)兩部分。小區(qū)對(duì)比試驗(yàn)：設(shè)在大中農(nóng)場(chǎng)農(nóng)科所南3條試驗(yàn)田，土壤肥力中等，前茬為小麥。試驗(yàn)共設(shè)2個(gè)處理，分別為處理A：基肥施普通尿素112.5 kg/hm2，磷酸一銨150 kg/hm2；分蘗肥施尿素300 kg/hm2；促花肥施尿素112.5 kg/hm2；保花肥施尿素75 kg/hm2；處理B：一次性施緩釋肥450 kg/hm2，另外于水稻分蘗期、破口前、齊穗期用龍生綠源植物生長(zhǎng)劑240 g/hm2和粒粒勁225 g/hm2，兌水225～450 kg/hm2噴霧，該肥料由江蘇尊龍生物科學(xué)有限公司提供。3次重復(fù)，小區(qū)南北走向，小區(qū)面積2 333.33 m2，共6個(gè)小區(qū)，且區(qū)組排列[4-5]。緩釋肥示范區(qū)6.67 hm2，所有措施按照處理B執(zhí)行。

1.3 試驗(yàn)實(shí)施

試驗(yàn)于5月18日機(jī)落谷，秧盤為特制的448孔硬盤，平均每孔播2～3粒種子，培育健壯缽苗。6月18日移栽，秧齡31 d，栽插時(shí)平均每孔單苗2株，移栽葉齡為5.1葉。行距33 cm，株距16 cm，基本苗52.5萬(wàn)株/hm2。在水漿管理上，寸水活棵，分蘗期淺水層；有效分蘗臨界葉齡的前一個(gè)葉齡或莖蘗數(shù)達(dá)到預(yù)期穗數(shù)的80%時(shí)，開(kāi)始輕擱、多擱田；拔節(jié)至成熟期實(shí)行濕潤(rùn)灌溉。防病治蟲(chóng)措施同大田。

2 結(jié)果與分析

從表1可以看出，處理B產(chǎn)量高于處理A，從產(chǎn)量構(gòu)成因素分析，各處理基本苗都一樣，穗數(shù)、每穗粒數(shù)和千粒重存在差異，但處理B的穗數(shù)不及處理A。由此可以看出，在基本苗相當(dāng)?shù)那闆r下，處理B主要是促進(jìn)了結(jié)實(shí)率和千粒重的提高，從而獲得較高的產(chǎn)量。

3 結(jié)論與討論

該試驗(yàn)中，緩釋肥的施用對(duì)水稻高峰苗和單位面積穗數(shù)的影響不明顯，即對(duì)水稻的前期營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)有一點(diǎn)控制作用，從而減少了無(wú)效分蘗的發(fā)生，但對(duì)水稻后期的生殖生長(zhǎng)促進(jìn)作用明顯，增加了水稻的結(jié)實(shí)率和千粒重，從而提高了產(chǎn)量。根據(jù)江蘇尊龍生物科學(xué)有限公司提供的肥料價(jià)格，初步推算使用緩釋肥的成本偏高，但實(shí)現(xiàn)全生育期一次性施肥，簡(jiǎn)化施肥技術(shù)，減少用工，降低了勞動(dòng)力成本，從而增加經(jīng)濟(jì)效益[6]。實(shí)現(xiàn)全生育期一次性施肥，還減少了肥料流失對(duì)環(huán)境的污染，對(duì)保護(hù)自然環(huán)境起到重要作用。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心.耕地地力專題研究[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社，2011.

[2] 李慶孝，何傳椐.生物農(nóng)藥使用指南[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2007：19-58.

[3] 曾洪玉，唐寶國(guó)，蔡建華，等.秸稈還田對(duì)耕地質(zhì)量及稻麥產(chǎn)量的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011（4）：499-501.

[4] 諸海燾，朱恩，余廷園，等.水稻專用緩釋復(fù)合配方肥增產(chǎn)效果研究[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2014（3）：56-60.

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[6] 李布，錢靈芝，黃偉麗，等.不同緩釋肥在水稻上的應(yīng)用效果研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（19）：20-21.