談談編輯的工匠活
——以《長沙窯收藏筆記》編輯出版為例

文/姚蕓

狹義上的工匠，是指有工藝專長的人，從這個意義看，編輯不是工匠。但廣義的工匠，是指專注于某一領域、針對這一領域的產品研發或加工過程全身心投入，精益求精、一絲不茍地完成整個工序每一個環節的人，所以編輯與工匠本質上是一樣的，就是要對圖書編輯出版過程的每個環節都施以工匠精神，以匠心來為他人做好嫁衣裳。

下面將以《長沙窯收藏筆記》一書編輯出版的細節為例，談談編輯的工匠活。

一、精心揣摩推敲書名

書名可以說是一本書的靈魂，恰當的書名能準確反映書的內涵、風格、特點和氣質，讓讀者產生共鳴，并引導后續的版式設計、圖文展示、圖片說明的編寫修改、紙張的選擇和印刷工藝的確定等，因此是編輯極其重要的工匠活之一。

《長沙窯收藏筆記》一書，作者原來的書稿中每一篇的名稱都是“長沙窯隨筆之歷史機遇”“長沙窯隨筆之孔雀年少”等，如果單獨在期刊上發表是挺合適的，但集結成書，就沒必要不斷重復了，因此決定將每一篇標題的“長沙窯隨筆之”幾個字都省略。但書名到底是用“長沙窯收藏隨筆”還是用“長沙窯收藏筆記”，則經過了一番仔細揣摩和推敲。

根據《現代漢語詞典》的解釋，隨筆是“一種散文體裁，篇幅短小，表現形式靈活自由，可以抒情、敘事或評論”，并且提示與“筆記”的第三個含義相同，即筆記是“一種以隨筆記錄為主的著作體裁，多由分條的短篇匯集而成”。由此可見，“隨筆”和“筆記”本質上并沒多大區別，但從感覺和習慣上看，“隨筆”偏抒情，“筆記”偏理性。作者的文風剛好相對理性；全書“以隨筆記錄為主”，同時又按編輯要求補充鏈接了一些收藏鑒賞知識；近年來筆記體的圖書也挺受讀者喜愛，用“筆記”會比較時尚。所以最終便將書名定為“長沙窯收藏筆記”。

二、下足功夫調控篇幅

圖書的厚薄是圖書定位和品相的一個要素，也是不同題材的圖書規劃設計時要特別考量的關鍵。具體操作時，圖書的厚度首先取決于內容篇幅的調控，篇幅大，相對就厚些；其次是開本的大小，同樣的內容，如果開本小，自然也較厚；第三是版面的安排，版面排得松，圖片放得大，篇幅也就擴大；第四是紙張的選擇，紙張本身的厚度和特點影響著書的厚度；第五是裝幀形式，精裝書的封面因為有灰板而使書的厚度增加。

《長沙窯收藏筆記》一書的文章，是作者幾年來收藏古陶瓷的過程中陸續寫下的，雖然有大量的古陶瓷圖片，但要編輯成一本圖書，內容還略顯單薄。為了讓書有一定的厚度感，做了以下的工匠活：

(一) 用盡資源補充內容

首先是要求作者補充了一些有關古陶瓷收藏的知識、古陶瓷生產工藝的知識等，如“瓷器和陶器的最大區別” “瓷器何時產生” “唐青花與銅紅彩”“模印貼花”等及相應的圖片。

作者應電視臺《文化珠江》欄目之約做過一期節目，因此從視頻里裁切一些圖片補充到書中；特別請作者補拍了廣州古董街的圖片放到后記里；在專題“南青北白長沙彩”里，巧妙地把作者收藏的其他窯口如龍泉窯的青瓷和河北邢窯的白瓷都補充進來；為了講述銅紅彩的特點，還專門補拍了廣東省博物館收藏展覽的唐三彩圖片編輯到畫面中。

最后是豐富補充圖片說明，比較詳細地描述每件瓷器的特點。

(二)確定裝幀形式及開本

作為圖文并茂的收藏筆記，適用于閑暇時光的休閑閱讀，盡管精裝能增加書的厚度，可是會顯得生硬，用平裝才方便于柔軟地翻閱，而且平裝的封面前后勒口可以盡量做寬些，這樣相當于雙層封面，不僅增加了書的厚度，也比較大氣，作者在贈送朋友時，也可在勒口上題寫贈言。

太大的開本會使書變薄，看起來像期刊，缺乏書的韻味。但開本過小又太像手冊，盡管可以使書變厚。因此寬170毫米、長240毫米的異形16開比較適中。

(三)靈活唯美編排版面

全書采用較寬的主欄和較窄的小邊欄的形式排版，小邊欄的圖片較小，主欄的圖片盡可能放大，甚至跨越小邊欄而出血；并且盡可能挑選一些有特色很唯美的圖片，與配套的圖片說明單獨占一頁排版，以便適當擴充版面。

扉頁之后、目錄之前，特別請設計師提煉書中圖片的要素，設計了一個大跨頁，將作者后記中最后的一句話“僅藉本書的出版，感謝每一位帶我走進高古陶瓷收藏的朋友”調來此處，既增加了情調，又擴充了版面。

長沙窯的技術突破和歷史意義就在于“實現一器多彩”，因此在目錄之后，特別挑選了一張很典型的圖片，以“實現一器多彩”為圖題并配上相應的圖片說明，又設計了一個大跨頁，起到擴大版面和點題的作用，以此引導讀者進入其后的收藏筆記閱讀。

