真人秀節(jié)目“去主持人化”主持形式分析
——以《向往的生活》為例

王姝媛

真人秀節(jié)目“去主持人化”主持形式分析
——以《向往的生活》為例

王姝媛

隨著綜藝真人秀節(jié)目的發(fā)展，節(jié)目中是否需要主持人也成了學(xué)界討論的熱點(diǎn)問(wèn)題。但是無(wú)論是否有實(shí)質(zhì)性主持人的存在，一檔節(jié)目中總是要有人發(fā)揮著主持人的作用。湖南衛(wèi)視2017年熱播的真人秀節(jié)目《向往的生活》開(kāi)創(chuàng)了一種全新的“去主持人化”的主持形式，節(jié)目中雖未設(shè)置傳統(tǒng)意義上的主持人角色，但何炅卻以常駐嘉賓的身份發(fā)揮著實(shí)質(zhì)上的主持人作用。采用對(duì)比分析的研究方法梳理時(shí)下熒幕上熱門的真人秀節(jié)目，并主要以《向往的生活》為例，分析真人秀節(jié)目中的“去主持人化”主持形式，并辯證分析其優(yōu)勢(shì)之處及存在的問(wèn)題。

去主持人主持；真人秀節(jié)目；主持形式

[作者] 王姝媛，河南大學(xué)新聞與傳播學(xué)院。

一、熱門真人秀節(jié)目的主持形式

隨著電視節(jié)目資源的不斷豐富，真人秀節(jié)目在近年來(lái)迎來(lái)了躍進(jìn)式的發(fā)展，各種類型、不同形式的節(jié)目不斷涌現(xiàn)，熱門真人秀節(jié)目中的主持人也順勢(shì)引起了大家的廣泛關(guān)注。在傳統(tǒng)的電視節(jié)目中，主持人總是擔(dān)任著必要且重要的角色，以一定的慣式來(lái)銜接各個(gè)環(huán)節(jié)、推進(jìn)節(jié)目進(jìn)程、把控節(jié)目節(jié)奏，在節(jié)目中有較強(qiáng)的存在感。不少真人秀節(jié)目中也采用這種傳統(tǒng)的主持形式。而隨著大量國(guó)外真人秀節(jié)目版權(quán)的引入，無(wú)主持人的真人秀節(jié)目開(kāi)始進(jìn)入人們的視野，并很快大受歡迎。除此之外，以《向往的生活》為代表，電視熒幕上新近出現(xiàn)了一種“去主持人化”的主持形式。本文結(jié)合具體案例，分別對(duì)以上三種不同的主持形式進(jìn)行分析。

（一）有主持人的真人秀節(jié)目

有主持人的真人秀節(jié)目有我們熟知的《非誠(chéng)勿擾》《快樂(lè)大本營(yíng)》等。相親節(jié)目《非誠(chéng)勿擾》是江蘇衛(wèi)視的王牌節(jié)目，該節(jié)目只有一位主持人——孟非，一方面在節(jié)目中起著銜接與引導(dǎo)的作用，另一方面也發(fā)揮著無(wú)可代替的協(xié)調(diào)、溝通作用。這檔節(jié)目會(huì)邀請(qǐng)到性格各異的男嘉賓，有些嘉賓較為靦腆，來(lái)到節(jié)目錄制現(xiàn)場(chǎng)會(huì)表現(xiàn)得很緊張，這時(shí)孟非就會(huì)主動(dòng)要求女嘉賓或者現(xiàn)場(chǎng)觀眾與男嘉賓進(jìn)行互動(dòng)，以消除男嘉賓的緊張感，調(diào)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)氣氛。而當(dāng)出現(xiàn)過(guò)于張揚(yáng)的嘉賓時(shí)，孟非就會(huì)主動(dòng)爭(zhēng)取現(xiàn)場(chǎng)的話語(yǔ)權(quán)，以合適的方式將“跑偏”的嘉賓拉回正軌，從而保證節(jié)目的順利進(jìn)行。

