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思維可視化融入高三生物一輪復習

2017-03-31 19:17:01崔熙媛王龍舞
課程教育研究·學法教法研究 2016年36期
關鍵詞:生物學功能教師

崔熙媛+王龍舞

【摘 要】 通過探究性學習和概念學習相互結合的教學方式,讓學生直觀地認識和理解細胞膜的結構和功能,以思維導圖的形式幫助學生構建知識框架,理解重要概念。

【關鍵詞】 細胞膜;思維導圖

【中圖分類號】 G623.2 【文獻標識碼】 A 【文章編號】 2095-3089(2016)36-000-01

隨著中學生物學課程改革的不斷推進,越來越多的教師認識到:概念教學在生物學教學改革中的重要性,是當前知識爆炸時代背景下的必然選擇。這不僅能夠幫助學生掌握生物學科的核心主干知識,還能夠提高學生的綜合素質。筆者在“細胞膜—系統的邊界”一節的教學設計中,嘗試使用概念教學與探究教學相結合,以重要概念為首要切入點,幫助學生構建高三一輪復習中的知識框架。

1 教材分析

“細胞膜—系統的邊界”是人教版高中生物必修一《分子與細胞》第三章物質的跨膜運輸第1節的教學內容,其中的知識點包括:細胞膜的成分、結構和功能。在考綱中的要求屬于Ⅱ級。本節內容是復習細胞結構和功能的開端,又為后續生物膜系統的結構和功能等復習內容打下了基礎。

本節課內容相對較為基礎,但是與后續章節的聯系性較強,故可以通過構建思維導圖的模式,做好前后章節間的銜接。同時,緊緊的抓住生物教學中結構決定功能這一原理,理清思路,把握知識脈絡。

2 教學目標

2.1知識目標:簡述細胞膜的成分和功能,解釋細胞膜在維持細胞 結構和功能中的重要作用。

2.2能力目標:舉例說明細胞膜的功能

2.3情感目標:認同細胞膜作為系統的邊界,對于細胞這個生命系統的重要意義。

3 教學過程

3.1課件展示,導入復習課

出示“細胞膜的流動鑲嵌模型”,并提出問題:根據模型,細胞膜的成分有哪些?比例是多少?蛋白質在細胞膜上的分布情況又是怎樣的?學生圍繞問題對前面的知識加以回顧。在此基礎上,教師繼續追問:細胞膜中的脂質是哪一種?它在細胞膜中是怎樣分布的?蛋白質在細胞膜上是怎樣排列的?這種排列方式對細胞的功能有怎樣的影響?糖類又是在細胞膜上是怎樣分布的?它的功能有哪些?學生在這些問題的驅動下回憶細胞膜成分的相關知識點。

教師出示“幾種生物膜的成分和含量的比較圖”,引導學生指出幾種生物膜成分和含量的差別,進而讓學生得出:膜功能的復雜程度與蛋白質種類和數量有關這一結論。教師繼續追問:細胞膜的成分是不是一成不變的?如果細胞癌變,膜成分會有哪些變化?

設計意圖:通過出示幻燈片的方式讓學生回憶以往的知識點,達到“溫故”的目的。進而層層追問,在基礎知識掌握的基礎上,引導學生總結并得出相關結論,實現“知新”的意圖。通過設置問題,讓學生明確細胞癌變的過程中,會產生甲胎蛋白和癌胚抗原等物質,因此膜成分并不是一成不變的。在學習這個問題的過程中,讓學生了解到在生物一輪復習過程中,要全面掌握教材中的知識點,甚至包括書中小字部分的內容,同樣作為生物學常識來掌握。

3.2細胞膜的結構

請學生回答“流動鑲嵌模型”的基本內容,并指出細胞膜的結構特性有哪些?在學生作答的基礎上,進一步設問:什么是膜的不對稱性,體現在哪里?有什么作用?什么是膜的流動性?在高中生物學教材中,有哪些實驗涉及到膜的流動性?膜的流動性是不是無限的?受哪些因素制約?學生以小組為單位總結,并回答上述問題。

設計意圖:通過設問的方式,引導學生積極思考細胞膜上糖蛋白所在的位置,進而根據生物學結構決定功能的原理,認識到糖蛋白存在于細胞膜的外側,主要起到識別的作用。在了解了膜結構特性的基礎上,進一步設置問題,引導學生復習回顧,在頭腦中搜索與生物教材必修1-3涉及與膜流動性的相關實驗,充分理解膜的流動性,構建生物學知識框架,為后續章節的復習打下基礎。這種連續的追問方式,猶如抽絲剝繭,把深藏的問題層層揭開,使得模糊的概念漸漸變得清晰、透徹。

3.3細胞膜的功能

教師講解:細胞膜作為系統的邊界,它的最明顯的功能是分隔作用。將細胞膜與外界環境分隔開,保持了相對穩定的細胞內部環境。從而得出細胞膜的第一個功能,將細胞與外界環境分隔開。教師繼續講解:有些物質可以從外界進入細胞,而有些物質則不容易進入。細胞內的某些物質可以排出到細胞外,而有些成分則不能出去。由此可見,細胞膜像邊防檢查站一樣,對進出細胞的物質進行嚴格的“檢查”,因此,細胞膜還具有控制物質進出細胞的功能。在此基礎上,進一步設問:細胞膜的這種功能體現了膜的那種特性?舉例說明膜的這種特性?在學生回答的基礎上,進一步追問:膜的選擇透過性體現哪種物質跨膜運輸方式?從而引導學生回憶物質跨膜運輸的三種方式。教師繼續講解:在多細胞生物體內,每個細胞都不是孤立存在的,它們之間必須保持功能的協調,才能使生物體健康地生存,因此,細胞之間也像人一樣需要彼此之間交流信息。細胞之間交流信息與細胞膜有著密切的關系。進而設問:細胞間信息交流的方式有哪些?哪些方式屬于間接交流?哪種方式是高等植物所特有的?

設計意圖:教師通過講解和設問的方式引導學生回憶出細胞膜的功能,在了解的基礎上,進而讓學生總結出膜的功能特性—選擇透過性。通過進一步追問,引導學生回答出物質跨膜運輸的方式,以及細胞間信息交流的方式。通過教師講解和設問相結合的方式,引導學生積極思考,構建細胞結構知識點間的聯系,為后續章節的復習打下堅實的基礎。

3.4歸納總結

教師引導學生總結細胞膜的成分、結構和功能的相關知識點,讓學生形成直觀認識。教師板書相關概念的核心詞,完成思維導圖。

主要參考文獻:

[1]中華人民共和國教育部.普通高中生物課程標準(2011年版)[M].北京.北京師范大學出版社,2012.

[2]人民教育出版社生物課程研發開發中心.生物.分子與細胞[M].北京.人民教育出版社,2015.

[3]劉恩山,張穎之.課堂教學中的生物學概念及其表述方式[J].生物學通報,2010,45(7):40-42.

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