(四)增設引子和小標題

作者的文風偏理性，為了進一步引導輕松閱讀，從每篇筆記提煉出幾句話作為引子放在文章開頭，用與內文不同的字體排版，從“標題—引子—內文”，增加了畫面的美感和閱讀的節奏感，也擴充了版面，并且目錄里也同樣出現引子，使讀者在翻閱目錄時就比較明白全書的內容。

作者的每篇筆記是在不同時期寫的，篇幅長短比較隨性，為了整體和諧，給較長的筆記增設了小標題，如給《麒麟辯》一文增設了“獨角獸與唐代麒麟” “麒麟到底是什么？” “難道僅僅是傳說？”三個小標題，這樣也達到碎片化閱讀的目的。

三、注重細節追求完美

收藏鑒賞類的圖書，精美富有格調是很重要的要求，因此作為工匠的編輯，各種細節都要追求完美。

(一) 另類編排版權頁及作者簡介

通常版權頁都是在扉頁之后，但這種比較乏味的出版信息會打斷讀者的欣賞情緒，因此有意將其安排在書的最后的右頁。

一般作者的簡介和相片是安排在前勒口或后勒口，但該書作者比較低調，希望不要太張揚，因此將其插入版權頁中。

書中藏品的圖片都是作者拍攝的，而且他還到長沙窯古窯口實地考察，因此選取了作者在實地考察時拍攝圖片的工作照，并且角度故意與左邊一幅精美的長沙窯瓷器圖片相呼應，避免了那種老套的一本正經的相片及介紹方式，在細節上增添了幾分情趣。

(二)大膽選用特種紙及特殊工藝

通常全彩的圖文并茂的圖書，很多都采用128克或105克的銅版紙或啞粉紙。銅版紙較好地呈現了圖片的靚麗和光澤，但文字部分閱讀太晃眼。啞粉紙剛好彌補了這一缺點，有圖片之處依然燦爛，文字部分又比較柔和，使閱讀舒適。

但是這兩種紙張都缺乏一種古樸的格調，因此《長沙窯收藏筆記》一書內文選用了米黃色松篙輕涂紙，像輕型紙一樣很輕，呈現出古樸的格調，但比輕型紙高檔許多，有圖片之處比較明亮，不像輕型紙的過于黯淡無光，并且還有一種特殊的肌理紋路，較好地還原了古陶瓷的質感。圖片以外的文字部分，光澤很柔和，給閱讀帶來了舒適感。本來80克的松篙輕涂紙已經符合彩色印刷的要求，但為了進一步提升書的厚度感，有意采用了100克的。

封面則采用了本草纖維特種紙，既古樸，又能明顯看到本草纖維的肌理。有人也許會問，陶瓷是用瓷泥燒制而成，應該選用能表現出瓷泥質感的特種紙。但是，古窯口都是用木柴燒火的，正所謂“一窯柴火燒出了千年傳奇”！故特種紙上能看到本草纖維的肌理，感覺是很美妙的。

在封面與扉頁之間，特意添加了一張咖啡色的手揉皺紙，進一步增加了翻閱的手感及欣賞的節奏感和層次感。

“模印貼花”是長沙窯瓷器很有特色的工藝，因此封面、書脊、封底都采用了UV工藝，以體現這種浮雕效果。

最后，還對圖書進行了手工毛邊處理，使圖書更加別具一格。

四、巧妙聘請設計師

為不同題材的圖書選擇合適的裝幀設計師，也是編輯很重要的工匠活。

每個設計師都有自己獨特的風格，收取的設計費也不同，即便出版社內部配套的美編，也有對應的費用計算入圖書的成本。所以編輯首先要預算好圖書的成本及利潤目標，在成本允許的范圍內，選擇與圖書題材風格比較對應的設計師。

其次，編輯對市場上同類題材的圖書的品相要有所了解，在仔細審讀、修訂好書稿后，對自己所編輯的圖書的封面和內文版式的風格特點有一個較完整的想法，然后同設計師詳細溝通。

理想的狀態是封面、扉頁、章扉頁和內文版式等都由設計師設計，以便全書整體風格和諧。然后請排版公司的排版人員按照版式排版。因為專責的排版人員排版速度很快，校對后的修改也快，如果由設計師排版，不僅速度慢，費用也飄高。

但《長沙窯收藏筆記》的裝幀設計屬于另外一種次序。因為作為比較有經驗的責任編輯，完全應該有能力對版式有一個構想，通過現場與排版人員溝通、跟蹤，便可以迅速定出版式，等全書排好進入校對時，內文的感覺得到設計師認可的前提下，才請設計師設計封面、扉頁等，進行外包裝。最后，編輯還可以提取封面的某些元素，調整入內文版式中，以求內外和諧。比如把封面“大唐一瞥”的牌匾效果，應用到內文雙頁碼的書眉里。這樣既加快生產速度，取得美妙的效果，又降低了生產成本。

總之，越是在紙媒受新媒體沖擊的時候，紙媒編輯更應秉承工匠精神，精益求精地做好每一本圖書的工匠活，以對得起有紙媒情節的讀者，才對得起自己的職業良心。

[1]李靜.編輯在詞典類圖書審讀中應具有的基本意識——《學生成語規范詞典》審讀回顧[J].出版發行研究，2017(2)：74-76.

[2]張鐵鈞.嚴慎細實打造精品——《中國載人航天科普叢書》編輯出版側記[J].科技與出版，2016(5)：84-85.

[3]尉義明.科普貴在探索科普難在創新——《植物王國的小矮人》創作出版側記[J].科技與出版，2016(2)：66-68.