《快樂(lè)大本營(yíng)》也是近些年來(lái)一直備受歡迎的真人秀節(jié)目之一。這檔節(jié)目采用的是群體主持的形式，有5位常駐主持人，每期有一個(gè)既定的主題。5位主持人分工明確，謝娜和維嘉都是負(fù)責(zé)搞笑和調(diào)節(jié)氣氛的；何炅是其中的頂梁柱，起著把控全場(chǎng)的作用；而海濤和吳昕則是配合其他三人，更多的是“綠葉”的角色。這種明確的分工使得節(jié)目豐富有趣又不至于失控，能夠有序進(jìn)行。

總的來(lái)說(shuō)，有主持人的傳統(tǒng)真人秀節(jié)目進(jìn)程相對(duì)順暢，節(jié)目完整度較高，主持人在節(jié)目中起到的調(diào)節(jié)、把控、推動(dòng)的作用不可小覷。這種有主持人的真人秀節(jié)目也是我國(guó)真人秀節(jié)目最初和主要的主持形式。

（二）無(wú)主持人的真人秀節(jié)目

沒(méi)有主持人的真人秀節(jié)目是近些年來(lái)才逐漸發(fā)展起來(lái)的，例如我們熟知的《奔跑吧兄弟》《極限挑戰(zhàn)》等。這類節(jié)目大多擁有強(qiáng)大的明星陣容，以游戲作為節(jié)目的主體，并舍棄了傳統(tǒng)意義上的主持人，取而代之的是現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)演三言兩語(yǔ)的發(fā)號(hào)施令，靈活性較強(qiáng)，拍攝前除了游戲是提前設(shè)定外，其余均是未知的。但靈活性既是其的優(yōu)點(diǎn)也是其缺陷。由于節(jié)目中沒(méi)有實(shí)際意義上的主持人，在節(jié)目的進(jìn)行過(guò)程中缺少把控全局的角色。節(jié)目中的主體也就是明星嘉賓彼此之間并非都很熟悉，又往往缺少把控意識(shí)或把控意識(shí)較弱，這就導(dǎo)致節(jié)目有時(shí)會(huì)陷入尷尬的境地，節(jié)目進(jìn)程也難以推進(jìn)。再者，沒(méi)有主持人的控制各位明星可以隨意說(shuō)話，若把握不好尺度，往往會(huì)造成節(jié)目的混亂。例如：在《奔跑吧兄弟》第四季的一期節(jié)目中，節(jié)目一開(kāi)始的游戲是看課本背誦，背誦不出來(lái)的隊(duì)伍要得到相應(yīng)的懲罰，為取得勝利，其他隊(duì)伍就大肆干擾正在進(jìn)行記憶的選手，對(duì)其隨意調(diào)侃。但是當(dāng)節(jié)目中八個(gè)人一起調(diào)侃時(shí)，由于沒(méi)有主持人進(jìn)行把控，節(jié)目一度陷入混亂之中。節(jié)目組的原意也許是想用調(diào)侃來(lái)增加節(jié)目的趣味性，但因缺少必要的引導(dǎo)和控制，反而產(chǎn)生了負(fù)面的影響。

（三）“去主持人化”的真人秀節(jié)目

《向往的生活》是湖南衛(wèi)視于2017年初推出的一檔以田園生活為主題的真人秀節(jié)目。這一節(jié)目打破了真人秀節(jié)目一貫的奢華風(fēng)格，以農(nóng)村里自給自足、淳樸怡然的生活方式吸引大眾的眼球。節(jié)目中有三位固定人物，分別是何炅、黃磊、劉憲華。三位一起守拙歸園田，在鄉(xiāng)間的“蘑菇屋”里為觀眾帶來(lái)一幅“自力更生，自給自足，溫情待客，完美生態(tài)”的生活畫面。除了三位固定的主持人之外，節(jié)目組每期都會(huì)邀請(qǐng)不同的明星做客蘑菇屋，由三位主人負(fù)責(zé)招待。

