陸慧+孫建竹
【摘要】隨著經濟發展進入新常態,人才的供給與需求也隨之發生深刻變化,深化高等學校創新創業教育改革,成為國家實施創新驅動發展戰略、促進經濟提質增效升級的迫切需要和推進高等教育綜合改革、促進高校畢業生更高質量創業就業的重要舉措。
【關鍵詞】細分市場 特色 創新
遼寧為了突出地域特色,提出了構建旅游產業“一圈兩帶一區”的總體布局:即打造以沈陽為核心,鞍山、撫順、本溪、遼陽、阜新和鐵嶺市為支撐的都市旅游圈,建設東北亞地區具有重要影響力的都市購物休閑旅游區;打造以大連市為龍頭,緊密連接丹東、錦州、營口、盤錦、葫蘆島市的沿海旅游帶,依托濱海大道,利用海洋、海島、海濱資源,大力開發涉海旅游產品。同時,輻射東北腹地,形成海陸聯動旅游發展新格局。打造遼沈文化旅游帶,整合沈陽、撫順、錦州、阜新、朝陽和葫蘆島等市的歷史、宗教、民俗和古生物等豐富的文化資源,開發遼沈特色文化旅游產品;打造遼東生態旅游休閑度假區,依托丹東鴨綠江旅游風景區、赴朝旅游集散中心和撫順、本溪山水林精品旅游區,開發“沿山林、沿江湖、沿邊境”等特色生態旅游休閑度假產品。
針對遼寧旅游業新業態的發展,遼寧各高校旅游專業在轉型背景下,紛紛進行大膽改革、探索,但由于遼寧地方院校較多,其中具有旅游本科專業的學校就有20多所,如何能夠克服同質化傾向,探索我省應用型本科旅游專業發展的新路徑成為目前遼寧高校研究的一個重要問題。
一、在人才培養方案的制定上,以具有本溪地域特色的旅游新業態發展所需人才為培養目標,探索適應本溪旅游產業發展的應用型旅游專業本科人才
全域旅游作為一種新的區域協調發展理念和模式,既是經濟社會資源與旅游資源的全面、系統的優化提升,也是產業融合發展的要義所在。遼寧科技學院位于處于遼東山地的本溪市,為發展地域經濟,本溪市委、市政府提出了打造”中國楓葉之都“的設想,推出了“1+X”的規劃,即打造“一帶一路”“一城一域”的全域旅游總體布局。大力發展集旅游、養老、健康、文體、休閑等產業于一體的“大旅游”產業。
為了適應旅游經濟發展的新常態,主動融入地域旅游產業轉型升級和創新驅動發展,真正服務地方經濟,經過廣泛調研、科學論證,在行業、企業專家和全體專業教師的全程參與下,重新制定完成了2016級旅游專業人才培養方案的修訂工作,共同構建了符合本溪特色旅游產業發展的人才培養模式。
其培養目標為:本專業培養德、智、體、美全面發展,適應現代旅游業發展需要,具備較高的現代管理理論素養、系統的旅游管理專業知識和遼東地域文化底蘊,具有一定的人文素養、國際視野、創新意識、創業精神、實踐能力和社會責任,能在各類旅游相關企事業單位從事經營、管理、策劃、咨詢、服務及培訓教學等工作的應用型、復合型人才。
二、在培養規格的要求上,以導游資格證書的獲得和創新創業能力培養為導向,以知識、能力、素質協調發展和綜合提高為原則
在培養規格的要求上,學院以導游資格證書的獲得和創新創業能力的培養為導向,堅持知識、能力、素質協調發展和綜合提高的原則,學生畢業后要求具備:
(1)在旅游管理方面:具有良好的旅行社、酒店、旅游咨詢策劃公司、旅游景區等旅游企業的服務、人力資源、行政、營銷、信息、戰略等方面的專業化管理能力。能夠將旅游專業知識用于解決旅游實際問題。
(2)在問題分析與解決方面:掌握科學的學習與思維方法,具有運用旅游管理理論分析和解決實際問題的基本能力。
(3)在設計/開發方面:具有良好旅游企業經營策劃和旅游地發展策劃能力及旅游地發展規劃編制能力。
(4)在職業素質與規范方面:具有人文社會科學素養、社會責任感,具有良好的社會主義政治思想素質、職業道德素質、體魄、心理素質和審美能力。
(5)在創新創業方面:能夠在團隊中承擔重要角色,具有創新意識和創業能力。
(6)在溝通與禮儀方面:具有良好的交際溝通能力,具有較強的禮儀知識;具有較強的英語應用能力,擁有較好的國際交流能力。
(7)在國際視野方面:具有開闊的國際視野,能熟悉旅游業務的國際發展
(8)在自學能力方面:具有自主學習和終身學習的意識,有不斷學習和適應旅游業發展的能力。
三、在課程體系的構建上,以能力培養為主線,增加了實踐教學環節,同時進行模塊化課程的建設,體現了“重實踐、強能力”的應用型培養特色
(1)以能力培養為主線,增強了實踐教學環節,使實踐教學由原來的39周,占總教學周數的26%,增加到51周,占總教學周數的34%。
(2)圍繞學生畢業應達到的畢業要求,對專業能力進行細化,確定能力實現的關聯點。
(3)根據每一個課程的知識特點,進行課程的模塊劃分。
(4)將地域特色文化、創新創業等融入到課程體系中,增加了具有本溪地域特色的旅游專業課程,如“遼寧旅游概述”、“遼寧導游”、“遼東地域文化”、“遼東景觀文化”以及適應本溪旅游業發展的“特色旅游實踐”等課程;增設了創新創業與素質拓展學分,同時強化了第二課堂對人才培養的作用。
(5)為使每一門課程都能充分達到培養方案的要求,我們根據培養方案的要求,重新編寫了每一門課程的教學大綱,包括實踐教學大綱,以保證新的教學目標的實現(詳見附件:教學大綱)。具體包括教學目標、教學內容、教學方式、教學進程安排、考核評價等方面的內容,使人才培養目標和培養過程實現統一。
四、在教師培養上,以“雙師雙能”為目標
積極與地方企業建立“雙聘”、“雙掛”制度,引進地方旅游企業專業人才進行講座,同時鼓勵教師進企業掛職鍛煉。
總之,在當今轉型背景下,遼寧各應用型本科旅游專業應本著教育部改革創新精神,以立德樹人為根本任務,根據遼寧旅游產業總體布局,立足各自區域特色,克服同質化傾向,走錯位發展的新路徑。