《向往的生活》中沒(méi)有設(shè)置傳統(tǒng)意義上的主持人角色，但是卻有嘉賓一直在發(fā)揮著主持人的作用，也即是采用了一種“去主持化”的主持形式。節(jié)目中每期都會(huì)有明星“客人”帶著各種奇甚至刁鉆的任務(wù)到訪，他們性格各異，有的活潑張揚(yáng)，有的拘謹(jǐn)羞澀，有的高冷寡言，但每期節(jié)目都有一個(gè)共同的主題——體驗(yàn)田園生活，以勞動(dòng)來(lái)?yè)Q取食物，按勞所得。在節(jié)目中，正是主持經(jīng)驗(yàn)豐富、功力深厚的何炅在始終發(fā)揮著事實(shí)上的主持人作用，一以貫之地把握節(jié)目主旨、控制節(jié)目進(jìn)程，使節(jié)目自然而不松散、豐富而不混亂。

二、“去主持人化”主持形式的特征

在《向往的生活》中，我們找不到一個(gè)被明確地冠以“主持人”頭銜的人物，但何炅卻以一種“去主持人化”的主持形式在其中發(fā)揮著重要的銜接、引導(dǎo)、組織作用。這里的何炅是集主持、表演為一體的多元化的集合體。這種主持形式靈活、自然，打破了大家對(duì)傳統(tǒng)主持人、主持形式的認(rèn)知。本文就以何炅在《向往的生活》中的表現(xiàn)為例，詳細(xì)剖析“去主持人化”主持形式的特征。

（一）自然推動(dòng)節(jié)目進(jìn)程

1.話輪轉(zhuǎn)換。一個(gè)節(jié)目的發(fā)展，需要向轉(zhuǎn)輪一樣不停地向前滾動(dòng)，也是主持中所說(shuō)的話輪轉(zhuǎn)換。在《向往的生活》中，何炅就是不動(dòng)聲色的滾動(dòng)轉(zhuǎn)輪的發(fā)動(dòng)者。在何炅的帶動(dòng)下，整個(gè)節(jié)目都自然而然地朝著他所引導(dǎo)的方向發(fā)展。這種話題的轉(zhuǎn)換在節(jié)目中體現(xiàn)在很多的地方里。當(dāng)大家都躺在蘑菇屋的炕上十分放松的時(shí)候，何老師會(huì)在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間點(diǎn)拋出一個(gè)新的話題：“我們什么時(shí)候去找老高借東西？”這樣一來(lái)，大家適時(shí)地結(jié)束了松散的休閑時(shí)光，節(jié)目得以進(jìn)入下一個(gè)環(huán)節(jié)。

2.救場(chǎng)，緩解尷尬氣氛。由于真人秀節(jié)目自身性質(zhì)的限制，無(wú)論腳本再完善，在拍攝的過(guò)程中還是會(huì)發(fā)生很多突發(fā)狀況。何炅在節(jié)目中一直在做救場(chǎng)的工作，化解了很多矛盾，實(shí)質(zhì)上就是在發(fā)揮著主持人緩解尷尬氣氛的作用。例如：在本季節(jié)目的最后一期，趙麗穎來(lái)到蘑菇屋與謝娜相見(jiàn)，兩位姐妹花特別激動(dòng)，一直在相擁、調(diào)侃。但是就在兩人一直擁抱著說(shuō)了一大通寒暄的話之后突然陷入尷尬的安靜之中，這就會(huì)讓電視觀眾感覺(jué)到冷場(chǎng)，這時(shí)何炅就是救場(chǎng)的救星，馬上一句話就接了過(guò)來(lái)，將鏡頭從二人身上引開(kāi)，緩解了冷場(chǎng)的尷尬。

3.格式化的銜接語(yǔ)言。何炅作為資深主持人，擁有豐富的主持經(jīng)驗(yàn)，這使得他會(huì)自然地把主持的狀態(tài)帶入到節(jié)目中。這種狀態(tài)更多地體現(xiàn)在語(yǔ)言上。通常，節(jié)目主持人在節(jié)目剛開(kāi)場(chǎng)的時(shí)候都會(huì)用格式化的語(yǔ)言來(lái)歡迎大家的到來(lái)，在《向往的生活》中何炅也是把這一點(diǎn)體現(xiàn)得淋漓盡致。每當(dāng)節(jié)目迎來(lái)新的嘉賓時(shí)，何炅都會(huì)用格式化的語(yǔ)言來(lái)歡迎嘉賓的到來(lái)，這種表現(xiàn)方式既簡(jiǎn)潔又正式，往往能起到點(diǎn)睛的作用。還以最后一期節(jié)目為例：謝娜和趙麗穎恰巧穿的都是白色的上衣，正當(dāng)兩人自?shī)首詷?lè)地調(diào)侃卻不知如何收?qǐng)龅臅r(shí)候，何炅就插了一句“白色姐妹花”，巧妙地表達(dá)了兩人心中所想，也順勢(shì)完成了對(duì)嘉賓的程式化介紹。而觀眾往往也是在聽(tīng)到這種熟悉的主持人感覺(jué)的語(yǔ)言后，才能在心理上接受新角色的加入。

（二）充分控制節(jié)目節(jié)奏

1.與來(lái)訪嘉賓的節(jié)奏。在《向往的生活》中，蘑菇屋每期邀請(qǐng)至少一位明星嘉賓來(lái)做客。每當(dāng)何炅先見(jiàn)到當(dāng)期新來(lái)的客人，他就會(huì)馬上招呼其他兩人一起來(lái)迎接，這樣也提示了節(jié)目的關(guān)鍵進(jìn)程。但通過(guò)多期節(jié)目的情況來(lái)看，大家在迎接客人時(shí)時(shí)常會(huì)把握不好度，會(huì)出現(xiàn)過(guò)于冷漠或者過(guò)于熱情的情況，使節(jié)目變得過(guò)于拖沓或急促。出現(xiàn)這種問(wèn)題的時(shí)候，何炅就會(huì)適時(shí)地介入，把控節(jié)目節(jié)奏。除此之外，何炅在節(jié)目的發(fā)展進(jìn)程中也發(fā)揮把控節(jié)奏的作用。例如：當(dāng)“話匣子”謝娜在節(jié)目中滔滔不絕時(shí)，何炅就會(huì)迅速把她拉回來(lái)；當(dāng)謝娜對(duì)小狗“H”不停地折騰、場(chǎng)面一度失控時(shí)，何炅又會(huì)及時(shí)出現(xiàn)將“H”拯救走；而當(dāng)天生怕狗的白百何被“H”追著喊“救命”時(shí)，何炅就會(huì)打破一人一狗的僵持，把“H”引到其他地方玩耍。

2.與其他兩人的節(jié)奏。在節(jié)目中除了處理好與做客嘉賓之間的關(guān)系，何炅還肩負(fù)著把控另外兩人節(jié)奏的責(zé)任。黃磊在節(jié)目中是大廚的形象，劉憲華在節(jié)目中是小鮮肉的形象，經(jīng)常給何炅和黃磊幫忙。不同的情景下，何炅在把控節(jié)奏的時(shí)候也會(huì)用不同的方法。黃磊在做菜時(shí)經(jīng)常會(huì)對(duì)著攝像頭自言自語(yǔ)，過(guò)多的這種自言自語(yǔ)會(huì)讓觀眾感到節(jié)目的節(jié)奏在放慢。而何炅就是很隨意地問(wèn)一兩句“這個(gè)是什么菜”“怎么做”等之類的話，讓一個(gè)人的自說(shuō)自話轉(zhuǎn)換為更具情景化的兩人對(duì)話，從而將節(jié)奏適當(dāng)加快。相反，對(duì)于劉憲華來(lái)說(shuō)，說(shuō)話的主動(dòng)權(quán)在于何炅。何炅在推動(dòng)節(jié)奏的時(shí)候會(huì)提示劉憲華展示自己的才藝，邊彈奏邊演唱，既豐富了節(jié)目的內(nèi)容，也拉動(dòng)了節(jié)目節(jié)奏。

3.節(jié)目的整體節(jié)奏。把控節(jié)目的整體節(jié)奏，除了要把控好與各個(gè)方面的關(guān)系，還要對(duì)節(jié)目整體構(gòu)架進(jìn)行把控。只有在熟悉節(jié)目整體構(gòu)架的基礎(chǔ)上，才能把控好節(jié)奏，做到該快的時(shí)候快該慢的時(shí)候慢。在多期節(jié)目中筆者都發(fā)現(xiàn)，當(dāng)需要延展開(kāi)談話的時(shí)候，何炅就會(huì)提煉出談話者所說(shuō)內(nèi)容的關(guān)鍵詞，從而引導(dǎo)說(shuō)話者更深入地聊下去。例如：有一期節(jié)目中，嘉賓們?cè)诓妥郎嫌懻撽P(guān)于黃磊年輕時(shí)當(dāng)老師時(shí)過(guò)于嚴(yán)厲的話題，當(dāng)一位嘉賓說(shuō)了一句“我特別害怕黃老師，黃老師特別嚴(yán)厲”后，何炅就提取了“嚴(yán)厲”這個(gè)關(guān)鍵詞并進(jìn)行強(qiáng)調(diào)，這也讓觀眾重視到這一點(diǎn)，有興趣聽(tīng)說(shuō)話者之后的具體論述。而當(dāng)需要略過(guò)的時(shí)候，何炅就不會(huì)讓說(shuō)話者一直說(shuō)下去，而是找準(zhǔn)時(shí)機(jī)就截住說(shuō)話者的話，把大家?guī)У较乱粋€(gè)話題中，從而來(lái)把控住節(jié)目的整體節(jié)奏。

（三）深化節(jié)目主題

真人秀節(jié)目最初出現(xiàn)在熒屏上的定位是娛樂(lè)，大多利用明星效應(yīng)來(lái)吸引大眾的眼球、取悅于受眾。但隨著電視節(jié)目的不斷發(fā)展以及觀眾需求的持續(xù)提升，社會(huì)呼喚有深度的節(jié)目，觀眾需要有內(nèi)涵的作品。在《向往的生活》中，何炅起到了關(guān)鍵的提煉主題、深化主題的作用。

《向往的生活》展現(xiàn)的都是日常的田園生活場(chǎng)景，但何炅總能抓住瑣碎生活中一閃而過(guò)的亮點(diǎn)，提煉出其中深刻的人生哲理。在最后一期節(jié)目，謝娜在飯后閑聊時(shí)憶起與何炅的往事，談到何老師一路走來(lái)對(duì)她的幫助，感慨萬(wàn)千。何老師適時(shí)地談到“友情”，就像一位老師、一個(gè)智者，從真實(shí)的故事中談到深刻的人生感悟，樸實(shí)而又耐人尋味。在節(jié)目中，我們可以聽(tīng)到許多精妙的句子，如“多一些人生多一些厚度”等，無(wú)形之中都在彰顯著節(jié)目返璞歸真、多勞多得、純粹生活的核心思想，有效地深化了節(jié)目的主題。

三、“去主持人化”主持形式的優(yōu)勢(shì)及不足

當(dāng)人們開(kāi)始將主持人的存在視為一種“套路”，這從一個(gè)側(cè)面說(shuō)明當(dāng)下的主持形式已經(jīng)存在嚴(yán)重的僵化問(wèn)題。“去主持人化”的主持形式可謂是對(duì)電視節(jié)目主持形式的一大創(chuàng)新。

一方面，“去主持人化”的主持形式立足于節(jié)目本身，將主持人的角色內(nèi)置于節(jié)目之中，使其與節(jié)目情節(jié)融合得更加緊密。以往的主持總是會(huì)出現(xiàn)節(jié)目與主持是兩面皮的現(xiàn)象，主持人主持自己的，節(jié)目進(jìn)行節(jié)目的，兩者絲毫沒(méi)有交匯之處。而“去主持人化”的主持形式很好地規(guī)避了這一現(xiàn)象。何炅在《向往的生活》中是一個(gè)深入而全面的參與者，相較于傳統(tǒng)的主持人，他更加熟悉節(jié)目流程，對(duì)節(jié)目的框架和內(nèi)涵都有更準(zhǔn)確的理解，因此他也能更好地把握住節(jié)目的整體節(jié)奏。

另一方面，“去主持人化”的主持形式也使節(jié)目的主持效果變得更加自然，這也符合真人秀節(jié)目紀(jì)實(shí)性的特征，縮短了主持人與受眾之間的距離。沒(méi)有了主持人頭銜的禁錮，擔(dān)任主持人角色的人物會(huì)更加揮灑自如，更加親切隨和。事實(shí)上，隨著受眾需求的提高，人們?cè)缫巡辉贊M足于舞臺(tái)上規(guī)規(guī)矩矩的主持人，轉(zhuǎn)而希望看到更接地氣、更新穎的主持方式。而去主持化主持則破除了程式化的、僵化的主持套路，不再將“大家好”“接下來(lái)”這些套路搬上銀屏，也不再是無(wú)情感的背稿主持，而是以真實(shí)的體驗(yàn)、真實(shí)的感受為支撐。

但作為一種新興的主持方式，“去主持人化”的主持形式也有它不可避免的缺點(diǎn)。在《向往的生活》中，何炅擁有多年的主持經(jīng)驗(yàn)，能夠較好地把握好各種尺度，自如地應(yīng)對(duì)各種情況。但是，并非每個(gè)主持人都擁有何炅那樣深厚的主持功力。事實(shí)上，這種主持形式對(duì)主持人的素質(zhì)提出了很高的要求，在主持人的選擇上有較大的局限性。若主持人缺少足夠的經(jīng)驗(yàn)和能力，在這類節(jié)目中很可能會(huì)找不準(zhǔn)自己的位置，一味地沉浸在節(jié)目的情境之中而忘記了自己所肩負(fù)的責(zé)任，不但起不到不動(dòng)聲色、自然而然引導(dǎo)節(jié)目發(fā)展、控制節(jié)目節(jié)奏的作用，反而會(huì)被節(jié)目拖著走，喪失了主持人的主動(dòng)性。

“去主持人化”的主持是對(duì)主持方式的一種創(chuàng)新與發(fā)展，也是今后的節(jié)目主持活動(dòng)中可做選擇的一個(gè)不錯(cuò)選項(xiàng)。但作為一種新興的主持形式，如何在以后的實(shí)踐中更好地規(guī)避這種主持方式的弊端，仍需電視節(jié)目創(chuàng)作者不斷地探索。

[1]吳郁.主持人語(yǔ)言表達(dá)技巧[M].北京：中國(guó)廣播電視出版社，2011.

[2]王新.電視娛樂(lè)節(jié)目去主持人化的嘗試與探索[J].傳播與版權(quán)，2014（10）.

[3]谷研，胡哲.“去主持人化”——網(wǎng)絡(luò)時(shí)代電視節(jié)目的極簡(jiǎn)選擇[J].南方電視學(xué)刊，2016（1）.